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2026年10月01日 更新
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星巴克推出巴旦木奶拿铁咖啡!扁桃仁奶是什么制作咖啡好喝吗?

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex昨日,星巴克中国官方发文宣布,即日起为顾客提供全新的植物奶选

2023-04-05 特别报导

私募大佬创业Cofix咖啡:一美元一杯 已借壳上市

私募大佬创业Cofix咖啡:一美元一杯 已借壳上市

在以色列,多年来政客们想方设法,却始终无法降低生活成本,而金融家 Avi Katz 却办到了,他在首都特拉维夫创办的 Cofix 咖啡馆让大家能用一美元喝一杯咖啡。 2011年,成千上万的以色列人走上街头抗议示威:食品、房子等生活必需品成本过高。其成果就是:201

2015-07-09 咖啡资讯

顾客从咖啡店买到的奶球竟是麦当劳的?!

顾客从咖啡店买到的奶球竟是麦当劳的?!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房日常点外卖时,偶尔会发现差一两块钱起送费。这种时候,大多数人都会在店里买点小零食、加包糖或者奶球一类的凑个单。近日,有位消费者便为了满减凑单,在下单时从咖啡店家

2024-10-03 咖啡新闻

奶茶外卖“强配”10包纸巾?!用户:不凑不给送

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期,有网友注意到,社交平台上的1点点买家秀返图中除奶茶外,还出现数量不等的纸巾。这情况让不少羊毛党误会是品牌方推出“买奶茶送纸巾”的活动,可当他们打开小程序一

2025-09-28 咖啡新闻

10平方米无人咖啡店在北京开业 享受及方便间求生存

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▲北京无人咖啡店友饮吧。(图/翻摄自北京商报) 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一家名为友饮吧的无人咖啡店,近日在北京的对外经贸大学内开业,无人咖啡店位于距离操场不远的虹远楼下,面积约为10平方米,咖啡店里布置两台自助

2017-09-06 咖啡资讯

超级物种、line主题咖啡厅等凭什么领跑“新零售”?

超级物种、line主题咖啡厅等凭什么领跑“新零售”?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果非要定义一下2017这个关键的节点之于整个 新零售 和新消费意味着什么。 我愿意用涅槃这个词,涅槃之后,就有重生。 任何称之为新的事物的发生,都来源于旧的利益模式,旧的生态关系遭到了破坏而无

2017-05-21 点评

“移动的星巴克”跟你Say :嗨,要“莱杯咖啡”吗?

“移动的星巴克”跟你Say :嗨,要“莱杯咖啡”吗?

相信大家都有路过地铁站的时候,在自助贩卖机上购买饮料的经历。扫一扫公交卡,或是二维码,选择一瓶冰红茶,稍等片刻,饮料就能自动落下。 自动贩卖机在国内并不是新鲜事物,但数十年间发展十分缓慢。目前据中国连锁经营协会的资料显示中国大约有20万台自助

2017-03-23 咖啡资讯

什么水果适合做冷萃咖啡特调?怎么在家做椰青冷萃、气泡冷萃?

什么水果适合做冷萃咖啡特调?怎么在家做椰青冷萃、气泡冷萃?

一般来说,咖啡店里的冷萃大都会建议纯饮,因为这样才能感受到咖啡本身的风味以及低温萃取带来的独特口感。但作为最受居家党欢迎的咖啡,冷萃发展至今的创新玩法其实也有不少,并且每当加入的配料不同,还能呈现出别

2026-03-30 咖啡知识

外国创业咖啡馆都在做什么?外国咖啡文化

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爆奶昔让澳洲小咖啡馆走红 好吃才是王道 最近,位于澳大利亚首都堪培拉的一间小咖啡馆 Ptissez火了。 虽然仅开业7周,但它家独一无二的甜品在社交媒体平台Instagram上迅速蹿红,吸引了成群结队的顾客慕名前来店内品尝。 据《堪培拉时报》(The Canberra Times

2016-04-28 咖啡行业

另类咖啡经营:交友咖啡店

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看起来一家中规中距的咖啡厅,走进去却发现一对对年轻男女在喝着咖啡约会。眼下,这种交友咖啡厅在江城越开越多,店主们以咖啡厅为平台,开展交友服务业务,靠会员会费赚钱。 江汉路步行街的一家咖啡厅店主介绍,店里引进了不少国外以及北上广城市流行的交友

2014-06-04 咖啡馆经营

中国的咖啡别再只做创业了,看看人家国外在玩什么?

