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2026年10月06日 更新
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留学生回国就业终点:冲咖啡!!

留学生回国就业终点:冲咖啡!!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房发现了吗?最近有个“怪”现象,打破了人们的一贯认知:看起来平平无奇的咖啡师,一问竟是名校毕业生,甚至还是留学多年的“海归”?脱下孔乙己的长衫,知识分子们纷纷穿上

2023-12-10 咖啡新闻

剑桥博士分享留学日记:在咖啡馆的小确幸

剑桥博士分享留学日记:在咖啡馆的小确幸

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据BBC英伦网报道,颜兆岐是剑桥大学的文学博士,中国文人多感慨,在英国的也不例外。他觉得, 加拿大 优质论文 在剑桥,一个人的学习样态,会随季节的流转而改易。其留学日记摘编如下: 春、秋天时,

2017-07-06 咖啡资讯

川大小北门藏着家咖啡店,有留学生最爱的咖啡,90后美妞是老板

川大小北门藏着家咖啡店,有留学生最爱的咖啡,90后美妞是老板

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 川大望江校区小北门你挤进去过吧?恭喜你,说明你身材还不错。挤进小北门在北苑商业街二楼有一家叫读蔬记的咖啡素食店,熟客率达80%,是许多留学生的最爱,去过都说好,好在哪里呢?大概在于骨子里文

2017-05-15 成都

地道的意大利当地传统咖啡馆Lo Spazio咖啡品牌馆

地道的意大利当地传统咖啡馆Lo Spazio咖啡品牌馆

来到这家咖啡馆,就好像一家地道的意大利当地传统咖啡馆「绿野仙踪」似的飞到了东京一样。馆主当然是个日本人,他早先在意大利留学,现在在东京拥有一家咖啡师学校和这家店。该店用的豆子是从意大利北部购买的AlbertoVerani品牌豆。店里所有的地方包括杯子都

2016-07-25 咖啡行业

SammyLin的咖啡拉花作品:一杯?两杯

SammyLin的咖啡拉花作品:一杯?两杯

关于Especially --专门为你而做的理解:多年前,我曾经做过一杯Cappuccino给一位因思念远方女友而痛苦的留学生,名为「一杯?两杯」,附上字条:只要心中有牵念,一杯就是两杯,何来孤独。---只要咖啡师用心,饮者会意,每一杯都是独一无二。

2014-07-16 咖啡文化

北欧咖啡游记(四)咖啡连锁店在北欧为何没有优势。

北欧咖啡游记(四)咖啡连锁店在北欧为何没有优势。

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 欢迎来到哥德堡!轮到我们做你的向导了。从奥斯陆乘巴士南下,前往这个瑞典的第二大城市仅需3小时。接待我们的,是曾在香港留学半年的瑞典大学生Harry和Johanna。在挪威期间,这两个发烧友已经跟随笔

2017-08-09 咖啡资讯

收藏爱好的卖派的咖啡馆:goof咖啡

收藏爱好的卖派的咖啡馆:goof咖啡

推荐理由:昆明少见的美式手工风味水果派,香脆酥皮,手工果酱。咖啡豆手工烘培,各产地咖啡豆尝试,自配挂耳咖啡。 说到果夫,就不得不说两个男人,一个少年留学国外,学成回国后因为吃不到在国外吃习惯了的美式派,索性决定开一家自己做主可以自己做派的店

2017-02-16 昆明

埃克斯咖啡创始人

埃克斯咖啡创始人

给人独特味蕾的咖啡、精致的法式糕点、优雅的店面装修、留学归来的创二代,埃克斯咖啡在这些标签中声名鹊起。短短五年间,从深圳起家的埃克斯咖啡在华南地区已经有了12间店,并且在2014年,要完成30间店的扩张。身为创二代的周建伟,五年的磨砺,不亏就是赢

2015-04-09 咖啡知识

埃克斯咖啡的创始人

埃克斯咖啡的创始人

给人独特味蕾的咖啡、精致的法式糕点、优雅的店面装修、留学归来的创二代,埃克斯咖啡在这些标签中声名鹊起。短短五年间,从深圳起家的埃克斯咖啡在华南地区已经有了12间店,并且在2014年,要完成30间店的扩张。身为创二代的周建伟,五年的磨砺,不亏就是赢

2015-04-09 咖啡知识

走向国际的咖啡梦

走向国际的咖啡梦

给人独特味蕾的咖啡、精致的法式糕点、优雅的店面装修、留学归来的创二代,埃克斯咖啡在这些标签中声名鹊起。短短五年间,从深圳起家的埃克斯咖啡在华南地区已经有了12间店,并且在2014年,要完成30间店的扩张。身为创二代的周建伟,五年的磨砺,不亏就是赢

