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63度咖啡_了解更多有关63度咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年06月27日咖啡网告诉你更多关于63度咖啡的内容

搜索 63度咖啡 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关63度咖啡的内容。

酸味对咖啡口感的影响咖啡会酸酸的咖啡是什么风味非洲酸咖啡

咖啡资讯

酸味对咖啡口感的影响咖啡会酸酸的咖啡是什么风味非洲酸咖啡

在讲这个之前，先普及两个小知识。 1、SCAA的杯测烘焙度标准：焦糖化检测仪#58~#63（全豆#58，磨粉#63），烘焙时间在8~12分钟，而且不可以有豆体或者豆端烫伤的烘焙缺陷。这个烘焙度会比较接近于平时很多人说的City烘焙度，大约在一爆完成之后。 2、其实主要

2016-04-25 咖啡资讯我要分享

喜客组合型全自动咖啡机IDEA CAPPUCCINO水箱最大豆仓最大咖啡机

咖啡机

喜客组合型全自动咖啡机IDEA CAPPUCCINO水箱最大豆仓最大咖啡机

适合大型会厅，大型办公室，酒店大堂使用。被称为效率最高的全自动咖啡机参考价格：60000元全自动打奶机高效率咖啡机，日供千杯速度 150（杯/h）配置自动进水系统颜色银色/蓝色产地意大利电源电压 220（V）品牌 SAECO 重量 63（kg）外形尺寸 5

2015-12-16 咖啡机我要分享

哥伦比亚咖啡豆水比例

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡豆水比例

标准的冲泡比例（Standard Brewing Ratio）咖啡的杯数 Cups of Coffee 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量WATER TO BE USED 按重量计 BY WEIGHT 按量具计 BY MEASURE 盎司Ounces 克Grams 茶匙Tea Spoons 汤匙Table Spoons 杯Cups 咖啡液体(盎司) Fluid O

2017-07-15 哥伦比亚咖啡豆我要分享

新豆来袭+爆款促销！琵隆、黑灵魂、哥伦比亚瑰夏新款7折尝鲜！

咖啡资讯

新豆来袭+爆款促销！琵隆、黑灵魂、哥伦比亚瑰夏新款7折尝鲜！

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）新豆来袭+爆款促销！这期优惠活动前街咖啡将为大家献上两款精选挂耳、五款钜惠口粮豆、七款精品豆！其中三款精选新品豆首次参与促销！全部7折优惠！你还等什么！？挂耳篇前

2019-04-10 咖啡资讯我要分享

金杯萃取准则：Gold Cup Brewing Principle 咖啡萃取率咖啡冲

咖啡知识

金杯萃取准则：Gold Cup Brewing Principle 咖啡萃取率咖啡冲

冲泡咖啡时，咖啡与水的比例（金杯萃取准则：Gold wbrCup wbrBrewing wbrPrinciple）（图源：google）标准的冲泡比例（Standard Brewing Ratio）咖啡的杯数 Cups of Coffee 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量WATER TO BE USED 按重量计 BY WEIGHT 按量

2016-04-27 咖啡知识我要分享

安提瓜咖啡的杯评情况

安提瓜咖啡

安提瓜咖啡的杯评情况

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店安提瓜咖啡的杯评情况：香气7.8;风味7.85;酸度7.95;均衡度7.63;总体7.78;醇度7.85;余韵7.60 精致，均衡，具有丰富的香气与极好的甜度。安提瓜谷地(Antigua Valley)是危地马拉历史最悠久

2017-07-08 安提瓜咖啡我要分享

危地马拉安提瓜咖啡产区庄园介绍拉蒂莎庄园

拉蒂莎庄园

危地马拉安提瓜咖啡产区庄园介绍拉蒂莎庄园

安提瓜咖啡的杯评情况：香气7.8；风味7.85；酸度7.95；均衡度7.63；总体7.78；醇度7.85；余韵7.60 精致，均衡，具有丰富的香气与极好的甜度。（Elegant, well balanced with a rich aroma and a very sweet taste.）雄伟的三大火山Agua、Acatenango、Fuego

