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摩卡咖啡评价_了解更多有关摩卡咖啡评价的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年07月04日咖啡网告诉你更多关于摩卡咖啡评价的内容

搜索 摩卡咖啡评价 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关摩卡咖啡评价的内容。

也门摩卡引起的欧洲咖啡潮流摩卡咖啡在欧洲的评价如何

咖啡知识

也门摩卡引起的欧洲咖啡潮流摩卡咖啡在欧洲的评价如何

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）这一次，我想说的是被咖啡爱好者喜爱的摩卡的历史。摩卡的历史是什么让世界各地的追随者具有独特的酸度和香味？从也门到欧洲咖啡在17世纪开始传播到欧洲。在各处设立了咖啡屋，市民能喝咖啡。

2017-12-21 咖啡知识我要分享

咖啡豆子也有“贵族贫民的阶级之分” 咖啡的品质评价

精品咖啡学

咖啡豆子也有“贵族贫民的阶级之分” 咖啡的品质评价

咖啡的品质评价各咖啡生产国为了给自己收成的咖啡分级，而有各自的分级方式与品质评价标准，当然也有像出产名品咖啡摩卡.玛塔利的也门一样，没有统一输出规格的国家，也没有相同风格的咖啡文化。倘若全世界咖啡生产国有共同的评价标准，对于买方来说会方便

2015-10-20 精品咖啡学我要分享

咖啡网咖啡的品质评价埃塞俄比亚原始森林耶加雪菲日晒处理班其马

非洲咖啡精品庄园

咖啡网咖啡的品质评价埃塞俄比亚原始森林耶加雪菲日晒处理班其马

各咖啡生产国为了给自己收成的咖啡分级，而有各自的分级方式与品质评价标准，当然也有像出产名品咖啡摩卡.玛塔利的也门一样，没有统一输出规格的国家。倘若全世界咖啡生产国有共同的评价标准，对于买方来说会方便很多，可惜的是，现在的分级标准仍以各生产国

2016-03-29 非洲咖啡精品庄园我要分享

全球精品咖啡排行榜单品咖啡精品咖啡

咖啡豆

全球精品咖啡排行榜单品咖啡精品咖啡

1. 《蓝山1号》所属： Blue Mountain Coffee(蓝山咖啡) 产地：牙买加岛牙蓝山山脉级别：最顶级分类：单品咖啡评价： ★★★★★(5星) 蓝山咖啡无疑是最好的咖啡之一。最好的蓝山咖啡豆是NO.1 peaberry，也称为珍珠豆，是海拔2100米的产品中精挑细选的

2015-11-03 咖啡豆我要分享

全球精品咖啡排行榜单品咖啡哪种好？什么咖啡最美味？什么咖

精品咖啡学

全球精品咖啡排行榜单品咖啡哪种好？什么咖啡最美味？什么咖

1. 《蓝山1号》所属： Blue Mountain Coffee(蓝山咖啡) 产地：牙买加岛牙蓝山山脉级别：最顶级分类：单品咖啡评价： ★★★★★(5星) 蓝山咖啡无疑是最好的咖啡之一。最好的蓝山咖啡豆是NO.1 peaberry，也称为珍珠豆，是海拔2100米的产品中精挑细选的

2016-03-21 精品咖啡学我要分享

摩卡咖啡的特点风味描述认识摩卡咖啡豆

咖啡知识

摩卡咖啡的特点风味描述认识摩卡咖啡豆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）摩卡咖啡的特点风味:在于它果香浓郁，有明显的酒味、辛辣味和坚果味，有人评价说也门摩卡很像蓝莓的味道，也有人说这是红海特有的狂野味道。摩卡咖啡豆 :比绝大多数咖啡豆更小更圆，呈淡淡的绿色

2018-12-18 咖啡知识我要分享

咖啡豆子也有“贵族贫民的阶级之分”

咖啡文化

咖啡豆子也有“贵族贫民的阶级之分”

咖啡的品质评价各咖啡生产国为了给自己收成的咖啡分级，而有各自的分级方式与品质评价标准，当然也有像出产名品咖啡摩卡.玛塔利的也门一样，没有统一输出规格的国家，也没有相同风格的咖啡文化。倘若全世界咖啡生产国有共同的评价标准，对于买方来说会方便

