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2026年10月05日 更新
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咖啡女神炼成记 如何辨识咖啡豆?怎么喝出淑女范儿?

咖啡女神炼成记 如何辨识咖啡豆?怎么喝出淑女范儿?

读者八月雪供图 先来认识咖啡豆 河南商报记者 张郁/摄 咖啡渣种盆栽正好 河南商报记者 张郁/摄 用咖啡渣作画 河南商报记者 张郁/摄 河南商报记者 齐亚琼 阿拉比卡,这到底是一个什么身份的豆子?在这个充满各种Style各种范儿的时代,如何瞬间提升自己的Bigger

2015-09-02 咖啡新闻

砥砺奋斗的5年:从好几百人排队买咖啡 到咖啡店遍布河南

砥砺奋斗的5年:从好几百人排队买咖啡 到咖啡店遍布河南

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 许多爱咖啡的人,把2011年~2012年作为郑州咖啡时代的分界线。 2011年底,郑州首家星巴克在国贸360开业,也许还有人记得,那天星巴克门口数百人排队,许多人在冷风里排两个小时队,只为一杯咖啡。 郑州

2017-05-26 咖啡馆经营

世界知识出版社北京世界知识书店(咖啡书屋)正式开业

世界知识出版社北京世界知识书店(咖啡书屋)正式开业

世界知识出版社社长马凤春致辞 现场嘉宾 ----《我的非洲十年援非医疗队医生手记》新书首发式隆重举行 4月23日世界读书日,金宝街旁闹中取静的干面胡同里,飘来咖啡的醇香。外交部直属世界知识出版社北京世界知识书店(咖啡书屋)正式开业,这里为读者、作者、

2017-04-25 咖啡资讯

传统咖啡馆遭遇“滑铁卢” “创客”概念、混搭风引领新潮流

传统咖啡馆遭遇“滑铁卢” “创客”概念、混搭风引领新潮流

■河南经济报记者 刘慧姣 轻柔的音乐,淡淡的咖啡香,许多都市白领都会选择温馨恬淡的咖啡馆来调节繁忙的生活。然而,近年来高速扩张的咖啡馆逐渐遇冷,同质化竞争、销售模式单一等问题让不少咖啡馆从之前的红极一时变为如今的门可罗雀。在市场尚未完全饱和

2015-08-29 中国咖啡

意想不到!知名茶饮品牌乐乐茶将退出郑州市场!

意想不到!知名茶饮品牌乐乐茶将退出郑州市场!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房前不久,连锁茶饮品牌乐乐茶因新品「苹果糖」系列被吐槽“粘牙”,紧急下架整改产品并向公众致歉,引发众多网友关注。一些此前未注意到新品上架消息的用户也因此次热搜而重

2025-12-26 咖啡新闻

云南“吻初咖啡”惹争议:少女用嘴剥豆,欲与猫屎拼噱头?

云南“吻初咖啡”惹争议:少女用嘴剥豆,欲与猫屎拼噱头?

在继印尼的猫屎咖啡、河南大胸处女采茶的故事之后,同样厉害的事情发生在云南。 近日,一个背后有着美丽故事的咖啡突然火了云南当地的少女们,用自己的嘴给咖啡豆脱皮,然后进行晾晒,创造出来了尊贵的吻初咖啡。 1 这两天,云南的吻初咖啡突然火了。 呵呵。

2016-12-28 咖啡资讯

宣传奶茶代水?!奈雪玩梗营销翻车!

宣传奶茶代水?!奈雪玩梗营销翻车!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,有网友反映,河南一家奈雪门店对外张贴了一张重要通知,宣称“能喝奶茶就不要喝水”。网传截图显示,该门店于4月25日在社交平台上发布一则标题为“发布一条重要通

2025-04-30 咖啡新闻

充满了酸、甜、苦、涩的哥伦比亚咖啡风味口感庄园精品咖啡介绍

充满了酸、甜、苦、涩的哥伦比亚咖啡风味口感庄园精品咖啡介绍

哥伦比亚特区[2] 的土地最初来自马里兰州和弗吉尼亚州。哥伦比亚特区建立时,波多马克河北岸包括乔治城(Georgetown,D.C.),华盛顿市(Washington City,D.C.)和华盛顿县(Washington County,D.C.)。1878年,三地合并为华盛顿,哥伦比亚特区和华盛顿市成为

2016-09-01 哥伦比亚咖啡豆

瑞幸被曝喝到工牌!店员:是丢了!

瑞幸被曝喝到工牌!店员:是丢了!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房9月28日,一名IP显示河南的网友发布一则视频,称自己在喝瑞幸冷饮时发现杯子底部有一枚员工工牌。从视频画面可看到,网友手中的咖啡的下单时间为9月28日上午,已经

2024-09-30 咖啡新闻

胖东来对咖啡下手了!

