咖啡因属于_了解更多有关咖啡因属于的内容_咖啡网

喝下第一口咖啡，不习惯的人也许会叫声好苦。而事实是，咖啡拥有无数拥趸。当你不经意间终于找到了一款令你迷醉的咖啡，可是之后，你发现再也找不到它了，仿佛和你捉迷藏一般，试了又试，却始终不是打动你的那款。所以，你要做的，只剩下找到属于你的那款咖

2015-06-19 咖啡知识

斋啡是属于什么品种的咖啡-斋啡是黑咖啡吗 1570年，土耳其军队围攻维也纳，失败撤退时，有人在土耳其军队的营房中发现一口袋黑色的种子，谁也不知道是什么东西。一个曾在土耳其生活过的波兰人，拿走了这袋咖啡，在维也纳开了第一家咖啡店。16世纪末，咖啡以

2016-11-24 咖啡

手冲咖啡并不属于美式咖啡或者是意式咖啡，手冲咖啡指的是手工冲煮的一杯咖啡，使用滤杯将咖啡粉冲泡。而美式咖啡指的是意式浓缩咖啡兑水制作而成的一杯咖啡，意式咖啡则是通过意式浓缩咖啡机巨大压力快速萃取出来的

2021-12-09 咖啡知识

爪哇咖啡产于印尼爪哇岛，属于阿拉比卡种咖啡。烘焙后苦味极强人都把爪哇咖啡和高品质、好口而香味极清淡，无酸味。爪哇咖啡的苦、醇，加上巧克力糖浆的甜浓，使爪哇咖啡更甘醇顺口，很受女性欢迎！在产咖啡的亚洲国家中，印尼是非常值得关注的一个。印度尼

2019-04-24 印尼西爪哇咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街牙买加蓝山咖啡风味口感简介蓝山咖啡产于蓝山山脉。蓝山山脉位于牙买加岛（Jamaica）东部，因该山在加勒比海的环绕下，

2025-06-13 咖啡知识

纤维 生豆的纤维烘焙后会炭化，与焦糖互相结合便形成咖啡的色调。 蛋白质 卡路里的主要来源，所占比例并不高。咖啡末的蛋白质在煮咖啡时，多半不会溶出来，所以摄取到的有限。 糖 咖啡生豆所含的糖分约8%，经过烘焙后大部分糖分会转化成焦糖，使咖啡形成褐色

2016-06-07 咖啡庄园

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）在很多电视广告，或咖啡店、便利商店等，都可以看着标榜「纯正阿拉比卡咖啡豆」字样，很多人都很好奇，什么是阿拉比卡咖啡豆？世界

2025-04-19 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-蓝山咖啡介绍 咖啡根据豆种来分，基本分为两大类：阿拉比卡（Arabica）与罗布斯塔（Robusta）。两大咖啡豆种里，阿拉比卡豆咖啡因含量较低，世界上所有的优质咖啡都出自阿拉

2020-04-08 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）蓝山咖啡豆，是经过牙买加官方法订种植范围，且生产过程也在牙买加咖啡局严格监管下的极品豆。优质的蓝山咖啡豆以均衡，温和的口感

2025-08-14 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 上等的 蓝山 咖啡豆每磅售价80美元，是咖啡界里名符其实的贵族。你知道为什么 蓝山 咖啡这么贵吗？ 蓝山 咖啡产自牙买加岛东部海拔两千多米的 蓝山 山脉，不但颗粒大，还有著浓郁的香醇口感，将甘、

2017-12-05 蓝山咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 上等的 蓝山 咖啡豆每磅售价80美元，是咖啡界里名符其实的贵族。你知道为什么 蓝山 咖啡这么贵吗？ 蓝山 咖啡产自牙买加岛东部海拔两千多米的 蓝山 山脉，不但颗粒大，还有著浓郁的香醇口感，将甘、

2017-12-05 蓝山咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 上等的 蓝山 咖啡豆每磅售价80美元，是咖啡界里名符其实的贵族。你知道为什么 蓝山 咖啡这么贵吗？ 蓝山 咖啡产自牙买加岛东部海拔两千多米的 蓝山 山脉，不但颗粒大，还有著浓郁的香醇口感，将甘、

2017-12-05 蓝山咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 从全球的分布来看，在南北纬25度之间，有一个咖啡地带，世界主要的咖啡产地都在这个地带里。 ●咖啡地带 阿拉比卡豆的主要产地为南美洲（阿根廷及巴西部分区域除外）、中美洲各国

2018-09-21 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 黑咖啡强调咖啡本身的香味。香味是咖啡品质的生命，也最能表现咖啡生产过程和烘焙技术。生产地的气候、品种、精制处理、收成、储藏、消费国的烘焙技术是否适当等，都是决定咖啡豆

2019-10-21 咖啡知识

碳酸咖啡，顾名思义，是一种带有咖啡的碳酸软饮料。尽管它是一种在日本很少听到的饮料，但它倾向于在世界各国循环销售。 可口可乐咖啡在美国销售，在意大利，用碳酸浓咖啡制成的名为 Mocain Stint的产品经常随餐喝醉。 日本有碳酸咖啡的历史，我无法理解。

2020-07-26 咖啡知识

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-云南咖啡介绍科学家们指出，咖啡属包含103个咖啡原生种（咖啡物种），其中能够人工栽种并生产出咖啡豆，且拥有巨大商业价

2023-01-10 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-蓝山咖啡介绍 咖啡如果按照豆种来分类的话，基本上可以分为两大类：阿拉比卡（Arabica）与罗布斯塔（Robusta）。两大咖啡豆种里，阿拉比卡豆咖啡因含量较低，世界上所有的优

2020-04-04 咖啡知识

经提炼后丹宁酸会变成淡黄色的粉末，很容易融入水，经煮沸它会分解而产生焦梧酸，使咖啡味道变差，而如果沖泡好又放上好几个小时咖啡颜色会变得比刚泡好时浓，而且也较不够味，所以才会有沖泡好最好尽快喝完的说法。 脂肪 咖啡內含的脂肪，在风味上占极为重

2016-05-31 咖啡庄园

蓝山咖啡豆是咖啡豆的一个种类，蓝山咖啡豆以产地的山岳命名，产于西印度群岛的牙买加，按照CIB的标准，只有种植在海拔666米以上部分的咖啡豆才被称为牙买加蓝山咖啡豆。特征：颗粒大、品质佳、味道调合，甜、

2022-10-08 咖啡庄园

咖啡的颜色，香气，味道，是透过烘焙过程在中发生的一些复杂的化学变化所造成的。所以生豆必须经过适当的化学程序，让它的必要成份达到最均衡的状态，才能算得上是最好的烘焙豆。咖啡香味会随热度起变化，所以烘焙时间宜尽量缩短，而且热度控制在可让咖啡豆

2015-02-10 咖啡知识