2014-08-29 咖啡文化我要分享

摩卡咖啡的特点风味描述也门咖啡价格

咖啡知识

摩卡咖啡的特点风味描述也门咖啡价格

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）摩卡咖啡的特点风味:在于它果香浓郁，有明显的酒味、辛辣味和坚果味，有人评价说也门摩卡很像蓝莓的味道，也有人说这是红海特有的狂野味道。也门咖啡在国际市场上的价格一直不低，这主要是因为

2018-12-19 咖啡知识我要分享

摩卡咖啡好喝吗摩卡与哥斯达黎加咖啡区别

咖啡知识

摩卡咖啡好喝吗摩卡与哥斯达黎加咖啡区别

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）摩卡咖啡的特点风味:在于它果香浓郁，有明显的酒味、辛辣味和坚果味，有人评价说也门摩卡很像蓝莓的味道，也有人说这是红海特有的狂野味道。哥斯达黎加咖啡特点:颗粒饱满、酸度理想、香味独特浓烈

2018-12-18 咖啡知识我要分享

关于咖啡这些你未必知道

咖啡资讯

关于咖啡这些你未必知道

阳光四溢的午后，你的手边是否会常伴一杯浓浓的咖啡? 你也许已将这作为了一种难以割舍的习惯。不过作为这个星球上最流行的饮料之一，或许你对咖啡的认知并没有想象中的透彻。比如咖啡最初是怎么被发现的?产一磅的咖啡豆需要用到多少水?还有猫屎咖啡到底是

2015-11-04 咖啡资讯我要分享

精品咖啡学详解精品咖啡（Specialty coffee）

咖啡知识

精品咖啡学详解精品咖啡（Specialty coffee）

咖啡出产国对于咖啡的分级体例与评鉴基准都有独有的一套尺度，以作为国际生意指标。近年来，咖啡消费国起头要求导入新的评价尺度〈精品咖啡的概念〉。以往咖啡评价尺度 1. 由产地高度评价品质 2. 以筛网来评价品质这种评鉴尺度是国际咖啡生意市场的默契，

2014-10-13 咖啡知识我要分享

关于咖啡的历史来源精品咖啡也门咖啡的历史

也门咖啡豆

关于咖啡的历史来源精品咖啡也门咖啡的历史

阳光四溢的午后，你的手边是否会常伴一杯浓浓的咖啡？你也许已将这作为了一种难以割舍的习惯。不过作为这个星球上最流行的饮料之一，或许你对咖啡的认知并没有想象中的透彻。比如咖啡最初是怎么被发现的？产一磅的咖啡豆需要用到多少水？还有猫屎咖啡到底是

2015-11-21 也门咖啡豆我要分享

世界最古老的咖啡、最美味的咖啡之一--也门摩卡咖啡

也门咖啡豆

世界最古老的咖啡、最美味的咖啡之一--也门摩卡咖啡

摩卡咖啡的特点在于它果香浓郁，有明显的酒味、辛辣味和坚果味，有人评价说也门摩卡很像蓝莓的味道，也有人说这是红海特有的狂野味道。摩卡咖啡豆比绝大多数咖啡豆更小更圆，呈淡淡的绿色，这使得摩卡咖啡豆看起来更像豌豆。摩卡咖啡豆的外形埃塞尔比亚的哈

2017-02-28 也门咖啡豆我要分享

关于咖啡这些你未必知道咖啡的知识咖啡的各种知识认识咖啡

咖啡资讯

关于咖啡这些你未必知道咖啡的知识咖啡的各种知识认识咖啡

阳光四溢的午后，你的手边是否会常伴一杯浓浓的咖啡? 你也许已将这作为了一种难以割舍的习惯。不过作为这个星球上最流行的饮料之一，或许你对咖啡的认知并没有想象中的透彻。比如咖啡最初是怎么被发现的?产一磅的咖啡豆需要用到多少水?还有猫屎咖啡到底是

2016-03-19 咖啡资讯我要分享

喝咖啡你要知道的19件事情

咖啡资讯

喝咖啡你要知道的19件事情

咖啡也许是很多人的习惯，可是你知道咖啡是怎么被制作出来的吗？作为这个星球上最流行的饮料，也许你对咖啡的认知并没有你想象中的清楚。以下19条也许可以让你重新认识咖啡： 1.传说中咖啡是被山羊发现的最被接受的一种说法是，很久以前，一个叫Kaldi的埃

