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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚利姆产区介绍： 一般来说，利姆Limu主攻水洗豆，口感比西达摩温和一点，常有甜柠檬糖的感觉；虽然不像西达摩和耶加雪芙产区的咖啡一样闻名，但也有出产许多风味特出的豆。 利姆咖啡豆的生

2017-11-15 埃塞俄比亚咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 区分日晒耶加雪菲和水洗耶加雪菲有什么实质性的区别？ 产品： 埃塞俄比亚 利姆G1 水洗 （Ethiopia Washed Limu G1） 风味叙述：精致的花香调性、苹果、芦荟、 金桔的明亮果酸、层

2018-01-02 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 利姆 (Limu)就是在衣国的西南方向,由首都出发没多久,出城后可看到一条往西的道路,另一条往名产区：Lekempti(列坎普地),而再直走西南的方向,另一条较大的道路就是往金玛(Jimma),而

2019-03-11 埃塞俄比亚咖啡

利姆（Limu） 海拔1200-1900米 田园、森林、半森林、栽植场咖啡系统 位于埃塞俄比亚西部的高地平原 ，此区平均种植高度明显比其他地区为低，但不妨碍仍有精品级的好咖啡。利姆产区位于首都的西南方，再往南就可抵达金玛。两地同属咖啡森林，利姆偏北，金玛偏

2021-05-17 埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚利姆产区介绍： 一般来说，利姆Limu主攻水洗豆，口感比西达摩温和一点，常有甜柠檬糖的感觉；虽然不像西达摩和耶加雪芙产区的咖啡一样闻名，但也有出产许多风味特出的豆。 利姆咖啡豆的生产者以当地小农为主，不过该产区也有一些大型的国有庄园。

2019-04-22 前街咖啡熟豆豆单————————————

埃塞俄比亚 利姆G2 水洗 Ethiopia Washed Limu G2 产国： 埃塞俄比亚（Ethiopia） 产区： 利姆（Limu）产区 品种： Heirloom（当地原生种） 生产者： 利姆（Limu）产区当地咖啡小农 海拔： 18501900米 等级： 水洗 G2 采收期： 每年10月至隔年2月 土壤： 变

2019-06-18 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚咖啡主要有八大产区，利姆（LIMU）便是其中一个。大部分埃塞俄比亚的品种都会以这个名字来命名，一方面品种繁多，鉴定分类难度大，一方面埃塞政府出于保护的考虑也不愿

2018-11-27 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 谈到 埃塞俄比亚 几个大产区大家所熟悉的莫过于 东边的哈啦( Harrar) 中部的昔达摩( Sidamo) 西边的金马(Djimmah)另外耶加雪夫(Yirgacheffe) 、列佳姆提( Lekempti) 、咖发( Kaffa

2019-03-25 埃塞俄比亚咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚咖啡主要有八大产区分别为：Lekempti、Limu、Illubabor、Djimmah、Harar、Teppi/Bebeka、Sidamo、Yirgacheffe。 埃塞俄比亚咖啡在国内评价极高，尤其国人对埃塞俄比亚的

2019-06-11 埃塞俄比亚咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）埃塞俄比亚利姆天籁日晒处理法AFCA第三名适合手冲的咖啡豆★草莓、百香果、酒香熟果，余韵细腻迷人咖啡国别：埃塞俄比亚咖啡产

2025-06-19 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚咖啡主要有八大产区分别为：Ekempti、 Limu 、Illubabor、Djimma、Harrar、Teppi/Bebeka、Sidamo、Yirgacheffe。 埃塞俄比亚咖啡在台湾评价极高，尤其国人对埃塞俄比亚

2019-05-01 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Ethiopia Washed Limu Cheshiche G1 埃塞俄比亚水洗利姆产区契诗契处理厂 多数利姆咖啡栽种在1200公尺到1900公尺的高度,咖啡形状虽不算大,但颇干净。 半水洗顾名思义叫semi-washed! 所需经验跟一般

2018-01-02 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 利姆G2 水洗 Ethiopia Washed Limu G2 产国： 埃塞俄比亚（Ethiopia） 产区： 利姆（Limu）产区 品种： Heirloom（当地原生种） 生产者： 利姆（Limu）产区当地咖啡小

