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精品咖啡豆

巴西COE常胜庄园绿金庄园介绍巴西巴伊亚州产区出产精品咖啡吗

【产地】巴西【产区】 Bahia巴伊亚州【庄园】 Fazenda Ouro Verde绿金庄园【品种】 Catua卡杜艾【处理法】 Pulped Natural去皮日晒法【海拔】 1280公尺【特色】绿金庄园正位于Chapada Diamantina的极优精华区域，海拔近1300公尺，由于气温多介于2℃～1

2020-06-29 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

巴西巴伊亚州绿金庄园日晒豆的风味特色？种植环境和历史？

2018-07-04 精品咖啡豆我要分享

科契尔庄园

浓郁茉莉花香的埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔庄园咖啡研磨度烘焙度处

日晒耶加雪啡订有严格的采集红果(咖啡树所结果实)标准，曝晒咖啡果前先以人工剔除未熟的青果子或瑕庇果子，日晒过程又再剔除破损或发霉的果子，两周后果肉糖份与精华全渗入咖啡豆，含水量降到12%，再将变硬的果肉、果胶层、豆荚一并以刨除机刮干净，取出咖啡

2017-03-03 科契尔庄园我要分享

耶加雪菲沃卡

浓郁迷人果香的耶加雪菲沃卡精品咖啡豆品种种植市场价格简介

这里自古是块湿地，古语耶加（Yirga）意指安顿下来，雪菲(Cheffe)意指湿地。这里咖啡的生产方式与风味太突出，致使埃塞俄比亚咖啡农争相以自家咖啡带有耶加雪菲风味为荣，至而成为非洲最负盛名的咖啡产区。最初，耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种，

2017-03-18 耶加雪菲沃卡我要分享

特别报导

武夷山正山小种图片及价格表正山小种哪里产哪个品牌比较正宗

茶叶的形状叶厚，粗壮，紧紧地卷成条状，不含芽。茶叶的颜色叶在黑暗的黑色(乌润Wu-run)。它看起来光滑和有光泽的(油亮)。这是因为茶叶在干燥过程中吸收了琥珀精华。茶叶稠度优质茶叶由大小相当均匀的叶片组成。如果茶叶质量较差，则在茶叶中掺入大量粗

2021-09-11 特别报导我要分享

前街咖啡熟豆豆单————————————

巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆的风味口感特点等级介绍

巴拿马翡翠庄园【绿标瑰夏】国家：巴拿马产区：波奎特（Bouquete）庄园：翡翠庄园海拔：1600米-1800米处理方式：传统日晒品种：瑰夏种巴拿马翡翠庄园【绿标瑰夏】，风味层次丰富，入口瞬间爆发花香

2023-02-15 前街咖啡熟豆豆单———————————— 我要分享

咖啡小知识

一杯咖啡含有多少咖啡因？低咖啡因会比较好喝吗？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一杯咖啡含有多少咖啡因，除了跟咖啡豆的品种有关之外，主要取决于咖啡豆的烘焙时间与萃取时间的长短。咖啡之道，尽在此中，只要掌握影响咖啡因含量多寡的变量，你就可以在适合的情境与心情下，喝

2017-10-26 咖啡小知识我要分享

耶加雪菲沃卡

有浓郁的迷人果香的埃塞俄比亚耶加雪菲沃卡咖啡风味口感特点介绍

埃塞俄比亚境内以山地高原为主，大部属埃塞俄比亚高原，中西部是高原的主体，占全境的2/3，东非大裂谷纵贯全境，平均海拔近3,000米，素有非洲屋脊之称。高原四周地势逐渐下降。北部的达罗尔洼地降到海平面以下113米，为全国最低点。红海沿岸为狭长的带状平原

2016-09-01 耶加雪菲沃卡我要分享

科契尔庄园

浓郁的茉莉花香的埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔庄园咖啡风味口感特点

埃塞俄比亚境内以山地高原为主，大部属埃塞俄比亚高原，中西部是高原的主体，占全境的2/3，东非大裂谷纵贯全境，平均海拔近3,000米，素有非洲屋脊之称。高原四周地势逐渐下降。北部的达罗尔洼地降到海平面以下113米，为全国最低点。红海沿岸为狭长的带状平原

2016-08-23 科契尔庄园我要分享

科契尔庄园

浓郁的茉莉花香的埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔庄园咖啡飞口感介绍

1994年12月，制订《埃塞俄比亚联邦民主共和国宪法》。宪法规定，埃塞在大选后将实行联邦制和议会内阁制，任期为五年。1995年5月全国大选，8月22日，埃塞俄比亚联邦民主共和国成立，梅莱斯以人民代表院多数党主席的身份就任总理。2000年5月14日，埃塞举行全国

