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编辑最后更新 2025年10月22日搜索之分的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关之分的内容。

咖啡生豆：新豆、旧豆之分

咖啡豆

咖啡生豆：新豆、旧豆之分

咖啡生豆：新豆、旧豆之分咖啡果实经过干湿等方式加工处理后，即成为咖啡生豆(Raw bean/Green bean)。生豆的主要成分为：碳水化合物，约49%; 水分，约12%; 蛋白质。约11%; 氯原酸，约7.6% 生物碱及微量元素，约0.4%。按照时间长短的不同，生豆又可以具体

2015-10-15 咖啡豆我要分享

咖啡豆也有雌雄之分？

咖啡小知识

咖啡豆也有雌雄之分？

在植物界裡，有些物種有雌雄之分。有些是雌雄異花，需經過異花授粉，雌花才會結果長籽，例如：瓜果類植物。有些是雌雄異株，雄株不會開花結果，例如：木瓜、楊柳。咖啡是植物界茜草科植物，可以自花授粉，同一朵花具有雌雄蕊，可以自己授粉，所以授粉的機

2019-04-17 咖啡小知识我要分享

咖啡豆也有雌雄之分？

咖啡小知识

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咖啡豆有性别之分吗？什么是公豆，什么是母豆？

咖啡知识

咖啡豆有性别之分吗？什么是公豆，什么是母豆？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曾经听到公豆、母豆，咖啡豆也有公母之分吗？其实是印尼为了赚观光客的钱，故意把咖啡豆分成公豆母豆其实是印尼为了赚观光客的钱，故意把咖啡豆分成公豆母豆，事实上咖啡树没有

2018-06-02 咖啡知识我要分享

咖啡豆也有公母之分？

咖啡知识

咖啡豆也有公母之分？

咖啡豆也有公母之分?其实公豆是咖啡豆在生长期间发生的畸形，一般咖啡豆都有两片豆瓣，公豆却只有一片豆瓣，又有单豆之称，一片豆瓣吸收的养分较多，咖啡豆色泽、形状、颗粒都显得比较大，煮起来咖啡清香不断回甘，数量比较少，因此又有梦幻咖啡之称。台湾

2015-06-04 咖啡知识我要分享

瑰夏的起名怎么来的为什么有红蓝标之分

瑰夏咖啡

瑰夏的起名怎么来的为什么有红蓝标之分

瑰夏的起名怎么来的为什么有红蓝标之分瑰夏的干香气非常上扬明亮，有着玫瑰和茉莉花香的特质，还能带出蜜柚以及柑橘香味，浅烘焙有坚果香气；湿香气同样有榛子味道，并且涌现出更多的花卉特质 1931年默默无闻地从埃塞俄比亚西南部的瑰夏山(Geisha Mountain

2017-02-03 瑰夏咖啡我要分享

咖啡豆真的有公豆母豆之分？咖啡常识

咖啡豆

咖啡豆真的有公豆母豆之分？咖啡常识

如果有心人百度一番，会看到一些描述咖啡豆分公母的文章，并提到公豆风味优于母豆云云。其实，作为雌雄合体、自花授粉的植物，咖啡树果实中的种子并无公母之分。正常的一颗咖啡鲜果中，球形的咖啡种子由两粒咖啡豆并在一起组成，平面相对冲内，弧面对外，这

2015-03-16 咖啡豆我要分享

精品咖啡常识咖啡豆也有公母之分

咖啡知识

精品咖啡常识咖啡豆也有公母之分

咖啡豆也有公母之分?其实公豆是咖啡豆在生长期间发生的畸形，一般咖啡豆都有两片豆瓣，公豆却只有一片豆瓣，又有单豆之称，一片豆瓣吸收的养分较多，咖啡豆色泽、形状、颗粒都显得比较大，煮起来咖啡清香不断回甘，数量比较少，因此又有梦幻咖啡之称。台湾

2014-12-18 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识咖啡豆也有公母之分？

咖啡知识

精品咖啡基础常识咖啡豆也有公母之分？

咖啡豆也有公母之分?其实公豆是咖啡豆在生长期间发生的畸形，一般咖啡豆都有两片豆瓣，公豆却只有一片豆瓣，又有单豆之称，一片豆瓣吸收的养分较多，咖啡豆色泽、形状、颗粒都显得比较大，煮起来咖啡清香不断回甘，数量比较少，因此又有梦幻咖啡之称。台湾