2018-09-03 咖啡种类

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 利姆G2 水洗 Ethiopia Washed Limu G2 产国： 埃塞俄比亚（Ethiopia） 产区： 利姆（Limu）产区 品种： Heirloom（当地原生种） 生产者： 利姆（Limu）产区当地咖啡小

2018-09-02 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 利姆 季洛 水洗 G1 国家: 埃塞俄比亚 产区: 利姆 海拔: 1,850M-1,900M 处理法: 水洗处理 等级: G1 品种: Heirloom 风味描述: 苹果、芦荟、金桔的明亮果酸、层次多变的

2018-07-07 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 利姆G2 水洗 Ethiopia Washed Limu G2 产国： 埃塞俄比亚（Ethiopia） 产区： 利姆（Limu）产区 品种： Heirloom（当地原生种） 生产者： 利姆（Limu）产区当地咖啡小

2018-12-11 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ■国家：埃塞俄比亚 ■庄园：ECX ■产区：利姆 ■品种：埃塞俄比亚原生种 ■处理法：水洗 ■采收期：2015年到达 ■等级：GR1 杯测报告： 这是一款通过ECX制度下的利姆咖啡，关于ECX制度我们之前已经谈

2017-08-31 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 利姆 悠库合作社 #11 Limu Yokro Cooperative #11 国 家：埃塞俄比亚 Ethiopia 产 区：吉马 吉菈 Jimma Gera 等 级：Grade 1 处理方式：水洗处理法 Washed Process 品 种：埃塞俄

2019-04-21 埃塞俄比亚咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 利姆产区|柯莎格西农场-天籁当地原生种日晒处理法的风味？ 天籁（Sounds of nature）这只豆子有别于大家耳熟能详的耶加雪菲、西达摩，Limu（莉姆）这个产区在近几年才

2018-10-13 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚咖啡主要有八大产区分别为：Ekempti、Limu、Illubabor、Djimma、Harrar、Teppi/Bebeka、Sidamo、Yirgacheffe。 埃塞俄比亚咖啡在台湾评价极高，尤其国人对埃塞俄比亚的

2018-10-31 非洲咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Ethiopia Limu Gera G1 Washed 埃塞俄比亚 利姆 季洛 水洗 G1 国家： 埃塞俄比亚 产区： 利姆 海拔： 1,850M-1,900M 处理法： 水洗处理 等级： G1 品种： Heirloom 风味描述： 苹

2018-08-10 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 同是埃塞俄比亚咖啡，利姆产区的咖啡豆与耶加雪菲在风味上有什么明显的差别 埃塞俄比亚咖啡主要有八大产区，利姆（LIMU）便是其中一个， 不同于西达摩与耶加雪菲：它的body较薄，

2019-05-28 耶加雪菲咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 利姆产区|尼古斯内玛Nigusie G3传统日晒当地原生在的风味？ 尼古斯内玛 初试啼声是年在埃塞俄比亚首都Addis Ababa 所举办的DST 竞标会中，少数的几款日晒处理咖啡中，

2018-10-25 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 利姆产区|Gera吉拉合作社水洗G1Heirloom的风味？ 埃塞俄比亚 咖啡主要有八大产区分别为：Ekempti、Limu、Illubabor、Djimma、Harrar、Teppi/Bebeka、Sidamo、Yirgachef

2018-10-25 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Seka Forest 农场 居住在周围地区的土着人主要来自奥罗莫族。他们在小块土地上种植咖啡，也从周围的森林中获取自然资源。该农场占地200公顷，位于Checka kebele的Oromiya地区。它

2019-11-18 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如果以首都阿迪斯为中心,那除了哈拉外,多数的埃塞俄比亚咖啡都产在首都的西南方与南方. 利姆 (Limu)就是在衣国的西南方向,由首都出发没多久,出城后可看到一条往西的道路,另一条往

2019-03-11 埃塞俄比亚咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 日晒耶加 阿利姆 处理方式：日晒 品种：阿拉比卡原生豆Heirloom 海拔：1800 － 1900米 庄园：Alemu Tukule 阿利姆小农 合作社：Worka Coop 沃卡合作社 风味：橙色水果、柑橘、新鲜

