专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-老挝咖啡简介 老挝特殊的火山地质及气候,造就风味绝佳的咖啡。实际上老挝的咖啡豆跟东南亚其它地区的咖啡豆有些不同,它是唯一不靠海的深内陆火山高原,特殊地理环境自然。
2020-02-06 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 二十世纪初的法国盛行滴漏式咖啡,而滴漏咖啡也随着法国殖民地而引入越南。从法国殖民时期引入的传统地漏咖啡,口感香醇,在当时法国餐厅风靡一时,而且在法国电影或越南当地仍然
2018-08-18 越南咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据说,最经典的热咖啡在中南美洲,而最够味的冰咖啡则在越南,中南美洲没有去过,不敢妄言,不过有机缘去越南旅游的缘故,在一个叫红河谷的咖啡馆喝过滴漏咖啡,一杯越南冰咖啡缺
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)对于工作繁忙的白领来说,现磨咖啡时间成本太高。好在这个世界上有种东西叫速溶咖啡,而黑咖啡更是追求健康生活者的至爱。黑咖啡就
2025-12-14 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 冷萃咖啡 是怎么来的? 荷兰殖民者来到印尼后,顺便带来了咖啡种子。最开始只有易存活的罗布斯塔种,十分难喝。 好在吃货的创造力是无穷的。荷兰人想出了办法,就是用冷水浸泡咖啡
2018-07-19 冷萃咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从版友的Blog上聊到咖啡,草莓突然想起柜子里的 g7咖啡 ,这款咖啡 在市面上比较少见,是一位客户送的,属于三合一咖啡。 因为帮了客户一点小忙,客气的医师娘硬是送了这盒过来答
2018-05-24 咖啡品牌
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)很多人和咖啡,不会选择自己买咖啡豆磨,除了去咖啡店点一杯,很多人选择买几包咖啡粉来冲,有人说只要牌子好,磨的和买的的没什么
2026-01-19 咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于 咖啡粉 的粗细,很多人都存在误区,以为 咖啡粉 要越细,才能做出味道更好的咖啡,才会更浓郁醇厚好喝,这是错误的。那 咖啡粉 粗细到底该怎样才是合适的呢? 1、选择适合咖
2018-04-03 咖啡粉
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)一杯好喝的咖啡,层次丰富,风味明显。那么如何选购适合自己的商用咖啡豆?技术是也相当关键的。1你使用什么样的咖啡器具这个一定
2026-01-28 咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前阵子刚好前往越南首都河内 (Hanoi, Vietnam),配上好喝咖啡的悠闲观光行程简直完美。 越南的首都河内位于北越,相较于南越非常忙碌、商业高度发达的胡志明市 (Ho chi minh ci
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)肆只猫咖啡三合一速溶云南小粒咖啡粉1000怎么样,评价如何?!●巨难喝.这辈子没喝过这么难喝的●千万别买,一点也不好喝,骗
2023-03-12 咖啡品牌
精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好,精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜,包括烘焙豆的保存,在制作之前才将咖啡豆磨成粉,这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式,
2016-06-13 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 深入了解世界第一咖啡生产大国巴西 巴西咖啡豆等级 同事看我有在喝咖啡,给了我一包 PILAO 这种东西很麻烦 (他也是别人送的) XD 我好像有印象偶尔会有人来问这种东西怎么用,所
2018-02-11 巴西咖啡豆
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 云南的咖啡豆总体来说质量都非常一般,因为云南咖啡豆多数是拿来做速溶咖啡原料的(好咖啡豆不会拿来做速溶)如果买咖啡豆建议买烘焙日期不超过3月的,包装上最好有有机种植的标示会好一些。
2017-06-19 云南咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 单品制作的工具之选,只为一杯好咖啡! 1、手冲滴滤 作为普及率最高的单品器具,其实可玩性还是很强的,是很多人入坑的第一种器具,当然这也包括我,我的第一个入坑的器具是哈里欧
2018-06-09 单品咖啡冲煮器具