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又到了年底各种点评时间，而今年英国最受欢迎的咖啡的称号，由高冷的Costa拿下! 在英国的大家可能发现了，Costa比任何连锁咖啡店都常见。据说，现在Costa在英国已经有1992家分店了，去年卖出了1.69亿杯咖啡了，不过想要让杯子绕地球一圈的话，还是要继续努力

2015-12-16 咖啡资讯

在中国，咖啡逐渐走下高冷的神坛，从小众走向大众。咖啡早已慢慢融入生活，成为工作、生活和学习的好伴侣，默默地温暖着人们心底的那个小小的角落。这种变化，与国内的经济状况密切相关! 中国的人均GDP已达到6600美金以上，以咖啡为首的休闲餐饮进入快速发展

2015-08-18 咖啡知识

虽然每次只是看到咖啡豆躺在罐里的样子，仍不免有时想像自己也去采收咖啡果。一只藤篮，一条长绳，以及一个护腰的垫子，在倾斜的山巅思索直立的定义。当热带的雨季结束后，高冷的艳阳下，唯一的爱人只有身体丰腴婀娜的咖啡树。企图吞噬女体的美艳，焦灼在指

2014-08-12 咖啡文化

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说到喝咖啡，很多小伙伴都会想到摩卡、卡布奇诺、蓝山等等。大家都知道，咖啡中的营养物质来源于咖啡豆。为了最大限度地提取这些香醇的物质，发明了各种萃取方法。今天我们就来说一说不仅价格高冷连温

2017-06-24 咖啡技术

这家就很文艺、很少女了，有各种鲜花、多肉，还有一只高冷的猫。老板非常喜欢旅游，店里有许多他们从各地搜罗来的小玩意儿。 而且甜品和饮品的颜值也是相当的高~单品的价格大多在20-25元之间，他家奶茶也蛮不错哦。 团购的话，单人下午茶套餐只要35元，饮品

2017-02-17 成都

“哇，这个做咖啡的小哥哥好温柔！和咖啡师谈恋爱一定很幸福吧！”最近码字员去其他咖啡店喝咖啡的时候，耳朵一不小心听到了隔壁两位小姐妹的悄悄话，虽然都是说话的声音小的接近气音，但是她们的激动让我的耳朵就“

2022-02-23 特别报导

相信习惯冲咖啡不湿滤纸的小伙伴多多少少都会听过这些质疑的声音。当遇到这些声音时大家是如何应对的呢！ A、尴尬而不失礼貌的微笑 B、高冷的眼神 C、苦口婆心的解释 D、你是对的 湿、还是不湿？ 早些年还是网上冲浪的年代，有幸目睹了两拨网友对于这个问题

2021-08-19 咖啡知识

相信对不少初步接触咖啡的爱好者来说，咖啡馆必定是一个神秘而又神圣的地方，因为在咖啡馆内，有着专业热情的咖啡师，有着宁静而又高冷的咖啡妹子，也有醉心痴迷于杯中之物的咖啡老饕，以及那些默默搞卫生端盘子，平时不显山露水，关键时刻挺身而出的服务员

2016-04-25 手冲咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 纬度的高低对咖啡的生长很重要吗？ 有时会听到某些业者於贩售咖啡时刻意强调豆子来自於高山(高纬度)，而在某些品赏活动中，我们也会发现不同纬度的地理条件赋予咖啡豆不同的风味呈

2018-06-29 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随着温度的不断飙升，冷萃咖啡又火了起来，成为朋友们的夏日新宠。外观和去冰美式冰咖一样的冷萃咖啡，到底是怎么吸引大家的，又凭什么贵出不少呢？ 冷萃咖啡的风味 更高冷，但更温柔 虽然这几年冷萃

2017-08-05 冰滴咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 随着温度的不断飙升，冷萃咖啡又火了起来，成为朋友们的夏日新宠。外观和去冰美式冰咖一样的冷萃咖啡，到底是怎么吸引大家的，又凭什么贵出不少呢？ 01 | 冷萃咖啡的风味 更高冷，