2019-12-09 精品咖啡豆

非洲咖啡产区利姆庄园产地区处理法品种口感研磨刻度介绍 水洗：Grade-1；Grade-2 日晒：Grade-3；Grade-4；Grade-5和Grade-1 几点注意的： a) 无论水洗和日晒，都有Gr-1，条件是零缺陷和Premium Cup。不管是水洗或日晒，Gr-1是对精品中的精品或是Cup of Exce

2016-11-04 咖啡

非洲咖啡产区利姆庄园产地区处理法品种口感研磨刻度介绍 水洗：Grade-1；Grade-2 日晒：Grade-3；Grade-4；Grade-5和Grade-1 几点注意的： a) 无论水洗和日晒，都有Gr-1，条件是零缺陷和Premium Cup。不管是水洗或日晒，Gr-1是对精品中的精品或是Cup of Exce

2016-11-04 咖啡

【红樱桃】埃塞俄比亚主要产区有耶加雪菲、西达摩、朋加森林、列坎提、肯巴塔、伊鲁巴柏、哈拉、利姆，耶加雪菲是埃塞俄比亚的一座小镇，也是全球海拔最高的咖啡产区之一，海拔1700-2100米，终年雾气弥漫，

2025-08-14 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 国 家： 埃塞俄比亚 （Ethiopia） 产 区： 利姆 （Limu） 处理厂：契诗契处理厂 海 拔： 1,850 1,900米 品种： 埃塞俄比亚原生种（Heirloom） 生产者： 当地小农处理法 水洗处理（

2019-05-24 非洲咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 -利姆教皇 Ethiopia Limu Pope 曾是DST竞标会上杯测的最高分得主！ 这一批教皇咖啡经由筛选过，由专门的处理厂处理生豆，从生产、采后处理到出口的每一阶段作业流程， 并以塑胶内袋(Grainp

2017-12-13 精品咖啡豆

非洲咖啡产区利姆-云潞咖啡介绍世界三大咖啡 凯贝朵是西达摩省达拉产区内一个小镇中的小型咖啡合作社，这里的每个咖啡小农拥有的栽种面积平均约为0.6公顷，由数百个咖啡农组成，其栽种海拔近2000公尺，气候温差大，且土壤肥沃，提供了优秀的生长环境，生豆本

2016-11-02 咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 利姆产区|limu Kossa柯萨水洗当地原生种的风味？ 农场找到咖啡这件事情，在埃塞俄比亚是非常罕见的事情；但是吉狄贝赫 （Gidey Berhe Retta） 在莉姆柯萨 （Limu Kossa

2018-10-24 精品咖啡豆

精品咖啡豆的采收方式最好是采用人工采收的方式。即只采摘成熟的咖啡果，防止成熟度不一致的咖啡果同时采摘。因为那些未熟的和熟过头的果实都会影响咖啡味道的均衡性和稳定性，所以精品咖啡在收获期需要频繁细密地进行手工采摘。 利姆(Limu)生长于埃塞俄比亚

2016-05-24 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚咖啡主要有八大产区分别为：Lekempti、Limu、Illubabor、Djimmah、Harar、Teppi/Bebeka、Sidamo、Yirgacheffe。 埃塞俄比亚咖啡在国内评价极高，尤其国人对埃塞俄比亚的

2018-10-31 非洲咖啡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Ethiopia Washed Limu Gera G1 CoffeeReview 94分 埃塞俄比亚咖啡主要有八大产区分别为：Ekempti、Limu、Illubabor、 Djimma、Harrar、eppi/Bebeka、Sidamo、Yirgacheffe。 埃塞俄比亚咖啡在台湾评

2017-09-11 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 利姆产区|尼古拉斯G3|Heirloom日晒当地原生种风味？ 2008年 埃塞俄比亚 生产的农作物包含小麦、玉米、芝麻、咖啡等全面导入E.C.X的交易系统（Ethiopian Commodity Exch