2016-09-03 科契尔庄园我要分享

咖啡滤纸

世界第一张咖啡滤纸的由来

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡滤纸的诞生 1908年一位德国家庭主妇Melitta Bentz 喜欢现煮的咖啡，但她是一位完美主义追求者，非常讨厌残留在齿缝间的咖啡渣。终有一天她突发奇想，在铜碗底部打了一个孔，从儿子的书

2017-07-31 咖啡滤纸我要分享

咖啡知识

精品咖啡生活几种常见咖啡的发胖指数

许多人喝咖啡时心中总是担心会因此而发胖，可咖啡的美味有实在是难以割舍，所以总是希望能找到即美味，又不易引起肥胖的咖啡，这里介绍几种常见咖啡的各种指数以供参考：意大利咖啡：一般在家中冲泡意大利咖啡，是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的，这种咖啡

2014-12-12 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡常识几种常见花式咖啡的发胖指数

许多人喝咖啡时心中总是担心会因此而发胖，可咖啡的美味有实在是难以割舍，所以总是希望能找到即美味，又不易引起肥胖的咖啡，这里介绍几种常见咖啡的各种指数以供参考：意大利咖啡：一般在家中冲泡意大利咖啡，是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的，这种咖啡

2015-03-19 咖啡知识我要分享

咖啡知识

意式咖啡脂肪多？几种常见咖啡的发胖指数

许多人喝咖啡时心中总是担心会因此而发胖，可咖啡的美味有实在是难以割舍，所以总是希望能找到即美味，又不易引起肥胖的咖啡，这里介绍几种常见咖啡的各种指数以供参考：意大利咖啡：一般在家中冲泡意大利咖啡，是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的，这种咖啡

2015-02-02 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡馆常见的花式咖啡的发胖指数，你清楚吗？

许多人喝咖啡时心中总是担心会因此而发胖，可咖啡的美味有实在是难以割舍，所以总是希望能找到即美味，又不易引起肥胖的咖啡，这里介绍几种常见咖啡的各种指数以供参考：意大利咖啡：一般在家中冲泡意大利咖啡，是利用意大利发明的摩卡壶冲泡成的，这种咖啡

2015-05-08 咖啡知识我要分享

特别报导

祁门红茶哪个品种最好？祁门红茶和祁红香螺哪个更好喝？

祁门香螺红茶，祁门红茶新品种茶，是祁门红茶品类中最具创新的产品，产于安徽省祁门县。该工艺采用祁门红茶的特殊发酵工艺和木材轧制工艺，结合黄山松罗茶的工艺，形成一种形似松罗茶的新的红茶品类。经过精制的祁门香逻茶，大大提高了原茶的品质。著名的祁

2021-09-01 特别报导我要分享

咖啡知识

精品咖啡学有关咖啡的小常识

意大利咖啡(Esdivsso)Esdivsso原意为快速，Esdivsso Cafe则指在瞬间提炼出来的浓缩咖啡。由于这种咖啡泡法源自意大利人阿奇加夏与1946年所发明的蒸汽压力咖啡机，故一般又惯称为意大利咖啡。一般在家中冲泡意大利咖啡，系利用意大利摩卡壶冲泡成的，这种咖

2014-10-17 咖啡知识我要分享

咖啡处理法

日晒咖啡豆图片辨认如何从外表区分日晒咖啡与水洗咖啡豆？

2018-07-27 咖啡处理法我要分享

咖啡知识

知道这些你还怕不会点咖啡吗！

意大利咖啡(Esdivsso)Esdivsso原意为快速，Esdivsso Cafe则指在瞬间提炼出来的浓缩咖啡。由于这种咖啡泡法源自意大利人阿奇加夏与1946年所发明的蒸汽压力咖啡机，故一般又惯称为意大利咖啡。一般在家中冲泡意大利咖啡，系利用意大利摩卡壶冲泡成的，这种咖

2015-11-07 咖啡知识我要分享

咖啡八卦信息

绿咖啡登场！咖啡也要走养生功能路线？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在物质条件逐渐完善的现代，越来越多人开始关注养生，关心自己的健康。尤其是养生系列的功能饮料，近年更是大行其道，连老字号的同仁堂都开了一家专卖养生茶的新式茶饮店。绿色从抹茶拿铁到羽衣甘