2016-07-14 拉蒂莎庄园我要分享

萨尔瓦多温泉咖啡简介

萨尔瓦多咖啡豆

萨尔瓦多温泉咖啡简介

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店萨尔瓦多温泉咖啡 El Salvador Santa Teresa Pakamark 萨尔瓦多温泉咖啡，乍一听，名字挺特别，而其真正特别之处则是在于它的生长地和得天独厚的生产工艺萨尔瓦多温泉咖啡选用的是萨尔瓦多

2017-06-29 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

有美好的甜度的萨尔瓦多喜马拉雅咖啡庄园产区风味口感特点介绍

萨尔瓦多喜马拉雅

有美好的甜度的萨尔瓦多喜马拉雅咖啡庄园产区风味口感特点介绍

1998年，萨尔瓦多全国总人口610万（估计值），其中印欧混血人萨尔瓦多萨尔瓦多占89%，印第安人10%，白人1%。 2012年，萨尔瓦多全国总人口609.0646万人，其中印欧混血种人占90%，白人9%，印第安人1%；0至14岁占29.7%，15至64岁占63.7%，65岁及以上占 6.6%

2016-08-11 萨尔瓦多喜马拉雅我要分享

咖啡与水的比例（金杯萃取准则：Gold Cup Brewing Principle）

咖啡技术

咖啡与水的比例（金杯萃取准则：Gold Cup Brewing Principle）

(图源：google) 标准的冲泡比例（Standard Brewing Ratio）咖啡的杯数 Cups of Coffee 所用咖啡量COFFEE TO BE USED 所用水量WATER TO BE USED 按重量计 BY WEIGHT 按量具计 BY MEASURE 盎司Ounces 克Grams 茶匙Tea Spoons 汤匙Table Spoons 杯Cups 咖啡液

2015-12-25 咖啡技术我要分享

冲泡咖啡时咖啡与水的比例美国SCAA精品咖啡协会制定冲煮比例

咖啡技术

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2016-01-22 咖啡技术我要分享

哥斯达黎加神父瑰夏丰富的水果香气薇若拉处理厂神父咖啡

瑰夏咖啡

哥斯达黎加神父瑰夏丰富的水果香气薇若拉处理厂神父咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）哥斯达黎加薇若拉处理厂神父咖啡Tarraz-Frailes地区有63个咖啡农家，每个农家约有1-2公顷的咖啡园，每年把采收

2025-06-08 瑰夏咖啡我要分享

芳香、纯正的萨尔瓦多咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

萨尔瓦多咖啡豆

芳香、纯正的萨尔瓦多咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

萨尔瓦多国徽启用于1912年9月15日萨尔瓦多国徽萨尔瓦多国徽，国徽是一个等边三角形，三角形的三条黄线分别表示平等、真理和正义。5座火山在太平洋、大西洋之间拔海而起，象征中美洲五国。自由之竿和红色自由之帽高高矗立于山峰之巅，放射出自由和解放的光

2016-08-29 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

2017 年度咖啡调查丨咖啡馆主调查数据公开

咖啡行业

2017 年度咖啡调查丨咖啡馆主调查数据公开

2016-2017咖啡沙龙全国咖啡馆普查结果已出炉，无论你是咖啡馆主、咖啡师或者咖啡爱好者，想了解咖啡行业的现状与未来发展趋势，就别错过了本次的数据统计结果了。有趣的问题与数据也许会让你对咖啡行业有新的评估与经营理念哦~ 2016-2017全国咖啡馆主调查顺

2017-04-26 咖啡行业我要分享

安提瓜咖啡的杯评情况介绍

安提瓜咖啡

安提瓜咖啡的杯评情况介绍

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店安提瓜咖啡的杯评情况：香气7.8;风味7.85;酸度7.95;均衡度7.63;总体7.78;醇度7.85;余韵7.60 精致，均衡，具有丰富的香气与极好的甜度。安提瓜谷地(Antigua Valley)是危地马拉历史最悠久

