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2026年10月11日 更新
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特色的顶级咖啡具文化 咖啡常识

特色的顶级咖啡具文化 咖啡常识

具有特色的顶级咖啡具文化 醉咖啡:热咖啡一杯约8分满,加入10毫升红橙皮酒,上面旋转加入一层鲜奶油再洒玉桂粉以及切成细丁的橙皮。甜美滑顺,令人陶醉。 皇家咖啡(火焰咖啡):经典的花式咖啡之一。将冲调好的咖啡倒于杯中,将整块方糖放于特制的汤匙上,再

2015-07-18 咖啡杯

特色的顶级咖啡具文化

特色的顶级咖啡具文化

醉咖啡:热咖啡一杯约8分满,加入10毫升红橙皮酒,上面旋转加入一层鲜奶油再洒玉桂粉以及切成细丁的橙皮。甜美滑顺,令人陶醉。 皇家咖啡(火焰咖啡):经典的花式咖啡之一。将冲调好的咖啡倒于杯中,将整块方糖放于特制的汤匙上,再滴2-3滴的白兰地(BRANDY),

2015-10-09 咖啡杯

巴西咖啡埃塞俄比亚咖啡西达摩风味特点口感描述手冲咖啡参数建议

巴西咖啡埃塞俄比亚咖啡西达摩风味特点口感描述手冲咖啡参数建议

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 衣索比亚 西达摩 杭古特Hunkute 处理厂:Hunkute 产区:Sidamo 处理:水洗 品种:Heirloom 海拔:1900m ~2000m 土壤:火山土 风味:茉莉花、柠檬、佛手柑、水蜜桃 经典不朽;这款

2018-07-05 精品咖啡豆

台湾咖啡豆 台湾本地咖啡有哪些适合手冲咖啡吗

台湾咖啡豆 台湾本地咖啡有哪些适合手冲咖啡吗

台湾咖啡有极佳的香气,独特的微酸,经过适当烘焙后口味温和顺口,一开始是由日本人引进,随著日本人退出而式微。直到现今各地结合传统产业+观光休闲事业才又再度兴起,但因产量有限,因此价格也不便宜。分区特色西

2021-10-18 咖啡知识

-86°Cdirty要用什么牛奶咖啡比例制作?制作脏咖啡要用冷冻杯还是冷藏杯?

-86°Cdirty要用什么牛奶咖啡比例制作?制作脏咖啡要用冷冻杯还是冷藏杯?

众!所!周!知!!!Dirty,是一款十分独特的牛奶咖啡,虽然它的制作材料与冰拿铁可以说是如出一辙,但因为其制作方式与喝法上的不同,这让它拥有了与常规咖啡截然不同的品尝体验。不仅如此,它还会比其它咖啡

2026-03-11 咖啡知识

特色的顶级咖啡具文化

特色的顶级咖啡具文化

醉咖啡:热咖啡一杯约8分满,加入10毫升红橙皮酒,上面旋转加入一层鲜奶油再洒玉桂粉以及切成细丁的橙皮。

2014-07-08 咖啡杯

哥伦比亚咖啡香味品种香味栽植介绍

哥伦比亚咖啡香味品种香味栽植介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 哥伦比亚这个南美洲的小国家,却出产着世界上最负盛名的咖啡。咖啡成为这里很主要的出口产品。哥伦比亚人最喜欢谈论的几件事,除了他们那曾经是世界前列的足球,就是他们引以为傲的咖啡。

2017-07-15 哥伦比亚咖啡豆

2019年产季哥迪贝原生种慢速干燥水洗耶加雪菲冲煮方法分享

2019年产季哥迪贝原生种慢速干燥水洗耶加雪菲冲煮方法分享

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲之于咖啡,如同乌龙之于茶,波尔多之于红酒,就算不能说是同义词,至少也是品饮地图中必然要参访的名胜。对于很多爱喝咖啡的朋友而言,耶加雪菲是他们从咖啡瘾进到品味精

2019-09-18 耶加雪菲咖啡

哥斯达黎加咖啡事实 卡内特庄园音乐家系列贝多芬咖啡豆风味描述

哥斯达黎加咖啡事实 卡内特庄园音乐家系列贝多芬咖啡豆风味描述

咖啡是哥斯达黎加的主要经济作物。 咖啡生产在 哥斯达黎加 的历史中发挥了关键作用,并继续对该 国经济 发挥重要作用。2006 年, 咖啡 是哥斯达黎加的第三大出口产品,数十年来一直是第一大 经济作物 出口产品。 哥斯达黎加是第一个拥有咖啡产业的中美洲国家

2021-08-05 精品咖啡豆

危地马拉瓦尔玛庄园介绍 危地马拉知名的咖啡产区有哪些?

