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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随著温度飙升，夏日盛事绝少不了去海边度假放松，今年星巴克更将海滩时光带入日常生活之中！星巴克再度跨界联手美国时尚生活品牌BAN.DO，于7月5日起推出第二波BAN.DO夏季限定联名商品，以海滩时光、度

2017-08-21 咖啡资讯

咖啡美容不是新话题，却有新方法，让美容小编教你如何巧用咖啡帮你变美丽。家里放着自己不喜欢口味的咖啡粉，或者在橱柜里发现快过期的咖啡豆，怎么办?扔掉太可惜，拿来做成瘦腿膏吧。取咖啡粉适量(咖啡豆磨碎成粉状即可)，再取一些橄榄油或植物油。把咖啡粉

2015-03-28 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 饮食虽为人们日常必需品，但在消费精品化的时代下，有着高级品牌标签的消费空间逐渐成为消费者新的消费体验。许多高级品牌藉由开设品牌概念咖啡厅来强化消费者心中对於品牌的识别

2019-02-28 咖啡资讯

在意大利咖啡吧的吧台，不仅是选送商品给顾客的地方，同时也是让顾客可以站着啜饮浓缩咖啡的场所。 因此，在采用意大利咖啡吧方式经营的【Segafredo ZANETTI】店内，吧台也同样兼具站立吧台(standing counter)的功能，所以常常可以看到顾客靠在吧台边啜饮着

2015-11-09 咖啡师

近年来:在咖啡吧里，咖啡师和顾客聊天引起重视,在咖啡馆的吧台，不仅是制作产品给客人的地方，同时也是让客人在吧台坐着享用咖啡的场所。 因此，在采用国外咖啡BAR经营的店内，咖啡师也同样兼具陪聊的功能，所以常常可以看到客人靠在吧台边饮着咖啡的影子。

2015-01-12 咖啡师培训

近年来:在咖啡吧里，咖啡师和顾客聊天引起重视,在咖啡馆的吧台，不仅是制作产品给客人的地方，同时也是让客人在吧台坐着享用咖啡的场所。 因此，在采用国外咖啡BAR经营的店内，咖啡师也同样兼具陪聊的功能，所以常常可以看到客人靠在吧台边饮着咖啡的影子。

2015-03-12 咖啡知识

咖啡馆里咖啡师系列之2提高自身魅力和待客之道 在BAR里，隔着吧台和顾客聊天很重要 在意大利咖啡吧的吧台，不仅是选送商品给顾客的地方，同时也是让顾客可以站着啜饮浓缩咖啡的场所。 因此，在采用意大利咖啡吧方式经营的【Segafredo ZANETTI】店内，吧台也

2015-01-22 咖啡知识

在意大利咖啡吧的吧台，不仅是选送商品给顾客的地方，同时也是让顾客可以站着啜饮浓缩咖啡的场所。 因此，在采用意大利咖啡吧方式经营的【Segafredo ZANETTI】店内，吧台也同样兼具站立吧台(standing counter)的功能，所以常常可以看到顾客靠在吧台边啜饮着

2015-05-07 咖啡馆经营

在BAR里，隔着吧台和顾客聊天很重要 在意大利咖啡吧的吧台，不仅是选送商品给顾客的地方，同时也是让顾客可以站着啜饮浓缩咖啡的场所。 因此，在采用意大利咖啡吧方式经营的【Segafredo ZANETTI】店内，吧台也同样兼具站立吧台(standing counter)的功能，所

2014-11-03 咖啡馆经营

在意大利咖啡吧的吧台，不仅是选送商品给顾客的地方，同时也是让顾客可以站着啜饮浓缩咖啡的场所。 因此，在采用意大利咖啡吧方式经营的【Segafredo ZANETTI】店内，吧台也同样兼具站立吧台(standing counter)的功能，所以常常可以看到顾客靠在吧台边啜饮着

2015-02-02 咖啡知识

在意大利咖啡吧的吧台，不仅是选送商品给顾客的地方，同时也是让顾客可以站着啜饮浓缩咖啡的场所。 因此，在采用意大利咖啡吧方式经营的【Segafredo ZANETTI】店内，吧台也同样兼具站立吧台(standing counter)的功能，所以常常可以看到顾客靠在吧台边啜饮着

