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咖啡哪种做法_了解更多有关咖啡哪种做法的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月28日咖啡网告诉你更多关于咖啡哪种做法的内容

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咖啡的做法有哪些分类哪种咖啡比较容易做

咖啡庄园

咖啡的做法有哪些分类哪种咖啡比较容易做

布雷卫/半拿铁(Cafe Breve)。很像拿铁，不同是加入了的不是牛奶，而是半牛奶、半奶油的混合物，有时会再加少许奶泡。卡布奇诺(Cappuccino)。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。卡布奇诺分为干和湿两种。干卡布奇

2016-06-12 咖啡庄园我要分享

越南咖啡和其他咖啡有何不同？越南咖啡哪种最好喝、越南咖啡做法

越南咖啡豆

越南咖啡和其他咖啡有何不同？越南咖啡哪种最好喝、越南咖啡做法

资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是在1860年左右，由法国耶稣会传教士带到越南的，近150年的历史里，越南逐渐发展出自己特有的咖啡文化，如今，从南部的第一大城市胡志明市到中越交界的山城Sapa，漫步街头，常常可以在路边看到或堆或簇的

2019-02-25 越南咖啡豆我要分享

单品咖啡做法教学新手尝试单品咖啡，选择哪种咖啡豆比较好？

单品咖啡

单品咖啡做法教学新手尝试单品咖啡，选择哪种咖啡豆比较好？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1. 单品咖啡豆（single origin）都是属于阿拉比卡种（Arabica）的咖啡豆。（若是哪一天罗布斯塔（Robusta）豆有了突破性的发展则另当别论） 2. 阿拉比卡最接近原生种的品种为铁

2018-07-17 单品咖啡我要分享

肯尼亚咖啡品牌哪种比较好黑咖啡的正确做法分享

咖啡知识

肯尼亚咖啡品牌哪种比较好黑咖啡的正确做法分享

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-肯尼亚咖啡品牌、制作方法简介肯尼亚咖啡品质管控非常的严格，由肯尼亚政府设立的官方单位肯尼亚咖啡局（简称CBK）管控，成立于1933年，在首都内罗毕（Nairobi）咖啡交易所

2019-12-21 咖啡知识我要分享

拿铁咖啡的做法和种类哪种豆子适合手冲咖啡

咖啡庄园

拿铁咖啡的做法和种类哪种豆子适合手冲咖啡

1.以热水浸泡杯子（温杯），使其温度上升后再倒掉多余的水分使用。更简单的方法是将咖啡杯置于意式咖啡机热量放置区，萃取浓缩时杯子的温度已经达到足够的要求。 2.将深烘焙的咖啡豆研磨后，将咖啡粉倒进填压器内用压粉器将咖啡压平，再将填压器扣住意式咖

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

康宝蓝咖啡正确做法配方康宝蓝咖啡加多少奶油用哪种奶油比较好

咖啡知识

康宝蓝咖啡正确做法配方康宝蓝咖啡加多少奶油用哪种奶油比较好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）其实以前我是不太爱喝康宝蓝(Con Panna)的，倒不是说康宝蓝咖啡本身不好喝，而是一来我年少轻狂自以为是咖啡人(羞愧)，宁愿喝Espresso，也不想喝加了鲜奶油的康宝蓝；二来的确有

2019-01-29 咖啡知识我要分享

哪种咖啡冲出来颜色淡|冲出来咖啡淡怎么办要怎么补救？

咖啡知识

哪种咖啡冲出来颜色淡|冲出来咖啡淡怎么办要怎么补救？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我们经常会去区分的是断水法与不断水法两种注水的区分方法，（断水法是指每冲完一圈，就停止注水让溶有咖啡风味的液体先滴下大半，再继续注水、停止、滴漏，反复这个过程循环若干

2019-10-27 咖啡知识我要分享

咖啡豆有多少种分类哪种咖啡比较酸

咖啡庄园

咖啡豆有多少种分类哪种咖啡比较酸

咖啡的种类多种多样按做法分，有速溶咖啡，沌品咖啡。，美式咖啡。意式咖啡，沌品咖啡常见的有蓝山巴西哥伦比亚摩卡曼特宁爪哇意大利蓝山是产自牙买加属咖啡中的极品但中国市面上九成是假的。美式咖啡americafe 又叫花式咖啡，这就更多了，美式卡

