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宋种黄枝香单枞乌龙是用软水泡茶好还是硬水泡茶好?怎么泡好喝?
美国的一项研究没有使用专家小组,而是使用了一个由典型茶叶消费者组成的大小组来判断水的化学成分对泡茶的影响(Franks等人2019年)。结果与前面提到的研究基本相同:软水可以提取更多的儿茶素,而且它对
2022-04-27 特别报导 我要分享牙买加蓝山咖啡--摩好庄园
农园的名字:因为农园里栽种着稀有品种的蓝山摩好的原生树木而得名。这种树木的优点是木质非常坚硬耐腐蚀。在今日,像这类稀有品种的原生树木是非常珍稀的。
2014-08-20 咖啡知识 我要分享咖啡磨豆机该怎样选择 电动磨豆机好还是手摇磨豆机好
磨豆机是手摇的好还是电动的好?手摇磨豆机和电动磨豆机,两者之间存在不同的差异。以研磨均匀度以及因为研磨所产生的细粉的评定来说,电动磨豆机会比较好;而手摇磨豆机的优点在于表现咖啡豆的香气,但相对来说产生