2016-06-02 咖啡资讯我要分享

也门摩卡咖啡豆口感风味也门咖啡庄园

咖啡庄园

也门摩卡咖啡豆口感风味也门咖啡庄园

有人说，在咖啡王国中，蓝山可以称王，摩卡可以称后。也门摩卡的特点就在于它果香浓郁，有明显的酒味、辛辣味和巧克力味。有人评价说也门摩卡的余味很像蓝莓的味道，也有人说这是红海特有的狂野味道也门摩卡咖啡是一种成熟度很高的咖啡豆，因此，在烘焙时需

2016-06-14 咖啡庄园我要分享

哈拉摩卡和也门摩卡玛塔莉的区别风味的不同哪支豆子更好喝

精品咖啡豆

哈拉摩卡和也门摩卡玛塔莉的区别风味的不同哪支豆子更好喝

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我用Idido公司的哈拉摩卡和也门摩卡玛塔莉做比较因为本身哈拉摩卡生豆不同种植地,不同处理厂出来的东西之间的风格与个性都不同,因为某些哈拉摩卡的风格会偏向雪啡,所以我用IDID

2018-12-17 精品咖啡豆我要分享

评价一杯好咖啡的标准及咖啡口感的标准描述

咖啡技术

评价一杯好咖啡的标准及咖啡口感的标准描述

决胜局的萃取精华经历了正确的采摘、制作、烘焙之后，就来到了进口的最后两道关口，研磨和萃

2015-12-03 咖啡技术我要分享

也门咖啡与曼特宁于哥伦比亚咖啡区别

咖啡知识

也门咖啡与曼特宁于哥伦比亚咖啡区别

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）摩卡咖啡的特点风味:在于它果香浓郁，有明显的酒味、辛辣味和坚果味，有人评价说也门摩卡很像蓝莓的味道，也有人说这是红海特有的狂野味道。曼特宁咖啡风味：风味非常浓郁，香、苦、醇厚，带有少

2018-12-18 咖啡知识我要分享

商用咖啡豆与精品咖啡豆的区别商用咖啡豆口感评价特点介绍

咖啡豆

商用咖啡豆与精品咖啡豆的区别商用咖啡豆口感评价特点介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）市售咖啡一般来说区分为工业咖啡、商业咖啡与精品咖啡三类，区分标准如下：（一）工业咖啡：100%纯罗布斯塔种咖啡豆。（二）商

2025-06-21 咖啡豆我要分享

蓝山黑咖啡能减肥吗正宗蓝山精品咖啡功效作用口感评价

咖啡知识

蓝山黑咖啡能减肥吗正宗蓝山精品咖啡功效作用口感评价

其实大家都有一个误区，就是认为喝了黑咖啡体重就会自己掉，其实不是这样的，黑咖啡减肥的传闻其实是因为咖啡因能够提高人体新陈代谢，使得我们在减肥的时候收益更高，所以建议在运动之前喝一杯黑咖啡。要注意我们尽

2021-12-07 咖啡知识我要分享

哪个国家的咖啡比较出名

咖啡庄园

哪个国家的咖啡比较出名

■哥斯达黎加 (中美) 哥斯达黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆是世上赫赫有名的，浓郁，味道温和，但极酸，这里的咖啡豆都经过细心的处理，正因如此，才有高品质的咖啡。著名的咖啡是中部高原(Central Plateau)所出产的，这里的土壤都是包括连续好几层厚的火

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

世界上最著名的八大咖啡，也门摩卡咖啡—风味独特

也门咖啡豆

世界上最著名的八大咖啡，也门摩卡咖啡—风味独特

也门摩卡咖啡——风味独特有人说，咖啡中，蓝山可以称王，摩卡可以称后。

2014-06-24 也门咖啡豆我要分享

摩卡咖啡豆特点介绍摩卡咖啡的特点风味介绍

咖啡知识

摩卡咖啡豆特点介绍摩卡咖啡的特点风味介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）摩卡咖啡豆:比绝大多数咖啡豆更小更圆，呈淡淡的绿色，这使得摩卡咖啡豆看起来更像豌豆。摩卡咖啡豆的外形埃塞尔比亚的哈拉尔咖啡豆相似，它的颗粒小，酸度高，还混合着一种奇异而不可名状的

