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2026年09月30日 更新
奇奇怪怪的拉花容器又增加了!!
拉花!一个刻在咖啡师DNA里的技能。还没学会拉花以前,看着眼前一堆堆白色的丑东西,总觉得自己好像快要被这“破玩意儿”虐的体无完肤了,便在心里暗自发誓:我就不信今天推不出一个爱心来。而一旦图案成型的那一
意式咖啡拉花技术 初学者咖啡拉花技巧
虽然现在还是初级水平,但是我相信,经过我的努力,一定可以拉出漂亮的图案的。那么,今天我想给大大说说我的拉花心得。 咖啡拉花,是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。咖啡拉花中的最重要的成员是espresso+全脂牛奶。 咖啡拉花步骤如下: 1、冲煮Espres
拿铁咖啡拉花图案千层心制作方式 latte art拉花步骤图片解说
之前前街给大家分享了拉花图案「大桃心」的拉花方法,大桃心这个图案的地位在拉花中犹如espresso置于意式咖啡中一样,是最基础,最基本的。但是很多拉花图案都是通过桃心衍生变形出来的,熟练掌握了这个基础
碎碎平安?蓝瓶咖啡杯刚拿到手就稀烂!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房全体杯子爱好者!集合!!相信大家在收集杯子的时候一定将目光投向过咖啡行业的“杯子狂魔”们,例如星巴克、Manner、%Arabica等杯子巨头。当中不得不提的一
装饰摆台被指像神龛,广东人:不敢收
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,某顾客到广东本土咖啡品牌storeby.jpg购买咖啡时,注意到摆放在吧台上一个独特的装饰物。该摆台看上去像是一个红色小箱子,箱子只做了一面开口,中间掏空
太抽象了!麦当劳设早八人打卡点!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房日前,有北京网友坐地铁时发现,麦当劳在六号线的朝阳门站设了一个“早八人”专属打卡点,抽象的画风不仅“吓醒”了每一个路过的上班族,还让不少春困选手以为自己下错了站
进来学!Manner锡纸打包“卷”起来了!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房进入十二月,气温渐低,常点咖啡外卖的朋友又增加了一个烦恼:拿到手的热咖啡总是凉了,不热不冷,只好喝下一杯常温咖啡,很是不爽。客人有需求当然是要想办法满足,很多咖
表情包里的「巨型咖啡」照进现实了!!巨大的 牛角包你想吃吗?
大家还记得这个表情包?今天我们来看一个现实中出现的“巨人版咖啡”。在许多国家,“Croissants(可颂/牛角包)+咖啡”的组合,是很多人心目中开启美好一天的满分早午餐。可颂外酥内软的质地,大口咬下