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

意式浓缩拼配咖啡豆怎么拼_拼配咖啡豆哪种好_拼配咖啡豆哪种好

意式拼配豆

意式浓缩拼配咖啡豆怎么拼_拼配咖啡豆哪种好_拼配咖啡豆哪种好

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）了解意式浓缩拼配的复杂性对于每一位烘焙师来讲都至关重要。这是他们的看家本领，更是他们的独家秘方。可以说，拼配配方决定了一家咖啡厅的品牌形象。但由于配方并不受知识产权保

2018-09-12 意式拼配豆我要分享

咖啡用品咖啡壶哪种好咖啡壶应该怎么用

咖啡用品

咖啡用品咖啡壶哪种好咖啡壶应该怎么用

喝咖啡喝到咖啡豆的份上，属于入门了，就需要烧制咖啡的器具了。选购不同的咖啡壶，主要与不同的口味，不同的做法，不同的咖啡粉粒有关。现在市面上的咖啡壶，都为滴漏式的，它又分为日式、美式、意式三种。咖啡壶哪种好咖啡壶怎么用? 喝咖啡喝到咖啡豆的

2015-01-26 咖啡用品我要分享

迷人的花式咖啡种类及特点学调咖啡应该先从哪种花式咖啡开始？

花式咖啡

迷人的花式咖啡种类及特点学调咖啡应该先从哪种花式咖啡开始？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）特色：透心凉的冰咖啡，清淡宜人，有奶油及香草的鲜香。传说公元前10世纪前后，在非洲埃塞俄比亚的高原上，牧羊人发现羊群在食用了一种野生灌木的果实后，便会异常喧闹。这果实，

2018-06-02 花式咖啡我要分享

拿铁、卡布奇诺、摩卡咖啡哪种口味最好喝？白摩卡咖啡怎么做的？

摩卡咖啡

拿铁、卡布奇诺、摩卡咖啡哪种口味最好喝？白摩卡咖啡怎么做的？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1. 拿铁 Latte Latte这个字来自意大利是牛奶的意思，在法国则称为lait也是牛奶的意思。拿铁是由意大利维也纳人柯奇斯基（Fanz George Kolschitsky）发明的。Coffee Latte顾名思义

2018-07-28 摩卡咖啡我要分享

咖啡壶哪种好煮咖啡的咖啡壶怎么用？

咖啡知识

咖啡壶哪种好煮咖啡的咖啡壶怎么用？

喝咖啡喝到咖啡豆的份上，属于入门了，就需要烧制咖啡的器具了。选购不同的咖啡壶，主要与不同的口味，不同的做法，不同的咖啡粉粒有关。现在市面上的咖啡壶，都为滴漏式的，它又分为日式、美式、意式三种。日式咖啡壶又称虹吸壶，底座带个酒精灯，上面有

2015-04-13 咖啡知识我要分享

手冲咖啡的咖啡壶哪种好咖啡壶怎样用最持久？

精品咖啡学

手冲咖啡的咖啡壶哪种好咖啡壶怎样用最持久？

喝咖啡喝到咖啡豆的份上，属于入门了，就需要烧制咖啡的器具了。选购不同的咖啡壶，主要与不同的口味，不同的做法，不同的咖啡粉粒有关。现在市面上的咖啡壶，都为滴漏式的，它又分为日式、美式、意式三种。日式咖啡壶又称虹吸壶，底座带个酒精灯，上面有

2015-10-26 精品咖啡学我要分享

咖啡用多少度的水冲不同的品种用哪种程度的水温

咖啡

咖啡用多少度的水冲不同的品种用哪种程度的水温

咖啡最佳的饮用温度是摄氏８５～８８度。一杯好咖啡，在温度高低时的口感表现应该是一致的，这也是为什幺咖啡的测试鉴定师，会将咖啡从热到冷的全部过程都列为评鉴。一杯品质良好的咖啡，冷却之后除了香味减少之外，口感的表现甚至会比温度热时更好。但因为

2017-01-22 咖啡我要分享

如何选购咖啡杯到底该用哪种杯子喝咖啡最好呢？

精品咖啡学

如何选购咖啡杯到底该用哪种杯子喝咖啡最好呢？

面对市面上琳琅满目的杯子，我们往往无从下手，咖啡杯子与其它杯子有什么区别吗?到底该用哪种杯子喝哪种咖啡呢? 多数人在选购杯子时，常无法正确地分辨咖啡杯与红茶杯之间的差别。通常红茶杯为了使红茶的香味能扩散开来，并且方便欣赏红茶的色泽，所以杯底较

