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咖啡浓缩方法_了解更多有关咖啡浓缩方法的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年08月03日咖啡网告诉你更多关于咖啡浓缩方法的内容

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咖啡与意式浓缩到底有什么区别？意式浓缩咖啡制作方法原理

意式咖啡

咖啡与意式浓缩到底有什么区别？意式浓缩咖啡制作方法原理

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Espresso咖啡萃取详细步骤意式浓缩的常识很多人都有这样一个疑问：咖啡和意式浓缩咖啡到底有什么区别？这个问题虽然听起来很傻，但仔细想想问的的确有道理，毕竟有些刚刚接触咖

2017-12-31 意式咖啡我要分享

咖啡豆和浓缩咖啡豆的区别浓缩咖啡豆烘焙得越深越好吗

咖啡

咖啡豆和浓缩咖啡豆的区别浓缩咖啡豆烘焙得越深越好吗

在我们喝的咖啡中，咖啡豆都是一样的吗，还是有什么区别，喝的手冲咖啡是精品咖啡豆，那意式咖啡也是吗？是的，咖啡豆和浓缩咖啡豆是有区别的！它们不是同一件事！为了制作浓缩咖啡，可以使用任何你喜欢的咖啡豆。毕竟，浓缩咖啡只是另一种酿造方法。但这

2021-09-06 咖啡我要分享

新的意式浓缩咖啡萃取方法

浓缩咖啡

新的意式浓缩咖啡萃取方法

新的意式浓缩咖啡萃取方法 1.咖啡浓缩液的重量一般萃取在25~50g比较合理。 2.有的人出品浓缩是观察毫升量，有的是观察克重，我个人更倾向于克重。虽然咖啡是液体，毫升作为测量咖啡液体积的单位显得理所当然。但是，浓缩的油脂是不可忽略的一大因素。咖啡豆

2017-01-17 浓缩咖啡我要分享

浓缩咖啡豆怎么喝_浓缩咖啡一定要用拼配咖啡豆吗？

浓缩咖啡

浓缩咖啡豆怎么喝_浓缩咖啡一定要用拼配咖啡豆吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）大家平时在喝花式咖啡的时候，咖啡的味道来源于哪里呢？其实它来源于我们的浓缩咖啡豆。 ●利用高压且快速的咖啡萃取方法叫做Espresso，它是指一种咖啡的制作方法，以这种方法所

2018-09-15 浓缩咖啡我要分享

浓缩咖啡（Espresso）的制作方法

意式咖啡

浓缩咖啡（Espresso）的制作方法

浓缩咖啡(Espresso)或意式浓缩咖啡，是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以极热但非沸腾的热水，借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。它发明及发展于意大利，年代始于20世纪初，但直到1940年代中期以前，它是种单独透过蒸气压力制作出的饮品方法/步

2015-11-05 意式咖啡我要分享

意式浓缩咖啡的拼配方法介绍精品咖啡豆

咖啡庄园

意式浓缩咖啡的拼配方法介绍精品咖啡豆

在浓缩咖啡的诞生地意大利，有关它的研究已发展成了一门学科。20世纪50年代中期，浓缩咖啡传到了美国，首先出现在较大城市的意大利人聚集区里。第二个接受浓缩咖啡的地方是人们常去的咖啡馆。从那以后浓缩咖啡的制作技术和技能都有了很大提高。到20世纪70年

2016-06-28 咖啡庄园我要分享

意式浓缩萃取的咖啡豆味道口感制作方法

意式咖啡

意式浓缩萃取的咖啡豆味道口感制作方法

意式浓缩萃取的咖啡豆味道口感制作方法一般情况下，义式浓缩的萃取应该是使用18 g的咖啡粉、取得30 g左右的液重、水温92-94 ℃、萃取时间落在25-27秒。可以注意到判断从咖啡液的体积转换到更为精确的咖啡液实际重量，此原因在于咖啡因为冲煮压力、烘焙深

