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比较苦的咖啡_了解更多有关比较苦的咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月17日咖啡网告诉你更多关于比较苦的咖啡的内容

搜索 比较苦的咖啡 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关比较苦的咖啡的内容。

咖啡不仅仅是苦的酸甜平衡比较突出的咖啡豆有哪些

咖啡萃取

咖啡不仅仅是苦的酸甜平衡比较突出的咖啡豆有哪些

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）不要以为咖啡就一定是苦的，其实好喝的豆子是能喝得出明显甜味的，特别是坚果，可可味和蜂蜜甜味，都是比较常见并且受欢迎的风味坚果味如杏仁味、榛果味、花生味，夏威夷果等等

2019-06-03 咖啡萃取我要分享

咖啡都是苦的吗是不是越苦越好？适合新手的不苦的咖啡豆有哪些

精品咖啡豆

咖啡都是苦的吗是不是越苦越好？适合新手的不苦的咖啡豆有哪些

先来考考大家，世界上三大饮料都是啥？答案是茶、咖啡、可可，这三样在最早都是药。因为茶碱、咖啡因、可可碱都有让人兴奋的作用。病人喝了一身汗感冒发烧好一半，就算是病重的也会觉得被有精神。一传十十传百，这三种饮料就风靡全球了。其中咖啡的劲儿比较大

2021-07-17 精品咖啡豆我要分享

最不苦的咖啡豆是哪一个品种|知道不苦的咖啡都有哪些吗？

咖啡知识

最不苦的咖啡豆是哪一个品种|知道不苦的咖啡都有哪些吗？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡烘焙的过程中利用高温将咖啡豆中的淀粉焦糖化，进而带出甜度以及醇厚感。无论是浅烘焙、中烘焙、深烘焙等，焦糖化的过程都是不可免的，只是加热程度、时间的不同导致甜度的表

2019-10-17 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆是酸好喝还是苦好喝？深烘焙度咖啡豆特征口感风味

咖啡

精品咖啡豆是酸好喝还是苦好喝？深烘焙度咖啡豆特征口感风味

今天的文章比较长，可能需要各位耐心看完。（兴奋）走啊亚瑟！跟我下去买杯咖啡喝啊！（马达手拒绝）NO，咖啡是苦的！你喝吧我喝奶茶！这番对话在我以前上班的办公室里，几乎每天都会听到一遍。虽然后来大家都各奔前程，但每次想起心里依旧觉得暖暖的

2021-08-18 咖啡我要分享

比较苦的咖啡有哪些曼特宁咖啡豆的特点口感醇厚低酸苦中带甘

咖啡知识

比较苦的咖啡有哪些曼特宁咖啡豆的特点口感醇厚低酸苦中带甘

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-曼特宁咖啡介绍曼特宁咖啡：产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称苏门答腊咖啡。他风味非常浓郁，被认为是世界上最醇厚的咖啡。曼特宁咖啡的产地：印度尼西亚的苏门答腊岛产

2020-02-20 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识咖啡为什么是苦的？

咖啡知识

精品咖啡常识咖啡为什么是苦的？

咖啡为什么是苦的?这个问题在几十年的时间里，一直困扰着科学家。现在，科学家已经缩小了研究范围，把目标锁定在两个化学分子上。在美国化学协会的年会上，科学家报告说，这两个引起苦味的化学分子，是在咖啡的加工过程中产生的，这一发现可能会引起咖啡加

2014-12-18 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识咖啡为什么是苦的？

咖啡知识

精品咖啡基础常识咖啡为什么是苦的？

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2015-03-26 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识咖啡为什么是苦的？

咖啡知识

咖啡基础常识咖啡为什么是苦的？

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2015-05-13 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识纯咖啡为什么是苦的？

