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精品咖啡豆

尼加拉瓜咖啡产区帕卡马拉咖啡豆杯测风味特点天赐庄园历史故事

品种：帕卡马拉加工：天然作物年份：2018/19 美丽的帕卡马拉天然，带有浓郁的甘蔗甜味和覆盆子、红酒和苹果汁的味道。产地：Finca Un Regalo de Dios 来自天赐庄园的咖啡豆被咖啡人称为是来自上帝的礼物 Finca Un Regalo de Dios位于新塞哥维亚省北部的 Di

2021-07-12 精品咖啡豆我要分享

咖啡文化

咖啡品种帕卡马拉Pacamara帕卡马拉品种产区品种由来品种风味

品种由来 Pacamara品种是Pacas种与Maragogype种的人工杂交种，最早在20世纪50年代（多数指1958年），由萨尔瓦多研究机构培育而成。新品种被认为是追求大颗粒阿拉比卡种的结果，良好的继承了母株的优良性状。Pacas是Bourbon的萨尔瓦多当地变种，继承了bourbon

2016-04-06 咖啡文化我要分享

咖啡豆品种

帕卡马拉咖啡豆烘焙建议|帕卡马拉品种解析|帕卡马拉咖啡豆价格

2018-08-14 咖啡豆品种我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆烘焙建议_手冲萨尔瓦多蜜处理帕卡马拉分

2018-10-31 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

怎么选购咖啡豆咖啡品种帕卡马拉Pacamara萨尔瓦多水洗帕卡马拉

品种由来 Pacamara品种是Pacas种与Maragogype种的人工杂交种，最早在20世纪50年代（多数指1958年），由萨尔瓦多研究机构培育而成。新品种被认为是追求大颗粒阿拉比卡种的结果，良好的继承了母株的优良性状。Pacas是Bourbon的萨尔瓦多当地变种，继承了bourbon

2016-03-31 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

精品咖啡培训课程萨尔瓦多帕卡马拉庄园微批次水洗帕卡马拉

品种由来 Pacamara品种是Pacas种与Maragogype种的人工杂交种，最早在20世纪50年代（多数指1958年），由萨尔瓦多研究机构培育而成。新品种被认为是追求大颗粒阿拉比卡种的结果，良好的继承了母株的优良性状。Pacas有Bourbon血统，是萨尔瓦多当地自然变种，继

2016-04-01 精品咖啡豆我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多Los Pirineos庄园帕卡马拉咖啡冲煮分享_帕卡马拉手冲教

2018-10-31 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

咖啡豆

帕卡马拉是来自哪里的咖啡豆风味描述口感处理法产地区品种介绍

帕卡马拉是来自哪里的咖啡豆风味描述口感处理法产地区品种介绍 Pacamara是又一款借助COE赛事成名的例子。20世纪90年代，萨尔瓦多查拉特南歌Chalatenango产区有部分农户开始种植Pracamara。2006年，该产区某农场以Pacamara参赛，获得第二名的好成绩。2007年，

2016-12-19 咖啡豆我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡产区特点庄园风味描述处理法研磨度特点介绍

萨尔瓦多咖啡豆介绍波旁原已是萨国最大品种，全国栽种率高达６０％，萨国波旁的果实有四个颜色红黄橘少量的粉红波旁。而帕卡马拉属大颗粒，是由帕卡司与象豆两个以人工栽培出的新品种。帕卡马拉起源自萨国，但产量远比波旁少。萨国咖啡委员会以微笑饮用的行

2016-10-24 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆风味描述处理法研磨刻度品种产地区介绍

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆风味描述处理法研磨刻度品种产地区介绍帕卡马拉是萨尔瓦多波旁矮种帕卡斯与象豆这两个品种配种（pacas x Maragogype）而成，带有水果香酸和甜感，时而有饼干香，时而有水果味，厚实度与顺滑感佳，适合嗜酸族，整体风味远优于象豆。

2016-11-07 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

危地马拉咖啡豆

危地马拉茵赫特庄园日晒帕卡马拉冲煮分享-茵赫特庄园咖啡豆推荐

2018-11-01 危地马拉咖啡豆我要分享

尼加拉瓜咖啡豆

尼加拉瓜黄帕卡马拉可以做SOE吗_尼加拉瓜咖啡豆怎么做意式浓缩？

2018-10-24 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

咖啡

帕卡马拉咖啡豆味道特点品尝咖啡的步骤

帕卡马拉咖啡豆味道特点品尝咖啡的步骤 Pacamara是又一款借助COE赛事成名的例子。20世纪90年代，萨尔瓦多查拉特南歌Chalatenango产区有部分农户开始种植Pracamara。2006年，该产区某农场以Pacamara参赛，获得第二名的好成绩。2007年，同一产区的多家农场以Pa