2017-07-30 安提瓜咖啡我要分享

咖啡烘焙过程中的含水量--咖啡机品牌推荐介绍

咖啡

咖啡烘焙过程中的含水量--咖啡机品牌推荐介绍

咖啡烘焙过程中的含水量--咖啡机品牌推荐介绍結果如預期的一樣,水分的失去與時間成正相關.而3號鍋即使用了十分多鐘的時間到達165度,仍然測得5.3的含水率. 從以上兩項實驗的結果來看,烘焙時間與含水率變化的關聯性最大.這也聯想到SCAA＆CQI在檢測生豆品質時

2016-11-16 咖啡我要分享

什么是咖啡的好酸和坏酸？如何分辨精品咖啡好的酸和不好的酸？

咖啡知识

什么是咖啡的好酸和坏酸？如何分辨精品咖啡好的酸和不好的酸？

一，什么是好酸，什么是坏酸因为酸和甜，有时候同时出现味道会更加立体，但又因为甜很容易被嗅觉所干扰，所以才有上一份关于甜味的先行。源于看见身边一大堆朋友，一杯风味不错，但死酸没甜的咖啡，闻是90分，但入口完全失望不合格，酸得犹如中了一拳，但

2016-02-19 咖啡知识我要分享

mazzer磨豆机粗细调节怎么调粉度盘怎么看

磨豆机

mazzer磨豆机粗细调节怎么调粉度盘怎么看

https://www.gafei.com/modouji/2016/1224/90819.html 整个生产过程，并与先进的技术和细致的质量控制在约在工厂生产的。7000平方米。在位于皮尔（威尼斯）Gardigiano。Mazzer电器分布在70多个国家，并赢得了相当重视，其中涉及食品安全和兼容性的名牌VDE（

2017-01-12 磨豆机我要分享

耶加雪菲沃卡咖啡豆耶加雪菲水洗沃卡咖啡豆风味特点

耶加雪菲沃卡

耶加雪菲沃卡咖啡豆耶加雪菲水洗沃卡咖啡豆风味特点

耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点类似比利时僧倡栽种麦子酿啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社构建而成，包括雾谷附近的依迪多、哈福沙、哈马（Hama）、毕洛亚（Bdon）。大多数咖啡豆都采用水洗，但亦

2016-09-29 耶加雪菲沃卡我要分享

茵赫特庄园的咖啡豆的风味品种种植环境

茵赫特庄园

茵赫特庄园的咖啡豆的风味品种种植环境

茵赫特庄园的咖啡豆的风味品种种植环境安提瓜土壤中极高的浮石（pumice）成分（来自活跃的富艾戈火山Fuego）使湿度常年稳定的保持在65%，这跟其他火山咖啡产区有极大区别，其他火山区的湿度通常存在干、湿季的巨大差异。危地马拉咖啡豆大都耕种在高海拔的

2017-01-10 茵赫特庄园我要分享

牙买加克利夫庄园咖啡风味描述研磨度口感精品咖啡介绍

克利夫庄园

牙买加克利夫庄园咖啡风味描述研磨度口感精品咖啡介绍

在1872年之后的数十年中，牙买加的经济逐渐繁荣，但是社会和文化发展却始终受到殖民当局的压制。特别是在大萧条时期，牙买加的各阶层均对凋敝的社会情况非常不满。1938年，牙买加的工人举行起义。之后，殖民当局被迫给与当地一些自治权利。1944年，牙买加首

2016-09-30 克利夫庄园我要分享

怎样准备杯测？杯测的工具、标准与流程介绍

咖啡技术

怎样准备杯测？杯测的工具、标准与流程介绍

杯测时，要使咖啡在口中来回流动，充分利用你的味觉和嗅觉来感受咖啡的风味特征。它将颇为主观、因人而异的感官体验转化为具有实际价值的定量化数据，指导人们的购买、销售、分享体验等实践决策。那么怎样进行杯测?下面就要为大家介绍杯测的工具、标准与流程

