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摩卡咖啡冷的_了解更多有关摩卡咖啡冷的的内容_咖啡网

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今年英国最受欢迎的咖啡的称号，由高冷的Costa拿下

咖啡资讯

今年英国最受欢迎的咖啡的称号，由高冷的Costa拿下

又到了年底各种点评时间，而今年英国最受欢迎的咖啡的称号，由高冷的Costa拿下! 在英国的大家可能发现了，Costa比任何连锁咖啡店都常见。据说，现在Costa在英国已经有1992家分店了，去年卖出了1.69亿杯咖啡了，不过想要让杯子绕地球一圈的话，还是要继续努力

2015-12-16 咖啡资讯我要分享

各种咖啡豆的种类和做法

咖啡庄园

各种咖啡豆的种类和做法

冰卡布奇诺 Iced cappuccino肉桂覆美日本人常啜饮热卡布奇诺，然而冰的却鲜为人知。在欧洲冰的卡布奇诺是不加冰块，而是轻过冷藏後饮用，在此要介绍美式冰咖啡。【作法】再杯子里放入以咖啡的冰块，加上打成泡沫的砂糖甜牛乳。其上缓缓地倒尽冷的咖啡。如

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

澳瑞白热的还是冰的好喝澳瑞白咖啡的正确喝法要不要加糖

咖啡知识

澳瑞白热的还是冰的好喝澳瑞白咖啡的正确喝法要不要加糖

个人建议还是喝热的比较好，如果是冰的澳瑞白那就不如喝冰拿铁了，分量还比奥瑞白大，澳瑞白咖啡与拿铁咖啡的差异就在于澳瑞白咖啡风味上面更突出，因为制作澳瑞白时它的牛奶含量会比拿铁咖啡低，而且奶泡打的更薄，

2021-12-09 咖啡知识我要分享

在家使用摩卡壶制作浓咖啡摩卡壶意式咖啡浓咖啡咖啡器具

咖啡小知识

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从某个角度来讲，摩卡壶制作的咖啡是今天意式咖啡的前身，因为摩卡壶虽然不是机器，但是也是借助压力萃取咖啡的。下壶中的水在密闭空间中，蒸发形成压力，将热水挤入上壶，萃取出咖啡，所以咖啡味道比较浓郁，但是由于要形成蒸汽，所以时候如果稍不注意，水

2016-07-14 咖啡小知识我要分享

摩卡壶制作的咖啡萃取过渡浓郁厚重咖啡意式拼配咖啡豆

咖啡小知识

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摩卡壶制作的咖啡是今天意式咖啡的前身，因为摩卡壶虽然不是机器，但是也是借助压力萃取咖啡的。下壶中的水在密闭空间中，蒸发形成压力，将热水挤入上壶，萃取出咖啡，所以咖啡味道比较浓郁，但是由于要形成蒸汽，所以时候如果稍不注意，水温就会过高，从而

2016-07-13 咖啡小知识我要分享

25种咖啡制作的步骤与材料介绍 3

咖啡知识

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16 土耳其咖啡(Turk Kahvesi) 耳其人有句谚语说：喝你一杯土耳其咖啡，记你友谊四十年。在土耳其的大街小巷，到处是挂有咖啡招牌的店，有的还画着一只小巧的咖啡杯，杯沿上似乎冒着缕缕热气。土耳其人在喝完咖啡以后，总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹

2015-05-23 咖啡知识我要分享

在家使用摩卡壶制作浓缩咖啡

咖啡文化

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只要你掌握制作咖啡时的水温，摩卡壶是完全能够煮出厚重，巧克力味道浓郁，甜美的浓咖啡的。

2014-07-10 咖啡文化我要分享

阿拉比卡咖啡豆苏门答腊产区的种植面积风味描述

阿拉比卡

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阿拉比卡咖啡豆苏门答腊产区的种植面积风味描述阿拉比卡种咖啡比较难栽种，它们喜欢温和的白日和较冷的夜晚，太冷、太热、太潮湿的气候都会对它有致命的打击。阿拉比卡种咖啡树需要种在高海拔的倾斜坡地上，在高地(600~1800米)栽培的生长得比较茂盛，而且需