咖啡知识

咖啡基础常识纯咖啡为什么是苦的？

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2015-06-13 咖啡知识我要分享

了解咖啡为什么是苦的？

咖啡资讯

了解咖啡为什么是苦的？

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2014-08-06 咖啡资讯我要分享

纯咖啡为什么是苦的

咖啡知识

纯咖啡为什么是苦的

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2015-08-24 咖啡知识我要分享

正确理解咖啡-其实一杯好咖啡是不苦的

咖啡技术

正确理解咖啡-其实一杯好咖啡是不苦的

咖啡就是苦的代言词，在很多人的印象当中。但只有亲自见证煮咖啡的过程时，你才能享受到虹吸壶的醇香，享受到手冲滤滴的质朴，享受到摩卡壶的狂野，感受了这些，会发现，其实咖啡不仅仅只有苦味，在咖啡中，还包含了你煮咖啡时的心情。咖啡烘焙师一般会以烘

2015-11-21 咖啡技术我要分享

咖啡常识纯咖啡为什么是苦的？

咖啡知识

咖啡常识纯咖啡为什么是苦的？

今天有几个朋友不同程度的表达了对纯咖啡苦涩味道的不适应，相信很多人有同感，但是纯咖啡为什么是苦的?看起来很简单的一个问题，却在几十年的时间里，一直困扰着科学家。现在，科学家已经缩小了研究范围，把目标锁定在两个化学分子上。你喝一杯咖啡，其实

2015-03-12 咖啡知识我要分享

咖啡为什么是苦的? 苦咖啡咖啡的味道苦味绿原酸内酯分离咖啡

咖啡知识

咖啡为什么是苦的? 苦咖啡咖啡的味道苦味绿原酸内酯分离咖啡

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2016-03-03 咖啡知识我要分享

咖啡为什么是苦的？

咖啡知识

咖啡为什么是苦的？

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2014-05-13 咖啡知识我要分享

纯咖啡为什么是苦的

咖啡文化

纯咖啡为什么是苦的

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2014-05-22 咖啡文化我要分享

不酸不苦的单品手冲咖啡豆有哪些？如何冲出醇厚的咖啡口感？

咖啡知识

不酸不苦的单品手冲咖啡豆有哪些？如何冲出醇厚的咖啡口感？

如今在品尝一杯咖啡的时候，会因为它有明亮如水果的酸质感到惊艳，会因为它先苦后甜、饱满口感而感到满足。传统的咖啡闻着香，喝着却是苦的，这让人难以接受，就算酸甜可口的浅烘咖啡也是有人难以下怀。有客人看到前

2022-01-08 咖啡知识我要分享

为什么喝黑咖啡会有回甘？回甘强的手冲咖啡豆有什么推荐？

咖啡知识

为什么喝黑咖啡会有回甘？回甘强的手冲咖啡豆有什么推荐？

“哟，这杯咖啡喝完之后会回甘。”什么是回甘呢，大家应该不会陌生，在吃（喝）下某种食物后，所返回的甘甜。在评价咖啡的时候，是用余韵（余味）来评价咖啡的回味。而回甘一般是指比较好的风味体验。一般是比较苦的

2022-02-05 咖啡知识我要分享

耶加雪啡果丁丁好苦的原因是什么果丁丁咖啡怎么冲才正确

咖啡知识

耶加雪啡果丁丁好苦的原因是什么果丁丁咖啡怎么冲才正确

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）耶加雪菲原是埃塞尔比亚的一座小镇，位于西达摩省行政区，这座小镇自古是块湿地--古语耶加（Yirga）意指安顿下来，雪菲(Cheffe)意指湿地。耶加雪菲是全球海拔最高的咖啡产区之一

2019-11-18 咖啡知识我要分享

云林木造老屋咖啡店　微酸带苦的通柠水咖啡

台湾

云林木造老屋咖啡店　微酸带苦的通柠水咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）某天在我的河道上出现了某个朋友按赞的讯息，XXXX刚刚对Mr. Lobby Coffee Project按了赞（也不是我喜欢搞神秘，只是纯粹忘记谁按的，谢谢你XXXX）在大数据时代里，个人隐私是个很有商业价值的好东

2017-09-13 台湾我要分享

咖啡豆怎么吃不苦_咖啡豆太苦怎么办_偏苦的咖啡豆应该这样吃！

精品咖啡豆

咖啡豆怎么吃不苦_咖啡豆太苦怎么办_偏苦的咖啡豆应该这样吃！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对于包含咖啡成分的甜点往往也会让咖啡控们不可抗拒今天小编就手把手地带大家做一款不苦的咖啡豆饼干甘甜与苦涩的对立味道得以融合相互衬托又各自独立，俨然一首美妙的协奏

