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编辑最后更新 2025年06月17日咖啡网告诉你更多关于深咖啡大理石的内容

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咖啡大理石戚风

咖啡资讯

咖啡大理石戚风

蛋白糊：鸡蛋白7个225克、柠檬汁少许、白糖90克蛋黄糊：鸡蛋黄7个100克、牛奶75克、色拉油40克、低筋面粉100克大理石面糊：蛋糊适量、咖啡粉20克、牛奶5克第1步蛋黄加入牛奶、色拉油搅打均匀第2步筛入面粉咖啡大理石戚风bz1.jpg 第3步将其搅拌均匀，放

2014-08-08 咖啡资讯我要分享

2018最新深圳精品咖啡馆推荐-来自香港的人气咖啡馆【18克】

深圳

2018最新深圳精品咖啡馆推荐-来自香港的人气咖啡馆【18克】

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）香港精品咖啡馆18克首进内地，落户深业上城来自香港的人气咖啡馆-18克深圳咖啡馆推荐指数★★★★☆ 各类港澳台甚至亚洲咖啡店排行榜上的常客18克的内地第一站是深圳的深业上

2018-07-11 深圳我要分享

朝星巴克看齐？瑞幸也出冰震浓缩！

咖啡新闻

朝星巴克看齐？瑞幸也出冰震浓缩！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前几天，瑞幸在广州和深圳两地上线两款限定冰饮，让被高温折磨的广深粉丝们抢先一步喝上冰凉凉的饮品驱散酷暑，也着实令全国其他地区的粉丝们羡慕不已，直言让瑞幸赶紧全国

2024-06-26 咖啡新闻我要分享

【咖啡与甜点】单品与蛋糕之间的美味关系

咖啡小知识

【咖啡与甜点】单品与蛋糕之间的美味关系

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡与甜点的搭配原则与白酒配白肉、红酒配红肉类似，深焙等风味厚重的咖啡，适合搭配口感也偏厚重的起士蛋糕；带有果香或坚果味的咖啡，不妨搭配水果风味与坚果或巧克力口味的糕点。杯子蛋糕口感

2017-09-03 咖啡小知识我要分享

室内咖啡厅设计风格日式北欧风格和工业复合式混搭咖啡厅装修

知识

室内咖啡厅设计风格日式北欧风格和工业复合式混搭咖啡厅装修

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）综观市面上数量庞大的咖啡厅装修，似乎不难发现它们共同的设计风格和手法，只要抓准设计要诀，居家一样能轻松打造充满咖啡香的环境，不只上咖啡馆才能喝好咖啡，也能让我家就是

2018-06-02 知识我要分享

云南小粒咖啡豆非进口铁毕卡圆豆公豆好喝吗_什么是云南小圆豆？

云南咖啡豆

云南小粒咖啡豆非进口铁毕卡圆豆公豆好喝吗_什么是云南小圆豆？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南小粒圆豆温润平衡，醇厚浓郁云南小粒圆豆中深烘焙香醇浓郁，深得附近街坊喜爱云南小圆豆，中国高品质的咖啡。第一次认真冲云南咖啡小圆豆，是在一个昏暗下雨的上午，

2018-10-18 云南咖啡豆我要分享

云南小粒咖啡风味口感介绍铁皮卡咖啡特点庄园产区

铁皮卡

云南小粒咖啡风味口感介绍铁皮卡咖啡特点庄园产区

铁毕卡（Typica）和波邦（Bourbon）这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种,1991年又从肯尼亚引入了卡蒂莫Catimor系列品种（抗病毒能力更强，产量更高）。属阿拉伯种（又称小粒种

2023-03-13 铁皮卡我要分享

瑞幸推出“大理石冰美式”，卖相似“豆腐脑”被网友称照骗

咖啡新闻

瑞幸推出“大理石冰美式”，卖相似“豆腐脑”被网友称照骗

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在星巴克，有一款隐藏菜单很是受欢迎，它的结构非常简单，只由浓缩咖啡、稀奶油、冰块三个元素组成，只要具备相应材料，在家也能轻松复刻出来。实际上，这种喝法来自于咖啡

2024-06-11 咖啡新闻我要分享

【私房食谱】咖啡大理石蛋糕ＤＩＹ配方教程

咖啡技术

【私房食谱】咖啡大理石蛋糕ＤＩＹ配方教程

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）食材或调味料无盐奶油 170克糖 180克鸡蛋 2个中筋面粉 220克泡打粉 10克牛奶 100毫升咖啡 35毫升简介又是很多人都喜爱，简单又美味的磅蛋糕！美丽的大理石纹，香浓的奶油，加上咖啡香，松

