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前街咖啡熟豆豆单————————————

耶加雪菲红樱桃计划故事介绍日晒耶加雪菲咖啡豆风味口感特点

红樱桃计划的咖啡豆在产地处理完成后立即以塑胶内袋（GrainProbags分袋包装或真空盒装分袋包装），再运到Djibouti等待船运。透过即时监控、安全运输和及时适当的处理方式，尽力追求完美的品质。

2025-06-12 前街咖啡熟豆豆单———————————— 我要分享

泰德庄园

巧克力般余韵的西达摩产区泰德庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描

红樱桃计画的豆子在产地处理完成后立即以塑胶内袋(GrainPro bags分袋包装或真空盒装分袋包装，再运到Djibouti等待船运。透过即时监控、安全运输和及时适当的处理方式，尽力追求完美的品质风味：莓果、热带水果、发酵酒香、核枣、茶感、牛奶巧克力。body中等

2017-03-14 泰德庄园我要分享

厦门

红樱桃计划、红樱桃计划

说到红樱桃计划挺多朋友对这个名称并不陌生。那么具体到红樱桃计划是什么样的项目呢?可能只有少数人能说得出来。被誉为咖啡的发源地的埃塞俄比亚大地上，那里有着大面积的优良传统咖啡树种，我们知道埃塞俄比亚地区并不是人民收入丰富的发达国家，农牧业人

2019-03-26 厦门我要分享

西达摩咖啡豆

日晒西达摩红樱桃计划-西达摩狮子王咖啡的风味

日晒西达摩红樱桃计划-西达摩狮子王咖啡的风味红樱桃计划项目在2008年投资了5000美元用于采购新的日晒干燥架。2009年又投资8000美元用于采购新的日晒干燥架和遮阳网。2010年投资了一台9000美元的发电机，并于2011年继续投资了10000美元用于改善当地的部分咖

2016-12-27 西达摩咖啡豆我要分享

泰德庄园

优秀的生长环境的西达摩咖啡风味口感精品咖啡豆简介

以上资料来自台湾咖啡博客有机咖啡部落格凯贝朵是西达摩省达拉产区内一个小镇中的小型咖啡合作社，这里的每个咖啡小农拥有的栽种面积平均约为0.6公顷，由数百个咖啡农组成，其栽种海拔近2000公尺，气候温差大，且土壤肥沃，提供了优秀的生长环境，生豆本身就

2017-02-24 泰德庄园我要分享

泰德庄园

优秀的生长环境的西达摩咖啡风味口感介绍精品咖啡豆

从豆形上这只豆子是典型的埃塞，小粒，大小不是非常均匀，颜色上是典型日晒处理的特征，所以特意拿来和哈拉尔比较一下对咖啡风味进行最直接的掌握)以确保每批产出的品质。在采收季前，Trabocca会邀请精选过的生产小农组织/生产者们参与产出微批次咖啡(约1500

2016-07-13 泰德庄园我要分享

咖啡知识

咖啡常识“红樱桃计划”其实是什么项目？

关于红樱桃计划 OPERATION CHERRY RED 说到红樱桃计划挺多朋友对这个名称并不陌生。那么具体到红樱桃计划是什么样的项目呢?可能只有少数人能说得出来。被誉为咖啡的发源地的埃塞俄比亚大地上，那里有着大面积的优良传统咖啡树种，我们知道埃塞俄比亚地区并

2017-05-08 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

耶加雪菲红樱桃咖啡的风味特点红樱桃计划是什么

耶加雪菲红樱桃计划干香：干净细致的香气，花香，香草，桃子，蜂蜜，蔗糖湿香：香草植物，桃子，水蜜桃，花香，柑橘啜吸：非常干净细致，花香气明显，蜂蜜，细腻绵长的滑顺触感，香草，樱桃酸柔和，蜂蜜，高级榛果，

2025-06-11 精品咖啡豆我要分享

咖啡庄园

莓果、热带水果、发酵酒香的西达摩咖啡豆介绍

风味：莓果、热带水果、发酵酒香、核枣、茶感、牛奶巧克力。body中等，尾段余韵的可可香气带着点香辛料及茶香，复杂且持久，放凉之后喝起来更干净，均衡度也更显突出。英文品名 Ethiopia OCR Sidamo-3 Kebado 国家衣索比亚产区达拉区(Dara Zone),西达摩

