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非洲水洗处理肯尼亚咖啡豆风味口感 肯尼亚K72处理法特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前几天前街咖啡刚进了3款不同合作社的水洗肯尼亚,一说起肯尼亚咖啡,让人忘不了的就是它强烈的果酸味道、鲜明的水果香风味、浓郁
2021-11-17 精品咖啡豆 我要分享肯尼亚咖啡历史、分级、SL品种、K72处理法、阿萨莉亚咖啡介绍
肯尼亚位于非洲东部,被赤道横贯中部,东非大裂谷纵贯南北。与索马里、坦桑尼亚、乌干达、埃塞俄比亚以及南苏丹交界。境内大部分为平均海拔1500米的高原,中部高地的肯尼亚山海拔高达5199米。肯尼亚大部分地
肯尼亚咖啡豆|SL28、SL34品种锡卡产区阿萨莉亚K72咖啡豆介绍
说到咖啡,在世界各大洲多个国家均有种植咖啡。而非洲,可以说是咖啡里最重要的组成部分,除了拥有公认的咖啡发源地埃塞俄比亚外,还有很多国家有种植咖啡,如肯尼亚、卢旺达、坦桑尼亚等,其中肯尼亚可以说是非洲著
肯尼亚AA|肯尼亚咖啡产区风味分级标准 肯尼亚咖啡k72水洗处理法介绍
选题:肯尼亚AA咖啡豆风味口感产区介绍涅里、基里尼亚咖啡产区特点“我想要喝酸一点的咖啡”“多酸?”“要你们店最酸的,要多酸有多酸!”“好勒,咖啡师给他冲一壶肯尼亚!”这是前一段时间,前街咖啡门店里的对
双重水洗、K72、干式发酵水洗跟普通水洗的区别?
水洗法,最为传统同时也是最常见的咖啡生豆处理方式之一,脱壳洗涤的工序不仅大大地提高生产品质,还赋予了杯中咖啡良好的干净度,成为了无数咖啡爱好者钟情的生豆加工形式,当然也包括前街在内。随着精品咖啡的逐渐
非洲肯尼亚精品咖啡豆品种介绍。肯尼亚咖啡豆的处理法是什么?
肯尼亚咖啡给人的第一印象便是酸质活泼,前街咖啡认为和当地精湛的水洗技术有很大的关联,因为水洗处理本身就是能让咖啡豆在处理过程中吸收更多的柠檬酸、果酸等让人愉悦的酸质,使咖啡豆在风味表现上更加明亮干净,
肯尼亚圆豆咖啡Kenya PB是怎么样的存在 撒西尼肯尼亚圆豆介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)肯尼亚咖啡_肯尼亚咖啡豆_肯尼亚咖啡品牌精品咖啡庄园产区品名肯尼亚圆豆(KenyaPB)产地/庄园环绕在肯尼亚山(Mt.k
2021-11-01 肯尼亚咖啡豆 我要分享肯尼亚涅里产区佳恰莎咖啡豆特点 肯尼亚咖啡豆手冲粉水比例介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街咖啡肯尼亚佳恰莎合作社AB咖啡豆产区:肯尼亚涅里佳恰莎合作社处理厂:Gathaithi处理厂海拔:1825m品种:SL
2022-08-02 咖啡知识 我要分享肯尼亚咖啡豆主要产区介绍 肯尼亚K72水洗处理法咖啡豆风味口感
肯尼亚咖啡产区肯尼亚咖啡产区以七大产区最着名,锡卡(Thika)、麒麟雅嘉(Kirinyaga)、肯尼亚山西侧(Mt.KenyaWest)、涅里(Nyeri)、祈安布(Kiambu)、鲁伊鲁(Ruir
2023-03-06 精品咖啡豆 我要分享