2018-09-04 精品咖啡豆我要分享

黑咖啡要怎么喝才不苦?什么咖啡豆最苦_不苦的咖啡豆价格贵吗

精品咖啡豆

黑咖啡要怎么喝才不苦?什么咖啡豆最苦_不苦的咖啡豆价格贵吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一般人都会对咖啡有一种固定印象：苦。苦咖啡啊苦咖啡，为什么小编甜滋滋的奶茶不喝，偏偏要选择发苦的咖啡呢？答案很简单：好的精品咖啡其实几乎不苦。这点和大众对咖啡的印象

2018-09-04 精品咖啡豆我要分享

手冲咖啡技巧 | 制作手冲咖啡有什么要注意的地方？

咖啡技术

手冲咖啡技巧 | 制作手冲咖啡有什么要注意的地方？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前段时间我们聊过避免手冲咖啡失败的三个关键：水温、咖啡研磨度以及粉水比，这是咖啡冲煮里面比较基础的三个因素呢！讲完基础的，我们就来看看进阶版的，制作手冲咖啡还需要注

2019-01-24 咖啡技术我要分享

咖啡有酸味为什么？咖啡酸的好还是苦的好？烘焙度与酸味的关系

咖啡知识

咖啡有酸味为什么？咖啡酸的好还是苦的好？烘焙度与酸味的关系

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）令人余悦的酸咖啡一般人误以为咖啡不新鲜就会有酸味，其实咖啡本身就是酸性饮料，咖啡酸不酸，取决growthon于豆子的品种及烘焙度，烘焙时间愈长，焦糖化程度愈高，酸性物质被破坏

2018-07-29 咖啡知识我要分享

味道偏苦的死亡之愿咖啡介绍庄园产区风味口感等

死亡之愿

味道偏苦的死亡之愿咖啡介绍庄园产区风味口感等

世界上最浓烈强劲的咖啡 200% More Powerful than typicalcoffee shop roasts. 比传统咖啡店烘焙的咖啡强劲200% Organic, Fair Trade and Kosher 有机，公平贸易，犹太认证 Finally! A dark and powerfulcoffee that has great flavor. 最终!一款拥有伟大风

2016-07-06 死亡之愿我要分享

手冲咖啡怎么选咖啡豆精品手冲咖啡豆主要产地品牌推荐

咖啡知识

手冲咖啡怎么选咖啡豆精品手冲咖啡豆主要产地品牌推荐

手冲咖啡怎么选咖啡豆呢？这就要看我们个人的口味喜好了，例如喜欢喝酸一点的咖啡，或者是不喜欢喝酸的可以接受苦的。如果是喜欢喝酸一点的咖啡，不想要苦的，个人非常推荐非洲产区的咖啡豆，埃塞俄比亚或者是肯尼亚

2021-12-16 咖啡知识我要分享

如何针对咖啡焙度调整冲煮手法？深烘的咖啡如何避免过苦的味道

咖啡知识

如何针对咖啡焙度调整冲煮手法？深烘的咖啡如何避免过苦的味道

冲出一杯好的咖啡代表要平衡诸多变因，除了最常见的冲煮方法、粉水比例之外，还必须要留意冲煮咖啡的烘焙程度。也许你已经用V60滤杯找出一套蛮稳定的冲煮配方，但如果你冲的咖啡焙度不同时可能就要再思考配方的调整，本文就让我们来看看如何针对咖啡的焙度

2020-06-30 咖啡知识我要分享

爱乐压咖啡豆品种选择爱乐压选酸的还是苦的咖啡豆好

咖啡知识

爱乐压咖啡豆品种选择爱乐压选酸的还是苦的咖啡豆好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在正式进行冲煮爱乐压咖啡豆之前，要先确认好照片中的这几项装备有没有备齐，竹制的搅拌棒是之前买入的KONO，基本上不算是爱乐压的原厂配件XD 基本上呢，我最近的冲煮习惯会在烧

