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2026年09月30日 更新
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薇薇特南果-利波塔德合作社独特的柑橘酸和菊花茶风味介绍

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉 薇薇特南果La Libertad利波塔德合作社 过去一百年咖啡挽救了 危地马拉 的经济,据估计目前当地有约有12万5千位生产者,是主要的出口品项,占出口农产品的40%,22个省份中就有多达20个省份从

2017-12-03 咖啡知识

日本研究显示:喝咖啡可以治疗干眼症

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最近几年有研究显示,喝咖啡可降低患癌症、糖尿

2015-06-23 咖啡知识

日本研究显示:喝咖啡可以治疗干眼症

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最近几年有研究显示,喝咖啡可降低患癌症、糖尿

2015-10-05 咖啡知识

咖啡和茶你都喝得多了,可是咖啡花茶你喝过吗?

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 它是什么? What is it? 是咖啡,又是茶。这听上去似乎有些难以理解,这么说吧入门的咖啡爱好者会热衷于单一产地咖啡豆,更加极客一些的会尝试咖啡果茶(cascara)一种用烘干的特定产区的咖啡果实泡的

2017-06-16 咖啡八卦信息

喝咖啡可以治疗干眼症

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日本东京大学医学院的研究人员对78位干眼症患者进行了研究。在第一阶段,研究人员先让其中一半患者服用含咖啡因药丸,另一半患者则服用安慰剂。

2014-08-27 咖啡知识

日本研究显示:喝咖啡可以治疗干眼症

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日本东京大学医学院的研究人员对78位干眼症患者进行了研究。在第一阶段,研究人员先让其中一半患者服用含咖啡因药丸,另一半患者则服用安慰剂。

2014-06-11 咖啡资讯

咖啡研究 喝咖啡可以治疗干眼症

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日本东京大学医学院的研究人员对78位干眼症患者进行了研究。在第一阶段,研究人员先让其中一半患者服用含咖啡因药丸,另一半患者则服用安慰剂。 最近几年有研究显示,喝咖啡可降低患癌症、糖尿

2014-11-04 咖啡知识

平价的享受!Caffe Tiziano意式胶囊咖啡机开箱使用评测

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 早晨起床,如果有一杯香浓的义式浓缩咖啡可以唤醒未清醒的脑袋,赶走睡意的话,是一件多幸福的事情啊!从以前就想买台胶囊咖啡机,美式咖啡机清洗我嫌麻烦,三合一的即溶咖啡或是即溶咖啡觉得都不好

2017-09-07 咖啡器具

那一缕浓郁的芳香,才是咖啡杯永久的灵魂

那一缕浓郁的芳香,才是咖啡杯永久的灵魂

浑厚朴实是咖啡杯留给我的第一印象,光滑的外表不染纤尘,却能让人体会到时光在它表面留下的印痕,看咖啡的雾气缓缓升起,就好像时间开始倒流,用岁月的光辉将咖啡杯细细打磨,粗糙的一切将化为细腻。风清云淡之中,它特有的苦涩在沸水中袭来阵阵浓郁的清香

2015-05-19 咖啡知识

给我来个刘德华!在新加坡,咖啡店主都是段子手

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新加坡各种饮料名,被咖啡店主们安上了各种奇葩名字。他们才是真正的段子手! 要数我们就从大家最熟悉的,一一看~ 1 踢球 = Milo(美禄) 美禄大概是新马一带最鼎鼎大名的饮料了。连去年参加中国选秀比赛一炮而红的向洋,都承诺说一旦得奖,就要请大家喝美禄

2017-05-14 咖啡八卦信息

品味咖啡的灵魂 浑厚朴实是咖啡杯留给我的第一印象

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浑厚朴实是咖啡杯留给我的第一印象,光滑的外表不染纤尘,却能让人体会到时光在它表面留下的印痕,看咖啡的雾气缓缓升起,就好像时间开始倒流,用岁月的光辉将咖啡杯细细打磨,粗糙的一切将化为细腻。风清云淡之中,它特有的苦涩在沸水中袭来阵阵浓郁的清香