2017-02-04 意式咖啡我要分享

如何萃取出粘稠的浓缩咖啡-意式浓缩咖啡萃取方法

咖啡豆

如何萃取出粘稠的浓缩咖啡-意式浓缩咖啡萃取方法

如何萃取出粘稠的浓缩咖啡-意式浓缩咖啡萃取方法水流要均匀稳定，整个过程控制在一分半到两分钟，尽量避免把水冲到滤杯边缘，以免水没有接触到咖啡粉就流下去，把咖啡液稀释掉特点：口味较清晰，能够还原出咖啡的本质味道，酸苦甜层次感明显。过滤掉油脂

2016-11-18 咖啡豆我要分享

浓缩咖啡（Espresso）或意式浓缩咖啡的制作方法

意式咖啡制作

浓缩咖啡（Espresso）或意式浓缩咖啡的制作方法

浓缩咖啡（Espresso）或意式浓缩咖啡，是一种口感浓烈的咖啡类型，因兴起于意大利而得名。是一种口感强烈的咖啡类型。它发明及发展于意大利，年代始于20世纪初，直到1940年代中期以前，都是采用人的手臂力量下压压力杆，来给蒸汽加压。后经过一系列技术进步

2017-02-22 意式咖啡制作我要分享

冲泡一杯口味好的意式浓缩咖啡意式浓缩咖啡品鉴方法及做法

咖啡知识

冲泡一杯口味好的意式浓缩咖啡意式浓缩咖啡品鉴方法及做法

受够了速溶咖啡的你，何不给自己换换口味?比如说来一杯Espresso，意大利浓缩咖啡。冲泡一杯意大利浓缩咖啡，首先要准备的是一台意大利浓缩咖啡机。意式浓缩咖啡的标准一般在，咖啡粉在8-10克左右，水温95度左右，水压10个大气压左右，冲煮时间在22-28秒之

2016-01-18 咖啡知识我要分享

意式浓缩咖啡萃取原理方法时间介绍

意式咖啡

意式浓缩咖啡萃取原理方法时间介绍

意式浓缩咖啡萃取原理方法时间介绍 1. 黑巧克力，这是功夫咖啡的绝配，很多咖啡馆会提供这样的经典搭配。 2. 听肖邦玛祖卡舞曲，喝这样的浓咖啡，不适合听更热闹的流行音乐了，来点安静中带点劲儿的钢琴非常和谐。 Double espresso双份浓缩咖啡基本上，这是

2016-11-01 意式咖啡我要分享

特浓取意式浓缩咖啡的制作方法方式介绍

意式咖啡

特浓取意式浓缩咖啡的制作方法方式介绍

特浓取意式浓缩咖啡的制作方法方式介绍如何制作意式浓缩咖啡（espresso）实现一杯意式浓缩咖啡（espresso），其中最最重要因素的是要稳定的压力和稳定的温度。有时候遇到一些半瓶子水的会说这个说法已经过时了，现在最好的半自动咖啡机是变压的。的确其

2016-12-12 意式咖啡我要分享

特浓意式浓缩咖啡制作方法

咖啡技术

特浓意式浓缩咖啡制作方法

使用与单份意式浓缩咖啡相同的豆量，量为意式浓缩咖啡的1/2。可以说是完全碎取了咖啡豆的美味精华，(Ristretto)在意大利文中，为浓缩，短少之意，. 材料：1杯的份量(1520ml) Espresso用咖啡豆6.510g 咖啡豆量(6.510g)、抽出时间(2030秒，水温90摄氏度前后)都

2014-09-12 咖啡技术我要分享

全冰美式怎么做?冰美式多冰不要水是什么操作？冰浓缩咖啡的制作方法！

咖啡知识

全冰美式怎么做?冰美式多冰不要水是什么操作？冰浓缩咖啡的制作方法！

应该说真不愧是广州吗？在一月底的今天还能达到20°C的高温，所以导致这两天到访的大多数客人都喝起了冰咖啡（没错，前街春节不打烊）。而在众多的冰咖啡里，冰美式依旧属于销量名列前茅的产品。但不同于寻常，最

