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“噱头” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
手冲咖啡是不是噱头?入门新手要怎么入坑手冲咖啡?

手冲咖啡是不是噱头?入门新手要怎么入坑手冲咖啡?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 噱头:百度百科:噱头一词主要有三个意思:一是引人发笑的话和举动;二是花招;三十滑稽。有做看点、卖点、叫座之意。 My Dear原田知世 - noon moon 关于是不是噱头的讨论 首先,

2018-07-12 手冲咖啡

猫屎咖啡的由来被利用成为一个噱头 没有买卖没有杀害

猫屎咖啡的由来被利用成为一个噱头 没有买卖没有杀害

猫屎咖啡的由来被利用成为一个噱头,现在大多来自关在笼子里的椰子猫 但是现在,已经很难看到真正原生态的猫屎咖啡了。如今的猫屎咖啡大多来自关在笼子里的野生椰子猫,而且它们一般都被关在条件恶劣的地方。 一位日本科学家最近称其发明了一种辨别真假猫屎

2016-05-06 咖啡资讯

有业内人士称猫屎咖啡只是个噱头

有业内人士称猫屎咖啡只是个噱头

咖啡店店主陈先生表示,“真懂咖啡的觉得性价比不高,不懂的,只是偶尔尝鲜,不能持续消费。”他认为,猫屎咖啡也只是个噱头,喝哪种咖啡,由个人喜好和习惯决定,跟价格无关

2014-05-30 咖啡资讯

云南“吻初咖啡”惹争议:少女用嘴剥豆,欲与猫屎拼噱头?

云南“吻初咖啡”惹争议:少女用嘴剥豆,欲与猫屎拼噱头

在继印尼的猫屎咖啡、河南大胸处女采茶的故事之后,同样厉害的事情发生在云南。 近日,一个背后有着美丽故事的咖啡突然火了云南当地的少女们,用自己的嘴给咖啡豆脱皮,然后进行晾晒,创造出来了尊贵的吻初咖啡。 1 这两天,云南的吻初咖啡突然火了。 呵呵。

2016-12-28 咖啡资讯

有机咖啡多为宣传噱头

有机咖啡多为宣传噱头

咖啡本身的质量实际上才是消费者最为关心的问题。

2014-06-11 咖啡资讯

物以稀为贵?微批次究竟是真的好还是只是个噱头?挑选标准是?

物以稀为贵?微批次究竟是真的好还是只是个噱头?挑选标准是?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 什麽是微批次 就是在一批本来就表现不错的豆子里,再进一步选出表现最为优异的豆子 「微批次(Microlots)」用最简单的话来说,就是在一批本来就已经表现不错的豆子里,再进一步选出表现最为优异的豆

2018-05-13 咖啡知识

九月开学季!星巴克限定秋日福袋是噱头还是超值惊喜值得买吗?

九月开学季!星巴克限定秋日福袋是噱头还是超值惊喜值得买吗?

九月!开学拉! 神兽回归,小朋友们被家长送着进入了校园。朋友圈里面好多庆祝孩子顺利入学的照片。放心不下孩子,各种暗中观察的视频也流传于网络。蹲着、跪着、趴着、攀上栏杆,只有你想不到的没有家长做不出来的。 说完小朋友,大朋友们也快开学了吧!(

2021-09-02 特别报导

有机咖啡是宣传噱头还是品质保证?有机咖啡会比较好喝吗?

有机咖啡是宣传噱头还是品质保证?有机咖啡会比较好喝吗?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有机咖啡要求种植户采用对环境影响很小的养护方法。有机生产体系注重保持土壤肥力,避免水土流失,打造健康的生态环境。 许多采用有机种植的种植户都将其当作一种生活方式。然而,

2019-06-11 咖啡知识

上海外滩美术馆淋浴龙头喷出意式浓咖啡

上海外滩美术馆淋浴龙头喷出意式浓咖啡

沈先生在老塞行动咖啡馆的一家连锁店,买了杯700cc(700毫升)的柠檬蜂蜜绿茶。喝完柠檬蜂蜜绿茶,沈先生无意中往空杯子里倒入一瓶500毫升的矿泉水,结果杯子几乎满了。

2014-05-30 咖啡资讯

玛莉的手冲咖啡示范 冲泡咖啡是种享受而不是噱头

玛莉的手冲咖啡示范 冲泡咖啡是种享受而不是噱头

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡手冲壶推荐 最好的手冲壶完全解析 爱上喝咖啡,大概是大学时候的事情了。那时为了可以不用花什么钱就有个地方可以专心读书,下课后都会跑去麦当劳,点一杯可以无限续杯的美式

2018-02-22 手冲咖啡

自家烘焙咖啡店真的是噱头吗?自家烘咖啡有什么好处?