胖东来对咖啡下手了!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房河南许昌的胖东来超市,营业20多年来深受许昌群众的喜爱,也因为其自身独特的营业模式和企业而广为人知,吸引慕名而来的年轻人前去探访打卡。而近期有网友发现,以商业零

2024-04-05 咖啡新闻

看球前不要喝咖啡和浓茶

看球前不要喝咖啡和浓茶

天津泰达主场输球,网上传出球迷去世悲剧。 天气越来越热 球迷赛场看球该注意些什么 本报讯 最近中超赛场的看台很不太平。先是江苏舜天 球迷在看台上被殴打,随后又传出消息,天津泰达球迷因为看球脑溢血死亡。 中超第16轮,天津泰达主场2∶3输给河南建业,

2015-08-25 咖啡知识

走进宫崎骏的卡通世界,童年最美的拥有—龙猫咖啡馆

走进宫崎骏的卡通世界,童年最美的拥有—龙猫咖啡馆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我最爱的 / 豆豆龙 / 豆豆龙 / 豆豆龙 / 豆豆龙 /人人心中都有豆豆龙 / 童年就永远不会消失 /爱是最美的拥有 豆豆龙是大家耳熟能详的一首童谣,而豆豆龙就是动画中的龙猫,龙猫那肥肥圆圆的身躯,以及

2017-08-25 咖啡资讯

苏里南咖啡怎么喝?苏里南产咖啡吗?苏里南种植咖啡的历史

苏里南咖啡怎么喝?苏里南产咖啡吗?苏里南种植咖啡的历史

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 苏里南 位于南美洲北部,国名源于当地原住民,东邻法属圭亚那,南界巴西,西连圭亚那,北濒大西洋,属热带雨林气候。国土面积约16.4万平方公里,比中国河南省略小一点。北部是沿海

2018-10-05 咖啡产地

哥伦比亚口感品种产区介绍精品咖啡豆风味特点

哥伦比亚口感品种产区介绍精品咖啡豆风味特点

哥伦比亚特区[2] 的土地最初来自马里兰州和弗吉尼亚州。哥伦比亚特区建立时,波多马克河北岸包括乔治城(Georgetown,D.C.),华盛顿市(Washington City,D.C.)和华盛顿县(Washington County,D.C.)。1878年,三地合并为华盛顿,哥伦比亚特区和华盛顿市成为

2016-09-22 哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚圣瑞塔庄园咖啡风味口感庄园产区特点品种品牌介绍

哥伦比亚圣瑞塔庄园咖啡风味口感庄园产区特点品种品牌介绍

华盛顿哥伦比亚特区(英语:Washington,D.C.)是美国的首都,同时是联邦区域。英文名称的两部分反映其双重身份,Washington(华盛顿市)是作为首都的名称,而D.C.则为District of Columbia(哥伦比亚特区)的缩写,是联邦直接管辖的区域。华盛顿哥伦比亚特区

2016-08-11 圣瑞塔庄园

咖啡豆颗粒饱满的哥伦比亚希望庄园咖啡风味口感特点产区介绍

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华盛顿总统为了纪念哥伦布发现新大陆,将特区命名为哥伦布。新都尚未建成,华盛顿便于1799年去世。联邦政府及国会为了纪念他,在翌年(1800年)建成时把新都命名为华盛顿。一般人所说的首都,即指联邦政府机构所占有的地区;如说哥伦比亚特区,即指居民所占

2016-08-24 希望庄园

蜜雪冰城全国首家体验店烩面奶茶烙饼冰淇凌不稀奇居然还有炸串!

蜜雪冰城全国首家体验店烩面奶茶烙饼冰淇凌不稀奇居然还有炸串!

你爱我,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜大家应该都有喝过蜜雪冰城吧?蜜雪冰城是目前全国开店数量最多的奶茶连锁品牌之一,其官方网站显示目前国内共有10000+门店,店面覆盖范围非常广。回家路上,街头一家,街尾一家

2022-04-27 特别报导

余味无穷的哥伦比亚咖啡研磨度口感特点品种风味描述产区介绍

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华盛顿哥伦比亚特区(英语:Washington,D.C.)是美国的首都,同时是联邦区域。英文名称的两部分反映其双重身份,Washington(华盛顿市)是作为首都的名称,而D.C.则为District of Columbia(哥伦比亚特区)的缩写,是联邦直接管辖的区域。华盛顿哥伦比亚特区

2016-10-09 哥伦比亚咖啡豆

独特的香味的哥伦比亚咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

独特的香味的哥伦比亚咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

华盛顿总统为了纪念哥伦布发现新大陆,将特区命名为哥伦布。新都尚未建成,华盛顿便于1799年去世。联邦政府及国会为了纪念他,在翌年(1800年)建成时把新都命名为华盛顿。一般人所说的首都,即指联邦政府机构所占有的地区;如说哥伦比亚特区,即指居民所占

2016-08-12 哥伦比亚咖啡豆

国内新晋咖啡连锁品牌 取得强势发展的秘籍是?

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 结缘咖啡,剖析市场运作现状 苦,是几乎所有人都会为咖啡贴上的标签,梁秋晨也不例外。 在2005年的时候,我算是真正接触到了现磨咖啡,以前喝过的咖啡都是速溶的。梁秋晨笑道,我第一次喝

2017-07-27 咖啡资讯