2017-07-24 咖啡技术我要分享

智能咖啡杯具-智慧温控马克杯智能温控咖啡壶的使用方法

咖啡器具

智能咖啡杯具-智慧温控马克杯智能温控咖啡壶的使用方法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）热咖啡是冬日里的一股救赎。但相信大家都经历过：手头工作一忙，回头喝口咖啡却冷掉了，于是你只能默默喝掉这杯冷咖啡让心更冷，或忍痛直接把它倒掉。但有了这个荣获 TIME 杂志年

2018-05-26 咖啡器具我要分享

玻利维亚精品咖啡豆圣塔克鲁兹产区特点圣塔克鲁兹庄园爪哇咖啡

咖啡知识

玻利维亚精品咖啡豆圣塔克鲁兹产区特点圣塔克鲁兹庄园爪哇咖啡

玻利维亚咖啡说到玻利维亚的精品咖啡，不可不提的就是永加斯(Yungas)的卡拉那比(Caranavi)产区，以及灵魂人物 Pedro Roderiguez。Pedro在玻利维亚深耕咖啡种植已经有三十年了，可以说见证了玻利维亚咖啡种植/出口的荣景迄今的岌岌可危，而仍守护著初衷。以

2020-06-18 咖啡知识我要分享

杯测的标准流程以及杯测的正常步骤

咖啡知识

杯测的标准流程以及杯测的正常步骤

标准的系统流程既然是科学的方法，那就是有一个标准的系统流程来进行。目前咖啡界的两大杯测纪录有SCAA（Specialty Coffee Association of America，美国精品咖啡协会）和COE两种。 1. 杯测需准备工具：生豆与其熟豆样品 Agtron光谱分析仪磨豆机玻璃杯/

2019-05-16 咖啡知识我要分享

均衡具有丰富香气安提瓜咖啡风味、特色、口感

安提瓜咖啡

均衡具有丰富香气安提瓜咖啡风味、特色、口感

安提瓜谷地（Antigua Valley）是危地马拉历史最悠久、最为世人所熟知的咖啡产区。火山和极浅的地下水位形成了干燥的微气候，具有湿度低、日晒充足、夜晚凉爽的特点。安提瓜产区是一个封闭的山谷，由三座火山包围：阿瓜（Agua）、阿卡特南戈（Acatenango）和

2016-08-31 安提瓜咖啡我要分享

均衡具有丰富香气安提瓜咖啡风味、特色、口感

安提瓜咖啡

均衡具有丰富香气安提瓜咖啡风味、特色、口感

安提瓜谷地（Antigua Valley）是危地马拉历史最悠久、最为世人所熟知的咖啡产区。火山和极浅的地下水位形成了干燥的微气候，具有湿度低、日晒充足、夜晚凉爽的特点。安提瓜产区是一个封闭的山谷，由三座火山包围：阿瓜（Agua）、阿卡特南戈（Acatenango）和

2016-09-01 安提瓜咖啡我要分享

如何萃取一杯合格的意式浓缩咖啡

意式咖啡

如何萃取一杯合格的意式浓缩咖啡

如何萃取一杯合格的意式浓缩咖啡当要把一门技艺用文字呈现时，就会发现有诸多不便。在压粉方面大致分为粗粉重压派、细粉轻压派和不压派，不管属于哪个流派都可以做出不同风格的完美esp，其中不压粉这一流派最为小众和难掌握，因为要花大量的精力和时间找粉