自家烘焙咖啡店真的是噱头吗?自家烘咖啡有什么好处?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 自烘焙渐成咖啡市场的高频词汇 对于一家专注于咖啡的咖啡店来说,咖啡豆绝对是灵魂。因为咖啡的主要构成就只有研磨后的咖啡和水,面对近年来崛起的咖啡浪潮,咖啡豆的选用影响非常

2019-02-28 点评

如何讲解什么是手冲咖啡?究竟越来越流行的手冲咖啡是不是噱头?

如何讲解什么是手冲咖啡?究竟越来越流行的手冲咖啡是不是噱头

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡手冲壶推荐最好的手冲壶完全解析这一次,想和你聊聊什么是手冲咖啡,为什么越来越多的人热衷于探索美好风味,甚至置办不同器具

2025-11-03 手冲咖啡

单一咖啡树微批次是什么?过于精细化的单品咖啡真的有意义吗

单一咖啡树微批次是什么?过于精细化的单品咖啡真的有意义吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随着精品咖啡概念的普及,越来越多人开始关注咖啡行业的上游,对每一杯咖啡、每一包咖啡豆的可追溯性要求也越来越严格 还记得在2017世界咖啡烘焙大赛,烘焙大赛冠军Gardelli向咖啡

2018-04-10 单品咖啡

“风口”上的“无人便利店”能飞多久

“风口”上的“无人便利店”能飞多久

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 缤果盒子落户上海、淘咖啡亮相杭州、F5未来商店现身广州无人便利店近来在全国各地不断涌现,热度大增。店内无人值守、消费者拿了就走,炫酷智能技术的应用极大地丰富了消费者体验,也让无

2017-07-26 咖啡资讯

揭秘象屎咖啡黑历史_象屎咖啡产地在哪_象屎咖啡多少钱一杯

揭秘象屎咖啡黑历史_象屎咖啡产地在哪_象屎咖啡多少钱一杯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近什么最火,当属 象屎咖啡 每公斤1880美元,不比猫屎咖啡便宜 好不好喝先搁一边,但噱头十足 不少咖啡控跃跃欲试的想尝尝 但也有不少网友高呼 喝个咖啡还要折腾大象,你咋不上

2018-09-19 咖啡庄园

咖啡烘焙机: 咖啡仪器党第三弹 三豆客500X咖啡烘焙机的介绍

咖啡烘焙机: 咖啡仪器党第三弹 三豆客500X咖啡烘焙机的介绍

1. 烘焙机的制作原理 目前主流的烘焙机主要有三种,直火式,半直火式(半热风)和热风式。不同的原理产生的加热效率不同以外,最关键的是会对机器的操作过程以及烘焙结果有直接的影响。这里很难单纯的说这三种加热方式谁好谁坏,因为不同的场合会有不同的需求

2015-12-17 咖啡烘培机

冲煮咖啡常见6种方式 比利时皇家咖啡壶

冲煮咖啡常见6种方式 比利时皇家咖啡壶

它结合了数种自然的力量:火、蒸汽、压力、重力,这些使得比利时皇家咖啡壶的操作感觉更具可看性。整个调煮过程有如上演一出舞台剧的咖啡器,因为炫目华丽的外表,加上噱头十足的操作乐趣,大大增加了咖啡感性浪漫的分数。 这种美仑美奂的咖啡萃取过程,加上

2014-12-22 咖啡知识

“到底是不是咖啡呢?”

“到底是不是咖啡呢?”