2015-10-26 精品咖啡学我要分享

咖啡壶哪种好咖啡壶怎么用？

咖啡用品

咖啡壶哪种好咖啡壶怎么用？

喝咖啡喝到“咖啡豆”的份上，属于入门了，就需要烧制咖啡的器具了。选购不同的咖啡壶，主要与不同的口味，不同的做法，不同的咖啡粉粒有关。现在市面上的咖啡壶，都为滴漏式的，它又分为日式、美式、意式三种。

2014-08-19 咖啡用品我要分享

哪种咖啡豆好喝口感均衡夏威夷科纳咖啡介绍红酒色泽芳香浓郁

咖啡知识

哪种咖啡豆好喝口感均衡夏威夷科纳咖啡介绍红酒色泽芳香浓郁

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-夏威夷科纳咖啡简介在夏威夷，柯娜產區不同於其他許多種植區。更加多樣化的產業位於本區，其中有超過630個農場生產咖啡。通常由個體家庭經營，這些農場通常小於2公頃（合5英

2020-01-31 咖啡知识我要分享

各种不同咖啡豆飞味道哪种咖啡比较好喝

咖啡庄园

各种不同咖啡豆飞味道哪种咖啡比较好喝

瓜地马拉咖啡：带有上等的酸味与甜味滑润顺口，是混合咖啡的最佳材料，适合深度烘培。冰拿铁咖啡：利用果糖与牛奶混合增加牛奶的比重，使它与比重较轻的咖啡不会混合，成为黑白分明的两层，形成如鸡尾酒般曼妙的视觉效果，再加上冰块，给人一种高雅而浪漫的

2016-05-26 咖啡庄园我要分享

手冲咖啡可以加牛奶吗手冲咖啡和意式咖啡做法口感风味有什么不

咖啡知识

手冲咖啡可以加牛奶吗手冲咖啡和意式咖啡做法口感风味有什么不

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前段时间有小伙伴问，手冲咖啡跟虹吸咖啡有什么不一样呢？喝起来又会有着什么样的区别呢？那我们今天就来看看，手冲咖啡跟虹吸咖啡的区别有什么？首先我们先来弄清楚，什么是手

2018-12-31 咖啡知识我要分享

哥伦比亚咖啡的详细做法

哥伦比亚国家

哥伦比亚咖啡的详细做法

哥伦比亚咖啡在全球的销售额和认可度都很高，是优质咖啡的领导者。哥伦比亚重视咖开发和促进生产。加上其优越的地理条件和气候条件，使得哥伦比亚咖啡质优味美，誉满全球。烘焙后的咖啡豆会释放出甘甜的香味，具有酸中带甘、苦味中平的良质特性，因为浓度合

2016-02-25 哥伦比亚国家我要分享

越南咖啡哪种最好喝，越南咖啡豆简介

越南咖啡豆

越南咖啡哪种最好喝，越南咖啡豆简介

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店越南有一样东西是我的最爱，爱上就不能放弃的，那就是越南的咖啡，真的，喝了很多国家的咖啡了，但没有哪种咖啡会有越南咖啡那么香，那么诱人。越南是全球咖啡产出第二大国，仅次于巴西。

2017-06-14 越南咖啡豆我要分享

意式拼配咖啡豆是什么单品咖啡豆和拼配豆哪种更好喝？

意式咖啡

意式拼配咖啡豆是什么单品咖啡豆和拼配豆哪种更好喝？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）单品豆是什么？ A7 :单品指的是单一品种、单一产地或单一烘焙度的咖啡豆。单品咖啡，就是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成，饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。有强烈的特性，口感

2018-08-07 意式咖啡我要分享

咖啡器具挑选咖啡杯具如何选购？

咖啡知识

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面对市面上琳琅满目的杯子，我们往往无从下手，咖啡杯子与其它杯子有什么区别吗?到底该用哪种杯子喝哪种咖啡呢? 多数人在选购杯子时，常无法正确地分辨咖啡杯与红茶杯之间的差别。通常红茶杯为了使红茶的香味能扩散开来，并且方便欣赏红茶的色泽，所以杯底较