2025-01-29 咖啡知识我要分享

美式咖啡的正确制作方法冰美式咖啡的口味苦不苦？

咖啡知识

美式咖啡的正确制作方法冰美式咖啡的口味苦不苦？

美式咖啡是最为普通的一种咖啡，是利用一些低滤式咖啡壶制作出的，这种咖啡的口味比较的淡，咖啡浅淡透明，一般来说，萃取的时间为四到五分钟，所以这种咖啡中咖啡因的含量很高，现今社会，很多人都比较喜欢美式咖啡

2025-07-20 咖啡知识我要分享

浓缩咖啡粉填压技巧浓缩咖啡填压方法浓缩咖啡填压步骤

咖啡知识

浓缩咖啡粉填压技巧浓缩咖啡填压方法浓缩咖啡填压步骤

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果你想始终如一地做出好浓咖啡，你需要有一个优秀的夯实。本视频教程将作为入门的入门指南。按照下面的步骤练习。通过练习，你的意式浓缩咖啡会越来越好。良好的状态和稳定是你

2019-12-12 咖啡知识我要分享

意式咖啡教程：意式浓缩Espresso的制作方法讲解

咖啡技术

意式咖啡教程：意式浓缩Espresso的制作方法讲解

意大利浓缩咖啡又称为：Espresso，他的字面意思是：应要求而特别现做的。现在就特指意式浓缩咖啡。制作这种咖啡需要满足多种条件，按一杯出品的话：需要7g左右的咖啡粉，而且需要咖啡粉的研磨程度在极细，这种细腻成都在盐与面粉之间，然后又需要92摄氏度左

2015-12-07 咖啡技术我要分享

做意式浓缩如何调磨咖啡粉意式浓缩制作方法

咖啡知识

做意式浓缩如何调磨咖啡粉意式浓缩制作方法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式浓缩制作步骤： 1.将磨好的咖啡粉填装至的滤器中(大多为直径58mm或52mm的金属有孔滤器) 2.将滤器中的咖啡粉刮平 3.利用填压器施以一定的压力将咖啡粉压成粉饼 4.将滤器放至把手中 5.将把手旋至

2018-12-24 咖啡知识我要分享

浓缩咖啡豆不稳定的原因_如何使浓缩咖啡豆稳定_浓缩咖啡豆推荐

浓缩咖啡

浓缩咖啡豆不稳定的原因_如何使浓缩咖啡豆稳定_浓缩咖啡豆推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）作为一家精品烘焙商，在于很多客户接触的过程中，经常会碰到他们说：你们这种小烘焙企业的浓缩咖啡豆都不稳定。这个是不是各个烘焙企业的，各个咖啡馆之间都存在着很强的意见分

2018-09-15 浓缩咖啡我要分享

意式浓缩咖啡品尝方式方法口感庄园产地区处理法研磨刻度介绍

意式咖啡

意式浓缩咖啡品尝方式方法口感庄园产地区处理法研磨刻度介绍

意式浓缩咖啡品尝方式方法口感庄园产地区处理法研磨刻度介绍这不仅仅是质量的证明，还有后来的嗅觉和味觉感知，它对咖啡芳香味道的存留也很关键，能让芳香味一直保留到咖啡被喝完。首先，咖啡中的脂肪使这个过程延长，这使品尝者能进行仔细的品味。这一切

2016-11-07 意式咖啡我要分享

意式浓缩咖啡品鉴方法意式浓缩咖啡怎么做意式浓缩咖啡豆介绍

咖啡技术

意式浓缩咖啡品鉴方法意式浓缩咖啡怎么做意式浓缩咖啡豆介绍

咖啡不像其他饮料，咖啡的视觉评估不是基于它的透明度、浓度或液体的细微差别。然而，咖啡冲泡后的样子去可以给我们提供关于咖啡品牌质量和冲泡者技术等有用信息。这就解释了为什么咖啡杯和咖啡勺虽然不透明，却能告诉我们最重要的信息：乳状泡沫。这个评估

