关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 曼特宁咖啡产自哪里 曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称苏门答腊咖啡。她风味非常浓郁,香、苦、醇厚,带有少许的甜味。一般咖啡的爱好者大都单品饮用,但也是调配混合咖啡不可
2017-06-22 印尼曼特宁咖啡豆
艺妓咖啡豆产自于哪里-咖啡豆产地和品种介绍 翡翠庄园的艺伎成为咖啡界的梦幻逸品,它的花香就像烟火一般,在品饮的过程中不断在口中绽放,带有柠檬、柑橘、草莓般的汁液,让它像果汁而不像咖啡。一位艺伎咖啡迷曾说过:有哪一款咖啡能像艺伎这样所向披靡呢
2016-12-21 咖啡豆
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 秘鲁最优质的咖啡产于查西马约(Chanchmayo)、库斯科(Cuzco)、诺特(Norte)和普诺(Puno)。以中部的查西马约与南部的库斯科两地所产的咖啡豆最为出名,,大部分秘鲁咖啡是在自然条件下种植的,
2017-07-31 秘鲁咖啡
世界上最好的瑰夏咖啡豆产自哪里-哪些国家有种植 烘焙过的熟豆,看上去会有一些褶皱,有此性感的褶皱的豆子都是为了突出其原味和果酸,但如果生豆本身的素质不高就会出一些杂味,比如腐朽的泥土味、草味和干涩味,这些味道都是烘焙者应尽量避免的,烘焙好的
2016-12-05 瑰夏咖啡
曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称苏门答腊咖啡。主要产地有爪哇岛、苏拉威西岛及苏门答腊岛,其中90%为罗布斯塔种。其中苏门答腊岛所产的曼特宁最为有名。出产于Sumatra苏门答腊北部的精致的传统阿拉比卡咖啡中最好的被冠以林东Lintong与曼特宁
2016-03-15 亚洲精品咖啡庄园
科纳咖啡的优良品质得宜于适宜的地理位置和气候。咖啡树生长在火山山坡上,地理位置保证了咖啡生长所需的海拔高度;深色的火山灰土壤为咖啡提供了所需的矿物质。 这很可能是由于科纳岛拥有丰富的火山黑泥,火山黑泥酸度适中,矿物质含量丰富,含水量合适。并
2016-03-15 美国夏威夷
在考察期间,咖啡专业种植户番启佐向我们提供了一条线索,说当地有树龄超过20年以上的黄咖啡树。我们亲自到了现场察看和采集了果实样本。比较明显的是,这部分树的形态和叶子的形状、颜色确实异于杨发宽引入的,种植者对咖啡树种植的年代的陈述也是在2000年
2016-10-26 波旁咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏威夷科纳 咖啡产于夏威夷科纳地区,是只能栽种在火山斜坡上的稀罕品种。味道香浓、甘醇,且略带一种葡萄酒香,风味极特殊。上选的科纳咖啡有适度的酸味和温顺丰润的口感,以及一
2018-12-26 咖啡庄园
世界上最好的咖啡产于牙买加,牙买加的蓝山咖啡被誉为咖啡之王,产于加勒比海西印度群岛牙买加东边的蓝山地区,它完美滴融合了各种咖啡的味道,产量少,受英国王室的喜爱。 来源:九零范奇异网
2015-12-26 咖啡技术
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瑰夏咖啡 英文名称:Geisha coffee 荣誉:最贵咖啡豆、蝉联3届杯测冠军 产地:埃塞俄比亚 巴拿马 哥伦比亚 口感与特点:生豆蓝绿色,熟豆带一些褶皱,花香、热带水果、浓烈的甜度
2019-09-24 咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-夏威夷科纳咖啡知识分享 最好的夏威夷阿拉比卡咖啡豆生长在海拔2000英尺的夏威夷大岛Mauna Loa和Hualalai火山的肥沃山坡上,Kona咖啡以其丰富而轻盈细腻的口感和复杂的香气而
2019-12-19 咖啡知识
埃塞俄比亚咖啡根据上述四种不同的生产方式,全境可划分为九大咖啡产区,包括五个精品咖啡区:西达莫、耶加雪菲、哈拉尔、莉姆、列坎普地,以及四个一般商用豆产区:吉玛、伊路巴博、铁比、贝贝卡。各区都采用了日晒或水洗的方法,处理方式不同也影响到风味
2016-03-16 埃塞俄比亚国家
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚是第一个教会我区域差异和广泛差异对于杯子意味着什么的国家。当我沿着自己的道路前进时,这对帮助我教导我的咖啡口味很有帮助,我想,无论我现在在哪里。 哈拉尔咖啡
2019-01-20 咖啡知识
蓝山咖啡拥有所有好咖啡的特点,不仅口味浓郁香醇,而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美,所以完全不具苦味,仅有适度而完美的酸味。一般都单品饮用,但是因产量极少,价格昂贵无比,所以市面上一般都以味道近似的咖啡调制。 真正的蓝山咖啡是由当地最好的
2016-10-18 蓝山咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 山多士咖啡 几乎都产于巴西东南部,为巴西咖啡中的极品。生豆颗粒从中型到大型都有,但不带绿色,属中性咖啡。巴西「维奇高提庄园」来自巴西顶级精品咖啡庄园之极品,中等浓稠度,
2018-12-18 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)2000公尺海拔的衣索比亚原生种谷吉(Guji)是衣索比亚最大的咖啡产区,花魁来自谷吉其中的产区罕贝拉(Hambella)
2026-06-06 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-科纳咖啡 夏威夷科纳咖啡 颜色:颜色介于蓝山和曼特宁之间 味道:酸甜,回味长,微苦 品种百科:科纳咖啡,种植在夏威夷西南岸、毛那罗阿火山上的斜坡上。科纳就像夏威夷阳光
2020-03-09 咖啡知识
路易波士茶的起源 Rooibos或Redbush又或者是波士茶,这是一种产自非洲的不含咖啡因的顺滑草本茶。虽然过去几年它在英国的受欢迎程度迅速增长,但与其他茶相比,它仍然相对不为人知。 路易波斯只生长在南非的一个特定地区。这种植物本身是生长在Fynbos生态区的
2021-09-05 特别报导
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 非洲咖啡豆 、中南美洲咖啡豆、亚洲咖啡豆特性简述: 1.非洲: 非洲咖啡豆 风味较强烈。以水果、花朵香气为主轴,其它香气为辅。且风味层次鲜明。 最让我们熟知的就是耶加雪夫及肯
2018-08-29 非洲咖啡精品庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) *摩卡玛塔莉 (MokhaMattari):一种来自也门首都 Sanaa 西部的Bani Mattar(另一个写法是Bany Mattar)省玛妲莉的最负盛名的咖啡市场名。是高海拔生产的咖啡,通常具有很好的红酒
2018-12-16 咖啡庄园