2018-10-13 精品咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡对于每一位咖啡友来说应该都不陌生吧?是喜欢耶加雪菲的清爽果味和明丽口感还是偏爱哈拉尔的那份巧克力的苦与甘呢?所谓萝卜青菜各有所爱不要拘泥于千篇一律的传统味道，这个春天，日晒干燥的利姆为我们带来一种新的埃塞俄比亚风格结合了耶加雪

2014-09-03 咖啡文化

安哥拉 曾是咖啡生产大国，如今前途未卜。 20纪70年代中期，安哥拉(Angola)每年出口咖啡350万袋，其中98%是罗百氏特咖啡(这可能是非洲最好的罗百氏待咖啡)，1990年总产量却下降到20万袋。 安哥拉以前最好的品牌是安布里什(Ambriz) 、安巴利姆(Amborm)，及新

2016-04-07 咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 超值口粮新款！ 超高性价比 埃塞俄比亚 【利姆】 尝鲜价9.9/100g！！！ 淘宝链接： ▼ ￥UQUlbk824tb￥后到淘♂寳♀ 身为埃塞俄比亚八大产区之一的利姆产区，因其独特的青草、可可

2018-11-23 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哈拉(Harar) 哈拉位于 埃塞俄比亚 东方高地(Harerge省)且于海拔5000-7000英尺米间生长,一世纪前仍旧野生于山坡地,生豆大多属于中等大小且两端尖长,颜色绿中带黄或金色,烘培时会有

2018-09-03 咖啡种类

近年来咖啡生产国不再一味的追求高产量而忽视质量的做法，许多国家开始引进新的咖啡评价制度，为的就是调动生产者的积极性，来推动精品咖啡的生产。例如巴西1999年开始实行的Cup of excellence咖啡等级评定制度就是为了更好的细分精品咖啡。而且精品咖啡成为

2016-05-26 咖啡庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 红樱桃 (Operation Cherry Red)-利姆科萨(Limu Kossa)日晒豆 埃塞俄比亚 是咖啡最早被发现的国家，现今原始森林中还是有许多野生咖啡为农民采撷使用， 埃塞俄比亚 是一个贫穷、旱灾、内战

2017-11-29 咖啡庄园

咖啡是埃塞最重要的出口经济作物，是埃塞外汇收入的主要来源。埃塞的咖啡出口大约占世界市场份额的3%，是世界第八大咖啡出口国。咖啡出口量从1990－1991年度的58，000吨稳步增长至1995年－1996年度的110，000吨，接下来几年一直维持在这一水平。2001年－2002

2016-06-17 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 超值！ 超人气！ 这期优惠活动【前街咖啡】将为大家献上 一款精选挂耳、六款爆款口粮豆、四款精品豆！ 单品豆 优惠 全部8.5折起！ 爆款口粮豆 云南小粒咖啡、利姆 9.9！ 更有新款

2019-06-28 咖啡资讯

埃塞俄比亚咖啡产区是希达莫、哈拉尔和耶加雪飞（Sidamo, Harrar and Yirgacheffe）。Sidamo 和Harrar是省及区划，Sidamo位于埃塞南部与肯尼亚相邻，Harrar在埃塞东部与索马里接壤，Yirgacheffe虽然是Sidamo大区内的一个小区，因土壤的成分和含水量等原因，

2016-07-15 埃塞俄比亚咖啡

精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的，当时努森女士作为B.C. Ireland 公司在旧金山的咖啡采购员，她对于行业内忽视咖啡生豆质量，甚至一些大的烘焙商在综合豆中混入大量罗伯斯塔豆的现状非常不满，所以提出了精品咖啡的概念倡导行

2016-06-16 咖啡庄园

埃塞俄比亚咖啡产区被东非大裂谷分割成东西两部分，湖泊、火山、低地、高原与林地交错，各自演化。埃塞俄比亚拥有全球最多元的咖啡生态系统（森林咖啡、半森林咖啡、田园咖啡和栽植场咖啡），这也使得其丰富的阿拉比卡基因得以保存。东半部多为高原，咖啡豆

2016-07-04 埃塞俄比亚国家

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 耶加雪菲日晒沃卡 阿利姆小农沃卡合作社有什么风味口感特色？ 沃卡合作社即隶属于YCFCU合作社联盟组织(Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union)旗下。成立于200

2018-06-23 精品咖啡豆