2019-01-12 咖啡知识我要分享

独特的酸、苦的牙买加咖啡风味描述口感特点品种产区精品咖啡介绍

牙买加咖啡

独特的酸、苦的牙买加咖啡风味描述口感特点品种产区精品咖啡介绍

只有在海拔1800米以上的蓝山区域种植的咖啡才能叫蓝山咖啡。记者在美国认识的一位咖啡发烧友，要求更苛刻，他坚持说：在海拔2256米处种植的咖啡才是蓝山咖啡。生长在牙买加岛上，海拔较低的山地所产的咖啡豆，因为品质不同只能被命名为牙买加高山咖啡。此外

2016-10-06 牙买加咖啡我要分享

哪种咖啡豆不酸不苦_那种咖啡豆好喝_不苦的咖啡豆一般多少钱

精品咖啡豆

哪种咖啡豆不酸不苦_那种咖啡豆好喝_不苦的咖啡豆一般多少钱

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哪种咖啡豆不酸，而且不要太苦？喝过7-11的CITY CAFE热拿铁，觉得喜欢这种口味，就是淡淡的，却有浓浓咖啡香。另外喝过85度C跟蜜蜂的招牌，觉得不喜欢。至于星巴克、西雅图那种

2018-09-04 精品咖啡豆我要分享

咖啡偏酸好还是偏苦好不酸又香又好喝的咖啡豆推荐

咖啡

咖啡偏酸好还是偏苦好不酸又香又好喝的咖啡豆推荐

来到咖啡馆点一杯咖啡时，客人可能会纠结这杯咖啡到底是酸的还是苦的，其实对于了解自己的喜好的客人来说，酸苦的选择也冰没有那么难，只要符合个人口味久可以了。在前街咖啡，如果喜欢酸的咖啡可以选择来自埃塞俄比亚的耶加雪菲豆子，或者是肯尼亚咖啡，

2021-09-23 咖啡我要分享

要怎么判断手冲咖啡冲得好不好|自己冲的咖啡不好喝是什么原因

咖啡知识

要怎么判断手冲咖啡冲得好不好|自己冲的咖啡不好喝是什么原因

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） | 水质是的没错，水质在咖啡的萃取里也是很重要的一项因素，毕竟咖啡里面有98%都是水呀！所以请不要忽视掉这么重要的东西好吗！当水的TDS值过高，水中的矿物质是过饱和的，并没

2019-10-27 咖啡知识我要分享

有点酸和苦的厄瓜多尔咖啡产区介绍圣克里斯托瓦尔圣克鲁兹庄园

咖啡庄园

有点酸和苦的厄瓜多尔咖啡产区介绍圣克里斯托瓦尔圣克鲁兹庄园

厄瓜多尔处于世界的中心，这也是厄瓜多尔被称为赤道之国的原因，厄瓜多尔的顶级咖啡也因其优越的地理位置而闻名于世。从厄瓜多尔首都基多开车往东两个小时您可以到达热带丛林地区，往西可以到海边，厄瓜多尔是世界上物种最丰富的国家之一。在任何的方向您都

2016-06-24 咖啡庄园我要分享

有没有不苦的黑咖啡古巴cubita咖啡口感介绍

咖啡知识

有没有不苦的黑咖啡古巴cubita咖啡口感介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-古巴cubita咖啡介绍在古巴，咖啡的种植是由国家管理的。古巴最好的咖啡种植区位于中央山脉地带。因为这片地区除了种植咖啡外，还有石英，水晶等珍贵矿物出产，所以又被称为

2020-03-30 咖啡知识我要分享

独特酸苦的牙买加咖啡研磨度烘焙程度处理方法简介

牙买加咖啡

独特酸苦的牙买加咖啡研磨度烘焙程度处理方法简介

另外，蓝山咖啡的加工制作也非常考究。加工、烘焙、包装等都制定了严格详细的标准，具体到成长期需要使用什么有机肥料都有规定。收获时全部人工采收。牙买加也是最后一个仍使用传统木桶包装运输咖啡的国家。只有经过牙买加咖啡工业局规定的这一系列苛刻的标