是不是咖啡,YES or NO。这个答案需要你前来一探究竟。单纯从这个名字来说就已经非常有噱头并且有新意了,给人的第一感觉非常的舒服也很温馨。如果可以,来这里叫上一杯拿铁,虽然很普通,但是却能给人很不一样的感觉,同时也能让人发现一个秘密,那就是这里

2015-08-14 咖啡知识

青岛特色咖啡馆推荐  春天照相馆

青岛特色咖啡馆推荐 春天照相馆

春天照相馆,藏在掖县路的一条小道上,耳闻已久,也留心了一段时间,一直都没有发现。讲真,这并不是一家饮品店,春天照相馆这个名字,不是噱头,他真真切切的就是一家照相馆,照胶片的照相馆。 地址:市南区掖县路10号(近海洋大学) 电话:13969857730 18654

2015-09-19 咖啡馆

韩国旅行拍照之飞行与旅游主题咖啡馆

韩国旅行拍照之飞行与旅游主题咖啡馆

The Air caf能给带来您搭乘飞机出发旅行的愉悦心情,这里以飞机与旅游为概念设计而成,每日仅提供2种套餐,轮流供应参考各家航空公司机内餐所设计而成的15、6种多样的餐点,不只噱头十足,味道也得到韩国美食节目 的认证。店内分为两两併坐的经济舱,以及多

2016-07-06 咖啡

【手冲咖啡概论】如何判断:手冲咖啡是不是噱头?

【手冲咖啡概论】如何判断:手冲咖啡是不是噱头

开始有人客对冲咖啡感兴趣,而且还不只一个,真是可喜可贺。 但他们有兴趣之后,常会问要怎么冲,这我就感到困扰了,因为三五分钟我好像也讲不清楚。 趁有空的时候把我学习到的知识分享,如果有错还望各位行家多多回

2017-12-22 精品咖啡学

“环游世界”试管咖啡!一根一口风味无穷

“环游世界”试管咖啡!一根一口风味无穷

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来看看,台中这两家超高调的咖啡馆!有业者拿化学实验用的试管来盛装咖啡,一组6种风味,法国、意大利、奥地利、日本、也门、俄罗斯,让客人跟著咖啡香环游世界;无独有偶,另一家业者也主推试管咖

2017-09-02 咖啡资讯

咖啡成习惯的外国人,他们最喜欢去香港这家“中式”咖啡馆

咖啡成习惯的外国人,他们最喜欢去香港这家“中式”咖啡馆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) metropolis | 城市用旧酒楼茶杯装咖啡,也可以很红新店太多相似,已经没有新鲜感了。但是,上环开了一家中式咖啡馆,本以为只要是噱头,没想到咖啡是真的还挺好喝。 Halfway Coffee 的老板 Tommy 喜欢

2017-08-15 香港

飞行与旅游主题咖啡厅

飞行与旅游主题咖啡厅

The Air caf能给带来您搭乘飞机出发旅行的愉悦心情,这里以飞机与旅游为概念设计而成,每日仅提供2种套餐,轮流供应参考各家航空公司机内餐所设计而成的15、6种多样的餐点,不只噱头十足,味道也得到韩国美食节目 的认证。店内分为两两併坐的经济舱,以及多

2016-06-16 咖啡行业

巴厘岛黄金咖啡简介,巴厘岛黄金咖啡口感风味

巴厘岛黄金咖啡简介,巴厘岛黄金咖啡口感风味

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 巴厘岛黄金咖啡(曼巴)有两种,一种是母豆(单豆荚,双种子,扁豆),另一种是公豆(单豆荚,单种子,圆豆),后一种大概目前约600元一磅,前一种为380-400元一磅,其实这个是噱头,黄金咖啡(曼

2017-06-21 巴厘岛咖啡

饮后评论

饮后评论

饮后评论 据说品尝过这种咖啡的专家,对于其味道的品评可是走了两个极端,一种形容该咖啡是人间极品,味道非比寻常,难以用语言文字来形容:带点土腥,略带呛味和内脏味,在嘴里久久不去,直到最后一滴。而另一种评价则全然相反:难以下咽,完全是噱头,不值

