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咖啡文化浪潮发展|咖啡的历史起源发展文化背景 速溶意式精品咖啡的简短介绍
古代阿拉伯人将咖啡果实晒干熬煮后当作促进消化的胃药,16世纪传到欧洲后,大大小小的咖啡馆相继落地,逐渐成为地方政治、文化、学术交流的热地。随着研究发现咖啡因对于工作表现、精神状态的正向作用,咖啡发展的
正山小种红茶的起源发展和历史 关于金骏眉由来的简短故事
红茶的多彩历史 红茶是什么时候发明的这个问题在茶学者中仍有很多争论。我们可以肯定的是,到16世纪,红茶开始出现在中国茶叶市
2021-09-09 特别报导 我要分享云南古树滇红茶的口感特点 喜茶的滇红茶用的是哪个牌子的?
滇红是一种红茶,它很好吃。滇红是一个简短版本的称谓。滇红实际上是云南产的红茶。汉字是滇,这既是为云南和老名字仍然作为一个简短的版本。更让人困惑的是,西方所称的“黑茶”(Blacktea)在中国被称为“
经典的欧洲咖啡馆推介
“你如果心情忧郁,不管是为了什么,去咖啡馆!你所得仅仅四百克郎,却愿意豪放地花五百,去咖啡馆!你仇视周围,蔑视左右的人们,但又不能缺少他们,去咖啡馆!”
2014-07-18 咖啡馆经营 我要分享凤凰单枞茶和铁观音的制作过程详解 岭头单丛茶和凤凰单丛哪个好
一旦茶叶被采摘下来,乌龙茶的生产一般有6个步骤:萎凋,搅拌,杀青,揉捻,干燥和烘烤。虽然不同地区的乌龙茶品种不同,但这里对每一个步骤都做了简短的说明。萎凋茶叶在室内萎凋采摘后,茶叶会被留在外面萎凋。在
2022-04-27 特别报导 我要分享手冲咖啡的研磨度标准是多少?如何准确找到手冲咖啡的研磨度?
大部分朋友之所以冲不好咖啡,其原因大部分就是没有选对咖啡粉的研磨度。这是前街一直以来都在强调的一句话,因为很多时候事实就是如此。萃取率和浓度是决定一杯手冲好喝与否的两个关键,而在咖啡制作的过程中,能够