专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 明明闻着咖啡香，却一颗一颗算豆子，只能当他是消磨时光，以袋做买卖，才是来赚钱的。 春茶上市了，想到有一回买茶叶，那小姑娘说一斤有几万片茶叶，摘下来后，还要费很多心思晒、
2018-06-21 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 牙买加的蓝山是西加勒比海最高的山（高2256米）， 牙买加蓝山咖啡 豆 年最高产量2400吨，其中WALLENFORD这国有庄园是最重要也最有名的咖 啡庄园，而WALLENFORD、MAVIS BANK、SILVE
2018-08-14 蓝山咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 也许牙买加蓝山咖啡是世界最有名的咖啡，但实际上很少人知道它的历史，它的价格为什么会如此的高。在1789年第一个把咖啡介绍到牙买加岛上的是一个逃避法国大革命的法国人，被栽培
2018-09-19 牙买加咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 可能平时不太喝咖啡的人都一定知道有一款咖啡非常好，但是从来没喝过。这样的情况大多是通过人口相传得知的，未见其豆，先闻其声。 这款咖啡就是举世闻名的蓝山咖啡。 蓝山咖啡知
2019-10-04 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 牙买加（Jamaica）蓝山咖啡的人几乎都知道它是世界上最贵的咖啡，1725年，尼古拉。分斯爵士（SirNicholasLawes）将第一批蓝山咖啡树种从马提尼克岛（Martinique）带到牙买加，种植
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【世界最贵的咖啡之一】古老的 牙买加咖啡 农场-克里夫顿农场咖啡豆的风味和口感？ Jamaica Clifton Mount Estate 庄园主：夏普家庭The Sharp family 认证：热带雨林认证 位置：纽
2018-12-23 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 牙买加蓝山咖啡 豆 是全世界最顶级的精品咖啡之一，而蓝山名称的由来是因为当地云雾迷漫，在阳光的照射下好像是一层蓝色的烟雾，因此得名，而这种雾可以降低温度，很适合咖啡树的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 蓝山（BlueMountain）：风靡全球，一颗豆都难求的蓝山就是来自铁皮卡大家族。 蓝山山脉位于牙买加岛（Jamaica）东部，因该山在加勒比海的环绕下，每当天气晴朗的日子，太阳直射在
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 牙买加咖啡 品牌-柯纳斯黛尔庄园是1800年由英国人建立，用于商业流通而种植咖啡的最早的庄园之一。 当地的农民发现，在这个地区种植的咖啡品质明显优于其他地区，也聚集到柯纳斯黛
2018-09-14 牙买加咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 曼巴咖啡豆 风味特性： 结合苏门答腊曼特宁与巴西圣多斯咖啡，两种高级的阿拉比卡豆而成。 曼巴咖啡舍去了曼特宁的浓烈与巴西的酸味，而将曼特宁圆润厚重的苦味与巴西微甜融合成温
2018-09-04 巴西咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一家精品咖啡店若有调制 拼配咖啡豆 的能力，有时会配制出好几支不同风味的综合豆，让店家的各项饮品的味道更为多变。 这个就跟威士忌酒有点相仿了. 单一纯麦会比调合威士忌好? 不
2018-09-02 意式拼配豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）第三波咖啡浪潮发展至今，人们也日渐注重所谓的黑咖啡原味。从庄园单品豆、产量稀少的精品豆开始，论产区、论风味特性，甚至对于冲
2026-01-20 咖啡烘焙
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 很多朋友留言说不会挑选 新鲜咖啡豆 ，或者不知道该如何分辨自己购买的咖啡豆是否新鲜，那么今天小编刚好讲到了如何挑选 新鲜咖啡豆 ，下次再购买咖啡就不怕买到不好不新鲜的咖啡
2018-09-09 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 蓝山咖啡，是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。其中依档次又分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。蓝山山脉位于牙买加岛（Jamaica） 东部，因该山在加勒比海的环绕下，
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）亚洲咖啡味道的特征：深沉的风味与浓厚口感亚洲咖啡豆及海岛风味：醇厚度比中南美洲豆与非洲豆要高，但酸味较低，风味略带沉木、药
2026-05-07 亚洲精品咖啡庄园
2026-05-03 亚洲精品咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡品种里有无数的分支，如三大原生种里的阿拉比卡种 铁毕卡 。 阿拉比卡种（Coffea arabica）系列中三个出现较早的亚种是：蓝山亚种（varietal Blue Mountain）， 铁毕卡 亚种（
2018-08-10 云南咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 单品咖啡喝腻了？你有没有想过，其实你还可以把单品咖啡豆用来制作 拼配咖啡豆 呢？拼配出专属于你自己的独特口味！除了应用于意式咖啡机以外， 拼配咖啡豆 也可以适用于其他任何
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在一个暴雨的下午，一位客人来点了杯蓝山咖啡，冲煮完后试尝了点，那种迷人清新脱俗的幽香伴随着杉木香气，最后转变为巧克力的甜蜜滋味，伴随着雨天，简直畅快过瘾，味觉被唤醒。
2018-09-03 咖啡烘焙
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 提起夏威夷当地的特产，KONO咖啡绝对可以荣登榜首。现如今，即便是中国市场上，也充斥着各式各样的KONO咖啡。细究起来，绝大部分在市面上销售的10%的Kono咖啡可是算不上纯正的kono
2018-08-13 夏威夷咖啡豆
