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罗布斯塔豆的风味特点是什么档次劣质吗 罗布斯塔咖啡豆主要产区是在哪里?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)虽然市面上能够买到的咖啡种类繁多,不同的产地、种植园都会生产处口味各异的咖啡,但其实总体来讲,最主要的选择只有两种:罗布斯
2023-01-27 咖啡知识 我要分享罗布斯塔精品咖啡豆风味描述庄园口感特点产区介绍
罗布斯塔精品咖啡其咖啡因的含量远高于阿拉比卡种,大约为3.2%左右一般咖啡市场上,很多人都喜欢将罗布斯塔种和阿拉比卡种咖啡豆相提并论,这是不正确的。事实上罗布斯塔种原是刚果种(学名:CoffeeCan
2023-03-21 罗布斯塔 我要分享越南|咖啡产区种植环境咖啡品种介绍
越南Vietnam在亚洲,有许多的咖啡产国,如老挝、印度尼西亚、东帝汶、中国和越南等,其中越南是世界第二大咖啡产国,以生产罗布斯塔而闻名。越南全称为越南社会主义共和国(SocialistRepubli
咖啡豆三大种类品种 咖啡豆主要产区与咖啡豆品种种类风味特点的区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)云南的咖啡豆品种铁皮卡(Typica)和波邦(Bourbon)咖啡之原始品种大致分为阿拉比加种(Arabica)。罗巴斯塔
2021-11-15 咖啡小知识 我要分享阿拉比卡咖啡豆起源故事咖啡品种风味口感特点香气特征描述
阿拉比卡种(Coffeaarabica)的原产地是埃塞俄比亚的阿比西尼亚高原(Abyssinia,现称埃塞俄比亚高原),初期主要作为药物食用(伊斯兰教的僧侣们用来当作治疗身心的秘药或者用来醒脑),13
2022-07-10 阿拉比卡咖啡庄园 我要分享罗布斯塔咖啡怎么喝,罗布斯塔咖啡豆产地介绍
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店罗布斯塔种曾经被酷评为比最低档的巴西圣多斯咖啡还难喝,虽然不能直接饮用,若与阿拉比卡混合,还是会有相应的效用的。酸味和甜味等虽逊色
2023-02-22 罗布斯塔 我要分享亚洲咖啡产国印度尼西亚咖啡产区、咖啡品种和曼特宁咖啡介绍
印度尼西亚是东南亚国家,与巴布亚新几内亚、东帝汶和马来西亚国家相接。是由17508个岛屿组成,是全世界最大的群岛国家,横跨亚洲及大洋洲,也是多火山的国家。印度尼西亚地处热带,全年气候温暖湿润,平均气温
世界咖啡前十大生产国排名 阿拉比卡咖啡豆产地风味口感特征介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)有黑金称号的咖啡,是目前仅次于石油的世界第一大交易商品,产值高达500亿美元,相当于1.5兆台币。小小一颗咖啡豆是如何创造
2023-01-06 咖啡产地 我要分享越南咖啡发展史 越南咖啡产区豆种风味特点 经典意式拼配介绍
越南位于东南亚的中南半岛东南端,与中国、老挝、柬埔寨接壤,东南濒临中国南海。越南地形狭长,略呈S型。地势西北高,东南低,境内3/4为山地和高原。中部长山山脉纵贯南北。越南地处北回归线以南,属热带季风气
非洲中部国家刚果(金)咖啡产区品种介绍
非洲咖啡在全球咖啡市场拥有十分高的知名度,因非洲拥有不少咖啡产国,且非洲国家埃塞俄比亚是公认的发源地。还有很多不容小觑的咖啡产国,如罗布斯塔品种的发源地刚果(金)。刚果(金)Congo刚果民主共和国(
刚果咖啡|刚果民主共和国咖啡种植历史故事_刚果咖啡豆产区介绍
刚果民主共和国的咖啡是由利比里亚在1881年时传入,刚果正式开始种植咖啡时在1898年时因为比利时的殖民入侵,当时的比利时殖民者在刚果本地发现了一个全新的咖啡树种,它非常的强壮,于是将它命名为罗布斯塔
旱情持续!未来罗布斯塔将有270万袋供应缺口
近段时间,全球咖啡价格随着多国天气好转、出口量增加以及国际库存回升而出现暴跌。在早前4月,由于越南遭受干旱,导致越南水资源缺乏,主要的咖啡产区受到高温的严重影响,还出现咖啡树枯萎等情况,导致产量下降,