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冰美式咖啡口感特点怎么做基础常识简介 意式浓缩美式咖啡是黑咖啡吗
作为咖啡界的主流之一美式咖啡,时至今日一直秉承着淡咖啡的口感。美式咖啡诞生在二战之后,美国军人来到了南欧,他们喝不了意式咖啡,所以就用温开水稀释。因为只有这样的浓度他们才能够接受,所以人们给他们起名叫
2025-02-16 咖啡知识 我要分享什么是黑咖啡 手冲咖啡和黑咖啡美式咖啡的区别简介
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-黑咖啡简介黑咖啡是指不加任何修饰的咖啡,而不是黑得和墨水一样的咖啡。在喝黑咖啡时会让你有一种与原始碰撞的感受,黑咖啡
2025-06-19 咖啡知识 我要分享曼特宁单品咖啡有什么特点 意式咖啡和曼特宁咖啡的区别简介
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-曼特宁咖啡与意式咖啡区别简介曼特宁分为各种地名曼特宁如:林东曼特宁以及黄金曼特宁等等,这些曼特宁风味口感豆存在一定的
2025-06-15 咖啡知识 我要分享手冲咖啡属于美式还是意式 手冲咖啡研磨度标准参考
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-手冲咖啡研磨度简介我们都知道影响手冲的因素是多方面的,研磨度也是其中一个因素,研磨度一般指的是咖啡颗粒的大小,直白地
2021-11-17 咖啡知识 我要分享意式咖啡萃取误区简介 意式浓缩咖啡萃取标准示范
在制作意式浓缩咖啡中经常会忘记一些看似不重要的细节,实则会慢慢地影响着咖啡的味道。今天前街就来说说那些经常会被遗忘的细节,数数你中了多少个。-上手柄前忘记先放水如果本次萃取浓缩咖啡与上一次的间隔比较久