2017-01-15 阿拉比卡我要分享

用摩卡壶制作浓缩咖啡的步骤摩卡壶煮咖啡

咖啡知识

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从某个角度来讲，摩卡壶制作的咖啡是今天意式咖啡的前身，因为摩卡壶虽然不是机器，但是也是借助压力萃取咖啡的。下壶中的水在密闭空间中，蒸发形成压力，将热水挤入上壶，萃取出咖啡，所以咖啡味道比较浓郁，但是由于要形成蒸汽，所以时候如果稍不注意，水

2015-05-21 咖啡知识我要分享

在家使用摩卡壶制作浓咖啡

咖啡文化

在家使用摩卡壶制作浓咖啡

最近发现很多朋友使用摩卡壶制作咖啡，但是总是制作不好，或者是不满意，经常在QQ或者旺旺上咨询，每次我都需要解释半天，有时还说不清楚，所以这次专门细致的照了摩卡壶使用的照片，也分享一些我使用摩卡壶的小经验。从某个角度来讲，摩卡壶制作的咖啡是今

2014-08-27 咖啡文化我要分享

咖啡制作在家使用摩卡壶制作浓缩咖啡

咖啡知识

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从某个角度来讲，摩卡壶制作的咖啡是今天意式咖啡的前身，因为摩卡壶虽然不是机器，但是也是借助压力萃取咖啡的。下壶中的水在密闭空间中，蒸发形成压力，将热水挤入上壶，萃取出咖啡，所以咖啡味道比较浓郁，但是由于要形成蒸汽，所以时候如果稍不注意，水

2014-11-25 咖啡知识我要分享

摩卡壶做咖啡在家使用摩卡壶制作浓缩咖啡

咖啡技术

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只要你掌握制作咖啡时的水温，摩卡壶是完全能够煮出厚重，巧克力味道浓郁，甜美的浓咖啡的。从某个角度来讲，摩卡壶制作的咖啡是今天意式咖啡的前身，因为摩卡壶虽然不是机器，但是也是借助压力萃取咖啡的。下壶中的水在密闭空间中，蒸发形成压力，将热水挤

2015-02-26 咖啡技术我要分享

在家煮咖啡技术使用摩卡壶制作浓缩咖啡

咖啡知识

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只要你掌握制作咖啡时的水温，摩卡壶是完全能够煮出厚重，巧克力味道浓郁，甜美的浓咖啡的。从某个角度来讲，摩卡壶制作的咖啡是今天意式咖啡的前身，因为摩卡壶虽然不是机器，但是也是借助压力萃取咖啡的。下壶中的水在密闭空间中，蒸发形成压力，将热水挤

2014-10-21 咖啡知识我要分享

用摩卡壶制作浓缩咖啡摩卡壶煮咖啡的过程与注意事项

咖啡技术

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从某个角度来讲，摩卡壶制作的咖啡是今天意式咖啡的前身，因为摩卡壶虽然不是机器，但是也是借助压力萃取咖啡的。下壶中的水在密闭空间中，蒸发形成压力，将热水挤入上壶，萃取出咖啡，所以咖啡味道比较浓郁，但是由于要形成蒸汽，所以时候如果稍不注意，水

2015-11-11 咖啡技术我要分享

阿拉比卡咖啡豆和罗伯斯塔咖啡豆有何区别？阿拉比卡咖啡树罗巴斯

咖啡豆

阿拉比卡咖啡豆和罗伯斯塔咖啡豆有何区别？阿拉比卡咖啡树罗巴斯

种植条件差异【阿拉比卡豆】阿拉比卡咖啡种植条件较为苛刻，抗病能力较弱，海拔要求较高，成长较缓慢，品质较高，生豆处理较为精细化。生长在热带地方较冷的高海拔地区，是商业咖啡中重要的一种，结果期在三年以内，有优质的香味和酸味。阿拉比卡咖啡豆主

2016-04-22 咖啡豆我要分享

一个咖啡树产多少咖啡-咖啡树的株产量

咖啡种植

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一个咖啡树产多少咖啡-咖啡树的株产量阿拉比卡种咖啡比较难栽种，它们喜欢温和的白日和较冷的夜晚，太冷、太热、太潮湿的气候都会对它有致命的打击。阿拉比卡种咖啡树需要种在高海拔的倾斜坡地上，在高地(600~1800米)栽培的生长得比较茂盛，而且需要特别的