2018-05-18 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 随着温度的不断飙升，冷萃咖啡又火了起来，成为朋友们的夏日新宠。外观和去冰美式冰咖一样的 冷萃咖啡 ，到底是怎么吸引大家的，又凭什么贵出不少呢？ 01 | 冷萃咖啡的风味 更高冷

2019-01-20 咖啡知识

美国率先试水外卖 本报讯 不为生意发愁的星巴克虽未上线相关外送服务，却被连咖啡、爱鲜蜂、百度外卖等请出了咖啡店。面对较大的市场需求，高冷的星巴克有新动作，将在美国部分地区尝试咖啡外送。 咖啡配送市场空间大 咖啡配送在我国有着很大的市场空间。连

2015-03-27 咖啡资讯

说到埃塞俄比亚大家就想到了咖啡，没错，埃塞俄比亚是咖啡的发源地，咖啡大多数的生长在海拔1400-2000米的高原上，比较有名的咖啡豆有牧羊人、维娜果、西达摩、烛芒、等咖啡豆。 其中最出名的莫过于牧羊人，来自科契尔 Teklu Demble庄园，口感有着明亮的橘类

2019-05-25 咖啡庄园

乐咖啡 | 噢!这就是精品咖啡 如今，单纯的购物已经无法满足消费者的需求，原本纯购物的目的性消费模式早已发生了改变。不仅购物中心式实行体验式消费，连高冷的时尚大牌也开始以咖啡体验为媒介，试图拉近与消费者的距离。 以前，时尚大牌总有一种高冷的距离

2015-12-17 咖啡馆

藏得很深的小店里，却有着武汉超级厉害的咖啡师，Scholar CoffeeArt显得低调而又高冷，在这间小小的民宅里，喝咖啡只是其次，更重要的是跟着大师学一门手艺了解一点文化。 小店不同于传统意义上的咖啡馆，卖咖啡只是顺便，主业是咖啡教学。小店的两个老板都

2017-05-09 武汉

庄园创办人麦金泰尔，原为加拿大人，在他的家乡有非常显赫的政治地位，但对忙碌和繁碎的生活有着强烈改变的渴望，1918年的一天，他阅读了一则有关于中美洲巴拿马波奎特的报导。报导上详述着这里的神秘的火山坡旁有个一年到头都很凉爽的秘境。于是他的好奇心

2019-05-17 精品咖啡豆

做任何行业，产品都是核心，创业团队中如果不是加盟，至少得有一个人懂产品。在开始前考虑好了要做几种产品吗？怎么设置产品定价？产品太多意味着进货成本和仓储空间，咖啡店本来就小，怎么解决？小众产品就得把口味做到极致，要不顾客回头率低，撑不下去。

2016-11-01 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在距离墨尔本仅一小段车程的Ascot Vale，有一家清幽而静谧的咖啡馆「No19 Cafe」。店铺由建筑工作室Biasol设计，设计师希望这家带有浓郁50年代希腊熟食店风格与地中海情调的咖啡馆可以成为一个能彰

2017-11-27 咖啡馆

在刚刚过去的 7 月，几家美国咖啡巨头陆续追赶着精品咖啡馆的脚步，推出了 cold brew(冷泡咖啡)产品线。这样一来，除了较早推出冷萃冰咖啡的星巴克，它在当地最大的竞争对手甜甜圈品牌唐恩多乐，连锁咖啡老牌 Peets 都在一方面看到了这个细分市场的商机，另

2016-08-13 咖啡新闻

在刚刚过去的 7 月，几家美国咖啡巨头陆续追赶着精品咖啡馆的脚步，推出了 cold brew（冷泡咖啡）产品线。这样一来，除了较早推出冷萃冰咖啡的星巴克，它在当地最大的竞争对手甜甜圈品牌唐恩多乐，连锁咖啡老牌 Peets 都在一方面看到了这个细分市场的商机，

