哥伦比亚慧兰咖啡豆 哥伦比亚的精品豆产区以南部为主，海拔在1500米以上，包括慧兰省的圣奥古斯丁（San Augustin, Huila）、考卡省的波帕扬（Popayan, Cauca）、纳里尼奥省，以及托利马省，这些地方的产品都有精致的酸香和莓香，并有焦糖香气，甜感十足这次
2016-10-21 哥伦比亚慧兰
23岁的李佳慧，是星巴克为数不多的黑围裙咖啡大师，是星巴克嘉里中心旗舰店主管，更是星巴克北区手冲大赛的冠军。作为一名咖啡手艺人，李佳慧希望通过自己亲手冲制的咖啡传递精致的咖啡文化。 想认识这位技艺精湛的咖啡师吗?想参与星巴克的免费手冲教室吗?这
2015-07-30 咖啡资讯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 头家加油站 俏空姐换下制服加入家族生意，变身咖啡女郎，花一年时间说服父亲聘请设计师、设计商标、改革包装、打响招牌，五年来生意蒸蒸日上，营收也翻一番。 29岁王琳慧五年前脱下空姐制服，加入父
2017-09-20 咖啡资讯
哥伦比亚慧惠兰咖啡风味描述口感品种特点产地区介绍 上面这只豆子味道不错，在烘焙中就能感受其丰富的潜质，烘焙到城市烘焙程度，口感顺滑，醇度适中，带有明显的花香和果味，虽然是水洗的豆子，却又有淡淡的酒香气，整体轻柔圆润，感觉非常舒适的一款咖啡。
2016-10-31 哥伦比亚慧兰
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-哥伦比亚咖啡品牌哥伦比亚花月夜简介哥伦比亚作为全球咖啡第三大出口国，其品质和风味一直都是咖啡迷们所津津乐道的。其优越
2025-07-02 咖啡知识
咖啡历史中不乏兑入西方酒的咖啡饮品，但是中国佳酿结合西式咖啡，并正式推出面向市场，尚属业内首创：女儿红配咖啡？这是一种怎样的滋味？又或者，在中华传统文化气息浓厚的书店里，闻书香品咖啡，时光穿梭，中西合璧，美味更精彩。 信息时报记者 李星慧 吴
2016-09-26 咖啡资讯
继森林摩尔开出美术馆后，同曦瑞都广场的同曦艺术馆也提上了日程;虹悦城形式各异的主题展、江宁万达广场的猫的天空之城概念书店、大众书局里的纸品咖啡在市民看来，如今的商场真是越来越有文化味儿了。眼下正值婚庆季，记者从各大商场了解到，婚庆文化也被融
2015-09-07 精品咖啡学
咖啡历史中不乏兑入西方酒的咖啡饮品，但是中国佳酿结合西式咖啡，并正式推出面向市场，尚属业内首创：女儿红配咖啡?这是一种怎样的滋味?又或者，在中华传统文化气息浓厚的书店里，闻书香品咖啡，时光穿梭，中西合璧，美味更精彩。 信息时报记者 李星慧 吴伟
2015-06-10 咖啡知识
记者张慧慧报道：1月26日起，肯德基在深圳超过140家餐厅开卖现磨咖啡系列产品，并将价格定在10元起。这是继上海、北京、广州开卖后开放的第四个城市，目前，肯德基推出现磨咖啡的餐厅数量已经超过了900家。 记者在万象城肯德基餐厅看到，肯德基的现磨咖啡没
2015-01-29 咖啡行业
慧谷咖啡联合创始人杨晏 □记者魏浩实习生王朵 本报讯除了卖咖啡，慧谷还干一些副业：与大河报一道组织创客游学团，教创业者做PPT、做商业计划书。除了这些，这家咖啡馆还有什么服务?记者将为你一一打探。 选择慧谷咖啡作为大河创客的实训基地，并非因为它创
2015-08-11 咖啡资讯