2015-06-17 咖啡知识

危地马拉薇薇特南果咖啡的风味特点描述

危地马拉薇薇特南果咖啡的风味特点描述

薇薇特南果是西北方的咖啡重镇,自古以来与安提瓜是危地马拉咖啡两个重要的产区,因为细致的柑橘酸与特殊的菊花茶味享誉世界,咖啡大部分都是由当地居民亲自栽种,Rio Azul蓝河是坐落在偏远的的Jacaltenango的镇,有186个成员组成的合作社,成员都住在薇薇特

2019-05-18 精品咖啡豆

危地马拉薇薇特南果- 蓝河合作社水洗卡杜拉花果香风味

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2019-10-19 精品咖啡豆

常用的咖啡和茶品英文

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Coffee: 哥伦比亚咖啡 :Colombian Coffee 牙买加咖啡 :Jamaican Coffee 蓝山咖啡 :Blue Mountain Coffee 巴西山度士咖啡 :Brazil Santos Coffee 曼特林咖啡 :Brazilian Coffee 意大利咖啡 :Italian Coffee 意大利浓咖啡 :Espresso ....... Tea 绿茶

2014-06-04 咖啡馆经营

哥斯达黎加(PB)圆豆风味 哥斯达黎加圆豆和肯尼亚圆豆对比

哥斯达黎加(PB)圆豆风味 哥斯达黎加圆豆和肯尼亚圆豆对比

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 -PB小圆豆 哥斯达黎加 生产的咖啡,被许多咖啡消费者视为完美的咖啡,因为整个中央隆起的中央高原,左右两侧山脉各因太平洋与加勒比海的影响,沐浴于适合的气候、良好的湿度、凉爽有雨的夜

2017-12-09 精品咖啡豆

日本超市就买得到的低咖啡因咖啡有哪些 低咖啡因咖啡口感区别

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 低咖啡因低因咖啡的起源与发展:为什么卖的都是瑞士水处理法低因咖啡? 对于想喝咖啡和红茶但又担心咖啡因摄取过多的朋友们可以考虑ㄧ些低(无)咖啡因的饮料,另外在怀孕或哺乳中

2018-02-22 咖啡因

各类糖的营养价值

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白砂糖、绵白糖、红糖、冰糖的主要成分都是蔗糖,加工原料均为甘蔗或甜菜,只是加工工艺不同。从营养价值方面讲,白砂糖、绵白糖、冰糖除了蔗糖和水外,几乎不含有其他营养素,而红糖还含有更多的钙、铁、铬等矿物质。此外,中医认为冰糖具有补中益气、和胃

2014-08-12 咖啡文化

危地马拉咖啡 薇薇特南果 蓝河庄园 的风味特点描述

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危地马拉咖啡 薇薇特南果 蓝河庄园 Rio Azul Farm农庄名称: Coop Rio Azul 蓝河 合作社 City城市: Jacaltenango Region产区: Huehuetenango 微微特南果 Country国家: 危地马拉 Altitude海拔高度: 1,2001,600 米 Variety品种: Bourbon Caturra 波旁 卡度拉 Gr

2019-05-19 精品咖啡豆

红樱桃计划烘焙曲线指南 红樱桃计划不同处理法口感风味描述

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡界里的operationCherrieRed红樱桃计划(ORC)是提升小规模农场品质的专案,主要目的在鼓励豆农并带给烘

2025-06-29 红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园

埃塞俄比亚利姆产区悠库合作社咖啡豆介绍_利姆咖啡有什么特点?

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 利姆 悠库合作社 #11 Limu Yokro Cooperative #11 国 家:埃塞俄比亚 Ethiopia 产 区:吉马 吉菈 Jimma Gera 等 级:Grade 1 处理方式:水洗处理法 Washed Process 品 种:埃塞俄

2019-04-21 埃塞俄比亚咖啡