2017-01-13 咖啡我要分享

生豆

瑰夏咖啡与帕卡马拉咖啡有什么区别？瑰夏、帕卡马拉应该怎么喝？

瑰夏与帕卡马拉瑰夏一般认为瑰夏的源头是埃塞俄比亚西部一个名为Gesha的小镇，被前英国大使Richard Whalley首次发现。该品种被送去肯尼亚后又被送至坦桑尼亚的研究所，1953年哥斯达黎加从坦桑尼亚引进瑰夏，1963年Don Pachi Serracin把第一批瑰夏带到了巴

2017-10-07 生豆我要分享

萨尔瓦多国家

沙尔瓦多象豆种咖啡简介：萨尔瓦多帕卡马拉种咖啡风味

品种由来 Pacamara品种是Pacas种与Maragogype种的人工杂交种，最早在20世纪50年代（多数指1958年），由萨尔瓦多研究机构培育而成。新品种被认为是追求大颗粒阿拉比卡种的结果，良好的继承了母株的优良性状。Pacas有Bourbon血统，是萨尔瓦多当地自然变种，继

2017-02-24 萨尔瓦多国家我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多小铃铛庄园咖啡手冲怎么好_萨尔瓦多手冲咖啡怎么冲不涩

2018-11-01 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡风味描述研磨度特点品种口感处理法介绍

萨尔瓦多精品咖啡豆品种产区最早由萨尔瓦多培育，至今仍然以萨尔瓦多为主要产区，此外中美诸国也多有种植，如Nicaragua等。品种风味关键词：巧克力chocolate、高醇度big body、均衡balance。品种成名 Pacamara是又一款借助COE赛事成名的例子。20世纪90

2016-10-20 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

天意庄园

尼加拉瓜咖啡庄园介绍天意庄园马塔加尔帕产区

Madriz高山豆是有着极硬外壳的生态咖啡，在纯天然种植环境下，采用较复杂的作业，来保持咖啡的精致香气及口感；产自于尼加拉瓜北部的Matagalpa 及Jinotega 之间，年雨量平均植在1500-1700mm，温度介于摄氏20-29度下种植出来的高品质高山豆。均采用人工挑选咖

2016-07-13 天意庄园我要分享

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

果香和浓郁并存的萨尔瓦多帕卡马拉精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理

Pacamara是又一款借助COE赛事成名的例子。20世纪90年代，萨尔瓦多查拉特南歌Chalatenango产区有部分农户开始种植Pracamara。2006年，该产区某农场以Pacamara参赛，获得第二名的好成绩。2007年，同一产区的多家农场以Pacamara参赛，获得第一、第三、第四名Pac

2017-03-27 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

酸味活泼刁钻的萨尔瓦多帕卡马拉精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方

Pacamara是又一款借助COE赛事成名的例子。20世纪90年代，萨尔瓦多查拉特南歌Chalatenango产区有部分农户开始种植Pracamara。2006年，该产区某农场以Pacamara参赛，获得第二名的好成绩。2007年，同一产区的多家农场以Pacamara参赛，获得第一、第三、第四名Pac

2017-04-25 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

水果香酸和甜感的萨尔瓦多帕卡马拉精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理

Pacamara是又一款借助COE赛事成名的例子。20世纪90年代，萨尔瓦多查拉特南歌Chalatenango产区有部分农户开始种植Pracamara。2006年，该产区某农场以Pacamara参赛，获得第二名的好成绩。2007年，同一产区的多家农场以Pacamara参赛，获得第一、第三、第四名Pac

2017-04-04 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

手冲小铃铛庄园水洗帕卡马拉咖啡为什么会酸_水洗帕卡马拉好喝吗

2018-11-16 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

咖啡知识

尼加拉瓜马塔加尔帕咖啡产区介绍马塔加尔帕咖啡风味特点

马塔加尔帕产区马塔加尔帕（Matagalpa）省为尼国北部地区入ロ最多、面积第二大的省份,气候凉爽且生态多元,造就适合栽种咖啡之天然条件，另因受西班牙殖民影响较少，故仍保存尼国原住民生活方式及许多考古遗迹与岩画。此地区为尼国精品咖啡豆产区。海拔高度