2016-06-21 咖啡庄园我要分享

咖啡豆

日晒西达摩红樱桃计划咖啡豆的特点风味描述处理法介绍

日晒西达摩红樱桃计划国家衣索比亚产区达拉区(Dara Zone),西达摩生产者凯贝朵当地小农合作社分级 Grade 3 处理法日晒品种混合当地原生种(Heirloom) 海拔 1800到2200公尺以上资料来自台湾咖啡博客有机咖啡部落格。总之，可能是接触的豆子越来越多

2016-10-25 咖啡豆我要分享

西达摩咖啡豆

红樱桃日晒西达摩咖啡豆的风味描述研磨刻度处理法产地区品种介绍

红樱桃日晒西达摩咖啡豆的风味描述研磨刻度处理法产地区品种介绍红樱桃计划(Operation Cherry Red)是荷兰贸易公司Trabocca BV所主导，部分资金由荷兰政府赞助，自2005年开始的小规模农场品质提升专案。这个藉由提供生产者专业技术以及相关科技的援助，增强

2016-12-26 西达摩咖啡豆我要分享

泰德庄园

发酵酒香的日晒西达摩咖啡豆介绍精品咖啡豆处理方式处理方法

凯贝朵是西达摩省达拉产区内一个小镇中的小型咖啡合作社，这里的每个咖啡小农拥有的栽种面积平均约为0.6公顷，由数百个咖啡农组成，其栽种海拔近2000公尺，气候温差大，且土壤肥沃，提供了优秀的生长环境，生豆本身就散发出浓郁的葡萄干及发酵酒香的香气。近

2016-07-05 泰德庄园我要分享

西达摩咖啡豆

红樱桃西达摩咖啡豆的研磨刻度处理法品种庄园介绍

红樱桃西达摩咖啡豆的研磨刻度处理法品种庄园介绍凯贝朵是西达摩省达拉产区内一个小镇中的小型咖啡合作社，这里的每个咖啡小农拥有的栽种面积平均约为0.6公顷，由数百个咖啡农组成，其栽种海拔近2000公尺，气候温差大，且土壤肥沃，提供了优秀的生长环境，

2016-11-26 西达摩咖啡豆我要分享

红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园

白樱桃咖啡与红樱桃咖啡有什么区别红樱桃咖啡的口感如何

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在 2007 年，Trabocca 荷兰贸易商发起了红樱桃计划，无论在水洗、半水洗、日晒、半日晒等处理法中，纯粹的要激励咖啡农能生产出最好品质的咖啡，并让这些农民的努力能获得回馈与奖赏。Trabocca 并

2017-12-28 红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园我要分享

咖啡知识

耶加雪菲日晒红樱桃咖啡介绍红樱桃咖啡豆风味描述

2019-12-02 咖啡知识我要分享

夏奇索产区

发酵酒香的日晒西达摩咖啡庄园产区风味口感特点夏奇索产区简介

风味：莓果、热带水果、发酵酒香、核枣、茶感、牛奶巧克力。body中等，尾段余韵的可可香气带着点香辛料及茶香，复杂且持久，放凉之后喝起来更干净，均衡度也更显突出凯贝朵是西达摩省达拉产区内一个小镇中的小型

2025-08-14 夏奇索产区我要分享

巴西咖啡豆

红樱桃日晒西达摩咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度介绍

红樱桃日晒西达摩咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度介绍 1.摘采后豆子没有经过特别筛选和处理，不均匀的品相和成熟程度都混在一起，过程比较粗糙，因此咖啡豆的品质不稳定，容易有瑕疵豆。 2.咖啡农通常都是直接在住家附近找块空地来处理，因此地上往往有

2016-12-20 巴西咖啡豆我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩咖啡豆G3口味风味描述庄园产地区研磨刻度处理法特点介绍

西达摩咖啡豆G3口味风味描述庄园产地区研磨刻度处理法特点介绍埃塞俄比亚西达摩是单一起源的一个类型，生长在埃塞俄比亚西达摩省的阿拉比卡咖啡。与大多数非洲国家咖啡一样，埃塞俄比亚西达摩特点是小灰豆，但特点是其浓郁、香料、酒或巧克力一样的味道和

