越来越多的店铺，开始不按牌理出牌，譬如有将风格打造成盥洗室的配饰店，也有可能比你自己家更像客厅的买手店……这些脑洞大开的店主人们，最喜欢看到客人们进店后瞠目结舌的样子。而位于大宁中心的some coffee bar，因为几百张各不相同的座椅沙发，华丽丽地把自己变成了一家品味独特、创意十足的“家具店”。
脑洞大开的的沙发坐椅
这个1300平方米的三层空间，竟没有一处是完全相同的。两对完全没有经营餐饮行业经验的白领小夫妻，完全凭借自己想象中对咖啡空间的理解，将自己对于美好的想象变成一个个细节注入这个三层空间内，这里有颇具外太空感的铝制墙面，有东南亚风格的尖顶帐篷，有各式各样的懒人沙发，还有创意无限的座椅：秋千可以做成沙发、双人床可以一切二做成沙发、汽车头可以做成的沙发，就连浴缸切掉一般也可以做成的沙发!这一切只为了给客人耳目一新的感觉。
除了味道还有颜值!
也许是因为店里大小事宜都有两个老板娘做主的缘故，这里的饮品甜点的颜值都高到不行。可以真的点燃的 “天使蜡烛”，拍完照后还可以直接食用，但你完全不用担心“金玉其外败絮其中”等问题，这些看上去华而不实的甜点，味道也不会令人失望。如果在入夜后，不妨来这点一杯caffee martini，用现萃取的意式浓缩espresso咖啡和martini酒调配而成，表面有一层很厚的咖啡沫，但千万不要被喝上去的cappuccino味所欺骗，它的酒精浓度非常高，浅酒量的“红脸一族”还需谨慎尝试。
Q：iWeekly A：some coffee bar的两个老板娘
Q：为什么想要合开一家那么大的咖啡店呢?
A：其实拥有一家店应该是每个女孩子的梦想吧，我们两家因为是特别好的朋友，因为各自的生活工作都特别稳定了，所以才会想要一起做一个副业。之所以会从开一家小小的咖啡店变成这么一家大的咖啡餐厅吧，其实就是因为“初生牛犊不怕虎”吧，许多有经验的老手反而做起来会畏首畏尾，我们因为没有任何经验，所以也没有任何胆怯。
Q：偌大的空间内，你们最喜欢的一隅是哪里呢?
A：其实我们最喜欢的就是二楼窗边的那张绿色沙发，因为下午阳光洒下来的时候很温暖，更重要的是，抬头就可以看见络绎不绝进门的客人，还有心满意足的他们离开时带着的笑容，这才最让我们感到快乐的。
来源：iWeekly
本站推荐: 耶加雪菲 花魁咖啡 瑰夏咖啡 波旁咖啡 蓝山咖啡 天堂鸟咖啡豆 曼特宁咖啡豆 PWN黄金曼特宁 星巴克菜单 咖啡豆种类
转载请注明出处。
2015-12-29 10:50:43
相关文章
精彩导读
热门资讯
关注我们