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白酒味咖啡_了解更多有关白酒味咖啡的内容_咖啡网

编辑最后更新 2025年09月20日咖啡网告诉你更多关于白酒味咖啡的内容

搜索 白酒味咖啡 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关白酒味咖啡的内容。

白酒、豆汁和咖啡

咖啡知识

白酒、豆汁和咖啡

现在从北往南，赵本山、郭德纲、周立波火爆异常。比较三者之间，虽都属于笑星之列，但有所区别。我以为，赵本山是白酒，郭德纲是豆汁，周立波是咖啡。酒香、豆香、咖啡香，在中国，这三者都有许多追捧者。喝白酒的人最广大，也最自吹自擂。白酒是五谷杂粮

2014-05-23 咖啡知识我要分享

致精品咖啡入门者咖啡应该怎么喝单品咖啡如何鉴赏尝精品咖啡

咖啡知识

致精品咖啡入门者咖啡应该怎么喝单品咖啡如何鉴赏尝精品咖啡

如此多的水果(巧克力，坚果，奶油)味，我怎么品不出来？我常常看到咖啡入门者发帖子询问类似的问题。比如为什么喝不出柑橘味，为什么喝不出坚果味，巧克力味等等。有的咖啡食客会因此对咖啡失去信心，做出原来咖啡就是很难喝的的结论，将咖啡拒之门外，从

2016-02-03 咖啡知识我要分享

巴拿马哈曼特咖啡豆的研磨刻度风味描述产地区品种研磨刻度介绍

哈特曼咖啡豆

巴拿马哈曼特咖啡豆的研磨刻度风味描述产地区品种研磨刻度介绍

巴拿马瑰夏生长海拔：1,500-1,650米，独特的生长环境造就它风味独特：干香：茶香、花香（玉兰花、郁金香）香草植物、奶香、黑糖甜、高级香槟且香气上扬。湿香：杏桃、焦糖、奶香、花香。啜吸：油质感佳,细致的梨山特等茶感,高级白酒涩但随即转成细腻滑顺

2016-12-29 哈特曼咖啡豆我要分享

【咖啡与甜点】单品与蛋糕之间的美味关系

咖啡小知识

【咖啡与甜点】单品与蛋糕之间的美味关系

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡与甜点的搭配原则与白酒配白肉、红酒配红肉类似，深焙等风味厚重的咖啡，适合搭配口感也偏厚重的起士蛋糕；带有果香或坚果味的咖啡，不妨搭配水果风味与坚果或巧克力口味的糕点。杯子蛋糕口感

2017-09-03 咖啡小知识我要分享

瑰夏咖啡豆的特色风味描述口感品种特点产地起源介绍

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡豆的特色风味描述口感品种特点产地起源介绍

瑰夏咖啡豆的特色风味描述口感品种特点产地起源介绍油质感佳,细致的梨山特等茶感,高级白酒涩但随即转成细腻滑顺的Body充满口腔。莓果糖果及香料甜交错着,并伴随花香涌出,余韵充满花香,果甜及body相当持久,温度越低,酸质越是细腻。 La Esmeralda庄园至今为

2016-11-12 瑰夏咖啡我要分享

咖啡与美酒的结合是什么饮料？

咖啡知识

咖啡与美酒的结合是什么饮料？

其实想分出是酒还是咖啡，无非要看是以什么为主体。如果是以酒为主体，将咖啡入酒选用酒精度极高的蒸馏酒和浓郁的咖啡香料混合调配，便能制成咖啡酒。例如墨西哥产的卡路亚咖啡酒、法国提神酒(Cordial)或意大利卡瑞托(Corretto)等。以咖啡为主体，加入提味

2015-01-22 咖啡知识我要分享

酒后咖啡不宜贪杯喝咖啡后不能喝酒

咖啡知识

酒后咖啡不宜贪杯喝咖啡后不能喝酒

其实想分出是酒还是咖啡，无非要看是以什么为主体。如果是以酒为主体，将咖啡入酒选用酒精度极高的蒸馏酒和浓郁的咖啡香料混合调配，便能制成咖啡酒。例如墨西哥产的卡路亚咖啡酒、法国提神酒(Cordial)或意大利卡瑞托(Corretto)等。以咖啡为主体，加入提味