2017-10-25 咖啡技术我要分享

图示咖啡烘焙过程向导

咖啡知识

图示咖啡烘焙过程向导

肉眼观察作为判定咖啡豆烘焙程度的方法之一在单独使用时效果非常有限。若辅以对爆音的判听和香味的辨别，就能获得相当准确地结果了。但咖啡的世界里充满意外绝少成规，二爆的苏门答腊常常会被误认为是城市烘焙。而有些咖啡豆烘焙后的颜色则会显得比实际烘焙

2014-09-28 咖啡知识我要分享

图示咖啡烘焙过程向导【精】

咖啡知识

图示咖啡烘焙过程向导【精】

肉眼观察作为判定咖啡豆烘焙程度的方法之一在单独使用时效果非常有限。若辅以对爆音的判听和香味的辨别，就能获得相当准确地结果了。但咖啡的世界里充满意外绝少成规，二爆的苏门答腊常常会被误认为是城市烘焙。而有些咖啡豆烘焙后的颜色则会显得比实际烘焙

2014-07-04 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识图示咖啡烘焙过程向导

咖啡知识

精品咖啡常识图示咖啡烘焙过程向导

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2014-11-17 咖啡知识我要分享

咖啡基础常识图示咖啡烘焙过程向导

咖啡知识

咖啡基础常识图示咖啡烘焙过程向导

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2015-06-08 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆烘焙图示咖啡烘焙过程向导

咖啡知识

精品咖啡豆烘焙图示咖啡烘焙过程向导

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2014-12-10 咖啡知识我要分享

图示咖啡烘焙过程向导咖啡豆烘焙常识

咖啡烘焙

图示咖啡烘焙过程向导咖啡豆烘焙常识

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2015-09-21 咖啡烘焙我要分享

图解咖啡豆烘焙过程豆子的颜色变化

咖啡技术

图解咖啡豆烘焙过程豆子的颜色变化

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2015-05-28 咖啡技术我要分享

咖啡豆烘焙图文说明从生豆到烘焙不同程度变化

咖啡烘焙

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2015-09-10 咖啡烘焙我要分享

咖啡豆常识：咖啡豆烘焙过程中的变化

咖啡烘焙

咖啡豆常识：咖啡豆烘焙过程中的变化

【导读】如何喝到正宗美味的咖啡，是很多喜欢喝咖啡的朋友都比较关注的。咖啡，最重要是的烘焙，怎样的烘焙过程决定了咖啡的味道，专业咖啡的烘焙方式主要分为哪几个阶段呢？咖啡豆的烘焙过程中，成分的转变是十分复杂的，毕竟咖啡豆是有机物，所以这个成分

2017-03-04 咖啡烘焙我要分享

大理特色咖啡馆推荐 “如是”咖啡

咖啡馆

大理特色咖啡馆推荐 “如是”咖啡

一家座落在苍山脚下的精品咖啡馆。馆主忙时烘豆煮咖啡，闲时逗狗望苍山。门口常年坐着几位晒太阳的熟客，偶尔的几句问候让人感受到大理的亲切与美好。阳光刚刚好、音乐刚刚好、咖啡刚刚好、人和狗也都刚刚好。地址：大理古城叶榆路与洋人街下段交叉口。电话

2015-11-02 咖啡馆我要分享

很牛的咖啡豆烘培图解咖啡豆烘焙过程颜色的变化

咖啡烘焙

很牛的咖啡豆烘培图解咖啡豆烘焙过程颜色的变化

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2015-11-03 咖啡烘焙我要分享

卡蒂姆咖啡口味风味描述研磨刻度品种处理法口感庄园介绍

卡蒂姆咖啡豆

卡蒂姆咖啡口味风味描述研磨刻度品种处理法口感庄园介绍

卡蒂姆咖啡口味风味描述研磨刻度品种处理法口感庄园介绍公元879年郑买嗣杀南诏王建大长和。光化四年（901年），郑买嗣夺位，自立为王，改国号大长和。927年杨干贞建大义宁。公元937年，段思平联络三十七部灭大义宁国，建立大理国政权。大理国政权基本上承