2015-03-26 咖啡知识我要分享

咖啡豆也有公母之分？咖啡公豆母豆

咖啡知识

咖啡豆也有公母之分？咖啡公豆母豆

咖啡豆也有公母之分?其实公豆是咖啡豆在生长期间发生的畸形，一般咖啡豆都有两片豆瓣，公豆却只有一片豆瓣，又有单豆之称，一片豆瓣吸收的养分较多，咖啡豆色泽、形状、颗粒都显得比较大，煮起来咖啡清香不断回甘，数量比较少，因此又有梦幻咖啡之称。台湾

2015-05-13 咖啡知识我要分享

有浓淡之分的布隆迪咖啡豆介绍精品咖啡处理方式处理方法

咖啡庄园

有浓淡之分的布隆迪咖啡豆介绍精品咖啡处理方式处理方法

咖啡的味道有浓淡之分，所以，不能像喝茶或可乐一样，连续喝三、四杯，而以正式的咖啡杯的份量最刚好。普通喝咖啡以80-100cc为适量，有时候若想连续喝三、四杯，这时就要将咖啡的浓度冲淡，或加入大量的牛奶，不过仍然要考虑到生理上需求的程度，来加减咖啡

2016-07-02 咖啡庄园我要分享

有浓淡之分的布隆迪咖啡豆介绍精品咖啡处理方式处理方法

咖啡庄园

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2016-07-02 咖啡庄园我要分享

咖啡豆没有公或母之分，只有平豆与圆豆

咖啡小知识

咖啡豆没有公或母之分，只有平豆与圆豆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡豆没有公或母之分，如此说法纯粹是商人创出的噱头名词，正确的说法是平豆 Flat Beans与圆豆 Peaberry。在正常情况下，一颗咖啡浆果有对半分成两颗的平豆﹝种籽﹞，但少数情形内部种籽没有分裂

2017-09-23 咖啡小知识我要分享

咖啡豆也有公母之分？什么是公豆什么地母豆

咖啡豆

咖啡豆也有公母之分？什么是公豆什么地母豆

咖啡豆也有公母之分?其实公豆是咖啡豆在生长期间发生的畸形，一般咖啡豆都有两片豆瓣，公豆却只有一片豆瓣，又有单豆之称，一片豆瓣吸收的养分较多，咖啡豆色泽、形状、颗粒都显得比较大，煮起来咖啡清香不断回甘，数量比较少，因此又有梦幻咖啡之称。台湾

2015-09-23 咖啡豆我要分享

咖啡品尝-舌尖告诉你优劣之分

咖啡技术

咖啡品尝-舌尖告诉你优劣之分

爱咖必读品鉴一杯咖啡其实从香、甘、醇、涩、苦、酸6个方面就可以了。喜欢本文请分享到朋友圈~ 想让下午茶变得更美味，不仅需要找一家很棒的咖啡厅，还要让自己变得更懂咖啡才行。 1.香劣质：工业香精气味、腐朽味道; 优质：纯粹的咖啡香气; 品鉴妙招：花

2015-11-16 咖啡技术我要分享

咖啡培训知识：咖啡生豆：新豆、旧豆之分

咖啡知识

咖啡培训知识：咖啡生豆：新豆、旧豆之分

咖啡生豆：新豆、旧豆之分。咖啡果实经过干湿等方式加工处理后，即成为咖啡生豆(Raw bean/Green bean)。生豆的主要成分为：碳水化合物，约49%; 水分，约12%; 蛋白质。约11%; 氯原酸，约7.6% 生物碱及微量元素，约0.4%。按照时间长短的不同，生豆又可以具

