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咖啡包装上COE是产区吗?COE咖啡豆是什么?
近年来大家对咖啡的消费意欲不断增强,而商家为了吸引消费者,纷纷在咖啡豆包装上各种信息,如咖啡豆的产区、风味、烘焙程度等。本人日常也有喝咖啡的习惯,最近在广州的前街咖啡上买了一包豆子,看见他们家的标签有
COE竞赛与咖啡杯测评分标准
上个月前街跟大家分享了一下杯测的评分制度,其中,我们浅提了一下COE。而在日常生活中,COE这个词也经常会出现在一些豆子的标签上。这一下就引发了大家的好奇心:COE是什么?COE「COE」,全称为「C
Mstand咖啡被重罚!因供货商冒用资质自行生产
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex近日,根据上海市徐汇区市场监督管理局出示的一份行政处罚决定书
巴拿马咖啡的「CCD」项目是指什么?
不知道有没有朋友留意到,「CCD」这样一个词汇会不时出现在一些巴拿马咖啡的豆袋标签上,可它并不是任何庄园,任何产地,任何豆子的名字。那么,CCD这三个单词代表着什么意思呢?巴拿马的CCD项目CCD项目
如何看懂包装咖啡豆信息_包装咖啡豆可以直接吃吗_包装咖啡豆价格
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有朋友问:我买了一 包装咖啡豆 ,上面的标签写了好多字,跟乱码似的,我是不是不用理会,直接喝就是了。 是啊,喝
2018-09-12 咖啡豆 我要分享手冲咖啡的“闻豆判味法”真的有用吗?
最近有越来越多的客人朋友喜欢在点单的时候,闻闻豆子的味道,再从中挑出较为满意的味道下单。由于这样做的朋友比较多,不由得使前街抛出了疑问,最后得到的答复大致是:“闻到的都那么香了,喝起来一定更好喝!”确
精品咖啡的产区、咖啡庄园、处理厂、合作社有什么区别?
精品咖啡的普及使得我们能够获取咖啡豆更为详细的种植、生产信息,这些信息通常都会伴随咖啡豆的售卖,打印在包装袋的标签上!豆种、处理法、风味描述都很好理解,唯独咖啡豆的产地信息有点让人摸不清头脑:有时是产
鸭屎香奶茶风气未过,鸡屎香奶茶相继而来 食品安全问题值得重视!
谁能想到鸭屎香的风气还没走,鸡屎香奶茶就赶紧前来报道了?自从奈雪的茶开始售卖鸭屎香相关产品之后,大家似乎开始对听起来匪夷所思的产品不在抱有强烈的抵触心理了。如果你不是广东人,那你一定不太熟悉鸭屎香。其
个性还是困扰!manner自带杯标签惹争议
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房坐过飞机的小伙伴应该看过工作人员在自己的行李箱上贴托运标签,等飞机落地后自己可以凭借标签信息找到行李箱。而去的地方越多,行李箱上的标签也会增多,各式各样的标签错