2014-12-12 咖啡知识

咖啡美容不是新话题，却有新方法，让美容小编教你如何巧用咖啡帮你变美丽。家里放着自己不喜欢口味的咖啡粉，或者在橱柜里发现快过期的咖啡豆，怎么办?扔掉太可惜，拿来做成瘦腿膏吧。取咖啡粉适量(咖啡豆磨碎成粉状即可)，再取一些橄榄油或植物油。把咖啡粉

2015-05-18 咖啡知识

社区活动传递公益话题 近两年，沙龙通过qq群、微信公众号吸纳新人。随着不少新成员加入，Sunday阅读沙龙逐步拓宽分享范围，开始尝试通过社会讲座等形式，将新知辐射得更广。今年72小时书店公益活动中，该沙龙新晋成员kaxing借场发挥，为听众讲述两性平等观念

2016-12-12 咖啡知识

近年来：在咖啡吧里，咖啡师和顾客聊天引起重视,在咖啡馆的吧台，不仅是制作产品给客人的地方，同时也是让客人在吧台坐着享用咖啡的场所。 因此，在采用国外咖啡BAR经营的店内，咖啡师也同样兼具陪聊的功能，所以常常可以看到客人靠在吧台边饮着咖啡的影子。

2015-12-14 咖啡资讯

近年来:在咖啡吧里，咖啡师和顾客聊天引起重视,在咖啡馆的吧台，不仅是制作产品给客人的地方，同时也是让客人在吧台坐着享用咖啡的场所。因此，在采用国外咖啡BAR经营的店内，咖啡师也同样兼具陪聊的功能，所以常常可以看到客人靠在吧台边饮着咖啡的影子。也

2014-08-15 咖啡馆经营

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Re:C0 听起来俏皮又好记得名字。第一次看到Re:Co，就被他们类似Ted Talk的风格吸引住了！ 在Re:Co里，他们讨论著与咖啡有关的话题，但不只专注于咖啡，他们接触的话题常包含经济、气候变迁、农业分析

2017-08-09 咖啡资讯

“白天叹啡、夜晚品酒”成为了当下年轻人的快乐指南。10月8日，一条“早C晚A”的微博冲上了微博热搜第一位置。原本这条微博是关于护肤科普的热搜，但众网友的讨论方向和话题热度最终使得话题的画风向「日咖夜酒

2021-10-14 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Chanel CoCo Caf香奈儿咖啡店 免费咖啡兑换商品、景点式创造话题 Chanel是很早利用品牌咖啡厅引起话题并吸金的品牌，在2017年Chanel咖啡厅 CoCo Caf 登陆中国以前，已经在日本东京

2019-02-11 咖啡新闻

今天在看有关咖啡的文章时，一条“开咖啡店是属于标准的自杀性行为”的话题深深地吸引码字员的眼睛。里面的内容是一张对话框的截图：话题楼主的看法是这样的：“开咖啡店是属于标准的自杀性行为，对题主的钱包，情绪

2022-04-27 特别报导

奥地利作家茨威格说：我不在家，就在咖啡馆;不在咖啡馆，就在去咖啡馆的路上。 咖啡这个在西方世界销量最高的饮品已经悄悄走进了中国。随着大大小小的咖啡馆如雨后春笋般出现在城市的大街小巷，越来越多关于咖啡的绯闻也成为了人们关注的话题。人们在享受咖

2015-06-24 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 自从日本 Starbucks 推出自家布丁，简约可爱的包装和每次都正中消费者喜好红心的口味令这个系列一直大受欢迎，而对于接下来的新口味猜测亦令其话题性一直高企不下。 今夏Starbucks也给出了一个让人心

2017-08-02 咖啡资讯

10月份，一条#鸭屎香奶茶到底有多好喝#的话题成功将广东潮汕地区的凤凰单丛鸭屎香安利给了全国众多茶饮爱好者（奶茶爱好者）。在以前鸭屎香茶靠着自己的精致香气和浓郁醇厚的风味成功出圈。据传，“鸭屎香”这个

