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关于咖啡厅的故事_了解更多有关关于咖啡厅的故事的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月02日咖啡网告诉你更多关于关于咖啡厅的故事的内容

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＂咖啡与香烟＂的前世今生

咖啡文化

＂咖啡与香烟＂的前世今生

咖啡(Coffee)一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法(kaffa)的小镇，在希腊语中Kaweh的意思是力量与热情。从埃塞俄比亚的牧羊人第一次发现咖啡，已经有1500多年的历史了。这是充满艰辛传奇和丰富多彩的1500多年。心情好的时候喝一杯咖啡，可以在品味咖啡香醇的

2014-08-01 咖啡文化我要分享

咖啡的发源地埃塞俄比亚咖啡

咖啡文化

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在咖啡的世界里，有着无数关于埃塞俄比亚的故事和报道：咖啡的发源地、牧羊人的故事、黑金等等。埃塞俄比亚的咖啡文化和普及令人震撼，就连在机场的一些咖啡吧都有四头专业半自动咖啡机，无论在城市或农村的咖啡厅、西餐厅、中餐厅或酒店的吧台都设有专业咖

2015-01-09 咖啡文化我要分享

一只咖啡杯述说着关于匠人的故事体验咖啡艺术的浪漫之美

咖啡杯

一只咖啡杯述说着关于匠人的故事体验咖啡艺术的浪漫之美

Jiang Ren 匠人图/文：鱼丸艺术家：寻找中国的匠人之心用：641 | 讲一段匠人故事苏飞我希望我的东西卖的便宜点她的眼神真诚而自然，这样有人喜欢我的东西，就不会因为价格高而没办法把它们带回家。我们在场的内心都震动了一下。此时拍摄用的相机已经

2015-12-15 咖啡杯我要分享

精品咖啡故事波多黎各咖啡闻到加勒比海

咖啡知识

精品咖啡故事波多黎各咖啡闻到加勒比海

咖啡师傅在冲煮咖啡。文、图/记者曾繁莹加勒比海是什么味道呢?甜的?咸的?酸的?还是苦的? 有时候，舌头就是一把钥匙，能打开记忆与想象的异度空间。比如关于加勒比海的味道，就从闲暇午后的那杯波多黎各咖啡开始。午后的乔蔓咖啡厅，幽静清雅，阳光透过茂密

2014-11-17 咖啡知识我要分享

咖啡学习：咖啡的发展历史，传说和故事

咖啡课程

咖啡学习：咖啡的发展历史，传说和故事

关于咖啡的早期历史记载几乎为零，所以现代人所知道的就是那几个故事。至于事实到底是怎样的，就无从了解了。但是我们对于那些传说也可以进行一些猜测，毕竟这几乎是现在了解和探索事实真相的唯一办法。关于咖啡的发展历史，我们可以分别从几个方面去了解，

2017-05-14 咖啡课程我要分享

咖啡人必备的10本咖啡书，你有几本？！

咖啡资讯

咖啡人必备的10本咖啡书，你有几本？！

咖啡的世界里，书也是必不可少的。不论是咖啡爱好者，发烧友，初学者，还是咖啡师，咖啡店老板，咖啡行业工作者，想要更全面深入地了解咖啡，几本好书是必不可少的，在此集中罗列目前国内常见的咖啡书中值得推荐的几本，希望能对广大的啡友们有所帮助。 1、

2015-09-06 咖啡资讯我要分享

东莞“很多人咖啡馆”转让众筹行业缺失标杆

咖啡行业

东莞“很多人咖啡馆”转让众筹行业缺失标杆

最近，听到了两则关于“众筹”的故事，先是以众筹模式创建的东莞“很多人咖啡馆”贴出转让告示，继而有媒体曝出，位于杭州西湖区跑马场路上的与很多人咖啡“系出同门”依靠众筹模式创建的“聚咖啡”成立一年来的日子也不好过。

2014-05-30 咖啡行业我要分享

咖啡在世界出传播的历史发展

咖啡知识

咖啡在世界出传播的历史发展

起源：咖啡于公元6世纪最早被发现于埃塞俄比亚南部的卡法(kaffa)地区。关于咖啡的起源有多种说法，但比较公认的是牧羊人卡迪发现咖啡的故事。在埃塞俄比亚南部的卡法省由一个牧羊人卡迪，有一天当他在放羊的时候，发现平时温顺的羊儿们突然有些反常，它们

2014-09-11 咖啡知识我要分享

在英国的咖啡馆“做一个本地人” 了解英国咖啡文化

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们来看看这个遍布欧洲的时代。如何在每个国家传播是不同的，但在这中间是一个关于何时提供新的饮食方式，如咖啡厅的故事。英国咖啡传播据说在英国传播的咖啡是由1650年左右创立的牛津咖啡馆引