2016-12-12 意式咖啡我要分享

关于危地马拉安提瓜

咖啡文化

关于危地马拉安提瓜

安提瓜(Antigua Valley)是危地马拉历史最悠久、最为世人所熟知的咖啡产区。火山和极浅的地下水位形成了干燥的微气候，具有湿度低、日晒充足、夜晚凉爽的特点。安提瓜产区是一个封闭的山谷，由三座火山包围：阿瓜(Agua)、阿卡特南戈(Acatenango)和富艾戈(Fue

2014-09-02 咖啡文化我要分享

均衡，具有丰富的香气安提瓜咖啡风味、特色、口感

安提瓜咖啡

均衡，具有丰富的香气安提瓜咖啡风味、特色、口感

安提瓜谷地（Antigua Valley）是危地马拉历史最悠久、最为世人所熟知的咖啡产区。火山和极浅的地下水位形成了干燥的微气候，具有湿度低、日晒充足、夜晚凉爽的特点。安提瓜产区是一个封闭的山谷，由三座火山包围：阿瓜（Agua）、阿卡特南戈（Acatenango）和

2016-08-31 安提瓜咖啡我要分享

均衡具有丰富的香气安提瓜咖啡风味、特色、口感

安提瓜咖啡

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安提瓜谷地（Antigua Valley）是危地马拉历史最悠久、最为世人所熟知的咖啡产区。火山和极浅的地下水位形成了干燥的微气候，具有湿度低、日晒充足、夜晚凉爽的特点。安提瓜产区是一个封闭的山谷，由三座火山包围：阿瓜（Agua）、阿卡特南戈（Acatenango）和

2016-08-31 安提瓜咖啡我要分享

精致，均衡，具有丰富的香气与极好的安提瓜咖啡

安提瓜咖啡

精致，均衡，具有丰富的香气与极好的安提瓜咖啡

安提瓜谷地（Antigua Valley）是危地马拉历史最悠久、最为世人所熟知的咖啡产区。火山和极浅的地下水位形成了干燥的微气候，具有湿度低、日晒充足、夜晚凉爽的特点。安提瓜产区是一个封闭的山谷，由三座火山包围：阿瓜（Agua）、阿卡特南戈（Acatenango）和

2016-08-30 安提瓜咖啡我要分享

手冲滤布咖啡法兰绒滤布有什么特点法兰绒冲煮咖啡应该怎么使用

咖啡小知识

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2025-06-13 咖啡小知识我要分享

哥斯达黎加神父咖啡怎么喝_哥斯达黎加神父祝福COE红蜜手冲分享

哥斯达黎加咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）豆种：哥斯达黎加咖啡神父祝福 COE系列 SHB BENDICIONES是西班牙文祝福的意思。是2016年神父咖啡推出的一款新的系列，品质更优异，已达到COE优胜庄园的水平，杯测团队预测在201

2018-10-27 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

精致具有丰富的香气与极好的安提瓜咖啡风味、特色、口感

安提瓜咖啡

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安提瓜谷地（Antigua Valley）是危地马拉历史最悠久、最为世人所熟知的咖啡产区。火山和极浅的地下水位形成了干燥的微气候，具有湿度低、日晒充足、夜晚凉爽的特点。安提瓜产区是一个封闭的山谷，由三座火山包围：阿瓜（Agua）、阿卡特南戈（Acatenango）和

2016-08-30 安提瓜咖啡我要分享

安提瓜咖啡风味安提瓜咖啡特点安提瓜咖啡口感

安提瓜咖啡

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安提瓜谷地（Antigua Valley）是危地马拉历史最悠久、最为世人所熟知的咖啡产区。火山和极浅的地下水位形成了干燥的微气候，具有湿度低、日晒充足、夜晚凉爽的特点。安提瓜产区是一个封闭的山谷，由三座火山包围：阿瓜（Agua）、阿卡特南戈（Acatenango）和