2014-10-08 咖啡知识我要分享

咖啡豆也有公母之分？

咖啡豆

咖啡豆也有公母之分？

其实公豆是咖啡豆在生长期间发生的畸形，一般咖啡豆都有两片豆瓣，公豆却只有一片豆瓣，又有单豆之称。

2014-05-12 咖啡豆我要分享

咖啡生豆：新豆、旧豆之分

咖啡豆

咖啡生豆：新豆、旧豆之分

咖啡培训知识：咖啡生豆：新豆、旧豆之分。咖啡果实经过干湿等方式加工处理后，即成为咖啡生豆（Raw bean/Green bean）。

2014-05-16 咖啡豆我要分享

精品咖啡生豆：新豆、旧豆之分

咖啡豆

精品咖啡生豆：新豆、旧豆之分

咖啡果实经过干湿等方式加工处理后，即成为咖啡生豆(Raw bean/Green bean)。生豆的主要成分为：碳水化合物，约49%; 水分，约12%; 蛋白质。约11%; 氯原酸，约7.6% 生物碱及微量元素，约0.4%。按照时间长短的不同，生豆又可以具体分为：当季豆(Current Cro

2015-06-01 咖啡豆我要分享

单品和综合咖啡之分精品咖啡基础常识

咖啡知识

单品和综合咖啡之分精品咖啡基础常识

「单品咖啡」泛指这来自单一国家或产区的单一款式咖啡豆。可比方为咖啡的独奏曲。如果一包咖啡上面标示着某咖啡生产国名称(欧洲大陆不生产咖啡豆，如果标签上写着欧洲国家城市名称如：意大利、维也纳等，则不是单品咖啡。)大抵上，代表这是一包单品咖啡。如

2015-06-19 咖啡知识我要分享

咖啡生豆：新豆、旧豆之分生豆的主要成分为

咖啡豆

咖啡生豆：新豆、旧豆之分生豆的主要成分为

咖啡果实经过干湿等方式加工处理后，即成为咖啡生豆(Raw bean/Green bean)。生豆的主要成分为：碳水化合物，约49%; 水分，约12%; 蛋白质。约11%; 氯原酸，约7.6% 生物碱及微量元素，约0.4%。按照时间长短的不同，生豆又可以具体分为：当季豆(Current Cro

2015-09-15 咖啡豆我要分享

为什么咖啡豆会有公母之分？公母豆区别公豆价格比母豆贵多少

咖啡豆

为什么咖啡豆会有公母之分？公母豆区别公豆价格比母豆贵多少

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号 cafe_style ）很多人都爱喝咖啡，一颗颗油亮亮的咖啡豆，蕴含着很多现代人的提神秘方。不过您知道吗？其实咖啡豆不但种类多，而且还有性别之分。咖啡专家还说：公咖啡的数量少，不过煮出来的咖

2019-02-16 咖啡豆我要分享

咖啡有公豆母豆之分吗猫屎咖啡分公豆母豆吗有性别的吗

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-印尼咖啡公母豆介绍其实，咖啡树本身并没有公树、母树之分。而咖啡花是一种同时拥有雌雄双器官的植物，属龙胆目茜草科。既然是雌雄同体，便没有所谓的公树、母树的区别，自

2020-02-08 咖啡知识我要分享

生豆的主要成分为新豆、旧豆之分

咖啡豆

生豆的主要成分为新豆、旧豆之分

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2015-10-13 咖啡豆我要分享

咖啡有公豆母豆之分吗公豆和母豆的口感区别粗旷和柔情吗

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-咖啡公、母介绍 PB全称Peaberry，也被称为caracoli。也就是我们常说的圆豆，通常一颗咖啡果里有两粒种子，就是我们常见的咖啡豆，一面是弧形，一面是平面，类似花生米形状，

2020-02-23 咖啡知识我要分享

咖啡公豆母豆哪个好印尼咖啡公豆和母豆的口感区别能喝出性别之分？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-咖啡公、母豆咖啡豆咖啡由培育到结果量产，大概需要五年时间。这个过程中，开花、结果、采摘、处理、储藏、销售等步骤，直到

2023-09-02 咖啡知识我要分享

瑰夏咖啡豆的价格是多少为什么有红绿标之分

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡豆的价格是多少为什么有红绿标之分

1931年默默无闻地从埃塞俄比亚西南部的瑰夏山(Geisha Mountain，恰巧与日文的艺妓同音)输出肯尼亚，浪迹坦桑尼亚、哥斯达黎加，60年代辗转移植到巴拿马，之后又熬过近半个世纪，才一鸣惊人，击败常胜军波本、卡杜拉、卡杜艾、帝比卡等品种，一口气囊括2005、2