2017-12-21 咖啡知识我要分享

咖啡从什么时候开始在中国流行咖啡潮流最早的咖啡中国咖啡交

咖啡资讯

咖啡从什么时候开始在中国流行咖啡潮流最早的咖啡中国咖啡交

咖啡长久以来俘获了世界各地的人心。但是它到底是什么时候开始进入人类社会生活中的呢？很可惜，和大部分食物及饮料一样，到目前为止还没有人探到究竟，我们只能根据古带留下来的传说，想象最初人与咖啡相遇时的情景。关于人类是怎样发现咖啡的，在众多的传

2016-04-18 咖啡资讯我要分享

选一杯适合自己的咖啡

咖啡文化

选一杯适合自己的咖啡

我不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。还记得这句耳熟能详的名言从何时开始流传的吗?曾几何时，去喝咖啡被认为是小资的象征，在咖啡厅里小憩闲聊被认为是高雅时尚的代名词，而男女情侣一边饮着咖啡、一边情话绵绵更意味着爱情与甜蜜关于咖啡，你知道多少呢?不

2014-05-28 咖啡文化我要分享

精品咖啡基础常识咖啡的“血统论”

咖啡知识

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2014-12-03 咖啡知识我要分享

选一杯适合自己的咖啡咖啡的“诞生说”

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2015-06-18 咖啡知识我要分享

精品咖啡文化常识咖啡的“血统论”

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2015-02-05 咖啡文化我要分享

专业戏剧走近咖啡厅：与咖啡厅相结合的表演方式

咖啡馆

专业戏剧走近咖啡厅：与咖啡厅相结合的表演方式

据本次作品的编剧兼导演马岩介绍，咖啡戏剧是一种将戏剧表演与咖啡厅相结合的表演方式，最早起源于欧洲，至今大概有一百多年的历史。它利用咖啡厅原有的装修作为戏剧的舞美，上演发生在咖啡厅的故事在当晚上演的其中一部咖啡剧《小旅馆大饭店》是一部接地气

2017-01-09 咖啡馆我要分享

我不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上

咖啡知识

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2015-04-29 咖啡知识我要分享

应该如何享受悠闲的咖啡时光

咖啡文化

应该如何享受悠闲的咖啡时光

坐咖啡厅就像坐火车一样，晃啊晃的，那种平稳的节奏，人就恍神了，很容易就会睡着，就会有很多影像浮现开来。而台湾电影《咖啡时光》给人的就是这种感觉。故事很简单，旧书店老板和女孩的爱情故事，有着大段的场景描写。电车里打磕睡的男女，咖啡馆里的安静

2015-09-10 咖啡文化我要分享

十部与咖啡相关的电影咖啡美食创业设计摄影

咖啡资讯

十部与咖啡相关的电影咖啡美食创业设计摄影

咖啡 | 美食 | 创意设计 | 摄影 | 电影微分享... 咖啡与电影似乎天生就有着某种联系，跟着我们一起，享受10段不同的咖啡之旅吧... 一咖啡与香烟 Coffee and Cigarettes 这是一个由十一个小故事综合起来的短片集。每个短片都围绕着香烟和咖啡展开，但并不

2015-12-08 咖啡资讯我要分享

10部跟咖啡有关的电影

咖啡知识

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一咖啡与香烟 Coffee and Cigarettes 这是一个由十一个小故事综合起来的短片集。每个短片都围绕着香烟和咖啡展开，但并不以这两样物体为主。一、罗伯托贝尼尼坐在一家咖啡馆喝着咖啡，史蒂夫赖特过来与他攀谈，然而两人似乎没有什么共同语言，只在重复表

2016-05-07 咖啡知识我要分享

关于咖啡杯尺寸的使用选择与讲究

咖啡杯

关于咖啡杯尺寸的使用选择与讲究

咖啡杯的尺寸大致分三种，而这三种尺寸分别可以约略判读一杯咖啡的浓烈程度。一般体积越小，意味着里面的咖啡越浓。高档些的咖啡厅中，最多见的咖啡杯多只有我们平时喝水杯的一半大，与红茶杯有几分相似，办公室常见的个性咖啡杯，和常用的陶瓷咖啡杯

2017-02-22 咖啡杯我要分享

蛋糕、咖啡相伴的死亡茶社

咖啡资讯

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每个人都有自己的伤痛，自己的勇敢。相互启发，相互解围。 2016年7月17日，一个闷热的多云天。北京胡同一家综合的小展馆里，聚集了16个素未谋面的陌生人，那天人很多，咖啡厅坐不下，我们搬了板凳在一楼大厅围成一圈。他们的面前放着红茶和咖啡。整个下午，