2016-01-15 咖啡技术我要分享

浓缩咖啡和冷萃咖啡的区别是什么|普通咖啡粉可以做冷萃咖啡吗？

咖啡知识

浓缩咖啡和冷萃咖啡的区别是什么|普通咖啡粉可以做冷萃咖啡吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）冲煮咖啡其实是一件蛮简单的事情。你需要的就是咖啡豆和水，没了。但从这么简单的一个组合，我们却能发展出形形色色的不同冲煮方法。像滴滤咖啡，意式浓缩和冷萃等，利用到的原料

2019-10-13 咖啡知识我要分享

意大利浓缩咖啡的做法 Espresso的制作方法

咖啡知识

意大利浓缩咖啡的做法 Espresso的制作方法

通常煮一小杯意大利浓缩咖啡需要7克咖啡粉和40毫升~65毫升水，如果你要咖啡更浓一点儿，可以减少水的量。煮好的Espresso要放进事先热好的厚而小的咖啡杯中，趁热喝完才有味道。制作意大利浓缩咖啡的咖啡豆通常是阿拉比卡咖啡豆，是不是采用单品豆冲泡Espres

2015-05-20 咖啡知识我要分享

咖啡的制作方法那么多的咖啡谁是谁花式咖啡

咖啡知识

咖啡的制作方法那么多的咖啡谁是谁花式咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的名字琳琅满目，但总体分成两个大类，分别是花式咖啡和单品咖啡，而分辨这两种咖啡的最简单方式就是看价格和逼格。一般情况下，单品咖啡的价格要比花式咖啡贵很多，应为价

2018-06-23 咖啡知识我要分享

意式浓缩咖啡的做法步骤萃取方法口感品种喝法介绍

意式咖啡

意式浓缩咖啡的做法步骤萃取方法口感品种喝法介绍

意式咖啡的做法介绍意式浓缩咖啡的做法步骤用磨豆机磨适量的咖啡粉，注意，粉的粗细要调整，通常此款咖啡用最细粉 2.将意式咖啡机上的咖啡粉碗取下，擦干净，倒入现磨的极细咖啡粉，取 7 克的咖啡粉，倒入蒸馏咖啡机的过滤器内。 3. 利用底部平滑的粉锤，

2016-10-24 意式咖啡我要分享

意式浓缩咖啡Espresso的制作方法风味口感特点正确喝法与魅力介绍

意式咖啡

意式浓缩咖啡Espresso的制作方法风味口感特点正确喝法与魅力介绍

浓缩咖啡这个词语来源于意大利语，意思是快，浓缩咖啡煮好之后要马上送到顾客手中。浓缩咖啡是意大利式煮制咖啡的方法，已有百年历史。在喝意式咖啡时，我们只需要小小品尝一口就会被其独特的口味和浓郁的香气所折服

2025-06-20 意式咖啡我要分享

意式咖啡知识|Ristretto是什么怎么萃取意式特浓Ristretto

咖啡知识

意式咖啡知识|Ristretto是什么怎么萃取意式特浓Ristretto

在网络上搜索什么是意式超浓咖啡？，你可以找到很多关于意式超浓咖啡（Ristretto）的定义，但总体来讲，意式超浓咖啡即某方面受限制或制约的意式浓缩咖啡。限制意式浓缩的方法、为何选择某种特定方法和最终得出的结果五花八门。这也正是今天这篇文章的

2020-05-04 咖啡知识我要分享

意式浓缩咖啡做法比例-怎么煮咖啡机使用方法

意式咖啡

意式浓缩咖啡做法比例-怎么煮咖啡机使用方法

意式浓缩咖啡做法比例-怎么煮咖啡机使用方法 Macchiato比较女性化，看起来像是缩小版的卡布其诺。它们最大的区别，除了马琪朵的分量是卡布其诺的三分之一，马琪朵是浓缩咖啡上面只加一层奶泡而没有再加牛奶，所以喝起来奶香只停留在唇边而已，浓缩咖啡的味道