2020-06-30 咖啡知识我要分享

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆的研磨刻度处理法口感庄园介绍

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆的研磨刻度处理法口感庄园介绍世界各地的咖啡庄园有过万个，当中有做大众化咖啡豆的咖啡庄园，有高品质的咖啡豆庄园，也有种植稀有咖啡豆的庄园。茵赫特庄园是危地马拉的顶级咖啡庄园，位于危地马拉的著名产区薇薇特南果高原上，由Ag

2016-11-24 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多pacamana帕卡马拉咖啡豆风味描述口感庄园产地区介绍

萨尔瓦多pacamana帕卡马拉咖啡豆风味描述口感庄园产地区介绍 kono到底比hario 差别在哪，其实功能性是没什么差别的，重点在于细节，kono 的玻璃相对厚一些，接口的硅胶设计平滑，气密性好同时上下壶对接体验也比hario 好一些，我的hario 有时候会出现比较难

2016-11-10 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

帕卡马拉咖啡豆的风味描述庄园产地区处理法品种介绍

帕卡马拉咖啡豆的风味描述庄园产地区处理法品种介绍 Finca Ataisi庄园位于萨尔瓦多Sonsonate省Izalco（依扎扣）地区火山产区，由于火山的关系庄园土壤含有非常丰富的有机质，庄园海拔高度平均约为1,800公尺且地势陡峭，是当地海拔最高的几个庄园之一，目前庄

2016-11-10 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

精品咖啡豆

咖啡品种介绍之：帕卡马拉(Pacamara)品种小蓝莓庄园蜜处理风味

帕卡马拉咖啡是1950年代在萨尔瓦多发现的帕卡斯Pacas(波本种的突然变异种) 与巨型豆Maragogype(在巴西被发现的弟比卡种的突然变异种)的杂交种。咖啡树很高，树干的分枝间隔比帕卡斯Pacas种的宽，深绿色的树叶的边缘呈波浪形，栽培适合在标高900～1500米，

2015-04-16 精品咖啡豆我要分享

巴西咖啡豆

巴西阿瓜林帕庄园手冲咖啡闷蒸怎么操作_怎么鉴别手冲咖啡好坏

2018-11-11 巴西咖啡豆我要分享

咖啡庄园

萨尔瓦多国宝咖啡树种卡门庄园Pacamara 帕卡马拉树种详细介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多-Finca El Carmen卡门庄园Pacamara 帕卡马拉树种萨尔瓦多是中美洲国家中面积最小的国家人口最密集的国家，大多数区域主要农作物都是咖啡豆，但可不要因为它的迷你就忘了它的存在，在萨尔瓦多

2017-12-05 咖啡庄园我要分享

萨尔瓦多国家

沙尔瓦多象豆种咖啡介绍萨尔瓦多帕卡马拉种咖啡风味莎尔瓦多咖

帕卡马拉是萨尔瓦多波旁矮种帕卡斯与象豆这两个品种配种（pacas x Maragogype）而成，带有水果香酸和甜感，时而有饼干香，时而有水果味，厚实度与顺滑感佳，适合嗜酸族，整体风味远优于象豆。粘稠度高，油脂感明显是其最大特色，浅焙的酸质近似于青苹果，很

2016-01-12 萨尔瓦多国家我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多本塔纳斯庄园水洗帕卡马拉手冲咖啡风味特点冲煮参数介绍

2018-11-01 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

咖啡烘焙

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡风味描述研磨刻度品种庄园介绍

帕卡马拉 Finca Ataisi庄园位于萨尔瓦多Sonsonate省Izalco（依扎扣）地区火山产区，由于火山的关系庄园土壤含有非常丰富的有机质，庄园海拔高度平均约为1,800公尺且地势陡峭，是当地海拔最高的几个庄园之一，目前庄园主由庄园主Rene Martin先生所经营，Rene

2016-10-31 咖啡烘焙我要分享

柠檬树庄园

尼加拉瓜咖啡庄园产区马塔加尔帕产区介绍

柠檬树庄园位于尼加拉瓜YasicaNorte地区，庄园由SantosDemitrio Flores经营管理。咖啡种植面积为171公顷，自然保留区大小77公顷，海拔在850-1150米之间，年均气温20-28摄氏度。庄园主要种植卡杜拉、爪哇、帕格玛拉和黄色帕格玛拉种。咖啡的采摘期从12月持续