2015-05-07 咖啡知识我要分享

酒后咖啡不宜贪杯喝酒之后不要喝咖啡

咖啡知识

酒后咖啡不宜贪杯喝酒之后不要喝咖啡

其实想分出是酒还是咖啡，无非要看是以什么为主体。如果是以酒为主体，将咖啡入酒选用酒精度极高的蒸馏酒和浓郁的咖啡香料混合调配，便能制成咖啡酒。例如墨西哥产的卡路亚咖啡酒、法国提神酒(Cordial)或意大利卡瑞托(Corretto)等。以咖啡为主体，加入提味

2015-11-09 咖啡知识我要分享

喝咖啡后不要喝咖啡酒后咖啡不宜贪杯

咖啡知识

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2015-02-02 咖啡知识我要分享

喝咖啡需要注意的事情酒后咖啡不宜贪杯

咖啡知识

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2015-03-18 咖啡知识我要分享

咖啡与健康酒后不可以喝多咖啡

咖啡知识

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其实想分出是酒还是咖啡，无非要看是以什么为主体。如果是以酒为主体，将咖啡入酒选用酒精度极高的蒸馏酒和浓郁的咖啡香料混合调配，便能制成咖啡酒。例如墨西哥产的卡路亚咖啡酒、法国提神酒(Cordial)或意大利卡瑞托(Corretto)等。以咖啡为主体，加入提味

2014-12-08 咖啡知识我要分享

油质感佳的瑰夏咖啡品种产区特点精品咖啡豆庄园口感介绍

瑰夏咖啡

油质感佳的瑰夏咖啡品种产区特点精品咖啡豆庄园口感介绍

巴拿马瑰夏生长海拔：1,500-1,650米，独特的生长环境造就它风味独特：干香：茶香、花香（玉兰花、郁金香）香草植物、奶香、黑糖甜、高级香槟且香气上扬。湿香：杏桃、焦糖、奶香、花香。啜吸：油质感佳,细致的梨山特等茶感,高级白酒涩但随即转成细腻滑顺

2016-09-24 瑰夏咖啡我要分享

巴拿马瑰夏咖啡品种产区精品咖啡豆风味口感特点介绍

瑰夏咖啡

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啜吸：油质感佳,细致的梨山特等茶感,高级白酒涩但随即转成细腻滑顺的Body充满口腔。莓果糖果及香料甜交错着,并伴随花香涌出,余韵充满花香,果甜及body相当持久,温度越低,酸质越是细腻。 La Esmeralda庄园至今为止共拿下12次各种咖啡竞赛的冠军,在网络公开竞

2016-09-23 瑰夏咖啡我要分享

东京咖啡 | 这间星巴克不卖你咖啡，卖你一杯酒

咖啡资讯

东京咖啡 | 这间星巴克不卖你咖啡，卖你一杯酒

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）地址：东京都千代田区丸の内3-3-1 丸の内新东京ビル（东京KITTE大楼后方）营业时间：平日早上7点～22点30分、星期六早上8点～21点、星期日早上10点～20点说好的每个旅程，都要选上一天夜晚来喝杯

2017-10-15 咖啡资讯我要分享

巴拿马瑰夏咖啡的处理法风味描述研磨刻度品种

瑰夏咖啡

巴拿马瑰夏咖啡的处理法风味描述研磨刻度品种

烘焙过的熟豆，看上去会有一些褶皱，有此性感的褶皱的豆子都是为了突出其原味和果酸，但如果生豆本身的素质不高就会出一些杂味，比如腐朽的泥土味、草味和干涩味，这些味道都是烘焙者应尽量避免的，烘焙好的瑰夏有迷人的柠檬柑橘系香气和超甜的蜂蜜奶油味瑰

2017-01-16 瑰夏咖啡我要分享

精品咖啡算什么！还不是要变成水果茶

特别报导

精品咖啡算什么！还不是要变成水果茶

咖啡种植研究学者们万万没想到，他们辛辛苦苦研究几十年，好不容易让大众消费者分清楚了阿拉比卡咖啡与罗布斯塔咖啡的区别，能悟到咖啡中的黑可可风味与焦苦味道有着不同。眼看大家齐齐进入单品咖啡时代的时候！好家

2022-06-19 特别报导我要分享

咖啡常识咖啡菜单中英文对照之5

咖啡知识

咖啡常识咖啡菜单中英文对照之5

主厨精致套餐面包任选法国蒜味芝士面包 French Garlic Cheese Bread 全麦面包 Barley Bread 开胃前菜任选布根地焗田螺 Snail Simmered With Burundy 挪威烟熏三文鱼 Smoked salmon (salmon fillet with lemon and caper) 帕玛森芝士焗生蚝 Oyster With

