专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-巴拿马 艾力达庄园 日晒瑰夏介绍 艾力达庄园是巴拿马的知名庄园，同时也是全球着名的咖啡庄园。艾力达庄园位于波奎特产区，是巴拿马海拔最高的庄园之一，该地区干湿季分明，
2020-04-12 咖啡知识
| 咖啡豆 | 品名： 巴拿马 艾利达庄园 Panama Elida Estate 内容量 ： 半磅（227 g） 烘焙度 ： 浅焙 产区 ： 波魁特 海拔 ： 约1,700 1,800米 品种 ： 卡杜依 处理法 ： 日晒 等级 ： SHB | 风味笔记 | 莓果、凤梨、发酵水果、热带水果味调 | 咖啡师手记 |
2020-08-07 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街咖啡-艾利达庄园瑰夏简介 艾利达庄园(Elida Estate) 近年B.O.P（Best of Panama）的常胜军，2018年也入围了B.O.P，并拿下多个名次，2017年更是荣获了B.O.P冠军 ，创下难以超越
2019-11-26 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马 艾力达庄园 日晒豆Panama Boquete Elida Estate Natural艾力达庄园位于巴拿马现在最火红的产区Boquete，由于高海拔的巴鲁（Baru）火山拥有最肥沃的黑色火山土壤，庄园位处
2018-08-12 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 艾利达是巴拿马首屈一指的庄园。庄园有一半的面积在「巴鲁火山国家公园」(Volcan Baru National Park) 内，是生态保育区，生物多样性非常丰富。巴鲁火山同时是中美洲最高的火山之
2019-08-10 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-艾利达庄园 巴拿马高地所具备的小气候，以及肥沃的土壤、丰沛的降水量、适宜的温度和高度，成为了巴拿马种植优质咖啡独一无二的资源。 艾莉达农园的历史可以追溯到1918年，所
2020-03-09 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 艾利达庄园 （Elida）位于巴拿马西部边界省份，奇瑞基省（Chiriqui）的波奎特产区（Boquete）。该省最著名的地标与旅游胜地当属海拔3300米的巴鲁（Baru）火山--巴鲁火山是中美洲最
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 艾利达庄园 （Elida）位于巴拿马西部边界省份--奇瑞基省（Chiriqui）的波奎特产区（Boquete） ，该省最著名的地标与旅游胜地当属海拔3300米的巴鲁（Baru）火山--巴鲁火山是中美洲
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马艾利达庄园，艾利达（Elida)庄园位于波凯特（Boquete）产区，庄园海拔几乎是整个巴拿马国内的最高处，是中美洲罕见的超高海拔庄园！STATE艾力达农园的历史可以追溯到1918年
2019-11-19 艾丽达庄园
干香可以说是这款豆子最迷人的地方，研磨之后能够明显的感觉到一种优雅的花香，清新而淡雅，但它并不像耶加雪菲的花香一直上扬，而是娓娓道来的感觉，另外有明显的蜂蜜甜香，整体干香低沉而悠扬，注水后蜂蜜甜香更为突出，咖啡入口非常轻柔的酸掠过口腔，它
2016-08-10 艾丽达庄园
2016-08-03 艾丽达庄园
精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，
2016-06-27 咖啡庄园
2016-07-13 埃斯美拉达庄园
艾力达农园的成名豆也是他的水洗处理的豆子，口感干净清澈，带有花香气，目前艾力达农园尝试各种处理方法，既有水洗处理，也有日晒处理和蜜处理的咖啡豆，值得一提的是艾力达农园蜜处理的咖啡豆，结合了日晒法和水洗法的处理方式，在新鲜的咖啡浆果去除外层
2016-06-16 咖啡庄园
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 ESTATE艾力达农园的历史可以追溯到1918年，这个农场是Lamastus家族的业，而农场的名字Elida艾力达是当时的农场主Robert Louis Lamastus太太的名字。 艾力达农园位于波奎特产区的Alto Quiel
2017-07-21 巴拿马咖啡豆
2016-07-14 巴拿马咖啡豆
艾利达庄园也是博魁特产区里另一个重量级明星庄园。其所在的区域的海拔大约在1670米~1725米，农园内主要种植的咖啡品种是改良的卡杜艾种，另外也有少量的波旁种和帝比卡。尽管于几年前开始种植瑰夏品种，但艾力达庄园参加BOP竞赛的批次皆使用卡杜艾种， 并且
2016-06-07 咖啡庄园
2016-05-31 咖啡庄园
此外要介绍的艾利达庄园也是博魁特产区里另一个重量级明星庄园。其所在的区域的海拔大约在1670米~1725米，农园内主要种植的咖啡品种是改良的卡杜艾种，另外也有少量的波旁种和帝比卡。尽管于几年前开始种植瑰夏品种，但艾力达庄园参加BOP竞赛的批次皆使用卡
2016-05-09 咖啡庄园
2016-08-03 翡翠庄园