2017-03-09 牙买加咖啡我要分享

独特的酸、苦的牙买加咖啡风味描述研磨度处理法口感介绍

牙买加咖啡

独特的酸、苦的牙买加咖啡风味描述研磨度处理法口感介绍

纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起，形成强烈诱人的优雅气息，是其它咖啡望尘莫及的。喜爱蓝山咖啡的人称：它是集所有好咖啡优点于一身的咖啡美人。美国以经营咖啡与茶而闻名的皮特公司的总经理吉姆形容蓝山咖啡时说：它

2016-10-15 牙买加咖啡我要分享

咖啡苦的好还是甜的好喝对咖啡苦味敏感的人喝得越多

特别报导

咖啡苦的好还是甜的好喝对咖啡苦味敏感的人喝得越多

生活有苦有甜，才叫完整。这么一句经典语录，相信很多屏幕前的小伙伴都会对它表示同意，毕竟没有经历过苦涩，又怎能体验到甜蜜带来的幸福。而这么一句话，似乎也是每一位咖啡饮用者铭记于心，甚至是在这的基础上衍生出新的心得：因为生活中有更多的苦，才令

2021-07-24 特别报导我要分享

独特的酸、苦的牙买加亚特兰大庄园咖啡风味描述研磨度口感产区特

亚特兰大庄园

独特的酸、苦的牙买加亚特兰大庄园咖啡风味描述研磨度口感产区特

纯牙买加蓝山咖啡将咖啡中独特的酸、苦、甘、醇等味道完美地融合在一起，形成强烈诱人的优雅气息，是其它咖啡望尘莫及的。喜爱蓝山咖啡的人称：它是集所有好咖啡优点于一身的咖啡美人。美国以经营咖啡与茶而闻名的皮特公司的总经理吉姆形容蓝山咖啡时说：它

2016-10-08 亚特兰大庄园我要分享

炭烧咖啡

咖啡知识

炭烧咖啡

炭烧咖啡是一种日本划分的单品咖啡，一种口感几乎无酸，强烈的焦苦和甘醇，口味是比较强烈，追求烘焙的浓重感。

2014-06-18 咖啡知识我要分享

有没有不酸不苦的咖啡豆咖啡豆所含的风味有多少种了解下

咖啡知识

有没有不酸不苦的咖啡豆咖啡豆所含的风味有多少种了解下

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-咖啡豆风味介绍种植在高海拔地区的阿拉比卡豆，是市面上绝大多数精品咖啡豆的种类，因为它处于海拔较高地区的关系，生长速度较缓慢，能够发展出风味健全的豆子，也因此综合

2020-02-09 咖啡知识我要分享

咖啡豆不同的烘焙程度酸和苦的变化该选择什么烘焙程度的咖啡

咖啡知识

咖啡豆不同的烘焙程度酸和苦的变化该选择什么烘焙程度的咖啡

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的苦味随烘焙程度而变化。当然，咖啡豆的的原始特性也是涉及到的，但是在一定程度上可以通过烘焙来控制。让我们来看一下咖啡豆根据烘焙程度而变化的苦味。最初咖啡是不苦我们通常看到的咖啡

2017-12-20 咖啡知识我要分享

独特的酸、苦的牙买加咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

牙买加咖啡

独特的酸、苦的牙买加咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

说到牙买加，大家的眼睛立刻亮起来，因为它出产世界上最好的牙买加蓝山咖啡（Jamaica Blue Mountain）。我们绝对相信牙买加蓝山咖啡是最佳的咖啡，它的酸、甘、醇与苦味非常平衡，味道芳香，喝起来非常润顺；但是，它的价格过高，虽然值得一试，却无须为此着

2016-09-07 牙买加咖啡我要分享

手冲咖啡初学者需要注意的地方手冲失败咖啡很酸很苦的解决办法

咖啡知识

手冲咖啡初学者需要注意的地方手冲失败咖啡很酸很苦的解决办法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡 (pour over)，可以说是最基本和简单的精品咖啡冲煮方式。没有复杂的机器，只需要热水，过滤(filter) 和咖啡。短短3数分钟，就可以烹煮出一杯新鲜咖啡。手冲亦都是精品咖

