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2026年10月12日 更新
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最新研究发现喝咖啡利弊 其实取决于个体基因

最新研究发现喝咖啡利弊 其实取决于个体基因

核心提示: 人们常会在报刊杂志上看到关于咖啡的报道,有的可能介绍了喝太多咖啡的坏处,有的又会告诉你每天要喝多少杯咖啡才能得到某个健康收益,实在让人难以判断。 人们常会在报刊杂志上看到关于咖啡的报道,有的可能介绍了喝太多咖啡的坏处,有的又会告

2017-03-06 咖啡资讯

关于咖啡因的7个事实 你不知道的关于咖啡因的7件事

关于咖啡因的7个事实 你不知道的关于咖啡因的7件事

咖啡是一种常见饮品。然而作为咖啡中的重要成分咖啡因,你了解多少呢?美国《女性健康》杂志近日载文,刊出你不知道的关于咖啡因的7件事。 1.咖啡因对短时记忆和长时记忆都有好处。早期研究发现,咖啡因有助于短时记忆,近期研究发现,咖啡因对长时记忆也有好

2015-08-03 咖啡知识

关于咖啡因的7个事实 咖啡常识

关于咖啡因的7个事实 咖啡常识

咖啡是一种常见饮品。然而作为咖啡中的重要成分咖啡因,你了解多少呢?美国《女性健康》杂志近日载文,刊出你不知道的关于咖啡因的7件事。 1.咖啡因对短时记忆和长时记忆都有好处。早期研究发现,咖啡因有助于短时记忆,近期研究发现,咖啡因对长时记忆也有好

2015-08-26 咖啡知识

关于咖啡因你不知道的七个事实

关于咖啡因你不知道的七个事实

咖啡是一种常见饮品。然而作为咖啡中的重要成分咖啡因,你了解多少呢?美国《女性健康》杂志近日载文,刊出你不知道的关于咖啡因的7件事。 1.咖啡因对短时记忆和长时记忆都有好处。早期研究发现,咖啡因有助于短时记忆,近期研究发现,咖啡因对长时记忆也有好

2015-03-13 咖啡知识

关于咖啡因的7个事实 喝咖啡必须知道的事

关于咖啡因的7个事实 喝咖啡必须知道的事

咖啡是一种常见饮品。然而作为咖啡中的重要成分咖啡因,你了解多少呢?美国《女性健康》杂志近日载文,刊出你不知道的关于咖啡因的7件事。 1.咖啡因对短时记忆和长时记忆都有好处。早期研究发现,咖啡因有助于短时记忆,近期研究发现,咖啡因对长时记忆也有好

2015-03-13 咖啡知识

《新英格兰医学》杂志公布喝咖啡可能会更长寿

《新英格兰医学》杂志公布喝咖啡可能会更长寿

《新英格兰医学》杂志公布了一项饮食与健康研究的结果,发现饮用咖啡者可能会更长寿,因为他们死于多种疾病的风险会更低。 NIH-AARP在12年间跟踪调查了超过40万人、年龄在50岁到71岁之间的目标人群。到跟踪调查停止的时候,已经有约52000名被调查者去世。这

2015-10-05 精品咖啡学

研究发现喝咖啡利弊取决于个体基因

研究发现喝咖啡利弊取决于个体基因

人们常会在报刊杂志上看到关于咖啡的报道,有的可能介绍了喝太多咖啡的坏处,有的又会告诉你每天要喝多少杯咖啡才能得到某个健康收益,实在让人难以判断。 不过最近有一项发布在《Molecular Psychiatry》期刊上的新研究告诉我们每天人们应该喝下的咖啡量取决

2016-09-06 咖啡资讯

改变策略!Manner或将开放加盟!

改变策略!Manner或将开放加盟!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日,《中国企业家杂志》报道称,最近一则“Manner或将在今年3月底开放加盟”的传闻在Manner咖啡师中流传。据了解,多位咖啡师表示,Manner近期在内部

2025-02-22 咖啡新闻

【推荐】五本独特小众又文艺的咖啡杂志,探索咖啡的个性与风格!

【推荐】五本独特小众又文艺的咖啡杂志,探索咖啡的个性与风格!

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你是否读过咖啡的杂志呢? 世界上有很多有趣的人在创造阅读体验,他们以咖啡的主题,用心深耕相关的文化、故事、人物与情感,让咖啡与人的生活透过情感的连结更紧密,也让读者看到

2019-02-23 咖啡文化

争议多年!星巴克星礼卡仍在“悄悄”扣取管理费?!