2016-08-09 咖啡新闻

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 24小时，可以刷完33集《欢乐颂》，听完288首歌，徒步120公里，也可以静静等待一杯冷萃咖啡。 时间，让冷萃咖啡神秘、高冷，常常脱销。 冷萃咖啡一直是咖啡爱好者的宠儿，高冷地站在鄙视链顶端。但今年

2017-06-29 咖啡八卦信息

大家还记得星巴克的气氛组吗？去年12月，一网友脑洞大开在朋友圈发布：“一直没太弄明白，就是坐在星巴克里面拿着笔记本电脑的那群人到底是什么职业，今天有一个朋友他告诉了我答案，他说，那是星巴克气氛组”。随

2021-10-19 特别报导

CAFFE PASCUCCI，这个不为多数国人知道的奢华咖啡品牌(在欧洲中产以上阶层十分风靡)，成立于1883年，整整跨越一个多世纪的时光，被人称为咖啡界的匠心贵族。在意大利，星巴克面对着难以进入的市场，难以征服的顾客和难以匹敌的前辈，真的心疼。 CAFFE PASCUC

2017-05-09 咖啡馆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马SHB卡托瓦庄园Don K日晒Finca Kotowa Don K Natural 庄园创办人:亚历山大．邓肯．麦金泰尔，原为加拿大人，在他的家乡有非常重要的政治地位，但对忙碌和活耀的生活有着强烈改变的渴望．1918年

2018-01-06 巴拿马卡托瓦Kotowa庄园

张小兜咖啡 一楼是宽敞明亮还有一颗大树环绕的透明的玻璃房，2楼则是青旅。店内有一只可蒙多犬，它就是店名里大名鼎鼎的张小兜!性格超温顺，就是特别高冷，可以调戏可以抱~不过有食物的话就不高冷了~ 店内一些细节做得很有意思，比如说：推开店内侧面那道玻

2016-01-13 咖啡行业

Chanel 真 的会在这里卖咖啡， 但除此之外，更大的 目的是要在这里宣传 新推出的美妆产品。 对于大牌开快闪店，我们似乎已经司空见惯了。爱 马仕的京都木架子、LV开在百货里的非洲草原、 J.M.Weston的电影院鞋店、Short Sentence牛仔裤 改造的上海书报亭这次

2017-05-05 咖啡资讯

听说了吗？奈雪の茶开书店了，还就在清华大学南门口。10月15号，奈雪の茶官方微博公布了奈雪の茶清华大学南门新店开业，这一次可不不止是奶茶店这么简单了。它是奈雪の茶加强版#奈雪的茶PRO#，是北京首家奈

2021-10-17 咖啡资讯

【太平洋家居网 装饰频道】美式乡村风给人沉稳、舒适的感觉，也是咖啡馆的经典设计风格之一，在这个264㎡的独栋别墅中，屋主希望在家中也能营造出宛如在咖啡店里的舒适感受，因此将原本的格局大幅改造，透过开放式的客餐厅，以及色系、砖墙、灯光营造等的搭

2015-12-18 咖啡行业

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-巴拿马邓肯庄园介绍 巴拿马知名的咖啡庄园卡托瓦（Kotowa）庄园位于巴拿马波奎特产区，那里群山环绕，有漂亮的火山，多数地区仍未开发，气候略冷景色非常美丽。Kotowa卡托瓦

2020-03-23 咖啡知识

亲密经济学盛行，请宠物帮忙赚钱 长沙咖啡馆业态升级，猫咖已有约10家 价格高出三成，卫生及安全也有争议 消费者在店内享受与猫咪的美好时光。 胖乎乎的英国短毛猫、懒洋洋的布偶猫、温顺黏人的加菲猫如今，随着憨态可掬的猫咪受欢迎程度越来越高，能够一边

