专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡树怎么种?它的生长过程,生长条件是什么? 1. 育苗 苗圃准备: 苗圃选择要注意遮荫效果。幼苗受到日光直射,容易枯死,降低成活率。所以苗圃必须要有遮荫设备,遮荫材料可以
2018-06-11 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡渣 不要倒掉,可以有以下用途 植物肥料 家里养花的的可以把 咖啡渣 拿来做成植物肥料, 咖啡渣 可以直接添加到土壤中,特别适合喜欢酸度土壤的植物,像杜鹃花、玫瑰。 咖啡中
2019-02-25 咖啡文化
最近有机咖啡频繁亮相媒体大众,什么是有机咖啡?有机咖啡与普通咖啡有什么区别?一般植物体和动物的遗体、粪便等腐烂后变成的物质,经过微生物的作用转化成腐殖质,内含植物生长所需要的各种养分。称为有机质。 有机蔬菜∶一种完全不施用农药及化学肥料所种植
2015-02-07 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据 卢旺达咖啡 加工和出口协会(CEPAR)的主席说,咖啡是该国实现可持续发展的关键因素。 CEPAR成立于2010年,它是通过设立肥料基金来支持咖啡生产,该基金最初是由国家农业出口委员
2018-09-21 卢旺达咖啡豆
咖啡果皮 出自咖啡果实,也就是 我们从咖啡树上采摘的红色果实 。果实经过经过脱浆之后,我们便得到了带有粘膜和羊皮纸的咖啡生豆。羊皮纸就好比是种子的保护层,包裹着咖啡生豆。生豆重量占果实总重的20%,果皮占将近50%,而羊皮纸占5%。果实含55%的水分,
2017-03-18 咖啡小知识
咖啡果皮出自咖啡果实,也就是我们从咖啡树上采摘的红色果实。果实经过经过脱浆之后,我们便得到了带有粘膜和羊皮纸的咖啡生豆。羊皮纸就好比是种子的保护层,包裹着咖啡生豆。生豆重量占果实总重的20%,果皮占将近50%,而羊皮纸占5%。果实含55%的水分,经干
2017-06-14 咖啡知识
有机咖啡就是在生长过程中不使用合成杀虫剂、除草剂或者化学肥料的咖啡。这些种植咖啡的方式,有利于维持一个健康的环境和保持地下水的纯净。咖啡收割之后,一定要使用经过有机认证的烘焙工厂来对咖啡豆进行加工。有机咖啡采用的是在树荫下种植出的咖啡豆。
2016-01-04 咖啡豆认证
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 很多东西只要挂上了有机两个字,就会开始大受欢迎。那么有机咖啡到底是什么嘛!有机咖啡就会很健康了吗? 在世界上许多地方,种植者使用杀虫剂控制咖啡害虫生长,往往高海拔地区潮
2019-09-10 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 精品咖啡里其中一个最被强调的理念,是普通商业级咖啡没有的一样东西,就是可追溯性。 但随着道德消费主义的兴起,越来越多客人,包括烘焙师和消费者,不单要求可追溯性,而且更开
2018-09-19 咖啡豆
2018-08-22 咖啡豆
圣海伦娜咖啡的风味特点产地区处理法品种口感庄园介绍 现在的圣海伦娜 圣海伦娜岛咖啡公司以严谨的有机方式及自营基础来种植及处理咖啡,虽然地处偏远而尚未取得有机栽培的正式认证,但已在进行中。圣海伦娜只使用天然肥料,家畜的排泄物没有被拿来当作肥料
2016-11-12 圣海伦娜咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜咖啡 -阿尔思慕兰花庄园 兰花庄园得到7很好的生态维护,与当地的自然环境 和谐地融为一体。这个农场80%都是山地,农场主眄 尔杰把咖腓种植和他在马塔加尔e 的生态旅游公司
2018-10-21 尼加拉瓜咖啡豆
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 可以擦洗你的车 为了让你的车可以闻起来清新干净,把新鲜的咖啡豆放在一个小的无盖容器中,因为在容器中,咖啡豆就不会倒掉。这些放置好的咖啡豆可以吸收车里面所有厚重的味道,比如说快餐
2017-07-23 咖啡小知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 早前几天在美洲找豆子的范小姐分享了棕榈树与大嘴鸟庄园照片。这是其中的一张,从种植的角度我们把它叫做堆肥,意思是把庄园里一些不要的生物废料,包括咖啡的果皮,废树枝,树叶
2019-10-05 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) La Prosperidad de Chirinos,也被称为Chirinos,最近加入了Atlas供应链,我们感到幸运的是与这个敬业和积极的团队密切合作。Chirinos位于海拔1800米的圣伊格纳西奥省,它的名字与
2020-01-12 咖啡知识
现在流行的茶饮,更是特出,奶盖茶,水果茶等等,应有尽有。 而茶饮再都不是60-80年代人钟爱的产品了,更是受年轻一代的钟爱。 咖啡成了小青年的杯中饮品,然而咖啡除了有提神的功效,家中的咖啡还能有其他另类用途。 咖啡另类用途1、可以让你不再头疼! 伊
2017-05-08 咖啡知识
60后、70后的休闲饮品是茶,到了80后、90后,咖啡则成了杯中饮品的常客,不过咖啡除了有提神的功效,家中的咖啡还能有其他另类用途哦!对于咖啡的这些另类用途,不知道大家知道多少呢? 中国咖啡网的小编在这里给大家介绍几个咖啡在日常生活中的另类用途: 1、
2015-10-10 精品咖啡学
60后、70后的休闲饮品是茶,到了80后,咖啡成了小青年的杯中饮品,然而咖啡除了有提神的功效,家中的咖啡还能有其他另类用途。 咖啡另类用途1、可以让你不再头疼! 伊利诺斯州的一个临床试验发现,可以减缓人体血管血流速度的啡因,也可以减少头疼的密集度和
2016-03-15 咖啡资讯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡已是现代人的至爱饮品,很多人每日都要喝上一杯,否则便若有所失,也因冲煮器具越渐普及,不少人会买咖啡豆回家研磨自己煮咖啡,要获得咖啡渣的来源其实不难,不论是在家煮完后或是直接至咖啡店
2017-10-06 咖啡小知识
1、可以让你不再头疼 伊利诺斯州的一个临床试验发现,可以减缓人体血管血流速度的啡因,也可以减少头疼的密集度和频率。其中一组是只允许喝咖啡的,而58% 的人报道说完全轻松。而另一组同时喝咖啡和布洛芬,70%这个头疼的症状消失了。 不过喝咖啡治偏头痛,
2016-05-06 咖啡知识