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自从李克强总理到3W喝了一杯咖啡,全国掀起了创业咖啡的热潮。难道咖啡现在只能被烙上创业的印记吗?一起来看看国外的咖啡界都在玩些什么创意吧! 爆款奶昔让澳洲小咖啡馆走红 (好吃才是王道) 最近,位于澳大利亚首都堪培拉的一间小咖啡馆 Ptissez 火了。 虽然

2015-10-08 咖啡资讯

优衣库+星巴克、沃尔玛+中青旅 实体店要走“混搭”风?

优衣库+星巴克、沃尔玛+中青旅 实体店要走“混搭”风?

喝着咖啡买衣服、嚼着零食挑家居、吃完正餐顺便在店里买两套餐具这样的生活方式并非天马行空的故事桥段,这已经出现在了实体店中。在电商的重压之下,各种创新型商业业态层出不穷:创造个性化的服务、引进全新品牌、提供想不到的消费体验,最后再来个实体店+

2017-05-15 点评

成都最有味道的独立咖啡馆-无早咖啡馆 成都适合看书的咖啡馆推荐

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果要让一个成都人来说日子咋个过起才好耍,那是三天三夜都摆不完。 在成都喝咖啡只知道星巴克就Out啦,下面这家成都最有味道的咖啡馆你去过了吗? 成都独立咖啡馆 . 无早 说:一

2018-07-12 成都

迷你KTV、自动咖啡机......为什么这届自动售卖机会是个好生意?

迷你KTV、自动咖啡机......为什么这届自动售卖机会是个好生意?

自动售卖机不是什么新鲜物件。最早可追溯到公元1世纪希腊人希罗制造的自动出售圣水的装置,1925年美国研制出售香烟的自动售货机,此后又出现了出售邮票、车票的各种现代自动售货机。在无人零售设备最最发达的国家日本,全国共有550万台各种业态的自动售货机

2017-04-03 咖啡资讯

迷你咖啡店设立留言墙留住学生哥

迷你咖啡店设立留言墙留住学生哥

广州市区,冷饮店的生意再次红火起来;那么,一家40平方米的商铺可以经营什么呢?刘杰先生别出心裁,用文明路40平方米的有限面积,开起了迷你咖啡屋“潘朵拉”。

2014-07-26 咖啡馆经营

研究表明, 摩卡咖啡是最好的咖啡饮料!星巴克摩卡咖啡也不错!

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 抿一口再搅拌!摩卡咖啡正确的喝法 喝摩卡的正确方法图解 对于许多人来说, 与清晨挣扎或发现他们的注意力跨度在一天中逐渐减弱,咖啡往往是能量助力器。但是, 如果咖啡因是日常

2018-02-24 摩卡咖啡

咖啡店供餐不被罚!上海新规放开餐饮限制!

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,上海市公布了《上海市食品经营许可和备案管理实施办法》,新规自2024年5月10日起正式施行。食品经营许可的变动对广大餐饮从业者而言是十分重要,因此当相关消

2024-05-16 咖啡新闻

咖啡价格飙升,再创历史新高!顾客:再涨喝不起了

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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,英国《金融时报》报道,随着全球咖啡豆价格的飙升,意大利人对其廉价浓缩咖啡的未来感到焦虑不安。据悉,意大利人喝的咖啡是西欧最便宜的,在意大利随处可见的咖啡馆

2024-09-15 咖啡新闻

开一家咖啡馆需要注意些什么 咖啡厅的菜单该怎么确定和选择

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我想在未来开一家咖啡吧! 对于你们来说,如何处理食物菜单不是问题之一? 这里我们总结一下在咖啡厅处理食物菜单的想法。 谁才是是主角? 我一直在坚持我想要的咖啡馆的概念和承诺,但是让我们来思

2017-12-19 咖啡馆经营

只卖一种咖啡的咖啡店 在河南郑州

只卖一种咖啡的咖啡店 在河南郑州

一家咖啡店,却只卖一种咖啡;这家几十平方米的咖啡店,只花了7000元就装修完毕;从装修到试营业只用了一周。

2014-08-20 咖啡杯