专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 法国殖民越南所留下的痕迹,可不只限于越式三明治用到的法国面包和肉酱 (pt) 而已,让许多人趋之若鹜的 越南咖啡 也是另一个经典。 Serious Eats 报道,19 世纪法国人在越南种植
2018-04-17 越南咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全世界最好的十二种咖啡之一 老挝 咖啡的历史可以追溯到二十世纪初期。法国的殖民统治,将咖啡豆引进 老挝 。更派了许多专家协助老挝农民提升咖啡豆的种植与烘培技术,因而造就了
2018-07-25 亚洲精品咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 越南咖啡_越南咖啡价格_越南咖啡品牌 法国殖民越南所留下的痕迹,可不只限于越式三明治用到的法国面包和肉酱 (pt) 而已,让许多人趋之若鹜的 越南咖啡 也是另一个经典。 Serious
2018-03-09 越南咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 法压壶,即French press,是法式压滤壶的简称。它是所有咖啡冲泡系统中最简单的一种。最适合刚开始自己做咖啡的人来使用,因为不需太多的操作步骤和技术含量,即使是咖啡小白,也
2019-10-08 咖啡知识
咖啡烘焙机品牌-咖啡烘焙机什么牌子好 世界各国的各都市,都有其偏好的烘焙倾向。 东京,微深的中度烘焙较受欢迎,但慢慢地也倾向于深度烘焙。而关西方面,自以往即以深度烘焙较受欢迎。 纽约,正如其名,一般较偏好城市烘焙,但由于城里居住着各种不同的人
2016-12-06 咖啡烘焙
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南 捷品咖啡 公司成立于2004年1月。是咖啡专营商,有着数十年咖啡经营历史,长期从事咖啡边境贸易和国内贸易;在咖啡原料上有着较大优势,经营的咖啡系列产品-原料有:云南小粒咖
2018-09-27 咖啡品牌
虹吸壶研磨到什么程度什么牌子好能做什么咖啡 虹吸式咖啡重点在于品位香味。因此研磨的速度不能太快,太快容易过热,过热会加速咖啡粉芳香物质的挥发;也不能太慢,咖啡粉暴露在空气中的时间长了,当然挥发得更多;要联系加热的进度,掌握一个度,适中的研磨速
2017-01-09 虹吸壶器具
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)很多咖啡爱好者都喜欢收集并尝试玩各种各样的咖啡器具,可是法压壶似乎总是那个被忽视的存在,可能也真心觉得法压壶做咖啡的方式太
2025-06-18 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南小粒咖啡,原产埃塞俄比亚或阿拉伯半岛。 清光绪三十年(1904年),法国天主教传教士田德能被派到宾川县朱苦拉村,并种下第一棵仅供自己饮用的咖啡树。 云南阿拉比卡咖啡风味
2019-09-10 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 二十世纪初的法国盛行滴漏式咖啡,而滴漏咖啡也随着法国殖民地而引入越南。从法国殖民时期引入的传统地漏咖啡,口感香醇,在当时法国餐厅风靡一时,而且在法国电影或越南当地仍然
2018-08-18 越南咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厂名: 咖啡工房厂址: 广州市越秀区东山口保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量: 100g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 牙买加烘焙程度: 中度烘焙 蓝山
2017-05-16 牙买加蓝山正宗原装进口NO.1号
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 越南咖啡文化,深受法国影响,喝咖啡讲究更多的是环境及情调。在西贡可歇脚咖啡厅遍布大街小巷,而形式、规模、风格、大小不拘一格。有在地大众化、露天咖啡座、异国风情、浪漫氛
2018-06-25 越南咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由于日本始终投资牙买加咖啡业,现在的蓝山咖啡大都为日本人所掌握,他们也获得了蓝山咖啡的优先购买权。在1992年,牙买加卖给日本688吨蓝山咖啡,卖给美国75吨,卖给英国59吨。而现在,蓝山咖啡90%为
2017-05-23 牙买加蓝山正宗原装进口NO.1号
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近年来.强烈共产主义的老挝已经开放种植咖啡取代鸦片罂粟. 老挝目前最重要的农业资源为木材和咖啡 老挝是中南半岛的一个内陆国家.境内大多是山地及丘陵 地势最高有东南亚屋脊之称.
2018-08-31 东南亚咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 雀巢咖啡醇品100%纯咖啡与黑咖啡有什么不同 雀巢醇品是黑咖啡吗 有两个系列可以试试 雀巢化工日本厂,金牌、深焙(蓝罐)… 雀巢化工英国厂,义式浓缩、法国口味… 尤其是那义式浓
2018-02-24 雀巢
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 产地榜 口味榜 饮法榜 1.产地榜 首先,从咖啡产地上看,马来西亚、意大利,和中国的云南是销量赢家。 从11个月的月化增长率看,越南西贡、澳洲和法国异军突起,可以尝试一下。 如
2019-10-06 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-老挝咖啡简介 老挝特殊的火山地质及气候,造就风味绝佳的咖啡。实际上老挝的咖啡豆跟东南亚其它地区的咖啡豆有些不同,它是唯一不靠海的深内陆火山高原,特殊地理环境自然。
2020-02-06 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ◎ 云南小粒咖啡 ◎ ﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉﹉ 云南咖啡的种植历史, 可追溯到1892年。 一位法国传教士从境外将咖啡种带进云南, 并在云南省宾川县的一个山谷
2018-10-18 云南咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 应该是 美式咖啡豆 ,如何煮出还可入喉的咖啡?? 一般对美式咖啡壶煮出液体的刻版印象是偏单薄,缺乏body,香气不足更不用说回甘或finish 但使用赛风 手冲 或法国压除了时间外。还
2018-06-19 美式咖啡
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 中国咖啡种植集中在云南省和海南省,云南的德宏产量较大,近年年产2.6万吨左右,占全国产量的90%。小粒咖啡据说是七八十年前由法国人传过来的。主产品种是阿拉比卡Arabica,即所谓的小粒种
2017-07-15 云南咖啡豆