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2026年10月08日 更新
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世界知识出版社北京世界知识书店(咖啡书屋)正式开业

世界知识出版社北京世界知识书店(咖啡书屋)正式开业

世界知识出版社社长马凤春致辞 现场嘉宾 ----《我的非洲十年援非医疗队医生手记》新书首发式隆重举行 4月23日世界读书日,金宝街旁闹中取静的干面胡同里,飘来咖啡的醇香。外交部直属世界知识出版社北京世界知识书店(咖啡书屋)正式开业,这里为读者、作者、

2017-04-25 咖啡资讯

瑞幸咖啡发行价定为15至17美元最高筹资近6亿美元

瑞幸咖啡发行价定为15至17美元最高筹资近6亿美元

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 北京时间5月7日凌晨消息,瑞幸咖啡周一向美国证券交易委员会(SEC)提交了更新后的IPO(首次公开招股)招股书,将其IPO定价区间设定在每股美国存托股票15美元到17美元。瑞幸咖啡计

2019-05-07 咖啡新闻

“2019第一网红店”故宫角楼咖啡春节大排长龙 有托还是真火?

“2019第一网红店”故宫角楼咖啡春节大排长龙 有托还是真火?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近日调查机构发布的数据显示,有近3成的被访消费者愿意为网红饮品排上2个小时的队。而坊间对于这些是真排队还是雇人凑人气也争论不休。北京青年报记者就此调查发现,雇人排队早已

2019-02-18 点评

上岛咖啡金玉其外

上岛咖啡金玉其外

上岛咖啡的加盟范儿似乎从根本上决定了上岛咖啡消费者面临的维权困局,这块牌子背后的受益者们没有统一的品牌意识,没有统一的经营理念,他们更像是上岛咖啡的另类消费者,只不过他们消费的是这块牌子的品牌价值,而且在无度无序地滥用这种消费权。 文 老马

2014-04-27 咖啡资讯

从事咖啡行业,任何时候起步都不晚

从事咖啡行业,任何时候起步都不晚

作者介绍 魏凌鹏 咖啡沙龙网联合创始人,CREMA咖啡培训机构(北京)负责人,WBC世界咖啡师竞赛国际评委,IIAC中国总经理、意大利咖啡品鉴学院品鉴师,中国大陆地区首位通过CQI Q-Grader咖啡品质鉴定师。 转眼间已经从事了咖啡行业12年。这期间最常被人问到的

2017-04-25 咖啡小知识

咖啡的起源

咖啡的起源

世界上第一株咖啡树是在非洲之角发现的。当地土著部落经常把咖啡的果实磨碎,再把它与动物脂肪掺在一起揉捏,做成许多球状的丸子。这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物,专供那些即将出征的战士享用。

2014-08-18 咖啡知识

咖啡的起源 精品咖啡基础常识

咖啡的起源 精品咖啡基础常识

咖啡的起源 世界上第一株咖啡树是在非洲之角发现的。当地土著部落经常把咖啡的果实磨碎,再把它与动物脂肪掺在一起揉捏,做成许多球状的丸子。这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物,专供那些即将出征的战士享用。 当时,人们不了解咖啡食用者表现

2015-04-13 咖啡知识

中埃咖啡行业交流活动在京成功举办

中埃咖啡行业交流活动在京成功举办

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 6月20日上午,由商务部流通产业促进中心,埃塞俄比亚驻华使馆共同主办中埃咖啡行业交流活动在埃驻华使馆成功举办。商务部流通产业促进中心周强副主任,埃塞俄比亚驻华公使衔参赞阿萨耶阿乐麦尤,商务

2017-06-22 咖啡资讯

咖啡的起源 世界上第一株咖啡树是在非洲之角发现的

咖啡的起源 世界上第一株咖啡树是在非洲之角发现的

咖啡的起源 世界上第一株咖啡树是在非洲之角发现的。当地土著部落经常把咖啡的果实磨碎,再把它与动物脂肪掺在一起揉捏,做成许多球状的丸子。这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物,专供那些即将出征的战士享用。 当时,人们不了解咖啡食用者表现

2015-10-26 咖啡文化

意式潮流 盘点那些经典的咖啡馆

意式潮流 盘点那些经典的咖啡馆

2014年,意大利百年咖啡品牌CAFFE PASCUCCI在北京斯普瑞斯奥特莱斯开设分店,以浓情的咖啡和优雅的艺术格调,赢得众多粉丝,填补了目前市场上醇正意式咖啡的空白,在咖啡爱好者中掀起了意式咖啡的时尚潮流! 意大利是咖啡爱好者的朝圣地,在意大利,那些年代