2015-08-13 咖啡知识我要分享

瑰夏咖啡的精品风味描述特点口感处理法产地区简介

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡的精品风味描述特点口感处理法产地区简介

瑰夏咖啡的精品风味描述特点口感处理法产地区简介瑰夏具有饱满的甜味，极为干净的口感，丰富的气味一直从浆果、柑橘味蔓延到芒果、木瓜和桃子的味道。一种非常明显的香柠檬（佛手柑）一般的余味也是其典型的杯测属性。迄今为止，瑰夏，一直是咖啡品种中的冠

2017-01-18 瑰夏咖啡我要分享

瑰夏咖啡基本风味描述-产地价格哪些庄园有生产

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡基本风味描述-产地价格哪些庄园有生产

瑰夏咖啡基本风味描述-产地价格哪些庄园有生产直到2004年声名鹊起，瑰夏咖啡一直处于默默无闻的状态， ta的神奇风味一直未被发现。在试验性种植阶段，所产咖啡品质一般，现在推测，也许是当时种植的海拔过低了，再加上收获量少，未能赢得研究者青睐。后来，

2017-01-19 瑰夏咖啡我要分享

世界上最好的瑰夏咖啡产自与那里详细资料介绍

瑰夏咖啡

世界上最好的瑰夏咖啡产自与那里详细资料介绍

世界上最好的瑰夏咖啡产自与那里详细资料介绍咖啡界的一王一后：牙买加蓝山和夏威夷可那。过去对于顶级咖啡的认定以前跟着日本走，蓝山90%以上的都出口到日本，国内市面上根本买不到100%的蓝山。随着咖啡产国的水准不断提升和信息共享化，使我们接触到更多

2017-01-04 瑰夏咖啡我要分享

巴拿马埃斯美拉达咖啡庄园风味描述产地区品种介绍

埃斯美拉达庄园

巴拿马埃斯美拉达咖啡庄园风味描述产地区品种介绍

巴拿马埃斯美拉达咖啡庄园风味描述产地区品种介绍巴拿马波盖特（BOQUETE）地区位于与哥斯达黎加交界的齐里基（CHIRIQUI）省，是巴拿马著名的瑰夏（GEISHA）咖啡的产地，以出产高品质阿拉比卡咖啡而闻名于世。位于波盖特的海拔4000英尺山区的特德曼＆麦克英

2016-11-16 埃斯美拉达庄园我要分享

也门摩卡古老咖啡产区|Haraaz哈娜思出产的“幸福”咖啡介绍

咖啡知识

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也门Haraaz哈娜思是北部9个生产咖啡的小产地，咖啡都种植在梯田上，没有资料可查证的野生品种，这支豆子有什么特别的呢? Haraaz 是专门为单一豆商出产的小批量摩卡，咖啡商仅向豆农买进成熟的红色咖啡樱桃，而不是一般已经做过干燥处理，不知已经采收多久的

2020-05-10 咖啡知识我要分享

巴拿马咖啡豆是什么风味巴拿马瑰夏味道口感描述

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街-巴拿马瑰夏咖啡介绍瑰夏(Geisha)品种是在1931年在埃塞俄比亚的瑰夏森林里被发现，然后被送到肯尼亚的咖啡研究所。在漫长的岁月里，它如同一个被蒙住面纱的贵族沉默的蛰伏着

2020-03-29 咖啡知识我要分享

巴拿马咖啡豆是什么风味巴拿马瑰夏味道口感描述

咖啡知识

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2020-04-03 咖啡知识我要分享

巴拿马埃斯美拉达庄园咖啡风味描述口感品种特点研磨刻度处理法介

巴拿马咖啡豆

巴拿马埃斯美拉达庄园咖啡风味描述口感品种特点研磨刻度处理法介

巴拿马埃斯美拉达庄园咖啡风味描述口感品种特点研磨刻度处理法介绍巴拿马自三年前就出现在世界最好的咖啡出产国当中，这让那些很多年一直位于开发商出产先锋的国家感到惊奇。巴拿马咖啡主要产区是西部紧临哥斯达黎加边境，生产着极品的水洗处理咖啡。相较于