2022-04-27 特别报导

咖啡赛道越来越火，知乎也开始「不务正业」了。 7月29日，知乎悄悄入局了咖啡赛道卖起了精品咖啡。 据了解，知乎旗下自有消费品牌「知乎知物」上线了三款挂耳咖啡产品，包括埃塞俄比亚耶加雪菲、美式坚果时代、意式黑巧风暴。 而在切入「咖啡」这条竞争激烈

2021-08-11 特别报导

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex新中式，在近年来成为了国内餐饮行业中一个很热的话题。随着国内

2022-11-26 咖啡新闻

一直以来星巴克不管是在饮品还是周边的创新以及设计方面，都能将消费者的心拿捏得刚刚好。然鹅！最近日本星巴克于新推出的一款新品，震惊了全网！上架之时就引起了网友们的热烈讨论，相关话题马上登上推特日本地区的

2022-08-04 特别报导

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 6月17日，红遍INS的#coffeeinacone#正式空降魔都！2款蛋筒咖啡蛋筒拿铁和蛋筒抹茶在沪上精品咖啡品牌UNIBROWN COFFEE由心咖啡首发亮相，掀起了咖啡界新一轮的热点话题。据悉，6月21日起，蛋筒拿铁、蛋

2017-06-22 咖啡资讯

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨日瑞幸官宣将与国产单机游戏《黑神话：悟空》联名，限定饮品腾云美式及主题周边将于下周一上线。消息一出，相关话题便冲上热搜榜。早在上月末，黑神话贴吧里就有网友爆出

2024-08-18 咖啡新闻

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来自北欧的绿能咖啡车Wheelys Caf 登台后话题不断，在TLC野餐日掀起话题、吸引青年微型创业族群关注加盟，5月15日起将再携手台湾百年糕点合兴壹玖肆柒、新兴甜点店果实日快闪机场捷运台北车站A1，喝得

2017-05-15 咖啡资讯

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房当代年轻人对杯子的喜爱，似乎已经刻进了DNA，只要见到好看的杯子，立马一见钟情，如果还带有“免费赠送”的字眼，那么种草就是分分钟的事了。在送杯子这件事上，向来贯

2024-09-03 咖啡新闻

9月10号下午16：37，喜茶超话贴出#喜茶设计#的话题，发布了全新灵感特色店入驻西安永宁里的信息。 西安古城也有潮流的一面？ 对此，西安美好生活文旅商业研究院长夏强表示 随着2019年西安三改一通一落地政策出台，老城改造提升工作正在紧锣密鼓进行中。新入

2021-09-10 特别报导

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨晚夜间，“瑞幸致歉信”和“瑞幸向易烊千玺道歉”的相关词条忽然之间冲上了微博热搜，引发众人关注。今日，相关话题也登上了小红书热点榜单的第二位。据了解，由于近日网

2024-08-12 咖啡新闻

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex不知道大家有没有发现，推新品、搞活动换logo似乎已经成为了

2022-12-23 特别报导

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，一个关于“网友吐槽麦当劳牛奶1杯23元”的话题冲上了微博热搜，并引来广泛关注，麦当劳被指是“牛奶刺客”。11月11日，有网友在社交平台上发文吐槽，麦当劳一

2023-11-15 咖啡新闻

「累了困了，就喝东鹏特饮」已经满足不了当初的消费群体需求了。前不久，功能饮料品牌「东鹏特饮」跨界了咖啡领域卖起即饮咖啡「东鹏大咖」引发了大家的关注。而三天前，据9月30日，深圳市东鹏维他命饮料有限公司

2021-10-11 特别报导

瑞幸咖啡最近的联名活动刚过去没多久，瑞幸咖啡又想着联名搞事情了。8月13日，瑞幸咖啡在小红书平台对网友发出提问：期待瑞幸和谁联名。还欢迎网友们大胆说出自己的想法和建议，调侃“说不定就实现了呢”。网友们

2022-08-14 特别报导

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房8月5日晚，#茶颜悦色不支持点单取单两人同时排队#话题登上了热搜第一，阅读量达3亿次，引起了许多网友的关注与热议。7月4日，有消费者在社交平台上发文称，她和朋友

2023-08-06 咖啡新闻

继「啤酒/可乐里加枸杞」及「咖啡里放中药」的养生朋克（指当代青年一边作死一边自救的养生方式）热度后，又有人突发奇想发明了新产品「熬夜水」，并且推出该产品的品牌还不少。 什么是「熬夜水」？按照字面的理解：适合熬夜喝的水。 它长这样 据了解，目前