2017-07-21 咖啡八卦信息我要分享

危地马拉咖啡豆

危地马拉苏因而农场绿丝带咖啡怎么冲好喝_茵苏尔绿丝带咖啡酸不

2018-11-01 危地马拉咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

哥伦比亚绿翡翠咖啡是什么品种绿翡翠咖啡是单品咖啡吗

品种: 50%堤比卡Typica，50%卡提摩Catimors 等级: Supremo等级产区: Huila薇菈地区海拔: 1,500 ~ 1,800m 颗粒大小: 17、18目精制方式:水洗处理法参考风味:焦糖、龙眼干绿翡翠种植于哥伦比亚薇拉产区(Huila)南方的加尔松(Garzon)和希甘特(Gigante)地区；

2020-05-23 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆

咖啡豆的成分分析咖啡中的成分绿原酸

美国科学家研究发现，咖啡能降低肥胖对小鼠的不利影响，其有效成分绿原酸可降低胰岛素抵抗并减少脂肪在肝脏中的累积。美国佐治亚大学药学院的研究人员以小鼠作为试验对象，研究绿原酸预防及治疗胰岛素抵抗和脂肪堆积的作用。给小鼠喂食高脂肪食物同时补充绿

2015-03-13 咖啡豆我要分享

咖啡知识

白咖啡、黑咖啡、绿咖啡都可以减肥？什么咖啡的瘦身效果最好？

2019-03-09 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

什么是绿咖啡豆为什么绿咖啡豆这么受欢迎？它有什么用途和好处

绿色咖啡豆在过去几年中越来越受欢迎，因为它们具有健康益处、冲煮定制化以及最重要的是它们更长的保质期。与烘焙过的咖啡豆不同，生咖啡豆在适当的环境下可以长时间保持稳定。如果您对这种新的含咖啡因热潮感到好奇，或者您对豆子的绿色方面有一些悬而未决

2021-07-25 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

绿标瑰夏的味道翡翠庄园绿标瑰夏翡翠庄园绿标瑰夏好喝吗

2019-12-02 咖啡知识我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚绿翡翠是什么？哥伦比亚绿翡翠咖啡品种有什么？

2018-10-09 哥伦比亚咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

同样是日晒瑰夏，巴拿马翡翠庄园日晒蓝标与日晒绿标有什么不同？

同样是日晒瑰夏，詹森庄园和翡翠庄园的红标、绿标有什么不同？【地理位置】詹森庄园：位于Volcan沃肯产区，群山环绕，降雨量年平均要来的比Boquete波奎特少，同时因为位于巴鲁火山的西面，因此会比Boquete 产区更具有强烈的水果干风味，甜度香。平均海拔约

2019-05-02 精品咖啡豆我要分享

咖啡资讯

咖啡为什么是健康的,咖啡中最重要的营养物质绿原酸

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店在《咖啡无罪的101个理由中》国内著名健康教育专家、心血管病专家胡大一教授与他的合作伙伴经过研究，发现咖啡是一种功能性食品，富含抗氧化物质。目前，咖啡中已经可以分离的物质达1500种

2017-07-14 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

前街咖啡绿标瑰夏好喝吗前街咖啡绿标瑰夏的风味描述绿标瑰夏

2019-12-16 咖啡知识我要分享

巴拿马咖啡豆

手冲巴拿马芭芭拉庄园水洗绿顶瑰夏咖啡三段注水教学视频

2018-10-30 巴拿马咖啡豆我要分享

危地马拉咖啡豆

危地马拉Farm insul茵苏尔农场绿丝带咖啡介绍_绿/蓝丝带是什么？

2018-10-16 危地马拉咖啡豆我要分享

咖啡文化

咖啡早源于哪国

1.咖啡，这个世界上广受欢迎的饮品，既是一种时尚的象征，也是一种高贵的象征。可是它的来历却很少有人知道。你知道吗：咖啡源自非洲。最流行的摩卡咖啡，它的名字竟是当时世界上最繁华的港口的名字。欧洲首家咖啡屋在威尼斯开张。波士顿倾茶案就是在一

2014-07-30 咖啡文化我要分享

咖啡知识

绿咖啡的医药作用咖啡豆呈绿色

咖啡豆呈绿色，所以也被称作绿咖啡。绿咖啡经过焙烧后才成为人们常见的褐色咖啡豆。焙烧后的咖啡豆经粉碎，再用沸水冲泡或煮，才成为香浓美味的咖啡。美國加州大學 (University of California, Irvine) 醫學院的羅便臣教授 (Professor Edward

2015-07-03 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

尼加拉瓜Ojo de Agua(水之睛庄园)Caturra绿翡翠杯测描述烘焙推荐

尼加拉瓜Ojo de Agua(水之睛庄园) Caturra绿翡翠 2012年CoE优胜庄园, CoE #8 Ojo de Agua(水之睛庄园)与Un regalo de Dios(天赐庄园)一样来自尼国的Nueva Segovia(新萨高维亚产区)的Dipilto,咖啡种植与生长条件均相同。这支豆子品种为Caturra-绿翡翠,水之睛

