KINTO OCT八角滤杯 甜感冲法示范 怎么冲煮？ KINTO 2017年年底发表了全新系列，包括 OCT八角滤杯、玻璃壶、马克杯、咖啡杯盘组 首先：精彩的外观设计 第二：特殊的陶瓷质感 第三：肋骨的导流设计 都让我感觉KINTO对於滤杯的设计越来越符合精品咖啡的需求 但
2018-05-16 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 延续一贯俐落干净的设计美学，2017 KINTO秋冬新品将都会生活及日式手冲专属的细致氛围，透过器皿将再次提升，以强调黑与白纯粹的线条美感，玩味材质及光影，更加入纯白美学OCT及自我风格随行杯TRAVEL
2017-08-02 咖啡资讯
2017-08-30 咖啡器具
GEE COFFEE ROASTERS(深圳市南山区华侨城OCT-LOFT华侨城创意文化园F1栋 ) 艺术与咖啡的碰撞，在这里发挥的淋漓尽致深圳的朋友们，有空来坐坐，一定不会失望!
2015-02-13 咖啡馆
杂咖，顾名思义，是一家杂货铺咖啡馆。店内很有不能说的秘密里面的复古格调，小英式滋味，很精致很有味道。店里的装饰物品都是老板从国外淘回来的，可以售卖，都十分的特别。 地址：南山区OCT创意文化园北区B2栋1楼杂咖 电话：0755-86705578
2015-09-21 咖啡馆
艺术与咖啡的碰撞，在这里发挥的淋漓尽致深圳的朋友们，有空来坐坐，一定不会失望! 地址：深圳市南山区华侨城OCT-LOFT华侨城创意文化园F1栋
2016-04-23 咖啡馆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡简介 庄园：阿贝利亚庄园 Arbelia Farm 产区：法汉尼斯产区 种植海拔：1400 - 1800m 土壤：火山土壤 处理法：蜜处理法 品种： 艺伎/瑰夏/Geisha 含水量：11.6% (Tested on Oct. 23th) 风味：日式
2017-12-13 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 以下七种类型的滤杯均符合小编心目中： 易于上手、有可玩性、有特色，三项滤杯要求 1.HARIO V60：快流速的香气王者 锥形滤杯经典中的经典，在全世界手冲玩家中有高市占率 因其密集
2018-06-14 咖啡器具
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） V60 滤纸式手冲- 两段式断水法 两段式断水法, 利用温度计控制水温, 运用电子秤精准控制注水量, 前后两段使用各一半的注水量, 可以精准控制每次冲泡出来的味道, 当运用固定的温度,
2019-01-04 咖啡知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 法汉尼斯产区介绍 Fraijanes 法拉汉尼斯平原产区 / 均温12℃-26℃ 咖啡风味：香气优雅，温和且醇厚的整体质感，带有特殊及愉悦的酸度。 法汉尼斯地区的火山海拔相当高，土壤内含丰富的浮石，法拉汉
2017-11-17 危地马拉国家
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） El Triunfo 胜利庄园介绍 El Triunfo 胜利庄园位于危地马拉的法汉尼斯－圣萝莎产区，海拔在1,249 ~ 1,371米，专门出产SHB 极硬豆的庄园咖啡，每年约出产1200包46kg的咖啡生豆，经营历史已经超过120
2017-11-17 危地马拉咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 胜利庄园水洗处理法法汉尼斯产区El Triunfo Farm, Washed Process, Fraijanes 庄园介绍 El Triunfo 胜利庄园位于 危地马拉 的法汉尼斯圣萝莎产区，海拔在1,249 1,371米，专门出产S
2018-07-04 危地马拉咖啡豆
单身汪下班无处可去?不如去深圳最文艺的咖啡馆装装逼，看看高格调的卡布奇诺是怎么做的?看看这些咖啡厅都长的啥模样。 |92度C咖啡屋| 煮咖啡的时候水最好的温度是92度，这或许是92度C咖啡屋名字的由来。咖啡屋红黄的主色调布局，一袭披地的窗帘,碎花图案的沙
2015-12-18 咖啡馆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 圣塔克拉拉 Fredy Guarchaj庄园介绍 圣塔克拉拉这座美丽的城市坐落在高海拔丘陵坡地，从海拔1500米延伸到海拔2000米的阿蒂特兰湖上。湖泊面积130.1平方公里的阿蒂特兰湖是危地马拉最大的内陆湖，由
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 薇薇特南果 咖啡 ERGOS产区合作社精选蜻蜓咖啡来自 薇薇特南果 产区，驱车前往 薇薇特南果 是令人舟车劳顿的。它有着险恶的道路，但对于致力寻找惊艳优质咖啡的人而言，这一切都值得。 薇薇特南果 是
2017-12-10 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 圣塔克拉拉这座美丽的城市坐落在高海拔丘陵坡地，从海拔1500米延伸到海拔2000米的阿蒂特兰湖上。湖泊面积130.1平方公里的阿蒂特兰湖是危地马拉最大的内陆湖，由火山爆发留下的火山
2018-07-25 咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 薇薇特南果咖啡产区介绍 ERGOS产区合作社精选蜻蜓咖啡来自薇薇特南果产区，驱车前往薇薇特南果是令人舟车劳顿的。它有著险恶的道路，但对于致力寻找惊艳优质咖啡的人而言，这一切都值得。薇薇特南果