2016-12-12 咖啡种植我要分享

拿铁和摩卡有什么区别美味摩卡咖啡精美拿铁咖啡

庄园认证

拿铁和摩卡有什么区别美味摩卡咖啡精美拿铁咖啡

拿铁咖啡是意大利咖啡的另一种变化，冲泡步骤也一样，只是咖啡、牛奶、奶泡的比例稍有不同，拿铁咖啡中牛奶的比例比卡布其诺多一倍，即咖啡、牛奶、奶泡的比例为1：2：1。摩卡原指产地为埃塞俄比亚的咖啡豆，豆形小而香味浓，酸醇味强。现在一般

2016-05-03 庄园认证我要分享

意大利烘焙咖啡的口味特点风味描述做法介绍

意式咖啡

意大利烘焙咖啡的口味特点风味描述做法介绍

意式咖啡豆介绍蓝山咖啡：产地牙买加,得名于加勒比海环抱之中的蓝山。酸味、甜味、苦味均十分调和又有极佳风味及香气，适合做单品咖啡，宜做中度烘培。爪哇咖啡：产地：印尼苏门达腊。属于阿拉比卡种。烘焙后苦味极强而香味极清淡，无酸味。康娜咖啡

2016-10-25 意式咖啡我要分享

几种常见的咖啡风味特点介绍

咖啡庄园

几种常见的咖啡风味特点介绍

拿铁（CaffLatte）。拿铁咖啡做法极其简单，就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。事实上，加入多少牛奶没有一定之规，可依个人口味自由调配。康宝蓝（EspressoConPanna）。意大利语中，Con是搅拌，Panna是生奶油，康宝蓝即意式浓缩咖啡加

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

几种咖啡的调制

咖啡技术

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罗列集中咖啡的调制方法：

2014-06-12 咖啡技术我要分享

咖啡树的主要种类：阿拉比卡种

咖啡庄园

咖啡树的主要种类：阿拉比卡种

第一种是阿拉比卡豆，豆产量占全世界产量的70%，世界著名的蓝山咖啡、摩卡咖啡等，几乎全是阿拉比卡种。另一种是罗巴斯塔种，罗巴斯塔咖啡树原产地在非洲的刚果，其产量约占全世界产量的20%~30%。不同品种的咖啡豆有不同的味道，但即使是相同品种的咖啡树，

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

咖啡树的主要种类阿拉比卡种介绍

咖啡庄园

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第一种是阿拉比卡豆，豆产量占全世界产量的70%，世界著名的蓝山咖啡、摩卡咖啡等，几乎全是阿拉比卡种。另一种是罗巴斯塔种，罗巴斯塔咖啡树原产地在非洲的刚果，其产量约占全世界产量的20%~30%。不同品种的咖啡豆有不同的味道，但即使是相同品种的咖啡树，

2016-06-06 咖啡庄园我要分享

咖啡树的主要种类：阿拉比卡种

咖啡庄园

咖啡树的主要种类：阿拉比卡种

咖啡树的主要种类：阿拉比卡种第一种是阿拉比卡豆，豆产量占全世界产量的70%，世界著名的蓝山咖啡、摩卡咖啡等，几乎全是阿拉比卡种。另一种是罗巴斯塔种，罗巴斯塔咖啡树原产地在非洲的刚果，其产量约占全世界产量的20%~30%。不同品种的咖啡豆有不同的味道

2016-06-12 咖啡庄园我要分享

利比里亚咖啡树种类类型特点介绍

利比里亚咖啡树

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咖啡树的主要种类：阿拉比卡种第一种是阿拉比卡豆，豆产量占全世界产量的70%，世界著名的蓝山咖啡、摩卡咖啡等，几乎全是阿拉比卡种。另一种是罗巴斯塔种，罗巴斯塔咖啡树原产地在非洲的刚果，其产量约占全世界产量的20%~30%。不同品种的咖啡豆有不同的味道

2016-10-17 利比里亚咖啡树我要分享

优雅和柔美的维也纳式咖啡

咖啡文化

优雅和柔美的维也纳式咖啡

维也纳咖啡是一个名叫爱因舒伯纳的马车夫发明的，也许是由于这个原因，今天，人们偶尔也会称维也纳咖啡为单头马车。维也纳咖啡的制作有点像美式摩卡咖啡。首先在温热的咖啡杯底部撒上薄薄一层砂糖或细冰糖，接着向杯中倒入滚烫而且偏浓的黑咖啡，最后在咖啡