2015-08-18 咖啡知识

咖啡的起源  世界上第一株咖啡树是在非洲之角发现的

咖啡的起源 世界上第一株咖啡树是在非洲之角发现的

咖啡的起源 世界上第一株咖啡树是在非洲之角发现的。当地土著部落经常把咖啡的果实磨碎,再把它与动物脂肪掺在一起揉捏,做成许多球状的丸子。这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物,专供那些即将出征的战士享用。 当时,人们不了解咖啡食用者表现

2015-01-26 咖啡知识

咖啡师的行业前景如何,是否值得发展

咖啡师的行业前景如何,是否值得发展

改革开放以来,随着人们生活水平的提高,我国同西方国家的交流的不断深入,咖啡业发展速度有所加快。世界著名品牌的咖啡连锁店相继进入中国大陆,抢占中国市

2017-05-15 咖啡师

世界上最贵的咖啡出炉!4万多元一磅!

世界上最贵的咖啡出炉!4万多元一磅!

巴拿马瑰夏咖啡在这十几年间,都是咖啡圈中备受瞩目的话题之一。每一年的最佳巴拿马咖啡生豆竞赛(BOP)瑰夏组的冠军是哪个庄园、每一年巴拿马瑰夏咖啡生豆的竞拍价格,都是很多小伙伴十分期待的“瓜”~2022

2022-09-11 特别报导

银川咖啡馆推荐

银川咖啡馆推荐

接二连三的咖啡馆开始出现,使得银川独立咖啡馆的氛围开始慢慢形成,有了更多咖啡的文化气息。

2014-07-18 咖啡馆经营

咖啡在中国的传播与发展 咖啡店文化

咖啡在中国的传播与发展 咖啡店文化

咖啡在我国的发展 据史料记载,1884年咖啡在台湾首次种植成功,从而揭开了咖啡在中国发展的序幕。我国内地最早的咖啡种植则始于云南,是在20世纪初,一个法国传教士将第一批咖啡苗带到云南的宾川县。在以后的近百年里,咖啡种植在幅员辽阔的中国也只是星星点

2015-11-04 咖啡文化

口感清香的乌干达咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

口感清香的乌干达咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

第一次世界大战之后,乌干达人民长期对殖民统治的不满终于爆发。1918年爆发了全国性总罢工和农村骚动。1919年布干达又掀起了巴塔卡党和乌干达非洲农民联盟领导下的民主运动。1921年,乌干达第一个全国性政党乌干达国民大会党成立,提出了实行普

2016-08-11 乌干达咖啡豆

瑞幸咖啡luckin coffee和连咖啡coffee box都瞄上了火爆《延禧攻

瑞幸咖啡luckin coffee和连咖啡coffee box都瞄上了火爆《延禧攻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近 ,宫斗剧《延禧攻略》着实火了一把,但你看过 互联网咖啡咖啡界的宫斗吗, 瑞幸咖啡和连咖啡的官网,都瞄上了专注宫斗20年《延禧攻略》,摆明就是一波明星光环营销PK ! 连咖

2018-08-14 连咖啡

一封来自caffe vella沫咖啡的私密日记

一封来自caffe vella沫咖啡的私密日记

很奇怪, 来caffevella沫咖啡的女生, 大多数都有抽烟的习惯, 不知道为什么。 Linda对我说以上这句话的时候,我手里刚燃起一支烟。 我愣了一下: 是么?那抽烟的女生都一样喜欢喝摩卡吗? 那可不一定! 她笑着回答到, 笑得很甜,她把摩卡放在距离我七分之五个手臂

2015-04-23 咖啡知识

从事咖啡行业20年的咖啡师前辈的职业经历

从事咖啡行业20年的咖啡师前辈的职业经历

分享一位从事咖啡行业20年的咖啡师前辈的职业经历,希望朋友们了解这些经历后能从中中找到一些未来发展的方向。 关于咖啡生豆 我是从进口咖啡生豆做起的,当时只是感觉咖啡会在中国流行,会形成对咖啡豆的需求,在前期对市场详细调查的基础上,进口了两个货

2015-09-02 咖啡师

英国《金融时报》眼里的中国咖啡文化

英国《金融时报》眼里的中国咖啡文化

坐在一群喝咖啡的人中间,不管你在打手机还是在上网,谁都知道你在星巴克,你要是穿了一件维多利亚的秘密,那可真是成了一个秘密。小资们已经改成喝普洱了,所以无论你是拿着于丹的论语还是易中天的品三国,只有你往普洱前面一坐,你就成了在普洱陪衬下的一

2015-11-04 咖啡文化