2016-11-01 巴拿马咖啡豆我要分享

世界上最好的瑰夏咖啡豆产自哪里-哪些国家有种植

瑰夏咖啡

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世界上最好的瑰夏咖啡豆产自哪里-哪些国家有种植烘焙过的熟豆，看上去会有一些褶皱，有此性感的褶皱的豆子都是为了突出其原味和果酸，但如果生豆本身的素质不高就会出一些杂味，比如腐朽的泥土味、草味和干涩味，这些味道都是烘焙者应尽量避免的，烘焙好的

2016-12-05 瑰夏咖啡我要分享

巴拿马咖啡翡翠庄园介绍瑰夏咖啡风味口感介绍瑰夏咖啡价格

瑰夏咖啡

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巴拿马翡翠庄园巴拿马翡翠庄园--埃斯美拉达庄园（Panama Geisha Hacienda La Esmeralda）早年对于顶级咖啡的认定多是跟着日本走，而瑰夏（Geisha），挟着飓风般的威力袭卷咖啡界，这场咖啡革命来势汹汹，让原本占据咖啡王国宝座已久的一王一后～牙买加蓝山

2016-07-27 瑰夏咖啡我要分享

柔和的果酸的巴拿马翡翠庄园咖啡豆的风味描述口感特点产地区处理

巴拿马咖啡豆

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巴拿马翡翠庄园咖啡豆的风味描述口感特点产地区处理法介绍巴拿马瑰夏生长海拔：1,500-1,650米，独特的生长环境造就它风味独特：干香：茶香、花香（玉兰花、郁金香）香草植物、奶香、黑糖甜、高级香槟且香气上扬。湿香：杏桃、焦糖、奶香、花香。啜吸：油

2016-11-04 巴拿马咖啡豆我要分享

瑰夏咖啡豆处理方式，瑰夏咖啡豆价格

瑰夏咖啡

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店巴拿马瑰夏生长海拔：1,500-1,650米，独特的生长环境造就它风味独特干香：茶香、花香(玉兰花、郁金香)香草植物、奶香、黑糖甜、高级香槟且香气上扬湿香：杏桃、焦糖、奶香、花香啜吸：

2017-07-19 瑰夏咖啡我要分享

什么是巴拿马瑰夏？巴拿马瑰夏为何如此受欢迎？瑰夏风味特点

咖啡资讯

什么是巴拿马瑰夏？巴拿马瑰夏为何如此受欢迎？瑰夏风味特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号 cafe_style ）瑰夏(Geisha) 的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的，然后送到肯尼亚的咖啡研究所；1936年引进到乌干达和坦桑尼亚，1953年哥斯达黎加引进，巴拿马是1970年代由洞巴七农

2019-02-13 咖啡资讯我要分享

瑰夏咖啡多少钱，瑰夏咖啡产地

瑰夏咖啡

瑰夏咖啡多少钱，瑰夏咖啡产地

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店瑰夏咖啡一杯多少钱，折合人民币120多元巴拿马瑰夏生长在海拔1500米到1650米的地方，因其独特的生长环境造就它具备独特的风味：瑰夏咖啡生豆具有玉石般的温润质感,拥有非常漂亮的蓝绿色

2017-07-18 瑰夏咖啡我要分享

也门的“幸福之豆”哈娜思详细介绍

精品咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 揭开也门神秘面纱最终章叶门哈娜思幸福之豆 Yemen 也门也门Haraaz哈娜思是北部9个生产咖啡的小产地，咖啡都种植在梯田上，没有资料可查证的野生品种，这支豆子有什么特别的呢? Haraaz 是专门为单一

2017-12-02 精品咖啡豆我要分享

瑰夏咖啡豆的香气，瑰夏咖啡口感风味发源地

瑰夏咖啡

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关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店瑰夏咖啡发源地：埃塞俄比亚颜色：蓝绿色特色：花香，热带水果，浓烈的甜度瑰夏是一种非常稀有的咖啡品种，它在过去5年多的时间里不断的在

2025-06-19 瑰夏咖啡我要分享

巴拿马埃斯美拉达庄园咖啡产地区口感品质特点研磨度处理法介绍

埃斯美拉达庄园

巴拿马埃斯美拉达庄园咖啡产地区口感品质特点研磨度处理法介绍

巴拿马咖啡庄园 1996年布拉以思和雷切露到波开梯溪谷的哈拉米琼地区有一个正在出售的农园访问，被这美丽的农园所吸引而立刻将它买下。这就是埃斯美拉达?哈拉米琼农园，三儿子达尼埃露.比达松先生就在这个农园种出了咖啡世界所瞩目的――瑰夏(Geisha)咖啡巴拿