2015-03-13 咖啡知识我要分享

咖啡杯如何选

咖啡知识

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面对市面上琳琅满目的杯子，我们往往无从下手，咖啡杯子与其它杯子有什么区别吗?到底该用哪种杯子喝哪种咖啡呢? 多数人在选购杯子时，常无法正确地分辨咖啡杯与红茶杯之间的差别。通常红茶杯为了使红茶的香味能扩散开来，并且方便欣赏红茶的色泽，所以杯底较

2014-08-25 咖啡知识我要分享

第一次喝咖啡喝哪种好|了解下第一次建议喝什么咖啡

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我跟大多数人刚接触咖啡一样，都是从速溶咖啡开始的。曾经我的那个年代啊，每到学期末，每天就是靠着速溶咖啡一路过关斩将下来，提神且香浓，连对面的帅锅看什么书都能知道。提到

2019-10-23 咖啡知识我要分享

精品咖啡学如何选购咖啡杯

咖啡知识

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2014-12-22 咖啡知识我要分享

如何选购咖啡杯咖啡基础常识

咖啡知识

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2015-04-11 咖啡知识我要分享

话梅气泡冰美式怎么做？话梅泡冷萃冰咖啡好喝吗？

美式咖啡

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如果提问哪种童年小零食直到现在还是跟以前的味道一样，前街会回答九制话梅。酸、甜、咸三种味道在口中相互交织，清爽又解腻，犯困时拿一颗放入口中，蜜饯类的香气首先在舌尖上慢慢散开，接着整个口腔开始变得酸溜溜

2024-09-19 美式咖啡我要分享

如何选购咖啡杯咖啡杯子与其它杯子有什么区别吗？

咖啡知识

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聪明滤杯品牌聪明杯买哪种比较好？Clever Coffee Dripper特点

聪明杯

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2025-06-18 聪明杯我要分享

意式浓缩咖啡水粉比例品鉴做法介绍

意式咖啡

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意式浓缩咖啡水粉比例品鉴做法介绍例如，如果你走进位于美国西雅图的Vivace Espresso咖啡店，你通常会得到一杯水粉比例在1:1-1:1.5之间的意大利超浓咖啡。这家咖啡店的创始人戴维肖莫(David Schomer)作为当时意大利浓缩咖啡界的先驱者，首次将这种咖啡带入

2016-11-22 意式咖啡我要分享

雪顶咖啡的详细做法比肯德基雪顶咖啡更好喝的配方

花式咖啡

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2018-04-10 花式咖啡我要分享

意式浓缩咖啡品质的因素萃取品鉴做法

意式咖啡

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意式浓缩咖啡品质的因素萃取品鉴做法观察萃取率，你就能清楚地知道这一份浓缩咖啡什么时候最难喝。双倍的浓缩咖啡通常有30 ～ 45 克，根据咖啡本身的特点，需要25 ～ 35 秒才能呈现全貌。拿浅度烘焙的肯尼亚咖啡来说（我指的是一般性概念的咖啡豆），为了压

2016-12-21 意式咖啡我要分享

手冲咖啡的水量咖啡粉量是多少手冲咖啡流程是怎样的

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡最常见到的冲煮手法的话大概就是一刀流跟分段式萃取了吧。哪种冲煮手法能煮出最好喝的咖啡？一刀流这个名字听起来就很有意思，很像是武侠小说里面的一种武术招式。这种

2018-12-31 咖啡知识我要分享

哪种咖啡豆适合加牛奶？咖啡为什么要加牛奶？咖啡能不能加牛奶？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虽然黑咖啡健康又容易品尝出风味，但还是有许多人喜欢喝咖啡加牛奶，丝滑浓郁的奶香与咖啡风味互相加乘，更增添丰富口感。可咖啡品项众多，常见的有以产区国家或地区命名的咖啡豆

2019-05-29 咖啡知识我要分享

哥伦比亚咖啡豆烘培以及详细做法

哥伦比亚咖啡豆

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2017-07-25 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡制作学习，哪种水更适合用来制作咖啡

咖啡课程

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡不只是一种饮品，更代表了一种生活方式。很多咖啡爱好者通过制作咖啡的过程来感受咖啡文化。制作咖啡是一门艺术，需要注意的因素很多，水质、咖啡豆、咖啡机还有操作技巧，这些都影响

2017-05-19 咖啡课程我要分享

澳黑咖啡与美式咖啡的特点区别 long black咖啡的做法介绍

咖啡知识

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美式咖啡，算得上是家喻户晓的世界级咖啡饮品了。它的构成也是非常简单，就是浓缩咖啡兑上适量的水。而在澳洲，也有一款本土特色咖啡叫做“LongBlack”（译作长黑），同样也是由浓缩咖啡与水组成。在澳洲版