2016-12-12 卡蒂姆咖啡豆我要分享

传承百年品质缔造云南经典

云南咖啡资讯

传承百年品质缔造云南经典

咖啡因其浪漫浓郁的独特芬芳，被列为世界三大饮品之一，深受世人钟爱。咖啡虽说是舶来品，却在云南得以广泛种植。目前，全省咖啡种植区已遍布大理、普洱、保山、德宏、临沧、文山、西双版纳等9个州市35个县区，产量占全国的99%以上，占全球总产量的1%左右。

2017-04-07 云南咖啡资讯我要分享

你知道星巴克的隐秘菜单吗？

咖啡资讯

你知道星巴克的隐秘菜单吗？

你知道星巴克有一个隐秘的私房菜单吗？知道的人知道，不知道的人也就不知道。

2014-05-27 咖啡资讯我要分享

重庆妹子私人定制工作去大理当了4天咖啡店老板

咖啡资讯

重庆妹子私人定制工作去大理当了4天咖啡店老板

还记得电影《私人订制》吗?电影里那些实现的儿时梦想，着实让人眼馋。上个月，重庆妹儿王乙钧在现实里过了一把私人定制的瘾。她通过一家网站，从一名IT公司助理成了云南大理一家咖啡店的老板，历时4天的私人订制，花了几百元。昨天，王乙钧说：这次体验让

2015-05-13 咖啡资讯我要分享

咖啡豆烘焙的制作过程和变化过程星巴克咖啡制作方法详细讲解

咖啡知识

咖啡豆烘焙的制作过程和变化过程星巴克咖啡制作方法详细讲解

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如何喝到正宗美味的咖啡，是很多喜欢喝咖啡的朋友都比较关注的。咖啡，最重要是的烘焙，怎样的烘焙过程决定了咖啡的味道，专业咖啡的烘焙方式主要分为哪几个阶段呢？咖啡制作、

2018-06-21 咖啡知识我要分享

雅典的基克拉迪艺术博物馆和咖啡馆，可能比你去过的都要美！

咖啡馆

雅典的基克拉迪艺术博物馆和咖啡馆，可能比你去过的都要美！

雅典的基克拉迪艺术博物馆是一家收藏古希腊和基克拉迪文化的艺术品的博物馆，位于雅典博物馆最集中的片区。有大量的大理石雕塑和青铜面具，很多藏品的历史超过了 5000 年，是去雅典游玩的必去之地。艺术博物馆的商店和咖啡店最近由建筑事务所 Kois Associat

2015-12-28 咖啡馆我要分享

咖啡种植烘焙过程全过程从种子到杯子，咖啡豆究竟经历了什么？

烘焙知识

咖啡种植烘焙过程全过程从种子到杯子，咖啡豆究竟经历了什么？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）专业咖啡烘焙 | 咖啡烘焙太复杂？一张图教你看懂烘焙过程何喝到正宗美味的咖啡，是很多喜欢喝咖啡的朋友都比较关注的。咖啡，最重要是的烘焙，怎样的烘焙过程决定了咖啡的味道，

2018-02-03 烘焙知识我要分享

星巴克特调配方爆光！星巴克Starbucks型男特调咖啡师‘隐藏菜单

星巴克

星巴克特调配方爆光！星巴克Starbucks型男特调咖啡师‘隐藏菜单

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有Starbucks Special Menu 隐藏菜单这回事，吗？在国内几乎不存在的。在大马星巴克，一名来自美国的型男伙伴Brad Vargas，就遇到许多要求隐藏菜单的客人。由于这样的要求太多

2018-08-14 星巴克我要分享

贩售一种生活方式去Burberry 咖啡馆喝英式下午茶走近时尚世界

咖啡行业

贩售一种生活方式去Burberry 咖啡馆喝英式下午茶走近时尚世界

这间坐落于旗舰店内的咖啡餐厅，延续了与店铺统一的装饰风格，黑色的灯笼吊灯搭配着黑白相间的大理石地板以及暗色调的桌椅，在大面积采光窗的映衬下，透着浓郁的英伦风。以前若是去逛位于伦敦摄政街 121 号的这家旗舰店，你可能只是看看看或是买买买。现在，

2015-12-11 咖啡行业我要分享

大理：洋人街上的咖啡情调

咖啡文化

大理：洋人街上的咖啡情调

沿着大理南门的大街一直往前走，大约150米处有一条和它垂直的小街，那便是有名的洋人街了。一条非常狭窄的街，弯弯曲曲，街边和街上的人都是风景。保存完好的白族古建筑里的俱乐部、餐馆、酒吧中，合着熙熙攘攘的中国人、外国人流，刹那间的时空倒错强烈地