2014-06-10 咖啡知识

中国第一家咖啡馆出现在广州,鲁迅其实不爱喝咖啡

中国第一家咖啡馆出现在广州,鲁迅其实不爱喝咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝咖啡的民国女郎 清末民国中国制造用于外销的银咖啡壶 民国末年的咖啡杯,上面印有英女王头像 民国时期的罐装咖啡广告 今天我们来聊聊咖啡,这款风靡全世界的小资饮品。 风靡全世界的饮品可不多,

2017-10-28 咖啡资讯

李沧职业技能大赛不一般 咖啡师现场比武炫技

李沧职业技能大赛不一般 咖啡师现场比武炫技

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天(25日),李沧区首届咖啡师职业技能大赛决赛举行。这场比赛按照WBC世界咖啡师大赛标准命题竞赛,这是吸引我们参赛的最大诱饵。几位来自高校的参赛大学生对此坦言。 这场咖啡师职业技能大赛由李沧区

2017-06-27 咖啡资讯

有关咖啡的书籍推荐 咖啡基础常识

有关咖啡的书籍推荐 咖啡基础常识

最近在各大论坛以及QQ群中都遇到网友问想学习咖啡制作和咖啡文化,有没有相关的书籍可以推荐。今天小编整理了一些有关咖啡专业书籍推荐给大家,年代有些悠久,但是是咖啡爱好者值得看的几本书: 推荐一:《咖啡品鉴大全》 作者:(日本)田口 护 出版社:辽宁科

2015-08-12 咖啡知识

太卷!咖啡师工作得拉小提琴?!

太卷!咖啡师工作得拉小提琴?!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房又是到了每年的校园招聘时期,不少即将毕业的大学生们开始忙于寻找开启新人生的大门,而咖啡行业的火热也让不少同学有些向往,毕竟这是一份既能满足诗与远方的理想、又能混

2024-03-26 咖啡新闻

有种“麻辣咖啡”你敢喝吗

有种“麻辣咖啡”你敢喝吗

提起咖啡,大家就会想起蓝山、哥伦比亚、意大利特浓等,不管口味浓淡,香醇甘滑却是它们的共性。而近日在江北区观音桥商圈,却有一家咖啡别出心裁,卖起麻辣口味的咖啡。

2014-06-10 咖啡资讯

重庆人不怕辣 有种“麻辣咖啡”你敢喝吗

重庆人不怕辣 有种“麻辣咖啡”你敢喝吗

提起咖啡,大家就会想起蓝山、哥伦比亚、意大利特浓等,不管口味浓淡,香醇甘滑却是它们的共性。而近日在江北区观音桥商圈,却有一家咖啡别出心裁,卖起麻辣口味的咖啡。

2014-05-26 咖啡新闻

手冲咖啡爱好者的自述:一杯咖啡的分量源于喜爱

手冲咖啡爱好者的自述:一杯咖啡的分量源于喜爱

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 本人是一个咖啡爱好者,尤爱手冲咖啡,但我并非专业咖啡人仕,只是对这令人神往的饮品有着一种偏好,甚至是足以达到我对酒的喜爱。 小时候,记忆中在太子道有一间咖啡屋,名字正正叫作「咖啡屋」,

2017-09-28 咖啡资讯

【喝咖啡学粤语】大阪另类Café 日本师奶:想抱发哥

【喝咖啡学粤语】大阪另类Café 日本师奶:想抱发哥

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 走进大阪心斋桥一间咖啡店「C Flat Cafe」,耳边传来的竟是广东话!「我真是好喜欢发哥,第一次看《英雄本色》就迷上了,不过一次都没见过他,我真是希望抱他!」穿花花衬衣的盬田,非常兴奋地说。

2017-10-30 日本

观音桥一家咖啡店,卖起麻辣口味咖啡

观音桥一家咖啡店,卖起麻辣口味咖啡

咖啡变成麻辣味了还叫咖啡吗?带着疑惑,昨日,记者前去一探究竟。 这家咖啡店藏身在观音桥商圈的大型商场内,红色台灯及木质家具充满简约的北欧风格。 年轻的男店员推荐说,麻辣咖啡来自北欧,就是加了红色小米辣的咖啡,分微辣、中辣、特辣,一般重庆人适

2014-04-27 咖啡资讯

咖啡师≠水吧员 从咖啡苦涩带出人情味

咖啡师≠水吧员 从咖啡苦涩带出人情味

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 香港地方细,但依然有无限可能。近年共享空间愈趋流行,有人想到开创咖啡为主题的共用工作空间,借此为推动咖啡业界交流及发展。 这个首创的咖啡主题共用工作空间位于新蒲岗工厦,由Playground.work

2017-08-22 咖啡资讯