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▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前不久，星巴克在公开平台上官宣与迪士尼联名合作，活动将于1月15日上新，消息发布后迅速引起众多粉丝的关注。从知情人士晒出的宣传海报来看，星巴克与迪士尼的二度联名

2025-01-12 咖啡新闻

星巴克这么伟大的商业领袖正在进行彻底调整，程度之剧烈，甚至用革命二字都不为过。麦当劳也正在激烈地创新突进这些商业巨擘尚且如此，更何况我们这些个名不见经传的小小咖啡从业者，将思考与创新时刻放在心上是生存发展的必然选择。其实，咖啡馆经营就是不

2014-10-10 咖啡馆经营

星巴克这么伟大的商业领袖正在进行彻底调整，程度之剧烈，甚至用革命二字都不为过。麦当劳也正在激烈地创新突进这些商业巨擘尚且如此，更何况我们这些个名不见经传的小小咖啡从业者，将思考与创新时刻放在心上是生存发展的必然选择。其实，咖啡馆经营就是不

2015-04-16 知识

大埔区议会20日在11间酒楼举办千岁宴，招待6500名73岁或以上长者参与，前排右为104岁的梁婆婆。(图片来源：香港文汇报) 中新网2月21日电 据香港《文汇报》报道，20日是年初七人日，香港有团体为6500名长者举行千岁宴庆祝，当中年纪最大的梁婆婆已届104岁，精

2015-07-02 咖啡知识

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2019-03-24 也门咖啡豆

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房临近新春佳节，各连锁品牌开始推出与春节相关的饮品、周边，趁着这波节日热度提高门店的销量和营业额。这不，喜茶最近便推出了新品——加入了荷叶茶的去油纤体瓶，同时上新

2025-01-22 咖啡新闻

咖啡馆在中国受市场环境影响，品牌众多，形态丰富，是体验经济的产物，有高大上的知名连锁品牌，有情调各异的独立小店，同时作为一个可以百搭的万金油，又可以与不同业态进行混搭。整个咖啡行业市场，目前正处于一个百花齐放的高速发展期。面对激烈的竞争，

2017-04-19 点评

据统计，咖啡行业每年以25%的速度增长，预计到2020年，中国咖啡市场容量将达到3000亿，有望成为餐饮业的一支重要增量。 于是，大量连锁咖啡品牌相继在国内出现，演绎着各自对中国咖啡市场的想象力。与此同时，进驻中国内地6年， 太平洋咖啡 （ 专题阅读 ）在

2017-04-18 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 从16世纪开始，150年间，叶门曾经是全球咖啡独家的供应商，所有的咖啡都从位于红海的摩卡港出口。 叶门独特的微气候及高海拔的环境下，所产出的咖啡带有丰富的甜感及巧克力风味，

2019-09-12 咖啡知识

早在十七世纪末到十八世纪初期，欧洲人最先喝到的咖啡豆其实是来自也门摩卡，也因此摩卡一称变成了咖啡的同义词，只要讲到摩卡便能联想到咖啡。然而，经过三世纪后的今日，也门咖啡早就不像之前那般盛产咖啡，年产量只剩下一万公吨左右，与其他国家相较之下

2021-05-18 也门咖啡豆

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日，喜茶既温哥华、本拿比后，在多伦多开设了加拿大境内的第三家门店。据了解，喜茶多伦多店开业首日推出买一送一等优惠活动，并且活动期间，每天前300名顾客可获得一

2025-02-09 咖啡新闻

小旅店坐落在海边，推开露台的门，亚得里亚的海风扑面，礁石耸立，海水湛蓝。但是，假如你再顺理成章地希望还能有一些属于海滨的旖旎、浪漫、温柔情怀的话，对不起，这个真的没有。

2014-08-12 咖啡文化

98年周志华来到昆明时，绝不会有人想到云南咖啡的发展会发生怎样的变化。事实上，云南咖啡其时正处于一种无序的混乱中。原因在于咖啡制作者自己本身不懂咖啡，而老板为追求利润的最大化，往往会舍本逐末。请缺乏对咖啡真正认识、了解的人做传播。因此，虽然

2016-10-20 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 听起来，就像买了电视但不准调整色彩。代理警告话，若按键力度不当，轻则坏掣当机，重则漏电火灾。哼，确保客户懂得操作是卖方的责任，怎可以本末倒置，连关乎质素的设定也不准碰？还要以保养这份内事

2017-08-07 知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 早在十七世纪末到十八世纪初期，欧洲人最先喝到的咖啡豆其实是来自也门摩卡，也因此摩卡一称变成了咖啡的同义词，只要讲到摩卡便能联想到咖啡。然而，经过三世纪后的今日，也门咖

2019-05-23 也门咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 早在十七世纪末到十八世纪初期，欧洲人最先喝到的咖啡豆其实是来自也门摩卡，也因此摩卡一称变成了咖啡的同义词，只要讲到摩卡便能联想到咖啡。然而，经过三世纪后的今日， 也门咖

2019-03-16 也门咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一掣搞定? 笔者也感愕然，因为要制作一杯达到美国精品咖啡协会（SCAA）标准的咖啡，需要配合多项冲煮因素。常用于酒店或企业办公室的全自动机，把所有工序简化成一个按扭。所做出

2018-09-08 咖啡豆

的里亚斯特这个城市可是咖啡之城，有世界上第一家咖啡大学，你一定要去。

2014-05-15 咖啡文化

周志华：中国咖啡及咖啡饮料专业委员会理事，从事咖啡销售并致力于推广云南咖啡文化十多年。 或许，有些事情做到深处，便成了一种意境，这种意境往往与内心的情感相生相伴，而无关其他。周志华，一个咖啡喜爱者、推崇者、咖啡文化的推广者。朋友评价他是云南

2014-05-28 咖啡文化

小旅店坐落在海边，推开露台的门，亚得里亚的海风扑面，礁石耸立，海水湛蓝。但是，假如你再顺理成章地希望还能有一些属于海滨的旖旎、浪漫、温柔情怀的话，对不起，这个真的没有。 虽然从版图上来说，的里亚斯特属于热辣的意大利，但它的大部分都被斯拉夫国

2015-03-10 咖啡文化