老妇欧亚慧之前天天到该处的咖啡店。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 温情满义顺！七旬独居妇天天光顾组屋区咖啡店，突然无故缺席两天，街坊好友察觉不妥，通知居委会上门，才惊见她倒卧在家，救了她一命！ 这起事件发生于上个月30日
2017-05-15 咖啡资讯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 黄伯伯是一位60岁的退休教师，因长期喜爱内脏类、浓茶、咖啡等刺激性食物，某日忽然手指关节与踝关节红肿、双腿无力，痛到不能走路，就医后发现急性痛风发作，黄伯伯抽血后发现血液中尿酸值甚至大于
2017-09-22 咖啡资讯
此次活动中，举办的杯品活动让整个咖啡之旅充满了浓郁的咖啡香味。来自欧洲精品咖啡协会的会员，成都四季情怀咖啡馆负责人阿南进行了生动的现场咖啡烘焙、研磨。 负责销售德国博百特(PROBAT)烘焙设备的上海孚达工贸有限公司区域销售代表郑慧告诉记者，咖啡烘
2014-08-22 咖啡文化
打奶泡技巧视频教程-手打奶泡技巧视频教程 而用于制作咖啡拉花的热牛奶也经过了预先处理，通过搅拌或者其他的方法，热牛奶的表面形成了一层牛奶和空气混合而成的 微泡沫 （ Microfoam ） 。 如何让牛奶起的泡沫又多又持久，也可以成为科学研究的课题。 @云无
2017-01-05 奶泡
河南商报记者 侯建勋/摄 慧谷咖啡的召集人杨晏： 只想把咖啡馆做成创业者交流的根据地 咖啡馆成猎头公司 为创业者牵线搭桥 现在很多人把由21位股东发起创立的慧谷咖啡，叫众筹的咖啡馆，但这家位于郑州名叫慧谷咖啡的召集人杨晏不这么认为。 因为他们的咖啡
2015-01-27 咖啡行业
台湾咖啡节重头戏咖啡烘焙比赛今天登场，云林县长苏治芬、古坑乡长林慧如、台湾咖啡农学院院长 刘庆松等人昨天在华山国小先行开炉，相浓咖啡搭配现场演奏，展现咖啡风情。 台湾咖啡节进入第十一年，为推广台湾咖啡、深化台湾咖啡文化内涵，由在地咖啡达人及
2014-04-27 咖啡资讯
河南商报记者 侯建勋/摄 慧谷咖啡的召集人杨晏： 只想把咖啡馆做成创业者交流的根据地 咖啡馆成猎头公司 为创业者牵线搭桥 河南商报记者 陈薇 现在很多人把由21位股东发起创立的慧谷咖啡，叫众筹的咖啡馆，但这家位于郑州名叫慧谷咖啡的召集人杨晏不这么认为
2015-01-13 咖啡行业
牙医师建议，喝完咖啡立即洁牙，或是喝完咖啡后喝水漱口。 【对牙齿不利6大食物】 1.咖啡 咖啡属酸性饮料，长期喝下来对牙齿珐琅质不利，咖啡属于色素较深的饮品，容易沉积在牙齿表面，形成牙渍。珐琅质如果长时间接触酸性物质，容易逐渐被侵蚀。 黄耀慧医师
2017-04-14 咖啡资讯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 爱美是女人的天性。在台湾每年美容商机就高达新台币500亿元，每年还在持续成长。而台湾咖啡消费市场一年商机更高达七百亿元，全台湾一年要喝掉28.5亿杯咖啡！看准趋势，瞄准台湾女性消费市场，全球
2017-09-22 咖啡八卦信息
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 继各种卡通人物主题、各种IP主题咖啡馆陆续登场，近年以来，还有一种新颖的 食物主题咖啡馆，也在悄然兴起。比较有特色的包括主打黑巧克力饮料与甜品的咖啡馆The Dark Gallery，以及以芝士为主题的P
2017-09-03 点评