2017-01-10 瑰夏咖啡我要分享

同样是瑰夏为什么会有等级之分便宜的瑰夏品质和价格会差多少

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马翡翠庄园（Panama La Esmeralda）包含4个农场：Ca?as Verdes丶 El Velo丶哈拉蜜优（Jaramillo）与 Palmira，所有咖啡豆送到4个农场後制处理。庄园主皮特森家族最早第一

2019-09-18 精品咖啡豆我要分享

有关单品和综合咖啡之分

咖啡文化

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2014-05-29 咖啡文化我要分享

珠粒咖啡是什么？圆豆和平豆有什么区别？咖啡豆也有公母之分吗？为什么PB等级豆更贵？

咖啡知识

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相信大家多少都有在一把豆子里发现几个“特例”，这些“特例”的咖啡豆长相会与其它的咖啡豆大相径庭。常见的咖啡豆外貌都是一个半圆，然后带有一面扁平面。但这些“特例”咖啡豆的长相则没有扁平面，整体是一个椭圆

2024-07-13 咖啡知识我要分享

咖啡豆的公母之分

咖啡文化

咖啡豆的公母之分

好端端的咖啡豆，这公母之说是如何来的呢?咖啡豆的公母之说起源于印尼，散枝于台湾，结果于大陆，其影响力也主要集中在上述三地，所以在巴厘岛当地人会以公豆为卖点推销咖啡。所谓公豆就是指在一个咖啡果内仅育出一颗咖啡豆的特殊果实，因为其外形一般为梭

2014-09-12 咖啡文化我要分享

有浓淡之分的肯尼亚咖啡风味描述研磨度处理法口感特点介绍

肯尼亚咖啡豆

有浓淡之分的肯尼亚咖啡风味描述研磨度处理法口感特点介绍

芳香、浓郁、带有水果风味，口感丰富完美。肯尼亚咖啡有着一种奇妙的水果风味，喝起来带有一种黑莓和葡萄柚的味道，是许多咖啡老饕的最爱。这款咖啡带着极佳的中等纯度，酥脆而清爽的口感。风味清新且最适合夏天做冰咖啡饮用。品尝这款咖啡时，如果搭配上柚

2016-10-11 肯尼亚咖啡豆我要分享

为什么咖啡豆也分公母？阿拉比卡圆豆和平豆有什么区别？

咖啡新闻

为什么咖啡豆也分公母？阿拉比卡圆豆和平豆有什么区别？

想必大家在网上学习咖啡知识的时候，或多或少都有刷到过“咖啡豆有公母之分”这一说法的文章。我们都知道，常规的咖啡果实内核会含有两颗咖啡生豆，难道，这两颗咖啡果实会有什么不一样的地方吗？咖啡豆何来的“公母

2023-12-02 咖啡新闻我要分享

咖啡豆子也有“贵族贫民的阶级之分” 咖啡的品质评价

精品咖啡学

咖啡豆子也有“贵族贫民的阶级之分” 咖啡的品质评价

咖啡的品质评价各咖啡生产国为了给自己收成的咖啡分级，而有各自的分级方式与品质评价标准，当然也有像出产名品咖啡摩卡.玛塔利的也门一样，没有统一输出规格的国家，也没有相同风格的咖啡文化。倘若全世界咖啡生产国有共同的评价标准，对于买方来说会方便

2015-10-20 精品咖啡学我要分享

什么是咖啡豆分公豆和母豆怎么分别如何挑选

咖啡知识

什么是咖啡豆分公豆和母豆怎么分别如何挑选

号外号外！！！！！！！！前段时间的范冰冰的阴阳合同被闹得沸沸扬扬，被咖啡界调侃除了一句段子：合同分阴阳，咖啡豆还分公母呢。所以咖啡豆难道真的也有公母之分？废话不多说，下面就揭晓一下什么是公母咖啡豆？如何去辨认？怎么去挑选吧！！！！！！ ...

