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光会冲咖啡是拿不了奖的!2022WBC亚军在评委面前砸杯子?!
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex“两年前,精品咖啡面临灭绝。曾经的咖啡就像一块画布,可以建立
洪都拉斯大批国民移民,咖啡种植业面临劳动力短缺
根据洪都拉斯民间机构近日发布的报告显示,洪都拉斯因国家腐败、制度遭到破坏、新冠疫情致使经济增速下滑,再加上飓风等灾害因素的叠加影响,洪都拉斯贫困率攀升至极端水平,大批出口加工企业因外贸订单锐减,导致破
美洲地区多国迎来严重登革热季,咖啡产业将面临人手短缺问题
近日,据美洲疫病防治机构泛美卫生组织(PAHO)称,由于全球气温上升和极端天气豆影响,美洲地区今年前三个月报告的登革热病例数激增,是去年同期的3倍,很可能遭遇迄今为止最严重的登革热流行季。随着病例人数
全球最大的咖啡生产国面临减产!咖啡价格会涨吗?
巴西作为全球最大的咖啡生产国,其产量对国际咖啡价格的影响十分显著。2021年,巴西咖啡的产量“小年”内,遭遇了百年大旱、严重霜冻,上一年的巴西咖啡减产超22%,加上航运紧张的加持,阿拉比卡咖啡期货价格
小浣熊咖啡厅要关了?野生动物咖啡馆面临整顿
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近年来,越来越多咖啡馆将可爱的小动物当成自家特色和招牌,这些门店涉猎的动物品种也十分广泛。除了我们常见的猫咖,狗狗主题咖啡厅,还有鸭子、兔子、山羊、小猪等传统动
全球变暖咖啡豆全面减产,行业将面临重大危机
近日,全球贸易商PactCoffee的咖啡和社会影响总监WillCorby警告说,全球变暖的任何进一步增加都对咖啡行业构成重大威胁。此前,欧盟气候服务部门今天有消息称,全球变暖已超过1.5摄氏度。首次
“泰”离谱!!!中国瑞幸败诉将面临100亿索赔
近日,据泰国多家媒体报道,泰国皇家50R集团(50Rgroup)向法院正式提交诉讼,要求法庭判决中国瑞幸咖啡赔偿经济损失达100亿泰铢的巨额,法院对此已立案受理。该事件已经登上了微博热搜。可能有些吃瓜
斯里兰卡茶叶种植区域茶园茶树面临虫害,斯里兰卡使用茶叶研究所准许茶农使用除草剂与杀虫剂
一位业内官员说,斯里兰卡的茶叶产量可能会因杂草、农药禁令引发的虫害和真菌疫情而急剧下降,再加上化肥带来的问题。代表农场经理的种植者协会发言人RoshanRajadurai在一份声明中说,没有除草剂,土
哥伦比亚咖农违约,导致阿拉比卡咖啡价格进一步上涨
哥伦比亚咖啡受拉尼娜影响而产量下降根据世界领先的茶和咖啡行业杂志STiRTea&Coffee于10月4日的报道,哥伦比亚2020-2021周期的咖啡收成,由于拉尼娜气候现象问题导致咖啡产量低于预期,预