2016-11-14 西达摩咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

耶加雪菲红樱桃莉可处理厂介绍红樱桃计划的咖啡豆产区细分

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Ethiopia Yirgacheffe Gorbota Samuel Natural G1 埃塞俄比亚日晒红樱桃计划耶加雪菲 G1 果波塔村莉可处理厂杯测风味：热带水果，红苹果香气，百香果，综合水果软糖，酸甜平衡，可可余韵介绍：

2017-12-24 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

新手适合喝什么咖啡豆耶加雪菲日晒红樱桃背后的心酸故事

2020-03-09 咖啡知识我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩凯贝朵咖啡豆风味介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店红樱桃计划(Operation Cherry Red)是荷兰贸易公司Trabocca BV所主导，部分资金由荷兰政府赞助，自2005年开始的小规模农场品质提升专案。这个藉由提供生产者专业技术以及相关科技的援助，增

2017-07-06 西达摩咖啡豆我要分享

咖啡文化

耶加雪啡红樱桃计划与Trabocca有着什么关系？特点是？

2019-02-12 咖啡文化我要分享

西达摩咖啡豆

日晒西达摩咖啡风味描述处理法研磨刻度口感品种特点介绍

日晒西达摩咖啡豆介绍可能是接触的豆子越来越多，好豆子也越来越多，口味要求也原来越高，可能放在2年前喝可能眼前一亮，喜欢非凡，但是现在也是感觉很喜欢，但是那时的惊喜已经没有了。但是需要肯定的是，能够感受到这只豆子非常出色，优秀，作为日晒豆子

2016-10-31 西达摩咖啡豆我要分享

西达摩夏奇索

日晒西达摩红樱桃计划咖啡豆的特点风味描述处理法品种介绍

日晒耶加雪菲咖啡红樱桃计划(Operation Cherry Red)是荷兰贸易公司Trabocca BV所主导，部分资金由荷兰政府赞助，自2005年开始的小规模农场品质提升专案。这个藉由提供生产者专业技术以及相关科技的援助，增强衣索比亚偏远地区咖啡产能与品质的计画，自2005

2016-10-25 西达摩夏奇索我要分享

咖啡庄园

耶加雪菲莉可水洗处理厂介绍耶加雪菲咖啡怎么冲？耶加雪菲风味

2018-07-21 咖啡庄园我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩红樱桃计划咖啡豆的风味描述研磨刻度口感品种

西达摩红樱桃计划咖啡豆的风味描述研磨刻度口感品种 operation Cherrie Red「红樱桃计划」(ORC)是提升小规模农场质量的项目，主要目的在鼓励豆农并带给烘培者惊喜，荷兰最大咖啡豆商Trabocca于收成季节前邀请所有埃塞俄比亚的农场为其生产小批量约1500-3000

2016-12-09 西达摩咖啡豆我要分享

泰德庄园

口味接近花香的西达摩咖啡豆庄园产区风味口感特点介绍泰德庄园

日晒西达摩口味接近花香，但约略有些土味。水洗则带点坚果的果实香，以轻微的可可香，但两者的共通处则是有着滑顺的口感及黏度，舒服愉悦的酸及香。浅或中焙适合单品，中或深焙则适合做调和咖啡以及好的Espresso的基底。水洗处理的西达摩呈浅绿色，豆粒不大

2016-08-09 泰德庄园我要分享

咖啡豆

非洲咖啡产区日晒西达摩G1咖啡豆红樱桃计划（OCR）的详细介绍

以下资料来自台湾咖啡博客有机咖啡部落格：红樱桃计划(Operation Cherry Red)是荷兰贸易公司Trabocca BV所主导，部分资金由荷兰政府赞助，自2005年开始的小规模农场品质提升专案。这个藉由提供生产者专业技术以及相关科技的援助，增强衣索比亚偏远地区咖啡

2016-01-05 咖啡豆我要分享

西达摩咖啡豆

西达摩咖啡红樱桃风味描述庄园产地区处理法品种特点介绍

西达摩咖啡红樱桃风味描述庄园产地区处理法品种特点介绍而具有独特香气的耶加雪菲(Yirgacheffe)则是来自于西达摩(Sidamo)省西北部一个名为Yirga的小城镇。耶加雪啡（Yirgacheffe）咖啡生豆是世界上最有特色的咖啡之一，稀少而昂贵，出产于埃塞俄比亚西达摩