2017-04-11 咖啡资讯

咖香导读：半年前我在常年合作的庄园主那要了一些咖啡豆种子，种在了我家后院，然后开始幻想以后可以在自家院子里随手采摘咖啡果玩玩蜜处理......结果半年过去了，后院长了很多草......咳咳，说好的咖啡树苗儿呢?(看来还是要普及一下咖啡树的种植条件) 咖啡

2015-11-04 咖啡技术

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 关于巴拿马卡托瓦kotowa庄园 Kotowa 家族有5个庄园，旗下最着名的两个庄园分别是邓肯-Duncan 与唐赫-Don K，这两个庄园其实分据山头陵线两侧，双方的微型气候变化很大，这体现在咖啡风味的表现上：D

2017-09-19 巴拿马kotowa庄园

2016年2月的最后一天，星巴克曾高调宣布将于2017年初在意式咖啡起源国意大利的首都米兰开设首家门店。与声明一起放出的，还有时任星巴克CEO霍华德舒尔茨站在米兰最古老商场维多利亚二世拱廊中意气风发的照片。 几天前，星巴克在意大利当地的合作伙伴 Percass

2017-04-28 点评

各位，请先认真考虑以下问题三秒钟： 1、最近你的女朋友是不是总是抱着手机痴痴傻笑?(好吧，单身狗请自觉忽略) 2、你的朋友圈是不是频繁出现一个笑到露牙龈的大嘴男神面孔? 如果你的答案是肯定的，然而却不知道原因，那么这篇文章可以给你拨开迷雾。 这其实

2017-04-24 咖啡资讯

核心提示：134年历史的意大利咖啡品牌CAFFE PASCUCCI已经悄然在中国市场完成了北上广深的战略布局。 2016年2月的最后一天，星巴克曾高调宣布将于2017年初在意式咖啡起源国意大利的首都米兰开设首家门店。与声明一起放出的，还有时任星巴克CEO霍华德舒尔茨站

2017-05-05 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 关于巴拿马卡托瓦kotowa庄园 Kotowa 家族有5个庄园，旗下最着名的两个庄园分别是邓肯-Duncan 与唐赫-Don K，这两个庄园其实分据山头陵线两侧，双方的微型气候变化很大，这体现在咖啡风味的表现上：D

2017-09-19 巴拿马kotowa庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017最佳巴拿马竞标会巴拿马卡托瓦庄园邓肯地块日晒瑰夏咖啡批次 Kotowa 家族有5个庄园，旗下最着名的两个庄园分别是邓肯-Duncan 与唐赫-Don K，这两个庄园其实分据山头陵线两侧，双方的微型气候变

2017-09-19 巴拿马kotowa庄园

转眼间天气已经变热， 在夏天即将来临之际，美食达人@胖球闪电猴 发现了一款特别的饮料，帮助她调配出更多更好喝的花式冰饮。 虽然现在还不到五月，天气却开始热了起来。一入孟夏，我对喝热茶的所有兴趣就全转移到了冰咖啡上。幸运的是，我发现了一款很棒的

2017-04-20 咖啡小知识

一个有豪华景观、环境幽雅适合情侣和同学聚会，还有桌游和放映室的咖啡馆。两只萌猫，对于猫奴来说他们简直傲娇到不行。一个高冷一个贪吃 地址：江汉区建设大道538号同成广场A座3单元2602号(谢先生餐厅西北湖店对面)电话：027-85563117

2015-08-21 咖啡馆

大同乡民刘一信成功种出「阿拉比卡」咖啡树，依泰雅族谐音及园区地理位置，取名为「栖兰达漾咖啡」，据说种在山区的咖啡豆富含果酸，已有其他乡民陆续试种，要让大同乡飘起更多咖啡香。 刘一信、黄秀兰夫妇过去种高冷蔬菜为生，六年前到南部游玩时，发现阿里