2017-04-21 咖啡资讯我要分享

关于咖啡这些你未必知道

咖啡资讯

关于咖啡这些你未必知道

阳光四溢的午后，你的手边是否会常伴一杯浓浓的咖啡? 你也许已将这作为了一种难以割舍的习惯。不过作为这个星球上最流行的饮料之一，或许你对咖啡的认知并没有想象中的透彻。比如咖啡最初是怎么被发现的?产一磅的咖啡豆需要用到多少水?还有猫屎咖啡到底是

2015-11-04 咖啡资讯我要分享

凭着执着与情怀，让老重庆最知名的咖啡厅重回大众视野

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凭着执着与情怀，让老重庆最知名的咖啡厅重回大众视野

| 山水之都| 美丽重庆 | 说起重庆的老茶馆不少人都能说出一二但是谈到重庆的老咖啡厅大多数人却不知从何说起凝望历史曾静静矗立在老重庆街头的咖啡厅如今都已成为过眼云烟但记忆中的咖啡味道仍然让人执着追寻说起老重庆的咖啡厅最知名的莫过于心心

2017-04-29 tmp 我要分享

关于咖啡这些你未必知道咖啡的知识咖啡的各种知识认识咖啡

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2016-03-19 咖啡资讯我要分享

埃塞令人景仰的咖啡国度

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在咖啡的世界裹,有无数关于埃塞俄比亚的故事和报导：咖啡的发源地、牧羊人的故事及发人深省的纪录影片--黑金等等。以上这些都不是我们此行的重要原因,这一次我们广州咖啡协会(林广超会长,林耀辉副会长,肖飞副会长,汤锦卿副会长及梁仍铭先生)在埃塞俄比亚总

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2014-08-25 咖啡文化我要分享

关于咖啡的历史来源精品咖啡也门咖啡的历史

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2015-11-21 也门咖啡豆我要分享

资深咖啡爱好者必看的三部有趣的咖啡纪录片推荐

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）依据国际咖啡组织统计，全球每年消耗咖啡4000亿杯，平均每秒就有1.4万杯咖啡被喝掉，若以零售价格来估算，全球咖啡年产值早已破千亿，如此庞大的黑金浪潮，咖啡被称为黑金产业，实

2019-01-18 咖啡文化我要分享

咖啡的发源地——埃塞俄比亚

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2014-07-02 咖啡豆我要分享

【推荐】五本独特小众又文艺的咖啡杂志，探索咖啡的个性与风格！

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你是否读过咖啡的杂志呢？世界上有很多有趣的人在创造阅读体验，他们以咖啡的主题，用心深耕相关的文化、故事、人物与情感，让咖啡与人的生活透过情感的连结更紧密，也让读者看到

2019-02-23 咖啡文化我要分享

酒吧制作爱尔兰咖啡配方分享如何区分维也纳咖啡与爱尔兰咖啡？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）酒名：爱尔兰咖啡（Irish Coffee）酒谱： 4 OZ. （120ml）现煮咖啡 1.5 OZ. （45ml）爱尔兰威士忌一茶匙（或吧叉匙）的红糖约8成发的无糖鲜奶油适量将爱尔兰咖啡杯以热

2018-03-28 爱尔兰咖啡我要分享

“只会做咖啡”的豆叔：没赚到钱但很享受

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在豆叔的豪坊咖啡馆里采访豆叔，不出意外，他有着北京人的善谈。作为一个坚守咖啡理想的守望者，他不愿意为自己的故事添光增彩，甚至有些不屑于用言语修饰自己。说他有点理想主义，他会委婉的承认，但谈起对于咖啡的执着，他的表述直接到有些意外：除了这个

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡馆里故事多盘点全球有故事的咖啡馆

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我不在家里，就在咖啡馆，不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上!这是一位维也纳艺术家写给女朋友的一张便条，从中可以看出咖啡馆在西方人心目中的位置。咖啡馆，在西方历史中扮演了重要角色。所以，千万不要小看这些咖啡馆，他们的故事可不简单。巴塞罗那四只猫

2015-08-14 咖啡行业我要分享

关于‘云南小粒咖啡的品质如何？’的精华回答

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一点田间地头的知识。云南小粒咖啡，也就是云南的阿拉比卡咖啡现在在国际市场以及国内都属于一个比较尴尬的位置，举例来说，咖啡厅单品咖啡里排名靠后，且最便宜的咖啡就是云南咖啡，这个是不能回

2017-11-01 云南小粒咖啡花果山我要分享

女咖啡师在生活中除了咖啡还有什么？

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沙发咖啡馆关于董孟浩的老店梦

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国际在线报道（记者李璐）：董孟浩是个生活在北京的台湾人。他有许多头衔，咖啡馆老板、美食达人、作家他用蛋蛋ｉｎ北京这一网名写出的美食探店与点评文字数以几十万计，追随者无数；一本《台湾自由行》美食旅行书的出版更让他收获了作家的名号。但比起所有