2016-10-24 埃斯美拉达庄园我要分享

巴拿马钻石瑰夏咖啡豆的风味描述口感庄园品种介绍

巴拿马咖啡豆

巴拿马钻石瑰夏咖啡豆的风味描述口感庄园品种介绍

巴拿马钻石瑰夏咖啡豆的风味描述口感庄园品种介绍她是如此的不同凡响，水果风味和花香元素简直像是来自地球另一端非洲埃塞俄比亚的耶加雪菲。当然，现在这些都是旧闻了。一些小型的农场也得到了瑰夏种，并且跃跃欲试的也想要种出他们自己的瑰夏。然而结果

2016-11-15 巴拿马咖啡豆我要分享

细腻滑顺的巴拿马瑰夏咖啡风味描述口感处理法特点

瑰夏咖啡

细腻滑顺的巴拿马瑰夏咖啡风味描述口感处理法特点

瑰夏的干香气非常上扬明亮，有着玫瑰和茉莉花香的特质，还能带出蜜柚以及柑橘香味，浅烘焙有坚果香气；湿香气同样有榛子味道，并且涌现出更多的花卉特质。口感风味方面，前期与之前上扬的香气相比可能稍显温和含蓄，稍冷却一点，花果风味伴随着温度下降逐渐上

2016-10-07 瑰夏咖啡我要分享

巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡价格风味描述处理法品质特点介绍

布隆迪咖啡

巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡价格风味描述处理法品质特点介绍

巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡价格风味描述处理法品质特点介绍巴拿马瑰夏生长海拔：1,500-1,650米，独特的生长环境造就它风味独特：干香：茶香、花香（玉兰花、郁金香）香草植物、奶香、黑糖甜、高级香槟且香气上扬。湿香：杏桃、焦糖、奶香、花香。啜吸：油质

2016-10-27 布隆迪咖啡我要分享

咖啡豆保质期一般多久_过期咖啡豆喝了怎么样_咖啡豆可以保存多久

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）关于粉丝们提出的问题我给大家一个标准吧，来供大家参考。通常情况下，咖啡在密封袋或者盒子当中的保质期是3个月。超过这个时间的咖啡不是不能喝，只是风味类物质会挥发。举个栗子

2018-09-12 咖啡知识我要分享

浓烈的甜度的巴拿马伊列塔庄园咖啡风味描述研磨度处理方式方法口

伊列塔庄园

浓烈的甜度的巴拿马伊列塔庄园咖啡风味描述研磨度处理方式方法口

瑰夏的干香气非常上扬明亮，有着玫瑰和茉莉花香的特质，还能带出蜜柚以及柑橘香味，浅烘焙有坚果香气；湿香气同样有榛子味道，并且涌现出更多的花卉特质。口感风味方面，前期与之前上扬的香气相比可能稍显温和含蓄，稍冷却一点，花果风味伴随着温度下降逐渐

2016-10-06 伊列塔庄园我要分享

哥斯达黎加舒玛瓦庄园黑蜜种植环境和风味特点

精品咖啡豆

哥斯达黎加舒玛瓦庄园黑蜜种植环境和风味特点

哥斯达黎加舒玛瓦庄园黑蜜种植环境和风味特点舒玛瓦庄园Sumava de Lourdes位处哥斯大黎加西部山谷West Valley橘郡Naranjo，庄园内有两处农场：Monte Llano Bonito及Monte Lourdes，其中Monte Llano Bonito在2015年卓越杯CoE竞赛中夺得第13名的佳绩。舒玛

2018-05-09 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚瑰夏咖啡的价格口感风味描述处理法研磨刻度品种介绍

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚瑰夏咖啡的价格口感风味描述处理法研磨刻度品种介绍

埃塞俄比亚瑰夏咖啡的价格口感风味描述处理法研磨刻度品种介绍瑰夏的干香气非常上扬明亮，有着玫瑰和茉莉花香的特质，还能带出蜜柚以及柑橘香味，浅烘焙有坚果香气；湿香气同样有榛子味道，并且涌现出更多的花卉特质。口感风味方面，前期与之前上扬的香气相

