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云南临沧荣获中国精品咖啡豆示范区称号
在此间召开的第十六届中国科协年会学术交流临沧分会上,中国果品流通协会向临沧市政府授“中国临沧精品咖啡豆示范区”牌匾。据此,临沧市将高标准、高起点、科学规范建设精品咖啡豆示范区,全方位打造精品咖啡品牌。
2014-05-30 咖啡资讯 我要分享雀巢咖啡专家邬特喜获普洱科协嘉奖
为表彰雀巢公司的咖啡专家比利时人邬特多年来在普及提升当地咖啡种植技术、促进普洱咖啡产业发展方面做出的突出贡献,云南省普洱市科学技术协会授予其 “优秀科普工作者”称号
2014-05-30 咖啡资讯 我要分享阿拉比卡种的帕卡马拉为什么说是瑰夏劲敌?它比希爪,爪哇更好吗?
没错,「帕卡马拉」,它也是一个试图夺取瑰夏“王位”的豆种。许宝霖先生在他撰写的《寻豆师》一书中,赋予了它「瑰夏劲敌」这一称号。听起来就很有竞争力,那么,帕卡马拉这个豆种到底是个什么样的来头呢?帕卡马拉