2016-06-16 咖啡资讯我要分享

意大利咖啡文化历史发展故事介绍：为什么在意大利点冰美式会被打？

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大家上网冲浪时，是不是也刷到过这样一句话：“在意大利点冰美式真的犯法吗？”答案显而易见，当然是否定的。其言外之意应该是，为什么在意大利，咖啡明明无处不在，却几乎找不到国内家喻户晓的冰美式，就连冰咖啡都

2024-10-23 美式咖啡我要分享

猫咪经济疯狂！“猫咖啡”的历史与空间文化如何开一间“猫咖”

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）作者：林润华、迟恒昌端一杯热茶，坐在温暖的黄光下，或许是你家、或许是温暖的咖啡厅，伴随著带给你温暖的炉火，猫咪依傍著你或熟睡在你的膝头。这是许多爱猫者在冬季里最向往的

2019-03-09 知识我要分享

咖啡馆咖啡关于咖啡馆的知识

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前面所介绍的咖啡制作方法及器具，到现在仍然为人们所用，只不过根据自身特点在不同时间地点发挥着不同作用，而制作出的口味也各有不同。而为咖啡馆所用的，基本上以Espresso机器为主，再者是滤泡。即使同样是用Espresso机器制作，也有着意式和美式两大流派

2014-09-10 咖啡知识我要分享

喝咖啡会成瘾吗，咖啡为什么上瘾

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店关于喝咖啡与咖啡成瘾，小编采访了几位小白鼠，听听他们怎么说! 问题一：什么时候开始喜欢喝咖啡的? ■ 咖啡成瘾的心理学博士：喝到的第一杯咖啡给我的印象是酸、涩、苦。忽然有一天我突

2017-07-12 咖啡资讯我要分享

飘散着咖啡香气的创业之路

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又到了一年一度的卒业季，新的一批应届结业生行将从校园步入职

2015-09-10 咖啡馆经营我要分享

谁说外带咖啡杯总是千篇一律，外带咖啡杯也能像艺术品

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你可曾想过，为什麽外带咖啡杯总是千篇一律?谁说这些杯子不能更有个性，甚至成为店家展现风格的媒介? 「感觉就像拥有了一件艺术品，」游遍世界各地的咖啡狂热者 Henry Hargreaves 说，某次他在纽约热门餐厅 Five Leaves 得到由当地刺青师设计的咖啡外带杯后

2017-05-08 咖啡馆我要分享

铁皮卡咖啡豆品种特点铁皮卡与波旁传播史故事和风味口感区别

铁皮卡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们都知道咖啡品种是很重要的事，但是很多人却不知道为什么而重要。举个栗子，就像我们吃螃蟹，大闸蟹和河蟹的区别有很大，那么这就是品种的区别。也许这个栗子不恰当，但在我看

2018-06-09 铁皮卡我要分享

关于经营咖啡馆的小秘密，你都知道了吗？

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据不完全统计，上海约有5000多家咖啡馆，面积各异，风格不一。大有大的气势恢宏，小也有小的精巧玲珑。总的来说，一个合理的空间设计一切都应从人的需求出发，既要考虑顾客的整体观感和体验，又要考虑店内员工的工作动线。符合人体工学的设计会让每个人都感

2017-02-24 知识我要分享

咖啡控的另类打开方式——搜集来自全世界的500 个咖啡外带杯

咖啡八卦信息

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你可曾想过，为什么外带咖啡杯总是千篇一律？谁说这些杯子不能更有个性，甚至成为店家展现风格的平台？对于一杯外带咖啡，有人关注的是杯中的咖啡，有的人却关注咖啡外的外带杯～咖啡狂热者Henry H

2017-06-27 咖啡八卦信息我要分享

全世界最萌的9家主题咖啡店都在这里

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2015-10-12 咖啡资讯我要分享

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怎样让自己彰显的更有深度、更小资、更有文化呢?我们就先从对咖啡的了解开始!通过对咖啡的了解程度，彰显自己的与众不同! 咖啡是现代生活中不可或缺的一个饮品，无论是在办公室的随便小饮，还是外出朋友约会，很多都会选择在咖啡厅见面，怎样让自己彰显

2015-04-10 咖啡知识我要分享

全世界最萌的9家主题咖啡店都在这里带着你的少女心去探索吧！

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2015-08-12 咖啡知识我要分享

这十家咖啡馆，能让你读懂台湾！感受台湾咖啡文化浓郁的气氛

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乐咖啡 | 噢!这就是精品咖啡如今，单纯的购物已经无法满足消费者的需求，原本纯购物的目的性消费模式早已发生了改变。不仅购物中心式实行体验式消费，连高冷的时尚大牌也开始以咖啡体验为媒介，试图拉近与消费者的距离。以前，时尚大牌总有一种高冷的距离

2015-12-17 咖啡馆我要分享

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