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2026年10月03日 更新
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星巴克要换冰块类型了!原因:吃起来口感更好

星巴克要换冰块类型了!原因:吃起来口感更好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex近日,有美国星巴克咖啡师发文表示称,公司方面正在美国地区三个

2023-05-20 特别报导

星巴克要换冰块类型了!因为吃起来口感更好以及制作更省水

星巴克要换冰块类型了!因为吃起来口感更好以及制作更省水

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2023-05-19 特别报导

精品咖啡的灵魂——新鲜度

精品咖啡的灵魂——新鲜度

水果,我们要吃新鲜的更可口! 蔬菜,我们要吃新鲜的更健康! 海鲜,我们要吃新鲜的才鲜美! 咖啡,我们要喝新鲜的只有新鲜才能保证咖啡的香气和味道,才能更好喝,更健康。 因为咖啡豆一旦被烘焙,其香气就开始挥发,而味道也会因为挥发和氧化反应而损失和变质

2014-09-02 咖啡文化

精品咖啡的灵魂——新鲜度

精品咖啡的灵魂——新鲜度

水果,我们要吃新鲜的更可口! 蔬菜,我们要吃新鲜的更健康! 海鲜,我们要吃新鲜的才鲜美! 咖啡,我们要喝新鲜的只有新鲜才能保证咖啡的香气和味道,才能更好喝,更健康。 因为咖啡豆一旦被烘焙,其香气就开始挥发,而味道也会因为挥发和氧化反应而损失和变质

2014-09-02 咖啡文化

咖啡,我们要喝新鲜的

咖啡,我们要喝新鲜的

水果,我们要吃新鲜的更可口! 蔬菜,我们要吃新鲜的更健康! 海鲜,我们要吃新鲜的才鲜美! 咖啡,我们要喝新鲜的只有新鲜才能保证咖啡的香气和味道,才能更好喝,更健康。 因为咖啡豆一旦被烘焙,其香气就开始挥发,而味道也会因为挥发和氧化反应而损失和变质

2014-09-11 咖啡知识

为速溶咖啡找到新出路 5种创意喝咖啡的方法

为速溶咖啡找到新出路 5种创意喝咖啡的方法

速溶咖啡怎样更好喝 由 Pouch 网站 Sweets-holic 提供的小秘诀,简单实用: 先加入一勺冷水,待咖啡颗粒完全融掉以后,再倒入热水,口感会更好。 然而速溶咖啡,真未必一定要溶解喝。 通常马克杯里装热水,加一勺、搅两下便拿来喝的速溶咖啡,还有更美味的「

2015-05-22 咖啡技术

夏日健康享受冰咖啡

夏日健康享受冰咖啡

夏日炎炎,很容易让人无精打采,最好找点快乐的事做,不仅让心情更好,还能对健康有利。小编为你揭示了8种享受更有益健康的科学道理。 1.喝点冰咖啡。强烈的阳光会损伤皮肤,喝点冰咖啡不仅觉得超级凉爽,其中的咖啡因还能保护皮肤免受紫外线伤害,降低DNA受

2014-07-29 咖啡文化

喝咖啡的礼仪? 如何喝咖啡? 咖啡该怎么喝?如何更好地喝咖啡?

喝咖啡的礼仪? 如何喝咖啡? 咖啡该怎么喝?如何更好地喝咖啡?

拿咖啡杯的正确姿势:在西餐厅里,餐后喝的往往是咖啡,份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子,杯耳很小,指头无法穿过。正确的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。 服务员端上咖啡时,一定将杯耳向着顾客的左侧,以便顾客扶着杯耳加糖加牛奶。你在操作时不

2016-01-07 咖啡技术

办公午餐与咖啡的爱恨情仇

办公午餐与咖啡的爱恨情仇

编辑张弢 文张思伟 一天中你消磨时光最长的地方一定是你的办公室,无论是对这里的办公室政治深恶痛绝,还是清高地与世隔绝,潜心研究,在没有逃离人间烟火之前,一日三餐有多少是在办公室享用的呢?关于办公室里吃吃喝喝,进食饮水的那些事儿你又有多少是囫囵

2014-07-29 咖啡文化

咖啡真能瘦身?喝完做这件事成效更好!

咖啡真能瘦身?喝完做这件事成效更好!

