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编辑最后更新 2025年08月03日咖啡网告诉你更多关于咖啡豆变咖啡的内容
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全球变暖咖啡豆全面减产，行业将面临重大危机
近日，全球贸易商PactCoffee的咖啡和社会影响总监WillCorby警告说，全球变暖的任何进一步增加都对咖啡行业构成重大威胁。此前，欧盟气候服务部门今天有消息称，全球变暖已超过1.5摄氏度。首次
手冲黑咖啡怎么喝？咖啡的最佳品尝温度&咖啡变冷后能重新加热吗
「咖啡要趁热喝」这句话会被大家时常挂在嘴边也不是没理由的！前街记得有位啡友是这么形容变冷后的咖啡：「喝一口后我的脑壳好疼，那种苦涩/酸涩+木头的味道在口腔挥之不去，让我自闭了很久」热咖啡放凉后为什么味
2025-07-21 咖啡知识 我要分享
干净的手冲咖啡风味口感好喝吗？咖啡液变浑浊是什么原因导致
平时很多时候我们在冲咖啡时，都非常注重参数、手法。在品尝时，也非常注重风味、口感。却鲜有人谈及到咖啡液的汤色。汤色即茶汤色，来自于茶评的专业术语，根据制法不同发酵程度的茶具有不一样的标准色，而在评茶时
咖啡极硬豆和硬豆区别 咖啡粉硬了还能喝吗 咖啡变硬了怎么办
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 为了使品质好的咖啡豆与品质差的咖啡豆能够区分开来，我们不得不将咖啡进行分级。 咖啡分级通常会依据瑕疵率、豆目大
2019-08-24 咖啡知识 我要分享
哥伦比亚咖啡市场变冷，竞争激烈，贸易商减少进口
哥伦比亚咖啡价格在2023年2月达到每磅2.37美元，到10月降至每磅1.84美元。皆因哥伦比亚咖啡种植收到不少的挑战，2022年拉尼娜在到2023年的厄尔尼诺现象，影响了哥伦比亚整个2023年的咖啡
星巴克改名星星咖啡？！logo也变灵性了！
当地时间8月12日，俄罗斯联邦知识产权专利和商标局表示在近日收到关于Sturbucks（没有拼错）连锁咖啡店的名称以及三项商标申请，但是尚不清楚哪个选项将是最终的商标。就在此前，俄罗斯说唱歌手蒂穆尔·
如何加热凉了的咖啡？手冲咖啡煮第二次还好喝吗？
温度，一个咖啡圈老生常谈的话题，从生豆的储存、烘焙，到熟豆的萃取、品尝，几乎都离不开一个适宜的温区。爱喝咖啡的你即便平时没有冲煮习惯，也一定总是被叮嘱“咖啡要趁热喝”之类的话吧，言下之意就是咖啡变凉后
