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2元get喜茶?黑糖啵啵兑牛奶火了!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房曾几何时,加小料是人们点奶茶默认的操作,从1种到近10种,从半杯到大半杯,奶茶小料是越加越满,越加越杂。随着奶茶市场的发展,能加进饮品里的小料种类也越发增多,从
喜茶出新糯糯,员工直呼胳膊要断!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房以前,人们总说疯狂加料的奶茶越来越像八宝粥,比如圆球状的珍珠芋圆、块状的烧仙草布丁、泥状的紫薯香芋……尽管它们形态各异,份量一个比一个实诚,但好歹还是保留着甜品
星巴克推出波霸(Boba),上新爆浆珍珠Refreshers夏季冰饮
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房众所周知,在星巴克点喝的可以额外付费添加一些风味糖浆或配料,历史上,还曾出现过一杯咖啡疯狂追加了几十份糖浆的订单,一度让伙伴们感到窒息。而打从今天开始,星巴克将
前街咖啡知识大全!咖啡科普、教学、论坛、知识分享总集合!
多年来,前街公众号一直保持着日更的发文节奏,在分享咖啡知识方面已经写了大量的科普文章。内容从种子到杯子应有尽有,涵盖的主题也事无巨细,一些你想到的没想到的问题,前街都曾做过对应的阐述与解答。这里专门针
手冲咖啡为什么没有油脂 什么是咖啡油脂?为什么咖啡豆会出油?
手冲咖啡为什么没有油脂,是豆子不新鲜吗?最近前街看到了这么一个讨论话题。手冲咖啡并非真的没有油脂,虽然不显眼但会体现在口感上。什么是咖啡油脂?说到咖啡油脂,大家或许最先想到的是意式浓缩咖啡上金黄色的油
2025-06-11 精品咖啡豆 我要分享黑咖啡指的是什么咖啡 黑咖啡有什么功效 黑咖啡买什么牌子最好
旧时代,单品咖啡是黑咖啡的代名词。黑咖啡,BlackCoffee,只是咖啡,不添加牛奶、糖、糖浆一类。广东话的“斋啡”,上海贵妇人口中的“清咖”,都作此解。也许因为旧时代的咖啡,不加点糖奶,终究难以下
“海拔”到底和我们所喝的咖啡有什么关系呢?为什么“海拔”对于
海拔到底和我们所喝的咖啡有什么关系呢?为什么海拔对于咖啡如此重要呢? 海拔的重要性 海拔,即咖啡生长的海拔高度,会直接影响到咖啡豆的大
2019-05-06 咖啡知识 我要分享为什么你喝到的咖啡会有酸味?为什么咖啡会酸?咖啡酸是什么原因?
在《为什么现在的咖啡大都是酸》的这篇文章里,前街讲到了大部分咖啡为什么要酸,且该酸的原因。然后就有很多小伙伴表示:咖啡为什么要酸我懂了,但问题又来了,咖啡为什么会酸呢?答案很简单,因为咖啡本身就蕴含着
咖啡豆什么烘焙程度比较好?咖啡烘焙程度不同有什么区别?
咖啡豆什么烘焙程度比较好呢,我们先来说一下咖啡烘焙是什么,咖啡烘焙是指将处理好的咖啡生豆烘焙至咖啡熟豆的这个过程,一颗咖啡豆来到我们手里前,它首先要在咖啡树上结成熟果被咖啡农采摘下来进行筛选,然后处理