危地马拉瓦尔玛庄园介绍 危地马拉知名的咖啡产区有哪些?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 是古代印第安人玛雅文化中心之一。从4世纪到11世纪 危地马拉 的佩滕低地地区是玛雅文化的中心,这个时期留下来得许多金字塔和城市的废墟至今仍然可见。 危地马拉 的纬度

2018-10-06 危地马拉咖啡豆

午后悠活步伐 尽享咖啡时光

午后悠活步伐 尽享咖啡时光

咖啡时光 午后的咖啡馆,有种与生俱来的自在悠闲,咖啡香伴着细碎的嘈杂声,温暖、简单。一杯镶着金叶子的Capuccino,配一块冰冰的提拉米苏,不需要过多仪式,就能产生强大的满足感。去喝英式下午茶可能需要约上朋友一起,咖啡馆确是一个人也可以消磨时光的

2015-06-23 咖啡知识

午后悠活步伐 尽享咖啡时光

午后悠活步伐 尽享咖啡时光

咖啡时光 午后的咖啡馆,有种与生俱来的自在悠闲,咖啡香伴着细碎的嘈杂声,温暖、简单。一杯镶着金叶子的Capuccino,配一块冰冰的提拉米苏,不需要过多仪式,就能产生强大的满足感。去喝英式下午茶可能需要约上朋友一起,咖啡馆确是一个人也可以消磨时光的

2014-05-29 咖啡文化

手冲咖啡和浓缩咖啡的有什么区别?喝咖啡一定要加奶吗?

手冲咖啡和浓缩咖啡的有什么区别?喝咖啡一定要加奶吗?

我们都知道, 加了奶的咖啡,叫拿铁咖啡或者欧蕾咖啡 ,对不习惯喝咖啡的人,单单喝浓缩咖啡会觉得很苦,需要兑一点点奶,才顺滑入口,还有一些, 直接喝黑咖啡不加糖 不加奶 的,例如美式咖啡,单品咖啡, 一般我们认为,喝美式,单品咖啡是不加奶的, 加奶

2018-10-20 咖啡知识

适合做意式SOE咖啡的单品豆推荐分享!瑰夏花魁希爪中浅烘咖啡豆能用来制作SOE美式拿铁吗?

适合做意式SOE咖啡的单品豆推荐分享!瑰夏花魁希爪中浅烘咖啡豆能用来制作SOE美式拿铁吗?

在以前,人们制作意式咖啡往往仅有几款拼配豆可以选择,而且大都是较深的烘焙。做出来的咖啡口感味道虽然香醇浓厚,但缺点就是风味会比较单一。而随着现在精品咖啡的氛围逐渐浓郁,我们制作意式咖啡时的咖啡豆也开始

2026-07-30 咖啡知识

“蜂蜜”处理厂出产的肯尼亚Asali AA TOP咖啡_ 精致72小时水洗

“蜂蜜”处理厂出产的肯尼亚Asali AA TOP咖啡_ 精致72小时水洗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Kenya Asali TOP AA 【肯尼亚 Asali AA TOP 精致72小时水洗】 国家:肯尼亚 产区:锡卡Thika 处理厂:Asali 蜂蜜 处理厂 海拔:1550~1750米 土壤:火山土 分级: AA TOP 品种:sl-

2018-08-15 肯尼亚咖啡豆

Kenya Asali AA TOP 精致72小时水洗

Kenya Asali AA TOP 精致72小时水洗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 世界上沒有一個國家像肯亞這樣重視生產高品質的咖啡,所以肯亞可稱為世界咖啡生產國的最佳模範生,因為所有肯亞咖啡在採收完成後都必須交給由政府設立的肯亞咖啡局(Coffee Board

2019-03-05 肯尼亚冽里TOP珍珠圆豆PB

世界主要咖啡产区介绍

世界主要咖啡产区介绍

咖啡是从咖啡豆而来,而咖啡豆又是从树上的果实采收加工而来。咖啡树生长于赤道为中心,南北纬25度之间,称之为咖啡带的热带或亚热带各国家园之 中,目前咖啡的生产国约有六十多国,咖啡的产地分布于南美、中美、西印度群岛、亚洲、非洲、阿拉伯、南太平洋及

2014-08-15 咖啡知识

咖啡基础常识 世界主要咖啡产区介绍

咖啡基础常识 世界主要咖啡产区介绍

咖啡是从咖啡豆而来,而咖啡豆又是从树上的果实采收加工而来。咖啡树生长于赤道为中心,南北纬25度之间,称之为咖啡带的热带或亚热带各国家园之 中,目前咖啡的生产国约有六十多国,咖啡的产地分布于南美、中美、西印度群岛、亚洲、非洲、阿拉伯、南太平洋及

2015-04-14 咖啡知识

世界主要咖啡产区介绍 精品咖啡豆种类

世界主要咖啡产区介绍 精品咖啡豆种类

咖啡是从咖啡豆而来,而咖啡豆又是从树上的果实采收加工而来。咖啡树生长于赤道为中心,南北纬25度之间,称之为咖啡带的热带或亚热带各国家园之 中,目前咖啡的生产国约有六十多国,咖啡的产地分布于南美、中美、西印度群岛、亚洲、非洲、阿拉伯、南太平洋及

2015-01-27 精品咖啡豆

世界主要咖啡产区介绍 精品咖啡豆产区介绍

世界主要咖啡产区介绍 精品咖啡豆产区介绍

咖啡是从咖啡豆而来,而咖啡豆又是从树上的果实采收加工而来。咖啡树生长于赤道为中心,南北纬25度之间,称之为咖啡带的热带或亚热带各国家园之 中,目前咖啡的生产国约有六十多国,咖啡的产地分布于南美、中美、西印度群岛、亚洲、非洲、阿拉伯、南太平洋及

2015-10-27 咖啡豆