2018-12-17 咖啡知识我要分享

世界最著名的八大咖啡：风味独特的也门摩卡咖啡

也门咖啡豆

世界最著名的八大咖啡：风味独特的也门摩卡咖啡

也门摩卡咖啡风味独特有人说，咖啡中，蓝山可以称王，摩卡可以称后。摩卡咖啡就像爱情，苦中带甜而甜中又带苦，正如爱情的起起伏伏。事关一种叫做幸福的东西。也门摩卡是世界上最古老的咖啡之一，但是直到最近，也门摩卡才逐渐被人们看成是世界上最好和最美

2017-02-22 也门咖啡豆我要分享

也门摩卡咖啡文化介绍摩卡咖啡特点有哪些

咖啡知识

也门摩卡咖啡文化介绍摩卡咖啡特点有哪些

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）也门咖啡 :提及咖啡，人们更多想到的是「提神」。咖啡进入也门之处，也是因为这个原因才广为传播。在15世纪到16世纪之间，也就是中国明代年间，一种名热饮流行起来。据说，当时也门摩卡的一位教长和

2018-12-17 咖啡知识我要分享

也门摩卡咖啡的起源也门摩卡咖啡文化

咖啡知识

也门摩卡咖啡的起源也门摩卡咖啡文化

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）摩卡咖啡的特点风味:在于它果香浓郁，有明显的酒味、辛辣味和坚果味，有人评价说也门摩卡很像蓝莓的味道，也有人说这是红海特有的狂野味道。摩卡咖啡豆 :比绝大多数咖啡豆更小更圆，呈淡淡的绿色

2018-12-18 咖啡知识我要分享

烛芒咖啡口感描述也门摩卡与摩卡咖啡的关系

咖啡知识

烛芒咖啡口感描述也门摩卡与摩卡咖啡的关系

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）烛芒：在经历了严格的监管和挑选之后，规避了常见日晒豆子中恼人的土壤杂味以及居高不下的坏豆率，反之更突出了日晒处理法为人称道的迷人甜味。烛芒迷人的水果调性继承了传统埃系日晒所赋予的迷人

2018-12-20 咖啡知识我要分享

也门咖啡好喝吗也门摩卡咖啡文化

咖啡知识

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）也门咖啡 :提及咖啡，人们更多想到的是「提神」。咖啡进入也门之处，也是因为这个原因才广为传播。在15世纪到16世纪之间，也就是中国明代年间，一种名热饮流行起来。据说，当时也门摩卡的一位教长和

2018-12-19 咖啡知识我要分享

也门咖啡豆品种乌黛尼咖啡豆特点故事风味也门摩卡咖啡风味介绍

精品咖啡豆

也门咖啡豆品种乌黛尼咖啡豆特点故事风味也门摩卡咖啡风味介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果说埃塞俄比亚咖啡是多变的女人-复杂的水果味和花香，那么也门咖啡则是勇猛的男人 - 巧克力味、烟草味和厚重的口感却又带有温柔的甜蜜尾韵。这批也门咖啡，品质要求极高，是特

2018-12-11 精品咖啡豆我要分享

古老的咖啡种植国家也门手冲日晒处理法也门咖啡风味口感特点

咖啡知识

古老的咖啡种植国家也门手冲日晒处理法也门咖啡风味口感特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）也门是古老的咖啡种植国之一，风味其实也相当野性。从17世纪欧洲人就迷上了充满野性的也门摩卡一直至今。也门有着极度干燥的气候，年降雨量400-750mm，所幸也门的咖啡基因来自埃塞

2020-10-16 咖啡知识我要分享

美国精品咖啡协会(SCAA)文老师美国精品咖啡协会简介

咖啡认证

美国精品咖啡协会(SCAA)文老师美国精品咖啡协会简介

精品咖啡的特点精品咖啡精品咖啡豆的特点 1.精品咖啡豆必须是无瑕疵豆的优质豆子。它要具有出众的风味，不是没有坏的味道，而是味道特别好。 2.精品咖啡豆必须是优良的品种，诸如原始的波旁种，摩卡种，蒂皮卡种，这些树种所生产出的咖啡豆具有独特的香气及

2015-11-03 咖啡认证我要分享

咖啡的种类有哪些有什么类别

咖啡庄园

咖啡的种类有哪些有什么类别

其中最出名的就是山多斯咖啡，它的口感香醇，中性，它可以直接煮，或和其他种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。其他种类的巴西咖啡如里约，帕拉那等因不需过多的照顾，可以大量生产，虽然味道较为粗糙，但不失为是一种物美价廉的咖啡，由於分布於