2014-07-31 咖啡文化我要分享

云南咖啡云南大理朱苦拉村的百年咖啡传奇

咖啡资讯

云南咖啡云南大理朱苦拉村的百年咖啡传奇

朱苦拉，地处云南省宾川县平川镇东北部的大山深处，是楚雄、大理、丽江三个州市的交界地，被金沙江支流渔泡江环绕。由于交通不便，朱苦拉几乎与世隔绝，因此这里人迹罕至，是一个鲜为人知的彝族山寨。说到中国咖啡的历史，就不得不提到云南大理朱苦拉咖啡，

2016-06-14 咖啡资讯我要分享

你好，波尔图最漂亮的咖啡馆，带你游览葡萄牙的浪漫咖啡馆

咖啡行业

你好，波尔图最漂亮的咖啡馆，带你游览葡萄牙的浪漫咖啡馆

智慧与美貌并存这句话边上只需要贴一张Majestic Caf的照片，就足以解释清楚了。葡萄牙Majestic Caf 走到圣卡塔琳娜街和曼努埃尔街的拐角处，Majestic Caf是当地人最喜欢的一个佳处。咖啡馆醒目的大理石外观，装饰着美丽的花卉元素和曲折的图形。走进去，真

2016-01-08 咖啡行业我要分享

咖啡豆云南产的好吗都有什么品种价格咖啡豆风味描述处理法普洱地

云南咖啡豆

咖啡豆云南产的好吗都有什么品种价格咖啡豆风味描述处理法普洱地

云南咖啡豆公元1253年，忽必烈率大军乘革囊渡金沙入云南，灭大理国，1260年，设大理国总管。1274年，忽必烈选派色目人赛典赤赡思丁，1276年来云南建立云南行省，任赛典赤为云南行中书省平章政事（相当于今省长），省会中庆路（昆明），自此昆明取代大理成为

2016-10-21 云南咖啡豆我要分享

＂你们＂不知道的星巴克＂秘密＂菜单惊喜特供饮品

咖啡资讯

＂你们＂不知道的星巴克＂秘密＂菜单惊喜特供饮品

当你排着队在星巴克默数那些你熟悉的咖啡名字的时候，突然听到前面的人迸出一个你听也没听过的Triple Cs，你是不是也会猛然抬起头，好奇究竟是人家来错了地儿还是自己听错了名字。这事在中国可能还没流行。但在美国，私房菜单（Secret Menu）可不是什么秘密

2016-07-09 咖啡资讯我要分享

便携式浓缩咖啡机-Mypressi Twis

咖啡机

便携式浓缩咖啡机-Mypressi Twis

一提到意大利式浓咖啡，大部分想到的会是那种摆放在大理石桌台上的非常巨大的、笨重的机器。但是现在完全不要这么想了，Mypressi Twist是一个精美、简洁非常便携的咖啡机。可以在任何地方煮出美味儿的咖啡。根据厂商的介绍是：这款 Mypressi Twist 是真正意

2014-07-29 咖啡机我要分享

便携式浓缩咖啡机 Mypressi Twis

咖啡知识

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2015-07-16 咖啡知识我要分享

便携式浓缩咖啡机-Mypressi Twis

咖啡机

便携式浓缩咖啡机-Mypressi Twis

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2015-10-08 咖啡机我要分享

便携式浓缩咖啡机-Mypressi Twis

咖啡机

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2015-10-23 咖啡机我要分享

咖啡馆设计鉴赏：豪华精致意式咖啡吧

咖啡馆

咖啡馆设计鉴赏：豪华精致意式咖啡吧

佛罗伦萨的VyTa Santa Margherita是一家设计精致的意式咖啡吧，位于昔日新圣母玛利亚教堂火车站一流的等候室sala di attesa，这是1930年代意大利理性建筑设计Giovanni Michelucci的杰作。Colli非常尊敬该世纪的设计，缜密小心的使用材料精密加工空间的原始目

2017-03-21 咖啡馆我要分享

云南大理朱苦拉村的百年咖啡传奇

咖啡文化

云南大理朱苦拉村的百年咖啡传奇

说到中国咖啡的历史，就不得不提到云南大理朱苦拉咖啡，它对中国咖啡历史的进程起着至关重要的作用。朱苦拉村的古咖啡林属于云南独有的小粒咖啡品种，十分稀有，且品质优异，堪称中国咖啡的活化石。在今天的节目中，我们就去探寻朱苦拉村的百年咖啡传奇。朱