2014-07-12 咖啡文化我要分享

优雅柔美的维也纳咖啡咖啡销量如何打奶泡纯黑咖啡豆可现磨咖啡

意式咖啡

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优雅柔美的维也纳咖啡维也纳咖啡是一个名叫爱因舒伯纳的马车夫发明的，也许是由于这个原因，今天，人们偶尔也会称维也纳咖啡为单头马车。维也纳咖啡的制作有点像美式摩卡咖啡。首先在湿热的咖啡杯底部撒上薄薄一层砂糖或细冰糖，接着向杯中倒入滚烫而且偏

2016-04-14 意式咖啡我要分享

制作咖啡的详细步骤咖啡制作的方式

咖啡庄园

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2016-05-25 咖啡庄园我要分享

你了解阿拉比卡精品豆吗

咖啡豆

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2016-05-27 咖啡豆我要分享

优雅和柔美的维也纳式咖啡

咖啡知识

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2015-08-14 咖啡知识我要分享

优雅和柔美的维也纳式咖啡

咖啡知识

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2015-11-12 咖啡知识我要分享

精品咖啡阿拉比卡种咖啡豆

咖啡知识

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2016-05-19 咖啡知识我要分享

三个产区咖啡豆特点-中南美咖啡豆的特点

咖啡

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三个产区咖啡豆特点-中南美咖啡豆的特点 1. 阿拉比卡种阿拉比卡豆，世界著名的蓝山咖啡、摩卡咖啡等，几乎全是阿拉比卡种。外形：豆形较小，正面呈长椭圆形，中间裂纹窄而曲折，豆子背面的圆弧形较平整，大小一致，颜色均匀有光泽。产地：阿拉比卡种咖

2016-12-09 咖啡我要分享

优雅和柔美的一杯维也纳式咖啡

咖啡知识

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2015-05-23 咖啡知识我要分享

常见的咖啡种类介绍浓缩咖啡玛奇朵拿铁白咖啡美式咖啡摩卡

咖啡技术

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咖啡听得很多，但你是不是对各种咖啡的名字信手拈来呢?常见的咖啡有哪些，它的做法和原料是怎样的?日前，某网站给大家整理绘制了这么一张可爱的图片，让你对咖啡的组成成分一目了然。看了这篇文章你就会知道了。下次去咖啡馆，就不用问人家，你该喝什么了。

2016-03-15 咖啡技术我要分享

咖啡豆品种阿拉比卡咖啡豆

咖啡豆

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2016-05-16 咖啡豆我要分享

花式咖啡的制作方法

咖啡技术

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冰的咖啡系列【黑白冰咖啡】充满无限殷勤，可爱的甘美似成熟的脸庞 1. 外表看起来很漂亮的分水岭型饮料。咖啡与牛乳的份量变化一下看看，寻找出自己喜好的比率。【作法】在杯子里装满水块，加入糖浆。在注入牛乳，轻轻地搅拌。从其上静静地注入冰咖啡就完

2014-08-20 咖啡技术我要分享

咖啡制作优雅和柔美的维也纳式咖啡

咖啡知识

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2014-12-02 咖啡知识我要分享

优雅和柔美的维也纳式咖啡咖啡常识

咖啡知识

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2015-02-27 咖啡知识我要分享

花式咖啡有哪些？意大利浓缩咖啡(Espresso）是制作很多花式咖啡

花式咖啡

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意大利浓缩咖啡(Espresso) 一句话,咖啡很浓,用烘焙时间较久的咖啡豆制成,一般需要7克咖啡粉和40-65毫升的水.这个是制作很多花式咖啡的原材料卡布奇诺(Cappuccino) 半杯Espresso和半杯打成泡沫状的牛奶,还可以在牛奶上面洒上可可粉或者肉桂粉,作装饰或者防止

2019-04-30 花式咖啡我要分享

风味咖啡的调制方法冰咖啡系列

咖啡知识

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【黑白冰咖啡】充满无限殷勤，可爱的甘美似成熟的脸庞 1. 外表看起来很漂亮的分水岭型饮料。咖啡与牛乳的份量变化一下看看，寻找出自己喜好的比率。【作法】在杯子里装满水块，加入糖浆。在注入牛乳，轻轻地搅拌。从其上静静地注入冰咖啡就完成。 2. 咖啡与