2019-02-15 咖啡知识我要分享

余味微苦的尼加拉瓜喜悦庄园咖啡风味口感品种产区特点介绍

喜悦庄园

余味微苦的尼加拉瓜喜悦庄园咖啡风味口感品种产区特点介绍

1927年7月起，奥古斯托.塞萨尔.桑地诺领导人民开展反对美军占领的游击战争，迫使美军于1933年撤离。1934年2月21日尼加拉瓜国民警卫队司令安纳斯塔西奥.索摩查.加西亚在美国总统罗斯福的指使下暗杀了桑地诺。并于1936年就任总统，从此建立了长达40余年的亲美

2016-09-07 喜悦庄园我要分享

余味微苦的尼加拉瓜咖啡庄园产区特点精品咖啡豆风味口感介绍

尼加拉瓜咖啡豆

余味微苦的尼加拉瓜咖啡庄园产区特点精品咖啡豆风味口感介绍

质量上乘的尼加拉瓜咖啡在世界咖啡豆中位居前列，享有美誉。它颗粒大小适中，口味温和，十分芳香浓醇。尼加拉瓜位于中美洲中部，它西濒太平洋，东临加勒比海。北中部为高地，东部为海岸平原，属中美洲火山带一部分。东部平原高温多雨，属热带海洋性气候。适

2016-09-08 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

美式咖啡口感味道苦的原因怎么办？冰美式咖啡那么苦为啥大家都喜欢？

美式咖啡

美式咖啡口感味道苦的原因怎么办？冰美式咖啡那么苦为啥大家都喜欢？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）美式咖啡英文：Americano，意大利语：CaffAmericano，咖啡的一种，是最普通的咖啡。是由意式浓缩咖啡加入热

2025-02-16 美式咖啡我要分享

不苦的咖啡饮品推荐星巴克不苦的咖啡饮品种类介绍口感特点

咖啡知识

不苦的咖啡饮品推荐星巴克不苦的咖啡饮品种类介绍口感特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）来杯星巴克是不少人每天工作活力的来源，但是其实还有很多你不知道的密技喔！【一探究竟内行才知道的密技】１。调整甜度其实星巴克

2025-06-08 咖啡知识我要分享

柔滑细致，余味微苦的尼加拉瓜天意庄园咖啡风味口感介绍

天意庄园

柔滑细致，余味微苦的尼加拉瓜天意庄园咖啡风味口感介绍

1502年哥伦布航行抵此，到达尼加拉瓜东海岸。1522年，西班牙殖民者开始征服这个地区。1524年建立格拉纳达城和莱昂城。从此尼加拉瓜沦为西班牙殖民地，划归危地马拉都督府管辖。莱昂城发展成为政治和文化中心；格拉纳达则成为商业和农业中心。在殖民统治后期

2016-08-30 天意庄园我要分享

手冲咖啡太酸、太苦怎么调整？黑咖啡过萃是什么原因？

手冲咖啡

手冲咖啡太酸、太苦怎么调整？黑咖啡过萃是什么原因？

在杯测品鉴体系当中，如果觉得一支咖啡所表现的酸质、甜感、风味、干净度、口感、余韵都令人觉得十分和谐，那么它的平衡感一定不会低，同时也说明这款豆子的品质非常不错，最终更会被打下不俗的分数。到了冲煮环节，

2024-02-05 手冲咖啡我要分享

为什么手冲咖啡经常过萃发苦？咖啡过度萃取的原因与解决方法

咖啡知识

为什么手冲咖啡经常过萃发苦？咖啡过度萃取的原因与解决方法

在手冲咖啡的圈子里，经常有朋友自喻“过萃圣手”（就是掌握各种过萃咖啡的冲法的意思）。当然，如果一杯咖啡被称为“过萃”，那肯定是咖啡中出现了一些不太好喝的味道。通常一杯过度萃取的咖啡会出现焦苦或杂苦的味

2023-01-14 咖啡知识我要分享

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