2015-05-21 咖啡文化我要分享

世界十大闻名咖啡馆：**咖啡馆（Cafe Central）

国外咖啡信息

世界十大闻名咖啡馆：**咖啡馆（Cafe Central）

**咖啡馆是维也纳的一座咖啡馆，位于内城区的Herrengasse 14号，过去的银行和证券市场大楼，今天以其建筑师费尔斯特命名为费尔斯特宫。这里用大理石圆柱支撑着穹顶，餐厅显得高贵大气，而午餐价格却很平民化。在维也纳，名气最大，文学家、音乐家、政治家都

2017-02-21 国外咖啡信息我要分享

中国咖啡云南大理朱苦拉村的百年咖啡传奇

咖啡资讯

中国咖啡云南大理朱苦拉村的百年咖啡传奇

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2016-06-12 咖啡资讯我要分享

中国咖啡历史云南大理朱苦拉村的百年咖啡传奇

云南咖啡豆

中国咖啡历史云南大理朱苦拉村的百年咖啡传奇

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2014-12-26 云南咖啡豆我要分享

巴黎最古老的咖啡馆

咖啡文化

巴黎最古老的咖啡馆

始创于1686年的Procope是巴黎最古老的咖啡馆，但其创始人却不是法国人，而是来自意大利西西里岛的Palermo的Francesco Procopio Dei Coltelli先生，咖啡馆就由主人的名字命名。

2014-08-12 咖啡文化我要分享

北京咖啡馆：Miss me café

咖啡馆经营

北京咖啡馆：Miss me café

Miss me caf就像是点缀在森林里的童话小石屋，小皇冠一样的logo，像是走进了小公主的家，各式蛋糕摆在橱窗里，精美的让人都不忍心吃了。他们家的蛋糕在下午6点后买一送一，所以我一般会特地在6点以后过去的。店里的桌椅干干净净，走得纯朴田园风，不大，但

2014-07-18 咖啡馆经营我要分享

世界十大闻名咖啡馆：安提柯咖啡馆（Antico Caffé Greco）

国外咖啡信息

世界十大闻名咖啡馆：安提柯咖啡馆（Antico Caffé Greco）

位于西班牙广场前的安提柯咖啡馆创建于1760年，是罗马最古老且最著名的咖啡馆。它又名叫古希腊咖啡馆，之所以起这个名字，是因为咖啡馆的第一任主人是个希腊人。大理石的桌面，带靠垫的椅子，身着燕尾服的服务员，以及数不清的镜子这就是这家充满了古典优雅

2017-02-21 国外咖啡信息我要分享

云南宾川朱苦拉咖啡申报国家地理标志产品保护

咖啡资讯

云南宾川朱苦拉咖啡申报国家地理标志产品保护

日前，记者从云南大理白族自治州宾川县委宣传部获悉，有咖啡活化石之称的宾川县朱苦拉咖啡以及宾川柑橘（宾川柑桔）已向国家质监总局提出申报国家地理标志保护产品。

2014-07-08 咖啡资讯我要分享

＂我们＂不知道的星巴克＂秘密＂菜单私房菜单（Secret Menu）可

咖啡知识

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2016-05-07 咖啡知识我要分享

云南种植绿咖啡豆在哪个地区?价格风味特点品种介绍

云南咖啡豆

云南种植绿咖啡豆在哪个地区?价格风味特点品种介绍

云南种植绿咖啡豆在哪个地区?价格风味特点品种介绍公元1253年，忽必烈率大军乘革囊渡金沙入云南，灭大理国，1260年，设大理国总管。1274年，忽必烈选派色目人赛典赤赡思丁，1276年来云南建立云南行省，任赛典赤为云南行中书省平章政事（相当于今省长），省

2016-11-23 云南咖啡豆我要分享

Procope巴黎最古老的咖啡馆

咖啡馆

Procope巴黎最古老的咖啡馆

始创于1686年的Procope是巴黎最古老的咖啡馆，但其创始人却不是法国人，而是来自意大利西西里岛的Palermo的Francesco Procopio Dei Coltelli先生，咖啡馆就由主人的名字命名。不过，最初的Procope并不是咖啡馆，而是一间高级的土耳其浴室。Procopio成为咖啡

2015-03-18 咖啡馆我要分享

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