2016-07-16 柠檬树庄园我要分享

美洲咖啡

咖啡玻利维亚的的喀喀湖叩帕嘎巴纳小农

玻利维亚咖啡的优势在于高海拔以及优秀的咖啡品种，这里传统的铁比卡和少量的卡杜拉都在世界市场上受到很高的评价。过去玻利维亚的咖啡树常种在花园的周围充当树篱，起花木装饰作用。真正的商业生产从20世纪50年代早期才开始。1957年的大霜冻严重地损害了巴

2016-07-07 美洲咖啡我要分享

精品咖啡豆

叩帕嘎巴纳庄园玻利维亚咖啡的的喀喀湖产区美洲精品咖啡

玻利维亚咖啡的优势在于高海拔以及优秀的咖啡品种，这里传统的铁比卡和少量的卡杜拉都在世界市场上受到很高的评价。过去玻利维亚的咖啡树常种在花园的周围充当树篱，起花木装饰作用。真正的商业生产从20世纪50年代早期才开始。1957年的大霜冻严重地损害了巴

2016-07-04 精品咖啡豆我要分享

尼加拉瓜咖啡豆

尼加拉瓜Matagalpa马塔加尔帕产区FincaMierischDelicia愉悦庄园

2018-07-05 尼加拉瓜咖啡豆我要分享

咖啡庄园

中美洲小国咖啡产国萨尔瓦多库斯卡巴帕地区

是中美洲的小国之一，人口十分密集。这里的人们都热爱着咖啡。萨尔瓦多的咖啡味道均衡度极好。萨尔瓦多咖啡的出口量占全国出口量的40％。质地最优的咖啡在每年的1月到3月出口，35％的特硬豆出口德国。在20世纪90年代初，萨尔瓦多由于受战乱的影响，国民经济

2016-06-18 咖啡庄园我要分享

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆风味描述口感处理法研磨刻度产地区介绍

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆风味描述口感处理法研磨刻度产地区介绍萨尔瓦多精品咖啡集中在西部的圣塔安娜和西北部恰兰坦南果火山岩产区，这几年的杯测赛前十名几乎全出自于这两个产区，海拔约900-1500公尺，主要以波旁为主（占68%），其次是帕卡斯（占29%），混

2016-11-03 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

美洲咖啡精品庄园

精品单品咖啡玻利维亚的的喀喀湖产区叩帕嘎巴纳小农水洗铁皮卡

玻利维亚咖啡的优势在于高海拔以及优秀的咖啡品种，这里传统的铁比卡和少量的卡杜拉都在世界市场上受到很高的评价。过去玻利维亚的咖啡树常种在花园的周围充当树篱，起花木装饰作用。真正的商业生产从20世纪50年代早期才开始。1957年的大霜冻严重地损害了巴

2016-07-04 美洲咖啡精品庄园我要分享

咖啡庄园

精品单品咖啡玻利维亚的的喀喀湖产区叩帕嘎巴纳小农铁皮卡熟豆

玻利维亚咖啡的优势在于高海拔以及优秀的咖啡品种，这里传统的铁比卡和少量的卡杜拉都在世界市场上受到很高的评价。过去玻利维亚的咖啡树常种在花园的周围充当树篱，起花木装饰作用。真正的商业生产从20世纪50年代早期才开始。1957年的大霜冻严重地损害了巴

2016-06-20 咖啡庄园我要分享

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

颗粒饱满的萨尔瓦多帕卡马拉精品咖啡豆品种种植市场价格简介

该咖啡的最佳产地位于萨尔瓦多西部，同与危地马拉边界相近的圣安娜（Santa Ana）相邻。帕克马拉咖啡颗粒饱满，当香味不太浓萨尔瓦多，库斯卡巴帕地区盛产的咖啡豆是最上乘的，它的重量略轻、味道芳香、纯正、略酸。与危地马拉和哥斯达黎加一样，萨尔瓦多的