2016-10-29 意式咖啡我要分享

星巴克咖啡豆加工方法水洗法价格风味描述品种产地区介绍

星巴克咖啡豆

星巴克咖啡豆加工方法水洗法价格风味描述品种产地区介绍

星巴克咖啡豆加工方法水洗法价格风味描述品种产地区介绍所谓蜜处理(西班牙文为Miel Process)，据说意指带着黏膜进行日晒干燥的生豆制成过程。在咖啡豆去掉外层的果肉之后，会有层黏稠状的胶状物。传统的水洗处理法即用清水把之洗去，但因为有些高海拔产地的

2016-11-18 星巴克咖啡豆我要分享

意式浓缩咖啡为什么那么少意式浓缩咖啡的萃取风格和特点是什么

咖啡知识

意式浓缩咖啡为什么那么少意式浓缩咖啡的萃取风格和特点是什么

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当被问及浓缩咖啡，似乎一点点深咖啡的形象是强大的。实际上，秘密是隐藏在浓咖啡生产方法中的。什么样的饮料是浓咖啡？意式咖啡是在意大利出生的咖啡。在意大利出生后，在北美（大部分在西雅

2017-12-23 咖啡知识我要分享

“滴滤咖啡”与“意式浓缩咖啡”同与不同

咖啡知识

“滴滤咖啡”与“意式浓缩咖啡”同与不同

人们通常会用较小的瓷杯或玻璃杯享用意式浓缩咖啡，且喝的速度很快。咖啡的萃取时间也更短，通常在15-20秒之间，时间的长短会直接影响咖啡的口味。意式浓缩咖啡大体可分为三部分： ●底：也就是咖啡杯底部较深的部分; ●咖啡：浅棕色的咖啡溶液; ●咖啡油脂

2016-12-21 咖啡知识我要分享

意式浓缩与美式咖啡普通咖啡有什么区别意式浓缩咖啡定义是什么

浓缩咖啡

意式浓缩与美式咖啡普通咖啡有什么区别意式浓缩咖啡定义是什么

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）而意式浓缩咖啡的冲泡方法则完全不同。在制作意式浓缩咖啡时，你需要将咖啡粉磨的更细一些。一旦研磨完成，你需要将咖啡粉倒入滤碗当中，并用粉锤、使用30-40磅的压力压粉，

2019-03-04 浓缩咖啡我要分享

Espresso（意式浓缩咖啡）的品鉴方法

咖啡知识

Espresso（意式浓缩咖啡）的品鉴方法

Espresso中文译为：意式浓缩咖啡。本文将为大家介绍Espresso的品鉴方法。一杯完美的Espresso就象一张录音优秀的唱片一样可以称得上是艺术和科技的结合。国际知名咖啡加盟品牌唯咖啡认为，要制作一杯完美的Espresso，至少需要满足以下的硬性条件：新鲜的咖

2015-03-12 咖啡知识我要分享

咖啡如何制作咖啡的六种制作方法

咖啡知识

咖啡如何制作咖啡的六种制作方法

欧蕾冰咖啡 1. 将16g咖啡粉+260cc的水以义大利蒸气式取得浓缩咖啡。以120cc的水冲泡40g咖啡粉(非义大利式的冲泡器具)，也可得浓缩咖啡。 2. 先加入适当的糖於浓缩咖啡中，然后准备二个玻璃杯，并装满冰块。 3. 将事先冲泡好的浓缩咖啡徐徐倒入玻璃杯并搅拌均

2015-03-12 咖啡知识我要分享

家用咖啡机如何使用？意式咖啡机煮咖啡的方法教程

咖啡机

家用咖啡机如何使用？意式咖啡机煮咖啡的方法教程

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡萃取是一个多方面影响综合加成产生的结果，水温，气压，萃取时间，研磨度等对咖啡的萃取都有影响。但是这么多变量共存，制作起

