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2026年10月09日 更新
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草根vs土豪:创业咖啡怎么才能活下去

草根vs土豪:创业咖啡怎么才能活下去

创业有多火?去创业大街喝咖啡就知道了!而当咖啡馆本身也成为创业项目时,就要讲究出身和玩法啦!但归根到底,还是个卖故事的故事会,咖啡,说故事时候总要润润喉。 文/张书乐 本文刊载于《销售与市

2015-08-19 咖啡资讯

咖啡馆里的创业者:每一步都用最小成本和最大付出

咖啡馆里的创业者:每一步都用最小成本和最大付出

车库咖啡俱乐部里的90后草根创业者唐杰 今日点题 草根创业 在去年夏季的达沃斯论坛上,李克强总理提出要破除一切束缚发展的体制机制障碍,在中国掀起一个大众创业、草根创业的新浪潮。在这样的形势推动下,越来越多的90后草根创业者也走上了创业之路。来自江

2015-01-19 咖啡资讯

车库咖啡 有创业梦想的人在坚持

车库咖啡 有创业梦想的人在坚持

草根找资源、找项目、找人、找技术......就来车库咖啡。这很像一句广告词。而是车库咖啡的真实写照。 车库咖啡孵化创业梦想 几年来没有任何门槛地为草根提供一个便宜、热乎的办公地点,孵化他们的创业梦想,车库一直坚守着初心。我做这件事,就是奔着有意义

2015-02-05 咖啡新闻

车库咖啡里的草根创业者

车库咖啡里的草根创业者

北京中关村海淀桥附近一座外表普通的小楼里,有一家名为车库咖啡的咖啡店。这家几个月前才由网吧改成的小店,如今已经成为北京最热闹的咖啡店之一。 记者顺着楼梯走上去,首先看到的是一张设计精美的车库咖啡布局图:主体为上百平方米的咖啡店,旁边还有一个

2015-08-07 知识

花一杯咖啡的钱,打造创业的梦?

花一杯咖啡的钱,打造创业的梦?

4月2日晚,一场主题为餐饮业该如何拥抱互联网的实战沙龙正在举行。 想创业?只要点上一杯咖啡,你就可以获得简易的办公空间、寻找合适的创业伙伴、得到专家的创业辅导,甚至获得投资者的青睐。以咖啡馆为载体,为创客提供创业服务的新型众创空间模式在北京等

2015-08-07 咖啡文化

服务员变咖啡师 草根李伟成的十年打拼

服务员变咖啡师 草根李伟成的十年打拼

李伟成在一杯卡布奇诺上拉花。 近几年来,我市大大小小的咖啡馆相继崭露街头巷尾,越来越多年轻人爱上了这个时常与 小资挂钩的产物 咖啡。随着毕业季的来临,一些热爱咖啡的年轻人已经开始着手开一家充满情调的咖啡馆。85后李伟成也有属于自己的咖啡馆,但与

2015-06-08 咖啡资讯

追求“正宗”的精品咖啡馆,最后都死掉了?

追求“正宗”的精品咖啡馆,最后都死掉了?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1 前几天,咖门发布了一篇文章,标题是《 咖啡踢馆,究竟是在 踢什么? 》。发之前,我就跟我们的编辑说,这个话题会有争议。但没想到,发出来一看,争议这么大。 ▲这么用心又有趣的读者! 其实从投

2017-06-07 点评

浅析中国咖啡消费量低的原因

浅析中国咖啡消费量低的原因

咖啡已经成为了世界最大的天然饮品,但是为什么在中国打开市场却非常艰难。是因为中国人习惯喝茶叶?房租太贵?咖啡的消费太低,这个现状是由很多方面的因素造成的。 首先,是因为咖啡的价格太贵,欧美大陆的咖啡普及就是从草根发展起来的,今天全世界70亿人

2016-11-18 咖啡知识

证监会“调研”车库咖啡折射创新大有可为

证监会“调研”车库咖啡折射创新大有可为

2月29日下午,证监会主席郭树清、北京市市长郭金龙等一行十余人在考察过中关村国家自主创新示范区展示中心后,突然造访“草根创业集中地”车库咖啡

2014-05-29 咖啡资讯

车库咖啡:卖的不仅仅是咖啡

车库咖啡:卖的不仅仅是咖啡

新华报业网讯 微软之父比尔盖茨在车库中完成了视窗界面的开发;苹果之父乔布斯,同样在车库完成了苹果帝国的早期创业由于众多IT巨头源于车库的创业奇迹,车库,这个平实的名字具有了神奇的色彩。如今,源于美国硅谷创业模式的车库咖啡,在中国已然成为创业咖

2014-04-27 咖啡资讯

我们为什么要自己烘焙咖啡豆?

我们为什么要自己烘焙咖啡豆?