2014-06-27 咖啡资讯

精品咖啡学中，对玻利维亚咖啡是这样描述;位于秘鲁东南侧的玻利维亚是高山之国.拉巴斯（首都）海拔高达3660米.咖啡无法种植在如此高冷之地.但拉巴斯东北部的YUNGAS与亚马逊河盆地接壤.海拔稍低.约1500-2500米.年均温度约10-15度冬季无霜害.土壤肥沃是玻利维

2016-06-29 咖啡庄园

对 咖是这样描述;位于秘鲁东南侧的玻利维亚是高山之国.拉巴斯（首都）海拔高达3660米.咖啡无法种植在如此高冷之地.但拉巴斯东北部的YUNGAS与亚马逊河盆地接壤.海拔稍低.约1500-2500米.年均温度约10-15度冬季无霜害.土壤肥沃是玻利维亚咖啡主产区的特点. 美国

2016-06-12 咖啡庄园

对玻利维亚咖是这样描述;位于秘鲁东南侧的玻利维亚是 .拉巴斯（首都）海拔高达3660米.咖啡无法种植在如此高冷之地.但拉巴斯东北部的YUNGAS与亚马逊河盆地接壤.海拔稍低.约1500-2500米.年均温度约10-15度冬季无霜害.土壤肥沃是玻利维亚咖啡主产区的特点. 美国

2016-06-18 咖啡庄园

精品咖啡学中，对玻利维亚咖是这样描述;位于秘鲁东南侧的玻利维亚是高山之国.拉巴斯（首都）海拔高达3660米.咖啡无法种植在如此高冷之地.但拉巴斯东北部的YUNGAS与亚马逊河盆地接壤.海拔稍低.约1500-2500米.年均温度约10-15度冬季无霜害.土壤肥沃是玻利维亚

2016-06-17 咖啡庄园

对玻利维亚咖是这样描述;位于秘鲁东南侧的玻利维亚是高山之国.拉巴斯（首都）海拔高达3660米.咖啡无法种植在如此高冷之地.但拉巴斯东北部的YUNGAS与亚马逊河盆地接壤.海拔稍低.约1500-2500米.年均温度约10-15度冬季无霜害.土壤肥沃是玻利维亚咖啡主产区的特

2016-06-27 咖啡庄园

对玻利维亚咖是这样描述;位于秘鲁东南侧的玻利维亚是高山之国.拉巴斯（首都）海拔高达3660米.咖啡无法种植在如此高冷之地.但拉巴斯东北部的YUNGAS与亚马逊河盆地接壤.海拔稍低.约1500-2500米.年均温度约10-15度冬季无霜害.土壤肥沃是玻利维亚咖啡主产区的特

2016-06-05 咖啡庄园

精品咖啡学中，对玻利维亚咖是这样描述;位于秘鲁东南侧的玻利维亚是高山之国.拉巴斯（首都）海拔高达3660米.咖啡无法种植在如此高冷之地.但拉巴斯东北部的YUNGAS与亚马逊河盆地接壤.海拔稍低.约1500-2500米.年均温度约10-15度冬季无霜害.土壤肥沃是玻利维亚

2016-06-05 咖啡庄园

咖香导读：我也好想开一家属于自己的小店啊!真羡慕你有属于自己的咖啡馆!这几年前赴后继要开咖啡馆的人那么多，但是计划书写的都不太切合实际，所以今天就跟大家分享一下开咖啡店的那些事。 为什么想开店? A、从小就有一个梦想嫁一个温暖的人，开一个甜蜜的

2015-09-19 咖啡资讯

精品咖啡学中，对玻利维亚咖是这样描述;位于秘鲁东南侧的玻利维亚是高山之国.拉巴斯（首都）海拔高达3660米.咖啡无法种植在如此高冷之地.但拉巴斯东北部的YUNGAS与亚马逊河盆地接壤.海拔稍低.约1500-2500米.年均温度约10-15度冬季无霜害.土壤肥沃是玻利维亚

2016-06-23 咖啡庄园