2017-03-17 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

颗粒饱满的萨尔瓦多帕卡马拉精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔

萨尔瓦多独特的高级品种大颗粒帕卡马拉(Pacamara)品种，帕卡马拉是帕卡斯Pacas-在萨尔瓦多被发现的波本种的突然变异种，与巨型豆Maragogype-在巴西被发现的弟比卡种的突然变异种)的杂交种。圣诞农园的咖啡的有趣的地方是：它的精制方法是有秘密的，使用矿物

2017-04-25 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

果香和浓郁并存的萨尔瓦多帕卡马拉精品咖啡豆种植情况地理位置气

萨尔瓦多独特的高级品种大颗粒帕卡马拉(Pacamara)品种，帕卡马拉是帕卡斯Pacas-在萨尔瓦多被发现的波本种的突然变异种，与巨型豆Maragogype-在巴西被发现的弟比卡种的突然变异种)的杂交种。圣诞农园的咖啡的有趣的地方是：它的精制方法是有秘密的，使用矿物

2017-04-04 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

水果香酸和甜感的萨尔瓦多帕卡马拉精品咖啡豆种植情况地理位置气

萨尔瓦多独特的高级品种大颗粒帕卡马拉(Pacamara)品种，帕卡马拉是帕卡斯Pacas-在萨尔瓦多被发现的波本种的突然变异种，与巨型豆Maragogype-在巴西被发现的弟比卡种的突然变异种)的杂交种。 Pacamara品种为Pacas和Maragogipe的人工培育品种。1958年由萨尔瓦

2017-04-15 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

颗粒饱满的萨尔瓦多帕卡马拉精品咖啡豆起源发展历史文化简介

萨尔瓦多精品咖啡集中在西部的圣塔安娜和西北部恰兰坦南果火山岩产区，这几年的杯测赛前十名几乎全出自于这两个产区，海拔约900-1500公尺，主要以波旁为主（占68%），其次是帕卡斯（占29%），混血的帕卡马拉、杜拉艾、卡杜拉只占3%。咖啡收获季从11月一直持

2017-03-27 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

酸味活泼刁钻的萨尔瓦多帕卡马拉精品咖啡豆品种种植市场价格简介

Pacamara品种为Pacas和Maragogipe的人工培育品种。1958年由萨尔瓦多的研究人员首次培育。帕卡马拉种是难得的人工选育下的优秀品种，青出于蓝而胜于蓝，完美继承了母株的优点，既有Pacas种出色的口感，生豆颗粒同时继承了Maragogipe的大个头，豆体起码有象豆

2017-03-27 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

口味均衡的萨尔瓦多帕卡马拉精品咖啡豆品种种植市场价格简介

Pacamara品种为Pacas和Maragogipe的人工培育品种。1958年由萨尔瓦多的研究人员首次培育。帕卡马拉种是难得的人工选育下的优秀品种，青出于蓝而胜于蓝，完美继承了母株的优点，既有Pacas种出色的口感，生豆颗粒同时继承了Maragogipe的大个头，豆体起码有象豆

2017-04-04 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

口味均衡的萨尔瓦多帕卡马拉精品咖啡豆起源发展历史文化简介

萨尔瓦多精品咖啡集中在西部的圣塔安娜和西北部恰兰坦南果火山岩产区，这几年的杯测赛前十名几乎全出自于这两个产区，海拔约900-1500米，主要以波旁为主（占68%），其次是帕卡斯（占29%），混血的帕卡马拉、杜拉艾、卡杜拉只占3%。咖啡收获季从11月一直持续

2017-04-15 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

口味均衡的萨尔瓦多帕卡马拉精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

萨尔瓦多精品咖啡集中在西部的圣塔安娜和西北部恰兰坦南果火山岩产区，这几年的杯测赛前十名几乎全出自于这两个产区，海拔约900-1500米，主要以波旁为主（占68%），其次是帕卡斯（占29%），混血的帕卡马拉、杜拉艾、卡杜拉只占3%。咖啡收获季从11月一直持续

2017-04-25 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

酸味活泼刁钻的萨尔瓦多帕卡马拉精品咖啡豆起源发展历史文化简介

萨尔瓦多精品咖啡集中在西部的圣塔安娜和西北部恰兰坦南果火山岩产区，这几年的杯测赛前十名几乎全出自于这两个产区，海拔约900-1500米，主要以波旁为主（占68%），其次是帕卡斯（占29%），混血的帕卡马拉、杜拉艾、卡杜拉只占3%。咖啡收获季从11月一直持续

2017-04-04 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

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