那么为什么要自己烘焙咖啡豆呢? 1. 新鲜度带来最好的风味。不新鲜的面包不像不新鲜的咖啡豆,前者不新鲜了就不能食用,后者即使变味了,仍然可以拿来喝,有的人甚至还乐在其中的享用。大多数人并不知道新鲜烘焙的咖啡豆冲煮出的咖啡,会有带着浓烈香气的爆发

2015-11-03 咖啡烘焙

打开咖啡消费市场的正确方式

打开咖啡消费市场的正确方式

作为世界第一大天然饮料的咖啡,在中国遇到了阻力!是茶叶?不是!是房租?有些影响!那是什么?是没有消费!因为价格太贵!降低价格,吸引更多的消费者进来,才是未来扩大消费的唯一之路! 几年前在一次哥伦比亚使馆的咖啡推广活动上,90%的参与者都是驻华

2016-05-31 咖啡资讯

如何正确打开咖啡的市场消费量欧美大陆的咖啡

如何正确打开咖啡的市场消费量欧美大陆的咖啡

作为世界第一大天然饮料的咖啡,在中国遇到了阻力!是茶叶?不是!是房租?有些影响!那是什么?是没有消费!因为价格太贵!降低价格,吸引更多的消费者进来,才是未来扩大消费的唯一之路! 几年前在一次哥伦比亚使馆的咖啡推广活动上,90%的参与者都是驻华

2016-07-27 咖啡资讯

“一个咖啡店500个股东” 众筹模式引发众人热议

“一个咖啡店500个股东” 众筹模式引发众人热议

图为泰州500人咖啡馆开业情景 不仅是简单卖咖啡,更多的是对新型创业平台的尝试 新华报业网讯 6月20日,对泰州市民许晓峰来说,是个值得纪念的日子。投资2000元,他成为泰州五百人咖啡馆的老板之一。 泰州五百人咖啡馆,位于万达金街西入口处,与其它商家并

2015-06-21 咖啡行业

提神醒脑的饮品 咖啡

提神醒脑的饮品 咖啡

咖啡文化对我而言意味着:气场相合的环境,合乎标准的咖啡,恰如其分的心情。我很欣赏某咖啡店提出的第三空间的概念。咖啡店应该是有区别于住家和工作环境的一个地方,是生活里的一个缓冲地带,在这里人可以全身心得到放松和调节,无论是发呆、工作还是和朋

2015-04-01 咖啡知识

一杯提神醒脑的饮品 咖啡

一杯提神醒脑的饮品 咖啡

咖啡文化对我而言意味着:气场相合的环境,合乎标准的咖啡,恰如其分的心情。我很欣赏某咖啡店提出的第三空间的概念。咖啡店应该是有区别于住家和工作环境的一个地方,是生活里的一个缓冲地带,在这里人可以全身心得到放松和调节,无论是发呆、工作还是和朋

2015-05-20 咖啡知识

蜜雪冰城一年成立9家公司怎么发展起来的 蜜雪冰城为什么突然火了

蜜雪冰城一年成立9家公司怎么发展起来的 蜜雪冰城为什么突然火了

大家对蜜雪冰城的印象估计还是停留在『你爱我,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜』。此刻,你还想着它甜蜜蜜的一面,却未曾知道,蜜雪冰城一年成立了 9 家公司。 根据新京报 9 月 16 日的报道,据企查查显示,截止至今日,蜜雪冰城 1 年内已投资成立含重庆雪王农业有

2021-09-17 特别报导

一杯提神醒脑的饮品 精品咖啡

一杯提神醒脑的饮品 精品咖啡

咖啡文化对我而言意味着:气场相合的环境,合乎标准的咖啡,恰如其分的心情。我很欣赏某咖啡店提出的第三空间的概念。咖啡店应该是有区别于住家和工作环境的一个地方,是生活里的一个缓冲地带,在这里人可以全身心得到放松和调节,无论是发呆、工作还是和朋

2014-12-24 咖啡知识

咖啡文化与Cafe Worker 评价咖啡

咖啡文化与Cafe Worker 评价咖啡

咖啡文化 咖啡文化对我而言意味着:气场相合的环境,合乎标准的咖啡,恰如其分的心情。我很欣赏某咖啡店提出的第三空间的概念。咖啡店应该是有区别于住家和工作环境的一个地方,是生活里的一个缓冲地带,在这里人可以全身心得到放松和调节,无论是发呆、工作

2015-10-20 精品咖啡学

咖啡文化与Cafe Worker 评价咖啡

咖啡文化与Cafe Worker 评价咖啡

咖啡文化与Cafe Worker 评价咖啡 咖啡文化 咖啡文化对我而言意味着:气场相合的环境,合乎标准的咖啡,恰如其分的心情。我很欣赏某咖啡店提出的第三空间的概念。咖啡店应该是有区别于住家和工作环境的一个地方,是生活里的一个缓冲地带,在这里人可以全身心

2014-08-28 咖啡文化