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近年来咖啡选择多样,许多上班族、学生甚至每天人手一杯,近日营养师刘怡里在Youtube频道就发布「恩汤喔!这个东西千万别跟咖啡一起吃

2019-07-04 咖啡资讯

咖啡好还是茶好?“近亲”食物哪个性价比更高

咖啡好还是茶好?“近亲”食物哪个性价比更高

我们总希望吃进肚子里的是最好的食物。可是,到底什么对我们的健康最有利呢?近日,美国读者文摘网站总结了多位营养学家的研究,对同类食物家族中的近亲成员,作了比较。 1.培根好还是香肠好?答:培根。一片培根的脂肪含量比香肠少得多,因此能量更低,蛋白质

2015-08-03 咖啡知识

咖啡好还是茶好?“近亲”食物哪个性价比更高

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我们总希望吃进肚子里的是最好的食物。可是,到底什么对我们的健康最有利呢?近日,美国读者文摘网站总结了多位营养学家的研究,对同类食物家族中的近亲成员,作了比较。 1.培根好还是香肠好?答:培根。一片培根的脂肪含量比香肠少得多,因此能量更低,蛋白质

2015-08-26 咖啡知识

提神醒脑的方法 什么食物可以提神

提神醒脑的方法 什么食物可以提神

1.晒太阳。晒10分钟太阳能快速增加体内有益健康的维生素D,提高有助于改善情绪和夜间睡眠质量的血清素水平,恢复精力。 2.爬楼梯。美国糖尿病协会发言人克里斯汀格布斯塔德博士表示,上下爬楼梯10分钟是良好的护心运动,可改善心脏活力,浑身更有劲。 3.工间

2015-04-13 咖啡知识

提神醒脑的方法 咖啡真的可以提神吗?

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1.晒太阳。晒10分钟太阳能快速增加体内有益健康的维生素D,提高有助于改善情绪和夜间睡眠质量的血清素水平,恢复精力。 2.爬楼梯。美国糖尿病协会发言人克里斯汀格布斯塔德博士表示,上下爬楼梯10分钟是良好的护心运动,可改善心脏活力,浑身更有劲。 3.工间

2015-01-26 咖啡知识

提神醒脑的方法 喝咖啡可以提神吗?

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1.晒太阳。晒10分钟太阳能快速增加体内有益健康的维生素D,提高有助于改善情绪和夜间睡眠质量的血清素水平,恢复精力。 2.爬楼梯。美国糖尿病协会发言人克里斯汀格布斯塔德博士表示,上下爬楼梯10分钟是良好的护心运动,可改善心脏活力,浑身更有劲。 3.工间

2015-10-26 精品咖啡学

咖啡豆怎么吃,,吃咖啡豆的正确打开方式  可以将咖啡豆磨成粉

咖啡豆怎么吃,,吃咖啡豆的正确打开方式 可以将咖啡豆磨成粉

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡 是世界三大饮料之一,如今在中国也已经成为了人们日常的饮品,如同喝茶一样。但是你可能不知道,如果你直接吃过下面这样的咖啡豆,那么拿来喝的咖啡可能会让你觉得不过瘾了。

2019-06-05 精品咖啡豆

咖啡隐秘的8个神奇功能:消减脂肪去除异味

咖啡隐秘的8个神奇功能:消减脂肪去除异味

就似乎吃螃蟹用柠檬水洗手一样,用用过的咖啡渣擦在手上再用热水冲洗,就可以去除手上的异味。但关于那些喜欢的来说,比如蓝莓,比如花,比如蚝菇,把咖啡渣倒入植物根部可以让植物生长得更快更好。 1、去除冰箱异味 除了茶叶、柠檬、桔子皮,现磨的咖啡粉也

2015-06-26 咖啡资讯

咖啡豆怎么吃?

咖啡豆怎么吃?

咖啡豆怎么吃?笔者就从最为传统的制作方法到采用机器来制作方法,简单的阐述了咖啡豆的使用方法。希望以上的方法能改变大家对这一说法的更改。

2014-06-06 咖啡豆

咖啡工艺为自己调一杯咖啡 享受安静的雕刻时光

咖啡工艺为自己调一杯咖啡 享受安静的雕刻时光

一直都喜欢做甜品,有次吃布朗尼时偶然发现,咖啡与甜品搭配后可以完全掩盖甜腻感,所以开始想试着做一杯咖啡。正好赶上雕刻时光的咖啡活动,开始对它有了更深的了解,不由自主地喜欢上了这个过程,也让我明白优秀的咖啡取决于压力和温度,而咖啡就像我们的

2014-08-22 咖啡文化

咖啡的8种另类用途

咖啡的8种另类用途

咖啡有特别强烈的苦味,刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。适量的咖啡因亦可减轻肌肉疲劳,促进消化液分泌。由于它会促进肾脏机能,有利尿作用,帮助体内将多余的钠离子排出体外。除了用来喝,除了用来做蛋糕甜品等等与吃有关的一切,你还知道它别的用途吗?

2014-06-11 咖啡资讯