2017-11-24 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

烘焙过程绿原酸是怎么分解的？水分与绿原酸的之间的关系？会产生

2019-12-17 咖啡知识我要分享

咖啡知识

绿咖啡

2014-08-07 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

圣诞最新资讯：麦咖啡圣诞绿杯上市和姜饼人一起玩转创意吃法

当姜饼人遇到姜饼风味拿铁，想泡、想咬还是想掰、想搅?撕开麦咖啡绿杯，5种针对情侣、闺蜜、兄弟和单身狗们的创意新吃法等你来发现，总有一款吃法符合你的心意。姜饼人配姜饼风味拿铁也成了圣诞季喝咖啡的完美姿势! 麦咖啡还特别准备了一款小游戏，不仅让你

2015-12-23 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

传统土耳其咖啡怎么喝土耳其咖啡是什么？

2018-08-06 咖啡知识我要分享

精品咖啡学

咖啡的苦和酸是从哪里来的？

为了解开这个困扰多年的谜，德国「Technical University of Munich」的科学家「Thomas Hofmann」决定对咖啡的苦味加以研究。他将煮好的咖啡进行过滤，发现一些分子量最小的分子味道最苦。于是他用质谱分析法，进行了一连串的实验，确定了其中名叫绿原酸内酯

2015-09-10 精品咖啡学我要分享

危地马拉佩拉庄园

危地马拉薇薇特南果产区佩拉（绿珍珠）庄园

佩拉庄园蜜处理 Perla Verde Honey Process with 55% Mucilage 基本信息：产区：危地马拉薇薇特南果产区佩拉（绿珍珠）庄园 Guatemala,Huehuetenango, Malacatancito, Aldea Mal, Perla Verde 品种：薇拉莎琪、卡杜拉 Villa Sarchi, Caturra 海拔：1800m

2017-10-05 危地马拉佩拉庄园我要分享

咖啡知识

咖啡豆呈绿色也被称作“绿咖啡”

2015-01-16 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡豆呈绿色所以也被称作“绿咖啡”

2014-12-12 咖啡知识我要分享

咖啡知识

咖啡豆呈绿色，所以也被称作“绿咖啡”

2015-05-08 咖啡知识我要分享

咖啡豆

咖啡豆呈绿色，所以也被称作“绿咖啡”？

2015-07-28 咖啡豆我要分享

巴拿马咖啡豆

巴拿马玛玛卡特庄园绿顶铁皮卡手冲咖啡粉和水的配比推荐

2018-10-30 巴拿马咖啡豆我要分享

耶加雪菲咖啡

水洗耶加雪菲柠绿咖啡手冲与冰手冲咖啡的区别_柠绿咖啡怎么冲好

2018-10-31 耶加雪菲咖啡我要分享

精品咖啡豆

詹森庄园产区于翡翠庄园产区的区别以及各自的咖啡风味特点描述

詹森庄园：位于Volcan沃肯产区，群山环绕，降雨量年平均要来的比Boquete波奎特少，同时因为位于巴鲁火山的西面，因此会比Boquete 产区更具有强烈的水果干风味，甜度香。平均海拔约1700米，位于巴鲁火山的西侧Volcon，总面积1200公顷，农场的土质是含丰富养

2019-06-02 精品咖啡豆我要分享

国外咖啡信息

一杯公平贸易咖啡，给中南美洲咖啡小农一个民主梦想

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）公平贸易是由欧美非营利组织所发起的消费者运动，五、六十年前，他们有感于生活中长期大量使用的香蕉、咖啡等大宗物质，多来自于贫穷的第三世界国家，但当地农民薪资却远远低于贫穷线，于是自主发起

2017-10-11 国外咖啡信息我要分享

特别报导

北京最绿的星巴克咖啡店华北地区首家星巴克绿色门店认证向绿工坊开业

星巴克标志性的绿色，大家都应该有着深刻的印象。随着人们对保护环境的意识越来越强，星巴克作为咖啡行业的巨头之一，当然也会跟上这股“绿色”潮流的大趋势一往直前。在2021年的时候，星巴克庆祝成立50周年之

2022-03-02 特别报导我要分享

equilibra绿咖啡精华_了解更多有关equilibra绿咖啡精华的内容_咖啡网

编辑最后更新 2024年04月27日咖啡网告诉你更多关于equilibra绿咖啡精华的内容

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