2014-08-28 咖啡文化

咖啡豆没有公或母之分,只有平豆与圆豆

咖啡豆没有公或母之分,只有平豆与圆豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆没有公或母之分,如此说法纯粹是商人创出的噱头名词, 正确的说法是平豆 Flat Beans与圆豆 Peaberry。 在正常情况下,一颗咖啡浆果有对半分成两颗的平豆﹝种籽﹞,但少数情形内部种籽没有分裂

2017-09-23 咖啡小知识

麝香猫咖啡风味口感介绍麝香猫咖啡价格精品咖啡豆

麝香猫咖啡风味口感介绍麝香猫咖啡价格精品咖啡豆

全世界的诸多咖啡公司还在沿用最开始那个有关野生动物消化习性的故事作噱头来兜售猫屎咖啡,很多公司声称每年只能采集500公斤猫屎咖啡,并用这种稀缺来证明其昂贵的售价是合理的(猫屎咖啡的售价通常每公斤200-400美元,有时会更贵)。实际上,虽然无法得到

2016-07-30 猫屎咖啡豆

养亲辕咖啡 | 中药行里卖咖啡 有浓浓的父女情

养亲辕咖啡 | 中药行里卖咖啡 有浓浓的父女情

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 把自家中药行变成咖啡馆,可不是文青的噱头,而是有著浓浓的父女感情与回忆。养亲辕咖啡的主人何幸临,家里四代做药材生意,到了第五代却没人继承衣钵,觉得很可惜,我们堂兄弟姊妹从小都在中药行里玩

2017-07-22 咖啡资讯

云南麝香猫咖啡豆猫屎咖啡的秘密麝香猫咖啡才是猫屎咖啡不分产地

云南麝香猫咖啡豆猫屎咖啡的秘密麝香猫咖啡才是猫屎咖啡不分产地

我一直以为猫屎咖啡是个噱头,在麝香猫猫肚子里的咖啡豆能有什么发酵呢?就那么短点时间。这几天我发现我错了,猫屎咖啡那个幽幽的香味,重点不在于麝香猫大灵猫吃了后在肚子的过程,重点在于被麝香猫粪便包裹的的过程! 猫屎咖啡云南麝香猫咖啡豆处理过程麝

2016-04-01 精品咖啡豆

猫屎咖啡好喝吗? 猫屎咖啡什么味道

猫屎咖啡好喝吗? 猫屎咖啡什么味道

据说品尝过这种咖啡的专家,对于其味道的品评可是走了两个极端,一种形容该咖啡是人间极品,味道非比寻常,难以用语言文字来形容:带点土腥,略带呛味和内脏味,在嘴里久久不去,直到最后一滴。而另一种评价则全然相反:难以下咽,完全是噱头,不值得花钱买

2015-10-20 猫屎咖啡豆

咖啡也分公母吗?咖啡公豆好还是母豆好?公豆咖啡怎么冲?

咖啡也分公母吗?咖啡公豆好还是母豆好?公豆咖啡怎么冲?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 精品咖啡豆常识 什么是公豆什么是母? 其实咖啡豆并没有公或母之分,你听到的说法纯粹是商人卖东西创出的噱头名词罢了。 正确的说法是平豆 Flat Beans与圆豆 Peaberry。在正常的情

2018-01-05 咖啡小知识

翡翠庄园瑰夏咖啡价格特点产地区风味描述特征介绍

翡翠庄园瑰夏咖啡价格特点产地区风味描述特征介绍

翡翠庄园瑰夏咖啡价格特点产地区风味描述特征介绍 对于麝香猫咖啡,有人喝过后说带点土腥,略带呛味和内脏味,余韵很长。还有人说:难以下咽,完全是噱头,不值得花钱买臭咖啡。评论比较两极化,但总的来说,它有着印尼咖啡典型的泥土味和中药味,稠度也相当

2016-12-21 翡翠庄园

在巴厘岛买咖啡骗局之咖啡公豆与母豆之说 母豆咖啡怎么喝

在巴厘岛买咖啡骗局之咖啡公豆与母豆之说 母豆咖啡怎么喝

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡也分公母吗?咖啡公豆好还是母豆好?公豆咖啡怎么冲? Responsive image 咖啡公豆母豆之说,乃源自于印尼,是针对观光客的噱头。 许多人把咖啡圆豆叫做公豆 ,称平豆为母豆 ,

2018-02-11 咖啡豆

开在瑞幸、星巴克周边的咖啡馆拼什么 ?!