2025-06-23 咖啡机我要分享

咖啡的制作方法步骤介绍

咖啡庄园

咖啡的制作方法步骤介绍

浓缩咖啡（Espresso)，属于意式咖啡，就是我们平常用咖啡直接冲出来的那种，味道浓郁，入口微苦，咽后留香。适合上班族。咖啡的种类有哪些？马琪雅朵（Machiatto），在浓缩咖啡中加上两大勺奶泡就成了一杯马琪雅朵。玛奇朵在意大利文里是印记、烙印的意思

2016-06-14 咖啡庄园我要分享

意式浓缩咖啡萃取方法时间风味描述处理法研磨度品种介绍

咖啡萃取

意式浓缩咖啡萃取方法时间风味描述处理法研磨度品种介绍

意式浓缩一份单份意式浓缩的杯量通常只有25ml-35ml，根据萃取阶段的前后长短以及出品量的多少还可分为特浓意浓Ristretto, 双份意浓doppio/double, 长意浓Lungo和标准意浓Normale Espresso。这些意浓做好之后再额外加水就变成了美式咖啡Americano。所以光是

2016-10-24 咖啡萃取我要分享

精品烘焙咖啡豆的步骤技术程度意式浓缩咖啡介绍

咖啡

精品烘焙咖啡豆的步骤技术程度意式浓缩咖啡介绍

精品烘焙咖啡豆的步骤技术程度意式浓缩咖啡介绍 1、采摘分为机械采摘和手工采摘。机械采摘适用于土地平整且大面积种植的咖啡园，全世界最多使用机械采摘咖啡的是巴西，该方法特点是成本低效率高，但采摘的咖啡豆参差不齐，品质较差。对于品质要求较高的咖啡

2016-11-15 咖啡我要分享

意大利拿铁咖啡的制作方法欧式拿铁的制作方法与意大利拿铁的区

拿铁

意大利拿铁咖啡的制作方法欧式拿铁的制作方法与意大利拿铁的区

拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如说他们喜欢牛奶，也只有Espresso才能给普普

2016-03-08 拿铁我要分享

浓缩意式咖啡拼配介绍精品咖啡处理方式处理方法

咖啡庄园

浓缩意式咖啡拼配介绍精品咖啡处理方式处理方法

更深度的烘焙后，咖啡豆呈深棕色，表面略带油脂，这种烘焙在意大利南部和向北远到那不勒斯都能见到，品尝咖啡时能从杯中感受到更多的烘烤香味。这是一个重要的区分。在美国称之为法式烘焙的咖啡，咖啡豆表面油腻，几乎是黑色。用这种烘焙极深的咖啡豆制作的

2016-06-28 咖啡庄园我要分享

Espresso还是Ristretto 意式浓缩咖啡单份与双份的区别及品鉴方法

咖啡技术

Espresso还是Ristretto 意式浓缩咖啡单份与双份的区别及品鉴方法

双倍意大利超浓咖啡(Double Ristretto)?你是不是也遇到过非要这样咖啡的人?这是什么东东，莫非是暗号或是咒语?抑或是点了这种咖啡，就会有三个黑衣人从后厨走出来为你专门制作? 要真是这样就好了。其实意大利超浓咖啡(Ristretto)只是一种较为少见的咖啡品种

2016-01-19 咖啡技术我要分享

美式咖啡和意式浓缩咖啡味道哪个更苦和制作方法详细步骤

意式咖啡

美式咖啡和意式浓缩咖啡味道哪个更苦和制作方法详细步骤

在咖啡店喝咖啡的人，点的最多的咖啡可能是以下这些意式咖啡，如卡布奇诺，拿铁，焦糖玛奇朵，或是美式和浓缩咖啡，那其实美式咖啡和浓缩咖啡的制作比例是多少，前街精品咖啡带你一并了解。美式（Americano