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉花神 合作社 Guatemala La Flora 花神合作社位于危地马拉知名产区薇薇特南果 Huehuetenango ，这里的咖啡树普遍都栽种在超过1,500米的高海拔，咖啡具有较高的厚醇度、水果
2018-06-09 危地马拉咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 先说ㄧ下庄园主叙述著在1543年随著西班牙殖民来到这片土地，Apaneca在当地原住民的语言指的是Rivers of Wind（风中之河）在这浪漫的土地上，位在 萨尔瓦多 ilamatepeque中央火山带
2018-07-19 精品咖啡豆
萨尔瓦多ApanecaEl Salvador 糖葫芦庄园 在萨尔瓦多Apaneca中，一个宛如美丽花园的咖啡园中,栽种着萨尔瓦多精典国宝 Pacamara. 关於糖葫芦庄园 先说一下庄园主叙述着在1543年随着西班牙殖民来到这片土地，Apaneca在当地原住民的语言指的是Rivers of Wind(风
2018-05-22 精品咖啡豆
在萨尔瓦多Apaneca中一个宛如美丽花园的咖啡园中，栽种着萨尔瓦多经典国宝s 关于糖葫芦庄园 先说ㄧ下庄园主叙述着在1543年随着西班牙殖民来到这片土地，Apaneca在当地原住民的语言指的是Rivers of Wind(风中之河)在这浪漫的土地上，位在萨尔瓦多ilamatepeque
2017-11-19 咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 糖葫芦庄园咖啡故事 糖葫芦庄园之奇幻冒险 在萨尔瓦多Apaneca 中一个宛如美丽花园的咖啡园中，栽种著萨尔瓦多精典国宝Pacamara. 《关于糖葫芦庄园》 先说一下庄园主叙述著在1543年随著西班牙殖民来
2017-11-14 萨尔瓦多咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在 萨尔瓦多 Apaneca中ㄧ个宛如美丽花园的咖啡园中，栽种著 萨尔瓦多 精典国宝 Pacamara. 关于糖葫芦庄园》 先说ㄧ下庄园主叙述著在1543年随著西班牙殖民来到这片土地，Apaneca在
2018-07-06 萨尔瓦多国家
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 当你走过多个咖啡生产国，去参观过许许多多的咖啡庄园之后，你会发现它们有这样一个共同点：几乎所有的农场都是单一品种种植，也就是说，农场的主人们基本上把心思放在怎么料理好
2019-09-03 咖啡庄园
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡故事 糖葫芦庄园之奇幻冒险 在 萨尔瓦多 Apaneca 中一个宛如美丽花园的咖啡园中,栽种著 萨尔瓦多 精典国宝Pacamara. 关于糖葫芦庄园 先说一下庄园主叙述著在1543年随著西班牙殖民来到这片土地，
2017-12-06 萨尔瓦多咖啡豆
会问到杯测Cupping的朋友，应该是对咖啡有一定了解的基础，才会提问，基本上我们把它理解成行业标准即可。 杯测是有精品咖啡才有的一个标准，差不多出见在90年代之后才形成比较成熟的咖啡杯测标准。说到杯测，不得不再提一下咖啡烘焙，因为过去欧美人士饮用
2015-06-01 咖啡技术
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在中美洲的各个产地国家中，萨尔瓦多可说是国土面积最小的一个国家，虽然产量和其他国家相比少了许多但是太平洋海风和多火山环境却提供萨尔瓦多咖啡农得天独厚的栽种优势和多样化
2019-04-11 萨尔瓦多国家
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 深圳│Akimbo Cafe工厦里绿意美学咖啡馆（蛇口港站） 纯白色系配搭绿意装扮，宽敞透亮闪耀著光芒，一座工厦里头的美学咖啡馆让人陷入著迷。藏身蛇口港附近的工厦隐世咖啡馆Akimbo
2018-07-10 深圳
手冲玩家必玩的七种滤杯 滤杯与浅中深烘焙咖啡豆的对应关系 三个基本观念 首先我们先将七种滤杯与三个基本观念对上号 请对滤杯有所了解的各位进行思考，学长所说的是否与你的使用经验相符 滤杯流速偏快，容易做出香酸，口感容易往清淡的方向走(与所有滤杯相
2018-05-22 咖啡知识
滤杯与浅中深烘焙咖啡豆的对应关系-滤杯的平衡性 咖啡粉怎么喝？ 手冲玩家必玩的七种滤杯 滤杯与浅中深烘焙咖啡豆的对应关系 三个基本观念 首先我们先将七种滤杯与三个基本观念对上号 请对滤杯有所了解的各位进行思考，学长所说的是否与你的使用经验相符 1.H
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 许多人，一早醒来，没喝上一两杯咖啡，就难以清醒著开始一天的活动。欧美的咖啡馆也是文人墨客和艺术家寻找灵感或社交的热门场所。 咖啡，为何能让人保持清醒呢？原来，是因为咖啡因的分子形状和腺
2017-09-18 咖啡八卦信息
目前，在中国越来越多的人想开一家咖啡店，有的人想完成自己的梦想，有的人想开咖啡店赚钱，有的人想在咖啡内找到自己的梦想，有的...有的...有的...，很多很多的想法，但是，想开店的你，有想过开店后的一切事情吗? 记得陈豪拍的《品味咖啡》中开头第一段就
2015-11-04 咖啡馆经营
目前，在中国越来越多人想开一家咖啡店，有的人想完成自己的梦想，有的人想开咖啡店赚钱，有的人想在咖啡内找到自己的梦想，有的...有的...有的...，很多很多的想法，但是，想开店的你，有想过开店后的一切事情吗? 记得陈豪拍的《品味咖啡》中开头第一段就说
2015-04-28 咖啡资讯