开在瑞幸、星巴克周边的咖啡馆拼什么 ?!

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex现如今的咖啡店\馆可谓是随处可见,并且还在越开越多,同一条街

2023-01-15 咖啡馆经营

杯测师开专栏痛批猫屎咖啡象屎咖啡_象屎咖啡好喝嘛?

杯测师开专栏痛批猫屎咖啡象屎咖啡_象屎咖啡好喝嘛?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从接触咖啡开始,关于猫屎咖啡,总觉得那屎玩意儿就是个噱头,让不懂咖啡又爱装面子的人喝的,这次上海咖啡展,来自香港的Patrick Tam对于咖啡也有很多相同的观点,Patrick Tam从

2018-09-19 咖啡庄园

香甜口感的印尼巴厘岛咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍印尼精品咖

香甜口感的印尼巴厘岛咖啡豆风味口感庄园产区特点介绍印尼精品咖

这样的消化过程,让咖啡豆产生了无与伦比的神奇变化,风味趋于独特,味道特别香醇,丰富圆润的香甜口感也是其他的咖啡豆所无法比拟的。这是由于麝香猫的消化系统破坏了咖啡豆中的蛋白质,让由于蛋白质而产生的咖啡的苦味少了许多,反而增加了这种咖啡豆的圆

2016-08-08 巴厘岛咖啡

咖啡公豆和母豆是什么意思?PB圆豆咖啡会比较好喝?

咖啡公豆和母豆是什么意思?PB圆豆咖啡会比较好喝?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡公豆母豆之说,乃源自于印尼,是针对观光客的噱头。 许多人把咖啡圆豆叫做公豆,称平豆为母豆,但就植物学而言,这显然是盗听涂说。 咖啡属茜草科植物,其花属于完全花,就是

2018-02-12 咖啡豆

猫屎咖啡的名字的由来是怎样的|猫屎咖啡多少钱一杯风味怎样

猫屎咖啡的名字的由来是怎样的|猫屎咖啡多少钱一杯风味怎样

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 麝香猫咖啡(Luwak Coffee),也就是我们平常听到的猫屎咖啡,原产于印尼。为什么它会这么贵呢?这与其咖啡豆制成有关。麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经消化系统排出体外,再对其排

2019-10-11 咖啡知识

高大上的皇家比利时壶 平衡式塞风壶的诞生 比利时壶美妙的平衡

高大上的皇家比利时壶 平衡式塞风壶的诞生 比利时壶美妙的平衡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 比利时皇家咖啡壶 ,又名「 平衡式塞风壶 」(Balancing Syphon)。发明人是英国造船师傅 James Napier。 比利时壶 ,不仅外观精美、华丽而成为高档工艺品,而且其工作原理奇特。

2019-02-01 咖啡文化

咖啡中的极品印度尼西亚曼特宁咖啡风味描述口感品种特点介绍

咖啡中的极品印度尼西亚曼特宁咖啡风味描述口感品种特点介绍

据说品尝过这种咖啡的专家,对于其味道的品评可是走了两个极端,一种形容该咖啡是人间极品,味道非比寻常,难以用语言文字来形容:带点土腥,略带呛味和内脏味,在嘴里久久不去,直到最后一滴。而另一种评价则全然相反:难以下咽,完全是噱头,不值得花钱买

2016-10-08 印尼曼特宁咖啡豆

全球 7 大咖啡店朝圣地,边旅游边解瘾,走遍世界独特的咖啡馆

全球 7 大咖啡店朝圣地,边旅游边解瘾,走遍世界独特的咖啡馆

一个星期即将过半,来杯回魂咖啡吧!无论多有噱头,一家 Coffee Shop 的灵魂还是它的咖啡本身。如果你是重度咖啡成瘾者,又喜欢旅行,就绝不能错过以下 7 大咖啡店朝圣地 。 1. Heart Coffee Roasters波特兰 将滚烫的浓缩咖啡倒入自制的椰子雪糕里,是这家店

2015-12-30 咖啡行业

蘑菇咖啡是创意无穷的减压良方?咖啡+磨菇比较“有益”?