2016-06-01 咖啡庄园我要分享

咖啡豆的特性和种类咖啡机每次喝完都要清洗吗

咖啡庄园

咖啡豆的特性和种类咖啡机每次喝完都要清洗吗

●衣索比亚(非州) 阿拉伯克咖啡的故乡，生长在高纬度的地方，需要很多人工悉心的照顾。这有着名的衣索匹亚摩卡，它有着与葡萄酒相似的酸味，香浓，且产量颇丰。可惜的是，有些农民还不懂得摘果的好处，任其掉落後再从地上拾起，不过近年来由於市场不断的扩

2016-06-12 咖啡庄园我要分享

咖啡豆的种类介绍特性及营养成分

精品咖啡豆

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其中最出名的就是山多斯咖啡，它的口感香醇，中性，它可以直接煮，或和其他种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。其他种类的巴西咖啡如里约，帕拉那等因不需过多的照顾，可以大量生产，虽然味道较为粗糙，但不失为是一种物美价廉的咖啡，由於分布於

2016-06-02 精品咖啡豆我要分享

也门摩卡咖啡的是世界最古老的咖啡之一？

也门咖啡豆

也门摩卡咖啡的是世界最古老的咖啡之一？

也门摩卡是世界上最古老的咖啡之一，也门摩卡咖啡被认为是全世界人们可以得到的最好的咖啡，它味道独特、芬芳浓郁、有酸味，同时还有与众不同的辛辣味。也门是世界上第一个把咖啡作为农作物进行大规模生产的国度。今天的也门摩卡咖啡的种植和处理方法与数百

2019-04-14 也门咖啡豆我要分享

也门的摩卡

也门咖啡豆

也门的摩卡

也门摩卡是世界上最古老的咖啡之一，但是直到最近，也门摩卡才逐渐被人们看成是世界上最好和最美味的咖啡之一。渊源久远的摩卡咖啡，是咖啡的代名词，其独特的香味与酸味，深深吸引了不少咖啡爱好者。

2014-08-09 也门咖啡豆我要分享

瑰夏咖啡于摩卡咖啡区别摩卡咖啡好喝吗

咖啡知识

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2018-12-18 咖啡知识我要分享

咖啡豆的特性和种类咖啡有什么独特的地方

咖啡庄园

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其中最出名的就是山多斯咖啡，它的口感香醇，中性，它可以直接煮，或和其他种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。其他种类的巴西咖啡如里约，帕拉那等因不需过多的照顾，可以大量生产，虽然味道较为粗糙，但不失为是一种物美价廉的咖啡，由於分布於

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

摩卡壶和虹吸壶的区别-电摩卡壶好还是咖啡机

咖啡机

摩卡壶和虹吸壶的区别-电摩卡壶好还是咖啡机

摩卡壶和虹吸壶的区别-电摩卡壶好还是咖啡机最后用的是摩卡壶。我们选用的是日本宝马武士摩卡壶，可能有的朋友会说，为什么不用比乐蒂的摩卡壶，这个是经典的噢。的确，比乐蒂是世界上最经典的摩卡壶，但经典不代表最好，比乐蒂摩卡壶均为铝制，而现代医学

2016-11-04 咖啡机我要分享

也门摩卡——红海的狂野味道

也门咖啡豆

也门摩卡——红海的狂野味道

也门摩卡是世界上最古老的咖啡之一，但是直到最近，也门摩卡才逐渐被人们看成是世界上最好和最美味的咖啡之一。渊源久远的摩卡咖啡，是咖啡的代名词，其独特的香味与酸味，深深吸引了不少咖啡爱好者。摩卡咖啡的名字来自于也门的摩卡，这个港口现在已经不能

2014-08-01 也门咖啡豆我要分享

也门摩卡——红海的狂野味道

也门咖啡豆

也门摩卡——红海的狂野味道

也门摩卡是世界上最古老的咖啡之一，但是直到最近，也门摩卡才逐渐被人们看成是世界上最好和最美味的咖啡之一。渊源久远的摩卡咖啡，是咖啡的代名词，其独特的香味与酸味，深深吸引了不少咖啡爱好者。摩卡咖啡的名字来自于也门的摩卡，这个港口现在已经不能

