拉花!一个刻在咖啡师DNA里的技能。还没学会拉花以前,看着眼前一堆堆白色的丑东西,总觉得自己好像快要被这“破玩意儿”虐的体无完肤了,便在心里暗自发誓:我就不信今天推不出一个爱心来。
而一旦图案成型的那一刻,仿佛打开了新世界的大门,整一个手感大爆发,只要手里有两个东西就绕圈,见到两个颜色不同的液体,就恨不得随手抄起一个工具,开始融合、推图、摇摆、回杯。就连吃火锅调个味碟,也拿根牙签先挑几个小心心出来,才心满意足地搅拌开吃。可见,此时的拉花人多半是走火入魔了!

随着出杯数量越来越多,技术一天比一天娴熟,融合、推图、摇摆的动作也都变成了肌肉记忆,什么爱心、郁金香、树叶、天鹅等造型随时信手拈来。可慢慢的你会发现,简单的图案来来去去还是那几个,复杂的组合又不易操作,但拉花的“瘾”却有增无减。于是,你有了新思路:等等,可以拉花的不一定非得是奶缸和咖啡杯呀!
在互联网上,就有不少咖啡师已经不再满足于常规的器具,试图从身边寻觅更多“有意思”的器材来分别充当新的“拉花缸”和“咖啡杯”。随着各路大神不断解锁高难度的拉花场景,让生活用品与奶咖搭配在一起也顺理成章了起来。接下来,让我们开启,万物皆可拉花大赏~

说到咖啡师随手就可以炒起的“家伙”,手柄无疑能位列前茅,而挑战手柄上的盲碗拉花也是无数咖啡师都曾做过的事情。曾以为在这极其迷你空间里,许多造型很难施展,顶多推个树叶或爱心,直到冲浪时看到这位大佬……⬇️


⬇️咖啡师:既然汤勺可以拉花,相信调羹也能行

当小容量“拉花杯”卷到了极致,就连盖子也逃不出咖啡师的“魔爪”⬇️

⬇️调酒师:谁偷了我的盎司杯??

论如何将一颗鸡蛋🥚实现物尽其用⬇️

妈见打系列之拜神用的红塑料供盘被盗⬇️

广东人:咩话??果只菠萝包都摞来拉花?!⬇️

莫非是新派菜系:生菜包拿铁⬇️



一杯带着漂亮拉花图案的咖啡,无论在哪里什么时候,都是能够快速吸粉的利器。大多咖啡师的拉花技巧都是趁着空余时间好不容易才苦练而成的,自然是希望有用武之地,加上可玩性又那么高,所以才挑战这些不走寻常路容器的吧!
图片出自:拉花界的大佬们
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2023-09-21 18:22:12






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