蘑菇咖啡是创意无穷的减压良方?咖啡+磨菇比较“有益”?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 加入了磨菇的咖啡比较有益? 你可能试过在 Pizza、意粉或三文治加入蘑菇,而且是个相当不错的配搭,那么,早上起床喝一杯蘑菇咖啡(Mushroom Coffee)又如何? 据美国都市日报的描

2018-01-29 咖啡资讯

日式风盛的哈日咖啡厅 Haru Cafe

日式风盛的哈日咖啡厅 Haru Cafe

这家咖啡厅每两三个月才会“现身”一次,去年10月至今才出现过四次。而上个月营业时,店里的侍应生竟然多是穿着日式浴衣招待顾客的年轻洋人。究竟这是什么样的咖啡厅?

2014-07-18 咖啡馆经营

香甜口感的巴厘岛精品咖啡豆品种种植市场价格简介

香甜口感的巴厘岛精品咖啡豆品种种植市场价格简介

连莎士比亚的剧作《李尔王》中也有这样的对白:请给我一点麝香猫的香油,刺激我的灵感。还有人这样说:这种咖啡独一无二,是印尼的特产。喝到它,这就像在石头中找到了钻石。 因为野麝香猫显然更善于挑选好的咖啡果实,从而让这种咖啡有着卓尔不凡的特点。

2017-03-18 巴厘岛咖啡

猫屎咖啡味道苦吗 正宗印尼猫屎咖啡豆是阿拉比卡豆吗?风味特点

猫屎咖啡味道苦吗 正宗印尼猫屎咖啡豆是阿拉比卡豆吗?风味特点

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在正文开始前小编先问你,你吃屎吗? 我想,在正常的情况下你应该是回答--「不」吧?如果你的答案是--是!我吃大便!那我只能说--我尊重您那特殊的喜好,但这种好东西您还是留下来

2019-01-18 精品咖啡豆

Flat White与Piccolo Latte 让我在澳大利亚染上咖啡毒瘾

Flat White与Piccolo Latte 让我在澳大利亚染上咖啡毒瘾

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2004年澳大利亚开放台湾打工度假,今年即将迈入第13年。不少台湾年轻人在澳大利亚生活这段时间,爱上了咖啡,我一点不意外,因为澳大利亚向来以浓厚的咖啡文化自豪,甚至变成澳大利亚最大的观光噱头

2017-06-03 咖啡文化

新加坡10家独立咖啡店 | 只为一杯优质好咖啡

新加坡10家独立咖啡店 | 只为一杯优质好咖啡

天推荐我最爱的10家「独立咖啡店」。这样的咖啡店不搞噱头,只是低调而认真的制作每一杯咖啡,注重咖啡豆的品质和咖啡师技术。与真正的咖啡爱好者,相识于一间「独立咖啡店」。 01 | Common Man Coffee Roasters 传播咖啡文化 第一家正是我最爱的一家,如果

2017-08-30 咖啡馆

对“猫屎咖啡”说不!

对“猫屎咖啡”说不!

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 猫屎 咖啡 ,这个屎玩意儿真值那么多钱?Tony Wild 是将猫屎 咖啡 带入大众视野的第一人,现在他却在呼吁我们共同抵制这一奢侈品。(本文作者/Tony Wild 翻译/蓝色泡沫 编辑/埃里克游) 猫屎咖啡,也称

2017-08-24 咖啡资讯

精品咖啡常识 咖啡杯测Cupping Tasting

精品咖啡常识 咖啡杯测Cupping Tasting

最近看到好多咖啡馆在搞Cupping的活动,吸引了大批的咖啡爱好者踊跃参与,看到咖啡行业如此兴旺,咖啡爱好者如此好学,禁不住大感安慰,咖啡人的努力还是没有白费啊!但是Cupping这件事这到底是专业水平的体现还是商家招揽顾客的噱头?希望大家看完此文能有一

2015-01-09 咖啡知识