2021-08-27 特别报导

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）除了好喝以外，从健康角度来看喝咖啡加什么咖啡伴侣好？这是每个嗜咖啡者关心的话题，营养师公会居家照护营养师程涵宇，特别就糖、

2025-06-01 咖啡小知识

在经历了资本的疯狂加持后，线下咖啡馆也被密集布局。一周前，加拿大知名的咖啡连锁品牌TimHortons中国对外宣布其在中国市场开设的门店数量已达300家。在门店的表现上，Tims中国方面表示，今年至今

2021-10-31 特别报导

昨天在与友人的交流中，日常地聊歪了，在惯例的嘘寒问暖后，其中插进了“卡布奇诺”的字眼后，然后楼就歪了。再往下就涉及到个人隐私，就不放了但这引起了前街想说这个话题的想法，怎样才算正宗的卡布奇诺咖啡？谁会

2021-12-24 咖啡知识

「新晋咖啡品牌」可以说是最近几年来比较新的一个话题了，去年各行各业都受到了新 冠 疫情的影响，不少咖啡馆也因此受到沉重打击，多家咖啡馆老板陷入了营业危机，最终不得不关店歇业。 如果从整个咖啡行业来说，虽然不少咖啡馆因疫情被迫关店了，但咖啡馆的

2021-05-01 特别报导

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）90+这几年已经成为精品咖啡圈必不可少的话题了，没喝过90+的豆子至少也要知道90+在红什么嘛话题的重点不外乎以下两点：9

2024-01-31 九十+咖啡豆

9月14日，由【你好，长沙】发起的#长沙以柠檬茶店发券套路顾客#话题登上热搜榜，在长沙同城榜更是久居第一。 事情究竟是怎样的呢？ 美团一家网红手打柠檬茶柠季做了一个篮球联赛兑换券活动。活动时间截止是在9月16日，注册用户可以限时领取3张兑换券。 然而

2021-09-15 茶饮百科

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex正所谓，万物皆可冰美式！或许是因为想要通过咖啡因唤醒新的一天

2022-11-22 特别报导

作为零售行业最具朝气的业态，便利店一直是这两年低迷的传统零售环境下热议的话题和资本追逐的目标。而无人便利店概念不同于往常，阿里巴巴、宗庆后、创新工场传统零售企业、电商巨头、资本和创业者的介入让便利店业态沸腾起来。 关注咖评(微信公众号 vdaily

2017-07-19 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆咨询 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style） 「新晋咖啡品牌」可以说是最近几年来比较新的一个话题了，去年各行各业都受到了新冠疫情的影响，不少咖啡馆也因此受到沉重打击，多家咖啡馆老板陷入了营业危机，最终不得不关店歇业

2021-05-27 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 阿里巴巴的任何动作一直是社会各界关注的焦点，连员工福利也能分分钟成热点话题。 近期，在阿里巴巴西溪园区开业的程序员主题咖啡店一时间成了热议的话题，此次阿里云与Costa合作的这个咖啡店让外界陷

2017-06-15 咖啡资讯

近日，微博话题#喜茶城市冰箱贴引发跨城代喝现象#引起了网友的热议。这次热议的城市冰箱贴是喜茶为新店开业活动而推出的限定周边饰品，最早是去年7月份长春首店开业时推出。这些冰箱贴是喜茶根据城市的地方特点以

2023-04-08 咖啡新闻

据不完全统计，昨天的茶颜悦色“荣登”微博热搜的次数比2021一整年都要多：#茶颜悦色员工吐槽月薪不超过3000元#、#如何看待茶颜悦色员工吐槽月薪低#、#茶颜悦色上百名员工退群#、#茶颜悦色创始人吕良

2022-04-27 特别报导

“咖啡行业究竟有多卷？”“无处不在都在卷！！”在咖啡馆数量层面，据最新的《上海咖啡消费指数》显示，上海已经成为全球咖啡馆数量最多的城市，共有6913家咖啡馆，其中独立咖啡馆4239家，约占总数的六成，

2021-11-20 特别报导