2016-11-09 西达摩咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

耶加雪菲红樱桃计划其实是什么项目？

耶加雪菲红樱桃计划其实是什么项目？关于红樱桃计划 OPERATION CHERRY RED 说到红樱桃计划挺多朋友对这个名称并不陌生。那么具体到红樱桃计划是什么样的项目呢?可能只有少数人能说得出来。被誉为咖啡的发源地的埃塞俄比亚大地上，那里有着大面积的优良传统

2017-11-02 精品咖啡豆我要分享

泰德庄园

醇厚感稀薄的埃塞俄比亚西达摩泰德庄园咖啡风味口感产区介绍

红樱桃计划(Operation Cherry Red)是荷兰贸易公司Trabocca BV所主导，部分资金由荷兰政府赞助，自2005年开始的小规模农场品质提升专案。这个藉由提供生产者专业技术以及相关科技的援助，增强衣索比亚偏远地区咖啡产能与品质的计画，自2005年开始，针对现今西

2016-09-09 泰德庄园我要分享

精品咖啡豆

顶尖品质的耶加雪啡精品咖啡红樱桃，风味如何？

耶加雪菲红樱桃计划其实是什么项目？关于红樱桃计划 OPERATION CHERRY RED 说到红樱桃计划挺多朋友对这个名称并不陌生。那么具体到红樱桃计划是什么样的项目呢?可能只有少数人能说得出来。被誉为咖啡的发源地的埃塞俄比亚大地上，那里有着大面积的优良传统

2017-11-02 精品咖啡豆我要分享

西达摩夏奇索

日晒西达摩咖啡风味描述处理法品种特点研磨度口感介绍

日晒西达摩咖啡豆介绍 1.摘采后豆子没有经过特别筛选和处理，不均匀的品相和成熟程度都混在一起，过程比较粗糙，因此咖啡豆的品质不稳定，容易有瑕疵豆。 2.咖啡农通常都是直接在住家附近找块空地来处理，因此地上往往有很多杂质或脏东西，咖啡容易沾染到杂

2016-10-25 西达摩夏奇索我要分享

咖啡知识

什么是埃塞俄比亚红樱桃计划?阿勒特兰庄园日晒耶加雪菲

【咖啡常识】红樱桃计划关于红樱桃计划 OPERATION CHERRY RED 说到红樱桃计划挺多朋友对这个名称并不陌生。那么具体到红樱桃计划是什么样的项目呢?可能只有少数人能说得出来。被誉为咖啡的发源地的埃塞俄比亚大地上，那里有着大面积的优良传统咖啡树种，我

2017-10-24 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亚耶加雪菲莉可精品咖啡豆品种特征手冲风味描述

这支来自埃塞俄比亚科契尔产区的耶加雪菲莉可合作社，采用埃塞俄比亚传统的日晒处理，生长1850米以上的海拔，因此酸度非常细腻，甜感非常棒，虽说官方标注的是G3的等级，但实际拿到手的生豆品相几乎都是G1的

2022-07-17 精品咖啡豆我要分享

耶加雪菲咖啡

水洗红樱桃计划-耶加雪菲科契尔Kochere毕洛亚合作社Biloya Coop

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）红樱桃计划介绍 2007年，Trabocca荷兰贸易商发起了红樱桃计画，无论在水洗、半水洗、日晒、半日晒等处理法中，为了激励咖啡农能生产出最好品质的咖啡，对努力产出高品质咖啡豆的农民，能获得实质上

2017-11-21 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡知识

耶加雪菲什么意思你晓得不埃塞日晒红樱桃更高甜度和水果气息

2020-02-10 咖啡知识我要分享

耶加雪菲咖啡

红樱桃计划是什么东西？关于耶加雪菲咖啡应该怎么冲煮呢？

2025-06-12 耶加雪菲咖啡我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亚西达摩产区|班莎合作社红樱桃计划日晒混合当地原生种

2018-10-25 精品咖啡豆我要分享

西达摩咖啡豆

日晒西达摩G1咖啡豆的风味描述口感研磨刻度品种庄园介绍

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2016-11-21 西达摩咖啡豆我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲科契尔咖啡豆风味描述处理法口感研磨度产区介绍