2015-03-20 咖啡知识我要分享

风味咖啡的调制方法冰咖啡系列

咖啡知识

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2015-05-27 咖啡知识我要分享

如何调制咖啡咖啡的几种调制方法

咖啡知识

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综合热咖啡:巴西3.5、曼特宁1、爪哇2、哥伦比亚2、摩卡1.5(调配式)香、甘、苦、酸。综合热咖啡:巴西2、曼特宁1、爪哇3.5、哥伦比亚2、摩卡1.5(调配式)香、甘、苦、酸。综合冰咖啡:曼特宁2、哥伦比亚2、爪哇2.5、荷兰一号2、摩卡1.5(调配式)香、醇、苦碳烧

2015-03-12 咖啡知识我要分享

阿拉比卡种、罗布斯塔种、利比里亚种三种的分别代表是什么咖啡？

阿拉比卡

阿拉比卡种、罗布斯塔种、利比里亚种三种的分别代表是什么咖啡？

阿拉比卡豆生长在热带地方较冷的高海拔地区，是商业咖啡中重要的一种，结果期在三年以内，有优质的香味和酸味。阿拉比卡咖啡豆主要产地为南美洲（阿根廷和巴西部分区域除外）、中美洲、非洲（肯尼亚、埃塞俄比亚等地，主要是东非国家）、亚洲（也门、印度、

2016-04-18 阿拉比卡我要分享

炎炎夏日下面几款冰咖啡推荐给大家

咖啡知识

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黑白冰咖啡 Iced au lait blanc et noir 充满无限殷懃，可爱的甘美似成熟的脸庞 1. 外表看起来很漂亮的分水岭型饮料。咖啡与牛乳的份量变化一下看看，寻找出自己喜好的比率。作法】在杯子里装满水块，加入糖浆。在注入牛乳，轻轻地搅拌。从其上静静地注入

2015-04-03 咖啡知识我要分享

阿拉比卡种的咖啡因仅是罗巴斯塔种含量的一半精品咖啡

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阿拉比卡豆，豆产量占全世界产量的70%，世界著名的蓝山咖啡、摩卡咖啡等，几乎全是阿拉比卡种。另一种是罗巴斯塔种，罗巴斯塔咖啡树原产地在非洲的刚果，其产量约占全世界产量的20%~30%。不同品种的咖啡豆有不同的味道，但即使是相同品种的咖啡树，由于不同

2016-06-02 咖啡知识我要分享

耶加雪菲咖啡特点口感研磨刻度庄园风味描述品种介绍

耶加雪菲咖啡

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2016-12-24 耶加雪菲咖啡我要分享

冰咖啡怎么做冰咖啡怎么制作最好呢？咖啡粉可以直接冲泡吗

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）请教一下我几乎都用摩卡壶跟滤压壶制作咖啡如果想喝冰的黑咖啡怎么做可否一样用这两种冲好然后倒入已装冰块的杯中呢？如果想喝拿铁的话我该怎么用杯咖啡怎么做以及奶泡呢

2018-06-21 咖啡知识我要分享

星巴克乌干达咖啡豆风味描述研磨刻度处理法产地区介绍

星巴克咖啡豆

星巴克乌干达咖啡豆风味描述研磨刻度处理法产地区介绍

星巴克乌干达咖啡豆风味描述研磨刻度处理法产地区介绍乌干达是非洲东部内陆国家，横跨赤道，东邻肯尼亚，南界坦桑尼亚和卢旺达，西接刚果（金），北连苏丹。全境大部位于中非高原，多湖，平均海拔1000－1200米，山间湖泊高原较多、有高原水乡之称。东非大裂

2016-11-15 星巴克咖啡豆我要分享

咖啡种类多您都了解吗？

咖啡知识

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咖啡听得很多，但您是不是对各种咖啡的类型信手拈来呢?常见的咖啡有哪些?它的做法和原料是怎样?看了下面的内容，您就可以点上一杯最适合自己的咖啡了。浓缩咖啡浓缩咖啡是利用高压，让沸水在短短几秒里迅速通过咖啡粉，得到约1/4盎司的咖啡，味苦而浓香。

2015-08-25 咖啡知识我要分享

摩卡咖啡壶历史小故事摩卡咖啡壶来自也门摩卡吗谁发明了摩卡壶

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）摩卡壶，也叫蒸汽冲煮式咖啡壶，是义大利家用咖啡器具中最广为人知的冲煮器具。Alfonso Bialetti于1933年发明了摩卡壶，现在摩卡壶已经成为在义大利、西班牙、葡萄牙和部分南美洲

2019-01-31 咖啡知识我要分享

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