争议多年!星巴克星礼卡仍在“悄悄”扣取管理费?!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房星巴克作为一家全球知名的咖啡连锁品牌,一直以来都备受关注,而就在昨天一则关于星巴克星礼卡延期管理费的新闻又又又引起了广泛的关注。昨日,据多家媒体报道,星巴克争议

2023-05-18 咖啡新闻

喝咖啡与得痛风的关系 咖啡健康

喝咖啡与得痛风的关系 咖啡健康

一直以来,关于 咖啡的是非不断,一些人对咖啡有偏见,一些人则深爱着咖啡。最近又有研究人员发出支持咖啡的声音,一项发表在《美国临床营养学杂志》上的文章称,研究人员发现,女性每天喝四杯咖啡,能够大大降低患痛风的风险。每天饮用咖啡的女性患痛风的几

2015-11-07 精品咖啡学

咖啡因7大功能有助人体健康

咖啡因7大功能有助人体健康

咖啡是一种常见饮品。然而作为咖啡中的重要成分咖啡因,你了解多少呢?美国《女性健康》杂志近日载文,刊出你不知道的关于咖啡因的7件事。 1.咖啡因提神立竿见影。咖啡因很容易穿过血脑屏障,迅速刺激中枢神经系统。摄入咖啡因后立即会感到神清气爽, 30~60分

2015-09-08 精品咖啡学

手冲咖啡滤杯学问大!魔鬼藏在流速裡

手冲咖啡滤杯学问大!魔鬼藏在流速裡

在日文杂志『グッ之くる コーヒー』裡面,有提到关于常见到的几款咖啡滤杯的流速,是个非常有趣的结果,平常在手冲咖啡的时候,似乎比较没有讨论到这一点。那让我们来看上面这张图片,从左到右,冲煮时间从快到慢,按照顺序分别是: HARIO V60 KONO 甜甜圈滤

2017-03-02 手冲咖啡

店员拒收现金?警察出动才成功下单?!

店员拒收现金?警察出动才成功下单?!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,随着与茅台的联名热度开始逐渐消退,瑞幸却因一起关于拒收现金的事件再次引发热议。据沸点视频报道,9月6日,江苏省无锡市一男子发视频称,当天自己在一家瑞幸门店

2023-09-08 咖啡新闻

29岁女华裔成星巴克新董事

29岁女华裔成星巴克新董事

据美国《福布斯》杂志等媒体报道,不久前,咖啡巨头星巴克宣布,29岁的华裔女创业者史宗玮加入公司董事会,将在提名暨公司治理委员会供职。 史宗玮是社交媒体初创企业Hearsay Social的合伙创始人兼首席执行官,也是《纽约时报》畅销书《脸谱时代》的作者。除

2016-09-18 咖啡资讯

咖啡店被网暴“逐客骂人”,店家:无语

咖啡店被网暴“逐客骂人”,店家:无语

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,一篇题为“关于咖啡厅被网暴了的这件事…”的澄清笔记在社交媒体上受到不少网友的关注与热议,关于事件的讨论留言高达数千条。1月14日,有名自称大学生的网友在线

2024-01-18 咖啡新闻

精品咖啡健康生活 辨析喝咖啡的利与弊

精品咖啡健康生活 辨析喝咖啡的利与弊

瑞典科学家发现,女性每天喝5~6杯的咖啡有助于减少侵入性乳腺癌的发生。这对于女性咖啡爱好者来说,无疑是一个喜讯。近来,英国《每日邮报》的官网上也发布了一篇关于喝咖啡对健康影响的研究。到底要不要喝咖啡?每天应该喝多少?看完之后,你就明白了。 一杯

2014-12-01 咖啡资讯

咖啡健康 喝咖啡与得痛风的关系

咖啡健康 喝咖啡与得痛风的关系

一直以来,关于 咖啡的是非不断,一些人对咖啡有偏见,一些人则深爱着咖啡。 最近又有研究人员发出支持咖啡的声音,一项发表在《美国临床营养学杂志》上的文章称,研究人员发现,女性每天喝四杯咖啡,能够大大降低患痛风的风险。每天饮用咖啡的女性患痛风的

2014-10-31 咖啡知识

肯尼亚咖啡由小耕农种植  《走出非洲》 电影 关于非洲咖啡

肯尼亚咖啡由小耕农种植 《走出非洲》 电影 关于非洲咖啡

精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的,当时努森女士作为B.C. Ireland 公司在旧金山的咖啡采购员,她对于行业内忽视咖啡生豆质量,甚至一些大的烘焙商在综合豆中混入大量罗伯斯塔豆的现状非常不满,所以提出了精品咖啡的概念倡导行

2016-06-14 咖啡庄园

研究发现长期饮用咖啡能降低痛风发病风险

研究发现长期饮用咖啡能降低痛风发病风险

一直以来,关于咖啡的是非不断,一些人对咖啡有偏见,一些人则深爱着咖啡。最近又有研究人员发出支持咖啡的声音,一项发表在《美国临床营养学杂志》上的文章称,研究人员发现,女性每天喝四杯咖啡,能够大大降低患痛风的风险。每天饮用咖啡的女性患痛风的几

2015-04-07 咖啡知识