2019-02-20 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识咖啡生豆的新豆旧豆之分

咖啡知识

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2014-11-11 咖啡知识我要分享

味道有浓淡之分的肯尼亚咖啡风味口感庄园产区特点介绍

肯尼亚咖啡豆

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肯尼亚分为7个省（PROVINCE）和1个省级特区（内罗毕省）。省以下设区（DISTRICT）、乡（DIVISION）、村（LOCATION）。根据新宪法，四级行政行政架构将改为中央和县(COUNTY)两级。根据新宪法设立的47个县将于2013年大选后正式运作。 7个省分别为：肯尼亚中部

2016-08-16 肯尼亚咖啡豆我要分享

如何看咖啡豆的新豆与陈豆之分？

咖啡小知识

如何看咖啡豆的新豆与陈豆之分？

一般而言，当年采收新鲜咖啡豆称为新豆(New Corp)，前年采收的称旧豆(Past Corp)，放置一年以上的称为老豆(Old Corp)。主要这样区分是因为生豆的含水量的问题，因为新豆的含水量多(通常在11%～13%之间)，外观多呈浓绿色，而旧豆(含水量10%～11%)和老豆(含水

2019-04-17 咖啡小知识我要分享

咖啡豆子也有“贵族贫民的阶级之分”

咖啡文化

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2014-08-29 咖啡文化我要分享

味道有浓淡之分的肯尼亚咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

肯尼亚咖啡豆

味道有浓淡之分的肯尼亚咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

肯尼亚是人类发源地之一，境内曾出土约250万年前的人类头盖骨化石。公元7世纪，东南沿海地带已形成一些商业城市，阿拉伯人开始到此经商和定居。中国航海家郑和曾到达过肯尼亚的马林迪和蒙巴萨。 1498年，葡萄牙人瓦斯科达伽曾到过肯尼亚。 16世纪，葡萄牙殖

2016-08-26 肯尼亚咖啡豆我要分享

生豆选择应该注意哪些细节？通过外观咖啡豆去辨别好坏之分

咖啡技术

生豆选择应该注意哪些细节？通过外观咖啡豆去辨别好坏之分

以下是观测生豆外观要注意的事项： 1.生豆大小应该要非常相近，17/18目在一起，15/16目在一起，13/14目在一起，以此类推。外型必须尽可能一致，色泽也应该接近。这个项目决定了经过烘焙之后的著色均匀度，以及烘焙后产生口感上的差异。颗粒较小的豆子与颗粒

2015-12-30 咖啡技术我要分享

咖啡机一切尽在你的掌控中

咖啡知识

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咖啡机的发明更使得咖啡的精髓得到充分的表达。市面上的咖啡机主要有全自动和半自动咖啡机之分，这两种咖啡机主要区别于是否需要人手操作。咖啡，茶叶和可可都是泡在水中的精灵。在这三者当中，茶叶的冲泡最讲究最复杂，而且还有专门的术语，茶道。我们一般

2015-08-11 咖啡知识我要分享

咖啡机，一切尽在你的掌控中

咖啡机

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2015-09-19 咖啡机我要分享

精品咖啡豆基础常识咖啡何来公母

咖啡知识

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鸡有公鸡母鸡之分，蛋可有公蛋母蛋之别? 最近公豆母豆之说颇为流行，一个刚从印尼的巴厘岛回来的朋友和一个五星级酒店的吧台主管都与我论及此事，前者说她去巴厘岛，当地人向她推荐公豆，还当场做了个杯测，公豆口味确实明显好于母豆;后者向我吹嘘，他们供应

2014-12-28 咖啡知识我要分享

咖啡机一切尽在你的掌控中的机器

咖啡知识

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2015-08-21 咖啡知识我要分享

咖啡豆的公母之说起源于印尼

咖啡豆

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2015-06-04 咖啡豆我要分享

咖啡豆的公母之说起源于印尼

咖啡豆

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2015-09-15 咖啡豆我要分享

咖啡何来公母？咖啡公豆咖啡母豆是什么？

咖啡豆

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如何品尝咖啡品尝咖啡需注意的五个细节

咖啡知识

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手冲咖啡苦涩原因黑咖啡怎么喝才不苦？黑咖啡怎么泡才好喝？

咖啡知识

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导读咖啡的风味千变万化，当从味道上就有酸甜苦之分。随着浅烘咖啡的盛行，咖啡中的水果香甜的风味被展现出来，在一些咖啡新兴地区，深烘咖啡则不太容易被接受，那么咖啡的苦味是属于不好的风味吗？咖啡中的苦味来自哪里？其实咖啡的苦味主要来源于一种叫

2021-03-07 咖啡知识我要分享

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