2021-11-21 意式咖啡我要分享

意式浓缩咖啡制作方法

咖啡知识

意式浓缩咖啡制作方法

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 ①萃取原理浓缩咖啡(意大利语espresso，也称意式浓缩咖啡)本质上是使用精密金属滤网的渗滤法，与重力渗滤法相比，最大的区别就是压力。意式咖啡机推动高压水穿透咖啡粉饼，也就是说，在咖

2017-07-11 咖啡知识我要分享

专业的咖啡馆点单方法和专业的咖啡服务意大利浓缩咖啡拼配豆

咖啡小知识

专业的咖啡馆点单方法和专业的咖啡服务意大利浓缩咖啡拼配豆

1.不要点外卖意大利浓缩咖啡首先，外卖的纸杯通常很大，这会让意大利浓缩咖啡或玛奇朵咖啡变凉的速度很快，而且咖啡会掺有很浓的纸味。Intelligentsia咖啡厅的咖啡师们鼓励人们用陶瓷杯喝意大利浓缩咖啡，并提醒客人们最好不要用纸杯。最好不要让咖啡师觉得

2016-07-29 咖啡小知识我要分享

意式浓缩制作步骤意式浓缩咖啡操作流程标准方法调整教学

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）意式浓缩制作步骤：1.将磨好的咖啡粉填装至的滤器中(大多为直径58mm或52mm的金属有孔滤器)2.将滤器中的咖啡粉刮平3.利用填压器施以

2025-02-15 咖啡知识我要分享

意式浓缩咖啡产品种类有多少种常见意式牛奶咖啡种类简单区分方法

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意式浓缩咖啡产品种类有多少种常见意式牛奶咖啡种类简单区分方法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）当你站在意式咖啡厅的柜台前，看着琳琅满目的咖啡口味，像是常见的拿铁、卡布奇诺或是玛奇朵等等，是否会觉得有些混乱呢？这次我们

2022-11-29 咖啡知识我要分享

馥芮白咖啡好喝吗怎么喝制作方法特点介绍澳白咖啡冷的好喝热的好喝

馥芮白

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2022-11-21 馥芮白我要分享

咖啡制作几种花式咖啡制作方法与配方

咖啡技术

咖啡制作几种花式咖啡制作方法与配方

一：摩卡霜冻咖啡MOCHA FROSTY 材料：冰咖啡一份、咖啡果冻2-3粒、巧克力酱、奶油、巧克力片。制作过程：冰咖啡与巧克力酱搅拌均匀，将果冻放入咖啡，浮奶油，巧克力片装饰。二：波奇亚咖啡COFFEE BORGIA 材料：热咖啡一份、巧克力糖浆、君度适量、柳丁皮

2015-01-09 咖啡技术我要分享

咖啡入门知识：意式浓缩咖啡饮品摩卡咖啡制作方法详解（图）

咖啡知识

咖啡入门知识：意式浓缩咖啡饮品摩卡咖啡制作方法详解（图）

秋天，一个能治愈人们的季节～清晨手捧着一杯浓醇的摩卡咖啡，看着窗外的蓝天、落叶，微风摇曳着窗帘，阳光温暖着心房，一切都是沉稳、韵味又不张扬。摩卡咖啡的起源摩卡「mocha」一词源自也门的摩卡港。也门作为全世界第一个大规模种植生产咖啡豆的国家，

2021-09-23 咖啡知识我要分享

咖啡制作方法与配方

咖啡技术

咖啡制作方法与配方

一：摩卡霜冻咖啡MOCHA FROSTY 材料：冰咖啡一份、咖啡果冻2-3粒、巧克力酱、奶油、巧克力片。制作过程：冰咖啡与巧克力酱搅拌均匀，将果冻放入咖啡，浮奶油，巧克力片装饰。二：波奇亚咖啡COFFEE BORGIA 材料：热咖啡一份、巧克力糖浆、君度适量、柳丁皮

2014-07-02 咖啡技术我要分享

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