耶加雪菲咖啡介绍耶加雪啡位於非洲衣索比亞Sidama行政區，可見得Yirgacheffe屬於Sidama產區內更小的區域。耶加雪啡本身是一個大約有2萬人口的小鎮，鄰近的三個小產區Wenago、Kochere和Gelena Abaya，因為產出咖啡的風味與耶加雪啡幾乎並無二致，所以同樣被

2016-10-25 耶加雪菲咖啡我要分享

红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园

红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园口感风味描述香味特点介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国家：埃塞俄比亚等级：G1 产区：阿勒特兰庄园烘焙程度：浅度烘焙处理方式：日晒品种：当地原生种风味：蜜桃，可可，蜂蜜，柠檬耶加雪啡本身是一个大约有2万人口的小镇，邻近的三个小产区Wenag

2017-07-31 红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园我要分享

红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园

耶加雪菲红樱桃咖啡豆有什么风味口感特点？日晒红樱桃计划咖啡介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）红樱桃计划的咖啡豆在产地处理完成后立即以塑胶内袋（GrainProbags分袋包装或真空盒装分袋包装），再运到Djibouti等待船运。透

2025-06-28 红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园我要分享

泰德庄园

精致花草气味的泰德庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

西达摩的咖啡风味非常多元。不同的土壤种类，微型气候以及数不清的原生咖啡种，产区境内高耸山脉，高地，高原，山谷和平原，地形多样化，且该地地质属于养分肥沃，排水良好的火山土壤，土壤的深度将近两公尺，表层土壤呈现深褐色或者是棕色。该地最大优势在

2017-03-22 泰德庄园我要分享

泰德庄园

独特醇厚的泰德庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简介

对咖啡风味进行最直接的掌握)以确保每批产出的品质。在采收季前，Trabocca会邀请精选过的生产小农组织/生产者们参与产出微批次咖啡(约1500到3000公斤)，分次手工精心摘选100%熟成的红色咖啡樱桃(故定名为红樱桃计划)。Trabocca提供财务贷款支援、新的硬体设

2017-03-22 泰德庄园我要分享

泰德庄园

甜味明显的泰德庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

现在，埃塞俄比亚生产咖啡不仅为了饮用，更为了全世界的咖啡爱好者可以得到更好的享受。随着咖啡工业品质的不断提升以及生产效率的提高，现在的埃塞俄比亚比以往任何时候都可以向甚至是最为挑剔且带有歧视眼光的客户提供高品质的咖啡。埃塞俄比亚希望不仅世

2017-04-20 泰德庄园我要分享

泰德庄园

独特醇厚的泰德庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

对咖啡风味进行最直接的掌握)以确保每批产出的品质。在采收季前，Trabocca会邀请精选过的生产小农组织/生产者们参与产出微批次咖啡(约1500到3000公斤)，分次手工精心摘选100%熟成的红色咖啡樱桃(故定名为红樱桃计划)。Trabocca提供财务贷款支援、新的硬体设

2017-04-12 泰德庄园我要分享

泰德庄园

独特醇厚的泰德庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介

对咖啡风味进行最直接的掌握)以确保每批产出的品质。在采收季前，Trabocca会邀请精选过的生产小农组织/生产者们参与产出微批次咖啡(约1500到3000公斤)，分次手工精心摘选100%熟成的红色咖啡樱桃(故定名为红樱桃计划)。Trabocca提供财务贷款支援、新的硬体设

2017-03-31 泰德庄园我要分享

精品咖啡豆

耶加雪菲红樱桃咖啡特点口感介绍耶加雪菲咖啡风味

耶加雪菲红樱桃特点、口感和杯测风味处理法是什么？好喝吗？「红樱桃计划」(ORC)是提升小规模农场品质的专案，主要目的在鼓励豆农并带给烘培者惊喜，荷兰最大咖啡豆商Trabocca於收成季节前邀请所有埃塞

2021-11-16 精品咖啡豆我要分享

泰德庄园

甜味明显的泰德庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介

埃塞俄比亚人对咖啡情有独钟，每年全国人均咖啡消费量为3千克。埃塞俄比亚的咖啡消费量在非洲排名第一，如果同欧洲国家相比，也可以排在欧洲咖啡消费国家中的中上等。现在，埃塞俄比亚生产咖啡不仅为了饮用，更为了全世界的咖啡爱好者可以得到更好的享受。

2017-03-22 泰德庄园我要分享

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编辑最后更新 2025年09月20日咖啡网告诉你更多关于分袋咖啡豆的内容

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