2016-08-29 安提瓜咖啡我要分享

精致，均衡，具有丰富的香气与极好的安提瓜咖啡风味、特色、口感

安提瓜咖啡

精致，均衡，具有丰富的香气与极好的安提瓜咖啡风味、特色、口感

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2016-08-30 安提瓜咖啡我要分享

危地马拉咖啡产区之二：安提瓜咖啡

危地马拉咖啡豆

危地马拉咖啡产区之二：安提瓜咖啡

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2015-11-09 危地马拉咖啡豆我要分享

危地马拉咖啡豆气候产区介绍以及杯测

危地马拉咖啡豆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店安提瓜谷地(Antigua Valley)是危地马拉历史最悠久、最为世人所熟知的咖啡产区。火山和极浅的地下水位形成了干燥的微气候，具有湿度低、日晒充足、夜晚凉爽的特点。安提瓜产区是一个封闭的

2017-07-05 危地马拉咖啡豆我要分享

安提瓜咖啡介绍，安提瓜咖啡杯测情况

安提瓜咖啡

安提瓜咖啡介绍，安提瓜咖啡杯测情况

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2017-06-01 安提瓜咖啡我要分享

安提瓜咖啡风味口感庄园产区介绍安提瓜精品咖啡豆

安提瓜咖啡

安提瓜咖啡风味口感庄园产区介绍安提瓜精品咖啡豆

跟所有危地马拉的精品咖啡一样，安提瓜咖啡属于遮阴（shade）种植。在安提瓜，遮阴主要是为了保护咖啡树远离霜冻袭击，每年从十二月到次年二月间夜晚比较寒冷，有时会出现霜冻。密集的遮阴与极浅的地下水层共同为居于其间的咖啡树们营造了一个独特的微型气候

2016-07-25 安提瓜咖啡我要分享

均衡具有丰富香气安提瓜咖啡品种特点口感庄园精品咖啡豆风味介绍

安提瓜咖啡

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2016-09-01 安提瓜咖啡我要分享

丰富具有香气均衡安提瓜咖啡品种口感特点庄园精品咖啡豆风味介

安提瓜咖啡

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2016-09-03 安提瓜咖啡我要分享

丰富具有香气均衡安提瓜咖啡品种口感庄园特点精品咖啡豆风味介

安提瓜咖啡

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2016-09-05 安提瓜咖啡我要分享

曼谷十家特色咖啡馆：逛到曼谷的咖啡爱好者们，再也不迷路了

咖啡馆

曼谷十家特色咖啡馆：逛到曼谷的咖啡爱好者们，再也不迷路了

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曼谷十间特色咖啡馆我们初到一个城市，总希望能绕开传统线路的指指点点，找到一些不一样的东西。从咖啡店开始解锁一个画风不一样的曼谷，或许是个不错的选择。不说不知道，这里竟然是一个四季飘扬着

2017-07-12 咖啡馆我要分享

均衡具有丰富香气的安提瓜咖啡品种特点口感庄园精品咖啡豆风味介

安提瓜咖啡

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2016-09-01 安提瓜咖啡我要分享

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安提瓜咖啡

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2016-09-02 安提瓜咖啡我要分享

具有丰富香气均衡的安提瓜咖啡品种口感特点庄园精品咖啡豆风味介

安提瓜咖啡

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2016-09-02 安提瓜咖啡我要分享

丰富具有香气均衡的安提瓜咖啡品种口感特点庄园精品咖啡豆风味介

安提瓜咖啡

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2016-09-03 安提瓜咖啡我要分享

危地马拉·安提瓜咖啡（Guatemala Antigua Coffee）产区精品咖

危地马拉咖啡豆

危地马拉·安提瓜咖啡（Guatemala Antigua Coffee）产区精品咖

安提瓜谷地（Antigua Valley）是危地马拉历史最悠久、最为世人所熟知的咖啡产区。火山和极浅的地下水位形成了干燥的微气候，具有湿度低、日晒充足、夜晚凉爽的特点。安提瓜产区是一个封闭的山谷，由三座火山包围：阿瓜（Agua）、阿卡特南戈（Acatenango）和

2016-04-21 危地马拉咖啡豆我要分享

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