2016-11-03 埃塞俄比亚咖啡我要分享

哥伦比亚那玲珑种植特点？风味特色有哪些？口感特点是？

精品咖啡豆

哥伦比亚那玲珑种植特点？风味特色有哪些？口感特点是？

哥伦比亚那玲珑种植特点？风味特色有哪些？口感特点是什么？哥伦比亚是世界第二大的咖啡出口国，主要出品阿拉比卡咖啡，并以水洗处理法为主，风味品质优异、平衡，位于在南美洲的西北角，是太平洋和大西洋的海港港口，从南到北由安地斯山脉贯穿，拥有多样

2018-06-11 精品咖啡豆我要分享

麝香猫咖啡由来猫屎咖啡微生物发酵技术模拟制作

猫屎咖啡豆

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咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）麝香猫咖啡（Kopi Luwak）由来麝香猫咖啡源自麝香猫，她天生会选择最成熟和最甜的水果，因此会吃掉已成熟的红色咖啡樱桃，包含咖啡果肉和咖啡豆，麝香猫消化道的酵素会跟咖啡豆结合

2019-06-08 猫屎咖啡豆我要分享

风味独特的巴拿马咖啡风味口感庄园产区精品咖啡豆介绍

巴拿马咖啡豆

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瑰夏的干香气非常上扬明亮，有着玫瑰和茉莉花香的特质，还能带出蜜柚以及柑橘香味，浅烘焙有坚果香气；湿香气同样有榛子味道，并且涌现出更多的花卉特质。口感风味方面，前期与之前上扬的香气相比可能稍显温和含蓄，稍冷却一点，花果风味伴随着温度下降逐渐

2016-08-09 巴拿马咖啡豆我要分享

埃塞瑰夏村与巴拿马瑰夏什么特点区别 Geisha瑰夏咖啡豆传奇经历风味口感介绍

瑰夏咖啡

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瑰夏，Geisha，因其发音与日文的艺妓相仿，故有了艺妓咖啡的别称。瑰夏咖啡豆被认为是最明亮的、最丰富的以及极具有强烈香味属性的咖啡品种。因不断刷新世界咖啡价格记录，瑰夏（Geisha）成为精品咖啡界

2022-07-13 瑰夏咖啡我要分享

尼加拉瓜COE咖啡竞赛第四名圣母庄园获奖批次杯测参数风味描述

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2010年尼加拉瓜 COE 全国咖啡竞赛第四名圣母庄园(Santa Guadalupe)得奖批次 COE 咖啡大赛的得奖咖啡都会以铝箔真空包装，以防止咖啡的风味流失与杂味入侵以英国生豆商为首竞拍COE 国际咖啡杯测组织

2017-12-06 咖啡庄园我要分享

巴拿马瑰夏咖啡熟豆庄园产区风味口感介绍凯撤路易斯庄园介绍

凯撒路易斯庄园

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瑰夏咖啡生豆具有非常漂亮的蓝绿色，玉石般的温润质感,闻起来有新鲜的青草香、桃子味、浆果气息和大部分咖啡豆不具备的乌龙茶特有的奶香甜味，看来香气和味道这种东西是很需要配合联想的，但淡淡的茶气是我们明显能感觉到的[1] 。为了突出这支豆子的特性和

2016-07-19 凯撒路易斯庄园我要分享

大澳开咖啡店圆梦老板：呢度系我最钟意嘅地方

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大澳开咖啡店圆梦老板：呢度系我最钟意嘅地方

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）由三万居民降至二千人，不只是简单的九成跌幅，而是大澳过去数十年变迁的印记。战前全盛时期的大澳，人口近三万，过往繁盛的渔产、海盐和土产行业不但可供给本土需要，更有剩余外销。今天，却只剩

2017-09-20 咖啡资讯我要分享

TBC准备心得之1.1：搞懂感官评分表

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无论报名了没首先都必须先了解 TBC与WBC都是一场比赛当然只要是比赛就会有规则了解规则是一位选手以及团队中所有人都应该要努力去做到的事知道游戏规则才能比较有效的运用资源这尤其对非专职准备比赛的选手更为重要 TBC评分表基本上就是WBC评分表的翻

2015-10-23 精品咖啡学我要分享

瑰夏咖啡豆品种，瑰夏咖啡豆的口感如何

瑰夏咖啡

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店瑰夏的干香气非常上扬明亮，有着玫瑰和茉莉花香的特质，还能带出蜜柚以及柑橘香味，浅烘焙有坚果香气;湿香气同样有榛子味道，并且涌现出更多的花卉特质。口感风味方面，前期与之前上扬的香

2017-05-24 瑰夏咖啡我要分享

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