2014-08-01 也门咖啡豆我要分享

咖啡豆的种类及知识咖啡豆哪一个品种好猫屎咖啡

咖啡庄园

咖啡豆的种类及知识咖啡豆哪一个品种好猫屎咖啡

其中最出名的就是山多斯咖啡，它的口感香醇，中性，它可以直接煮，或和其他种类的咖啡豆相混成综合咖啡，也是很好的选择。其他种类的巴西咖啡如里约，帕拉那等因不需过多的照顾，可以大量生产，虽然味道较为粗糙，但不失为是一种物美价廉的咖啡，由於分布於

2016-05-27 咖啡庄园我要分享

意大利摩卡壶介绍

咖啡机

意大利摩卡壶介绍

20世纪30年代，意大利的比尔来第(Bialetti)公司开始大量制造与销售这种咖啡壶，并命名为MokaExpress。从此，大家习惯称之为摩卡壶，它与摩卡咖啡(Mocha)或意大利式摩卡(CaffeMocha，在浓缩咖啡里加热牛奶与巧克力酱)并没有什么关系。至今，该公司所生产的铝

2014-07-28 咖啡机我要分享

也门摩卡咖啡豆产区介绍精品咖啡豆

咖啡庄园

也门摩卡咖啡豆产区介绍精品咖啡豆

风味：鲜明的果香，独特的芳香、果酸，恰到好处的苦和优秀的平衡度，丰富的个性，有独特的巧克力味。口感：优质的阿拉伯风味，干香略带有葡萄酒的酸香，醇度适宜，强烈纯质感，带有奇妙的黑巧克力余味，很有原始风味摩卡咖啡豆比绝大多数咖啡豆更小更圆，

2016-06-14 咖啡庄园我要分享

最古老的咖啡之一也门摩卡

也门咖啡豆

最古老的咖啡之一也门摩卡

也门摩卡是世界上最古老的咖啡之一，但是直到最近，也门摩卡才逐渐被人们看成是世界上最好和最美味的咖啡之一。渊源久远的摩卡咖啡，是咖啡的代名词，其独特的香味与酸味，深深吸引了不少咖啡爱好者。摩卡咖啡的名字来自于也门的摩卡，这个港口现在已经不能

2017-10-31 也门咖啡豆我要分享

咖啡豆的品种介绍全世界有多少种咖啡品种

咖啡庄园

咖啡豆的品种介绍全世界有多少种咖啡品种

牙买加是位於加勒比海上的大小岛屿所组成的共和国。咖啡则都是栽培於横断岛上的由脉斜坡尚，产地可分为三个地区：BM (蓝山)和HM (高山)级PW (普莱姆水洗咖啡豆)，而这些也是咖啡的品牌名。品质与价格的排名是1、2、3，生产量的排名则是3、2、1。其中「蓝山」

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

如何评价咖啡味道的好坏？

咖啡豆

如何评价咖啡味道的好坏？

单品咖啡的味道跟咖啡豆有关系，偏酸偏苦很多时候是因人而异，没有一个明确的标准，而且说实话我对单品咖啡没什么兴趣。所以我也说一说意式咖啡的标准好了。意式咖啡是指以精心搭配的混合豆做成espresso，并以此为基础衍生各种种类的咖啡。所以它的评判重点

2015-11-03 咖啡豆我要分享

意大利摩卡壶介绍摩卡壶属于高压式煮法

咖啡机

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20世纪30年代，意大利的比尔来第(Bialetti)公司开始大量制造与销售这种咖啡壶，并命名为MokaExpress。从此，大家习惯称之为摩卡壶，它与摩卡咖啡(Mocha)或意大利式摩卡(CaffeMocha，在浓缩咖啡里加热牛奶与巧克力酱)并没有什么关系。至今，该公司所生产的铝

2015-07-14 咖啡机我要分享

意大利摩卡壶介绍摩卡壶属于高压式煮法

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20世纪30年代，意大利的比尔来第(Bialetti)公司开始大量制造与销售这种咖啡壶，并命名为MokaExpress。从此，大家习惯称之为摩卡壶，它与摩卡咖啡(Mocha)或意大利式摩卡(CaffeMocha，在浓缩咖啡里加热牛奶与巧克力酱)并没有什么关系。至今，该公司所生产的铝

2015-09-25 咖啡机我要分享

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