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云南咖啡豆采摘季节与方法 云南咖啡豆风味处理法的特点
咖啡有几种采摘方式-云南咖啡豆采摘季节咖啡大概会在3~4年结籽,而20~25年后产量会减少,但也有部分咖啡树超过百年寿命仍然结出果实。咖啡树的树枝对立生长,呈水平或下垂分枝生长,其树叶则对生于短径分枝
2021-11-17 云南咖啡豆 我要分享别催,你的咖啡师正忙着手绘圣诞杯呢!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房临近圣诞,家家户户的咖啡师都陆续加入到季节氛围组,咖啡豆圣诞树、圣诞拉花、圣诞帽、圣诞新品、圣诞周边……“圣诞”二字简直无孔不入,实打实地渗透到每家咖啡店的室内
咖啡Flat Red是什么?和澳白咖啡Flat White有什么区别?
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奶砖冰拿铁怎么做?阿芙佳朵是冰淇淋加浓缩吗?拿铁咖啡是什么?
又到了蝉和麻雀在窗外多嘴的季节,那么,在夏天大受欢迎的咖啡饮品是时候该回归到菜单上啦!什么橙C、青瓜、菠萝、椰青美式啊,薄荷拿铁啊、阿芙佳朵啊等等都是各家咖啡店在每年夏天最热卖的咖啡产品。既然能够在夏
为什么下雨天的浓缩咖啡总调不好?意式咖啡机的萃不好咖啡的原因是什么?
随着气温的逐渐回升,阴雨天气的频繁到来,这意味着广东已经开始迈入了春天的领域。你们以为前街要歌颂这个万物复苏的季节吗?不!春雨连绵的现在对于那些要上早班,要早调的咖啡佬们来说,将会是一个喝浓缩喝到饱的
摩卡咖啡是什么意思?咸摩卡咖啡的制作方法是什么?摩卡和拿铁咖啡的区别是什么?
众所周知,在意式咖啡的体系里,摩卡,是指一款加入了巧克力的牛奶咖啡。因为巧克力的存在,咖啡的口感变得更加丰富,也因为巧克力的存在,咖啡的香气更加甜美。在秋冬季节来上一杯热摩卡,简直不要太暖人心脾!但在
卷成这样,为什么咖啡师工作还是很难找?
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房又到了一个找工作的季节,求职者们通过各类招聘平台寻找心仪的工作,其中咖啡师是不少人的首选。有些人认为当下的咖啡行业发展迅猛,遍地都能看到咖啡馆的身影,行业内或许