2022-08-07 咖啡知识我要分享

冰手冲咖啡用什么咖啡豆好_哪种咖啡冲出来颜色淡_冰手冲咖啡价格

手冲咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果不想出门，买不起冰滴壶，也等不起好几个小时的冷萃，还能不能快捷地喝上一口冰爽怡人的冰咖啡，好好地续一下这条命呢？今天小编就来示范，各种在家冲煮的方式里，最简便快捷

2018-08-26 手冲咖啡我要分享

星巴克冰焦糖玛奇朵做法窍门_冰焦糖玛奇朵怎么做？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）焦糖玛奇朵又名甜蜜蜜，是星巴克发明的玩意。焦糖独有的香甜，无人能抗拒。第一口即能感受到奶泡中混合着的咖啡香与焦糖甜，幸福的感觉。喝过很多家的焦糖玛奇朵，最怀念的还是星

2019-10-08 咖啡知识我要分享

意式咖啡和美式咖啡的风味口感区别哪种意式浓缩咖啡豆油脂丰富

意式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）Espresso咖啡萃取详细步骤意式浓缩的常识意式浓缩咖啡是以6.510g冲煮出2030ml的单份浓缩咖啡,或以1416g

2025-02-02 意式咖啡我要分享

冰美式咖啡会上瘾吗？美式咖啡的做法与正确喝法简单介绍

美式咖啡

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美国的咖啡分为两种，一是滴滤式咖啡，二是加水咖啡，无论哪种咖啡，美式咖啡给人的口味比较淡，有人说是不是咖啡太少水太多的原因所致，其实不然，美式咖啡就是在这点上区别于意式咖啡。美国人喝咖啡的习惯似乎是天

2023-02-21 美式咖啡我要分享

单品咖啡与意式咖啡的区别意式咖啡与单品咖啡做法有什么不同吗

单品咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）科普 | 咖啡品种知识，单品咖啡的种类及口味介绍,单品豆价格如果是到咖啡豆烘焙厂找咖啡不会找到啥摩卡或是拿铁之类的因为那是调味后的后加工咖啡在咖啡烘豆厂能找到的就是一

2018-03-05 单品咖啡我要分享

意式咖啡知识大普及，选择最适合你的

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周末挑选一个舒适的午后去咖啡馆闲坐，约上三五知己聊天，或独自安静阅读都是美妙时光。但是，面对琳琅满目的咖啡，点单时，显得内行不露怯可是很重要的。卡布奇诺和拿铁有什么区别?菜单上Esprssso后面为什么有个括号写着Double(双倍)?哪种比较甜，哪种牛奶

2015-11-21 咖啡资讯我要分享

单品咖啡名字种类虹吸壶的做法器具介绍

虹吸壶器具

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1、备器：虹吸壶一套、咖啡杯、咖啡勺、糖包、奶球； 2、组装虹吸壶 3、目测加水：用单品咖啡杯装九份满的水倒入虹吸壶，（擦拭干下座，避免被烧裂）； 4、加热：斜插上座，观察链珠的情况； 5、当链珠挂水，下座水温约为80摄氏度； 6、下座胶圈已形成水膜，

2016-10-17 虹吸壶器具我要分享

摩卡咖啡怎么做？摩卡咖啡的正确做法是什么？

摩卡咖啡

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2018-09-06 摩卡咖啡我要分享

如何选购咖啡杯

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面对市面上琳琅满目的杯子，我们往往无从下手，咖啡杯子与其它杯子有什么区别吗？到底该用哪种杯子喝哪种咖啡呢？

2014-07-15 咖啡知识我要分享

冷萃咖啡粉研磨度冷萃咖啡用哪种咖啡豆咖啡粉做好喝不酸不苦

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2019-01-07 咖啡知识我要分享

咖啡处理法咖啡生豆制造流程中所运用的各种做法

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相信大家平日在咖啡馆浏览单品咖啡的菜单时，常常会看到「水洗」、「日晒」、「蜜处理」等等关于「处理法」的叙述。究竟～什么是「处理法」呢? 「处理法」(Process)，指的是咖啡生豆制造流程中所运用的各种做法。更具体来说，是针对如何将成熟的咖啡樱桃

2015-01-13 咖啡技术我要分享

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